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吐司的优选知识

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养生吐司的做法 养生吐司——冷藏发酵法 养生吐司怎么做
  • 养生吐司的做法 养生吐司——冷藏发酵法 养生吐司怎么做

  • “前天舅妈又做了营养米糊给我补充营养,我要把这份营养充分利用,一半儿直接喝了,另一半儿做了这款养生吐司!这营养米糊里面到底都有什么我不知道,反正舅妈做的材料肯定是既营养又全面!在这里说下我的那悲催的吐司模,当初买的时候本来想买三能的,但偶然看到这款三能同款的某个牌子...
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巧克力蔓越莓吐司的做法 巧克力蔓越莓小吐司 巧克力蔓越莓吐司怎么做
  • 巧克力蔓越莓吐司的做法 巧克力蔓越莓小吐司 巧克力蔓越莓吐司怎么做

  • “这是一款高成本的面包,不过味道也值得回票了。配方参照小德姐的,略有改动,造型不同,小熊想开光新买的饭盒吐司。”食材明细主料高粉(290克)好时可可粉(20克)泡打粉(1克)奶粉(15克)辅料糖(30克)盐(2克)酵母(6克)蜂蜜(20克)油(30克)(鸡蛋1只+牛奶)(210克)酒浸蔓越莓干(80克)德菲丝松露巧克力碎(70克)奶...
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咖啡杏仁粉吐司的做法 - 咖啡杏仁粉吐司怎么做
  • 咖啡杏仁粉吐司的做法 - 咖啡杏仁粉吐司怎么做

  • “咖啡可以喝也可以吃!当咖啡遇上杏仁粉,会是怎样的味道呢?”食材明细主料高粉(600克)雀巢三合一速溶咖啡粉(60克)鸡蛋(2只)辅料奶粉(30克)杏仁粉(100克)酵母(12克)油(60克)牛奶(430克)配料糖(60克)盐(2克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)咖啡杏仁粉吐司的做法步骤1、混合所有原料机器揉出膜...
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吐司披萨的做法 懒人餐-----吐司披萨 吐司披萨怎么做
  • 吐司披萨的做法 懒人餐-----吐司披萨 吐司披萨怎么做

  • 食材明细主料白吐司(适量)火腿(适量)辅料芝士片(适量)马苏里拉奶酪(适量)青红彩椒(适量)香菇(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)吐司披萨的做法步骤1、材料:白吐司、火腿、芝士片、马苏里拉奶酪、青红彩椒、香菇2、将香菇洗净去蒂切片,青红彩椒洗净切丝,火腿切丝。3、青红椒丝、...
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胡萝卜吐司