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酱冬瓜的优选知识

美味咸冬瓜如何做好吃又美味
  • 美味咸冬瓜如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料冬瓜:3000公克豆粕:适量盐:120公克糖:30公克米酒:100cc辅料具体步骤1.冬瓜去皮、去籽,切大块;将盐、糖、豆泊拌匀备用。2.把作法1的冬瓜块放入调理盆中,撒上少许盐(份量外)拌匀,静置约1小时让冬瓜块出水。3.把作法2...
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美味冰镇虾酱冬瓜如何做好吃又美味
  • 美味冰镇虾酱冬瓜如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料冬瓜:400公克姜:5公克A.高汤:500cc盐:1/2茶匙味精:1/2茶匙B.虾酱:1大匙沙拉油:1大匙辅料具体步骤1.冬瓜软心部分切掉,再把冬瓜洗净置于大碗中。2.将作法1的冬瓜加入拌匀的调味料A放入蒸锅中蒸约15分钟后,倒掉汤汁...
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酱冬瓜如何做好吃又美味
  • 酱冬瓜如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料冬瓜:400辅料油:适量盐:适量海鲜酱:1汤匙白糖:半汤匙具体步骤1.冬瓜去皮,切块2.锅中热油,把冬瓜倒入大火翻炒2分钟3.加入半碗水4.加入白糖5.盖上锅盖,焖至冬瓜软烂6.加适量的盐7.加入海鲜酱8.炒匀即可烹饪技...
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家常菜酱冬瓜如何做好吃又美味
  • 家常菜酱冬瓜如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料冬瓜:250辅料姜:5色拉油:15ml蒜:5老抽:5ml盐:3具体步骤1.冬瓜洗净切块2.锅里放油爆香姜蒜片3.倒入冬瓜片大火翻炒4.加入适量盐和老抽翻炒5.加入适量水焖煮6.焖至冬瓜变软汤汁收干,加入鸡精即成烹饪技巧酱焖...
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黄豆酱爆冬瓜的做法 - 黄豆酱爆冬瓜怎么做
  • 黄豆酱爆冬瓜的做法 - 黄豆酱爆冬瓜怎么做

  • 食材明细主料冬瓜(适量)辅料大蒜(适量)葱(适量)海天黄豆酱(适量)盐(适量)酱香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱爆冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切片,葱切小段。2、锅中放油烧热,放入葱花,再倒入一勺黄豆酱炒香。3、放入冬瓜。4、拌匀后盖盖焖。5、冬瓜软透变熟放盐,拌匀关火。...
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辣酱冬瓜条的做法 - 辣酱冬瓜条怎么做
  • 辣酱冬瓜条的做法 - 辣酱冬瓜条怎么做

  • “冬瓜比较适合烹制口味清淡、色泽浅一些的菜肴,尤其是和海米、羊肉搭配,更能体现出汤鲜味美的特点。反其道而行之,这款“辣酱冬瓜条”不但用了重口味的辣椒酱,而且菜肴的色泽也是红红的。尝尝吧!”食材明细主料冬瓜(500克)辅料油(1汤匙)辣椒酱(1汤匙)盐(6克)味精(2克)虾皮(10克)葱(适量)中...
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酱香汁冬瓜的做法 - 酱香汁冬瓜怎么做
  • 酱香汁冬瓜的做法 - 酱香汁冬瓜怎么做

  • “今天就和大家分享一下红烧冬瓜,酱香味的炖冬瓜,软烂香甜,非常下饭。”食材明细主料冬瓜(一块)辅料生姜(5片)葱(一根)八角(2个)调料酱香汁(3勺)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)老抽(适量)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱香汁冬瓜的做法步骤1、准备食材,冬瓜洗净切块,酱香汁3勺,葱一根,生姜五...
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海鲜酱烧冬瓜的做法 - 海鲜酱烧冬瓜怎么做
  • 海鲜酱烧冬瓜的做法 - 海鲜酱烧冬瓜怎么做

  • “冬瓜含维生素C较多,清热生津,利尿消肿,是种养护人体的的好食材,在夏天食用极为适宜合;美味的海鲜酱烧冬瓜,用了健康的25度有机茶籽油,茶籽油跟冬瓜一样不含脂肪,下的量多点都没关系,减肥最好。”食材明细主料冬瓜(适量)青辣椒(适量)蒜(适量)豆豉(适量)有机茶籽油(适量)辅料海鲜酱(适量)蚝油(...
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香菇酱烧冬瓜的做法 - 香菇酱烧冬瓜怎么做
  • 香菇酱烧冬瓜的做法 - 香菇酱烧冬瓜怎么做

  • “海米烧冬瓜这菜几乎人人会做。海米和冬瓜非常搭配,再加上香菇味道就更鲜美了。今天我又加入香菇酱,在鲜美的味道里增添了一些淳厚。个人更喜爱今天这种做法。”食材明细主料冬瓜(500克)香菇(5个)香菇酱(2勺)辅料盐(1茶匙)姜(1块)葱(1段)胡椒粉(0.5茶匙)白糖(1茶匙)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗...
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酱肉蒸冬瓜的做法 - 酱肉蒸冬瓜怎么做
  • 酱肉蒸冬瓜的做法 - 酱肉蒸冬瓜怎么做

  • 食材明细主料冬瓜(285克)酱肉(190克)辅料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱肉蒸冬瓜的做法步骤1、食材:冬瓜(已去籽去皮清洗)、酱肉(已清洗)。2、将酱肉放在案板上切成片,待用。3、将冬瓜放在案板上切成厚片。4、放入大碗中。5、接着,加适量的酱油。6、加适...
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豆酱炒冬瓜的做法 - 豆酱炒冬瓜怎么做
  • 豆酱炒冬瓜的做法 - 豆酱炒冬瓜怎么做

  • 食材明细主料冬瓜(250g)辅料花生油(适量)调料食盐(适量)黄豆酱(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆酱炒冬瓜的做法步骤1、炒锅烧热下油,待油烧热,放入冬瓜块翻炒。2、翻炒一两分钟后,倒入适量温开水。3、盖上锅盖焖煮。4、用铲子划冬瓜,能轻松将冬瓜分开,放入适量食盐。5、放入一...
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酱油煸冬瓜的做法 - 酱油煸冬瓜怎么做
  • 酱油煸冬瓜的做法 - 酱油煸冬瓜怎么做

  • 食材明细主料冬瓜(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱油煸冬瓜的做法步骤1、冬瓜适量,2、去皮切片,3、切好的冬瓜片放进热油锅里炒匀,4、放点盐入味,5、淋上酱油,炒熟。6、撒上味精即成。7、煸好的酱香冬瓜。...
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酱烧虾皮冬瓜的做法 - 酱烧虾皮冬瓜怎么做
  • 酱烧虾皮冬瓜的做法 - 酱烧虾皮冬瓜怎么做

  • “冬瓜是夏季常备食材,炒菜煲汤均可,今晚做了虾皮冬瓜,家人喜爱。”食材明细主料冬瓜(800克)干虾皮(10克)辅料葱片(15克)食用油(3勺)调料酱油(15克)蚝油(1勺)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱烧虾皮冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮。2、切厚片。3、起油锅放入食用油,油热后放入虾皮和葱片炒...
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酱油烧冬瓜的做法 - 酱油烧冬瓜怎么做
  • 酱油烧冬瓜的做法 - 酱油烧冬瓜怎么做

  • 食材明细主料冬瓜(适量)辅料酱油(适量)葱(一小段)蒜(三瓣)花生油(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱油烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮洗净切片2、葱切花,蒜切片3、锅烧干放适量花生油烧热,放葱蒜炒香4、冬瓜倒进锅里加比平常炒菜稍微多点的酱油翻炒几下5、加少量水煮四五分钟至...
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酱香冬瓜虾仁的做法 - 酱香冬瓜虾仁怎么做
  • 酱香冬瓜虾仁的做法 - 酱香冬瓜虾仁怎么做

  • “冬瓜是减肥佳品,虾仁脂肪含量很低,容易消化,加些金格勒酱,既美味又营养,而且不怕胖”食材明细主料冬瓜(250克)虾仁(100克)毛豆(100克)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)老抽(适量)金格勒酱(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香冬瓜虾仁的做法步骤1、准备食材2、虾仁用料酒、盐腌...
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黄豆酱烧冬瓜的做法 - 黄豆酱烧冬瓜怎么做
  • 黄豆酱烧冬瓜的做法 - 黄豆酱烧冬瓜怎么做

  • “家里还有冬瓜啊,切了一块,看冰箱里有瓶黄豆酱,就用来烧了下次,味道一般,毕竟我是不喜欢吃冬瓜的人🧐,我在想冰箱里的那一截要不要扔掉了。”食材明细主料冬瓜(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)黄豆酱(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱烧冬瓜的做法步骤1、备点蒜。2、冬瓜去...
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酱焖冬瓜的做法 - 酱焖冬瓜怎么做
  • 酱焖冬瓜的做法 - 酱焖冬瓜怎么做

  • 食材明细主料冬瓜(适量)辅料黄豆酱(适量)生抽(适量)干辣椒(适量)小葱(适量)大蒜(适量)姜(适量)调料盐(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱焖冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切片。2、锅子烧热爆香姜蒜后放入冬瓜片。3、翻炒均匀。4、调料神器。5、放入适量黄豆酱焖煮。6、调味后取出,撒上...
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冬瓜酱的做法 甜味冬瓜酱 冬瓜酱怎么做
  • 冬瓜酱的做法 甜味冬瓜酱 冬瓜酱怎么做

  • “炎炎夏日,东瓜几乎没有什么味道,做成菜品也引不起食欲。但是,冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把多余的脂肪消耗掉,对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。此外冬瓜的美容功效也不可忽视。夏天气候炎热,心烦气躁,闷热不舒服...
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酱香冬瓜的做法 - 酱香冬瓜怎么做
  • 酱香冬瓜的做法 - 酱香冬瓜怎么做

  • 食材明细主料冬瓜(1斤)辅料干辣椒(少量)配料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香冬瓜的做法步骤1、将冬瓜切成厚片2、锅中倒油放入冬瓜片3、翻炒2,,3分钟后加入酱油4、加入适量的盐5、加入少量耗油提味6、加少量水将冬瓜炖烂,大约7分钟左右7、大火收汁...
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酱烧冬瓜的做法 - 酱烧冬瓜怎么做
  • 酱烧冬瓜的做法 - 酱烧冬瓜怎么做

  • “简单快手的做法,美味不失营养。”食材明细主料冬瓜(一块)辅料六月鲜豆瓣酱(一勺)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮去瓤改刀切块。2、热锅温油。3、放入冬瓜。4、翻炒均匀后放入豆瓣酱。5、翻炒均匀。6、加入小半碗水,盖上盖子小火焖至冬瓜熟透...
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肉酱冬瓜的做法 - 肉酱冬瓜怎么做
  • 肉酱冬瓜的做法 - 肉酱冬瓜怎么做

  • “说起冬瓜,那可是个宝贝.尤其是冬瓜的卡路里特别低,减肥的时候吃冬瓜特别棒!想吃到饱都没有问题.今儿个介绍一款肉酱冬瓜,想减肥的你一定要试试哦.”食材明细主料冬瓜(300g)辅料猪肉馅(100g)虾米(1茶匙)红椒(适量)青椒(适量)配料蚝油(2茶匙)老抽(半茶匙)淀粉(半茶匙)香油(几滴)咸鲜(口味)烧(...
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酱香冬瓜焖鸡的做法 - 酱香冬瓜焖鸡怎么做
  • 酱香冬瓜焖鸡的做法 - 酱香冬瓜焖鸡怎么做

  • “酱香冬瓜焖鸡,是我常吃的一道私房菜。采用的土鸡和冬瓜,在配上浓香的黄豆酱,高汤炆,肉香嫩滑,冬瓜清甜可口。非常营养的一道家常菜鸡肉营养丰富,人体易吸收。含有丰富的维生素、蛋白质。经常吃鸡肉具有增强体力,提高免疫力的功效。冬瓜清热解毒,初秋在广东还是闷热的天气。配上...
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麻酱冬瓜的做法 - 麻酱冬瓜怎么做
  • 麻酱冬瓜的做法 - 麻酱冬瓜怎么做

  • “最简单的吃法,淡淡的冬瓜香味儿合着芝麻酱的香味儿,不油不腻,来一份,可以当减肥餐吃了。”食材明细主料冬瓜(适量)辅料麻酱(适量)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱冬瓜的做法步骤1、材料图。2、冬瓜去皮切片。3、烧一锅开水,将切好的冬瓜片焯水。4、过凉。5、用凉开水将芝...
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酱香肉沫冬瓜的做法 - 酱香肉沫冬瓜怎么做
  • 酱香肉沫冬瓜的做法 - 酱香肉沫冬瓜怎么做

  • “节约:做酱肉包剩下一点肉馅和酱,想做个儿子爱吃的炸酱面,媳妇又不爱吃,干脆来个酱烧冬瓜。皆大欢喜”食材明细主料冬瓜(500g)肉馅(100g)辅料营口大酱(30g)泰椒(2个)大蒜(2颗)生姜(2片)葱(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱香肉沫冬瓜的做法步骤1、冬瓜切小块,表面花刀切深...
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豆瓣酱炒冬瓜的做法 - 豆瓣酱炒冬瓜怎么做
  • 豆瓣酱炒冬瓜的做法 - 豆瓣酱炒冬瓜怎么做

  • “这道【豆瓣酱炒冬瓜】,经济、简单、易做、好吃。它的食用价值和观赏价值已远远超过了它本身的经济价值,信不?朋友们可以试试看......”食材明细主料冬瓜(400g)辅料姜丝(适量)香葱(适量)油(适量)清汤(适量)配料豆瓣酱(1茶匙)糖(适量)麻油(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)...
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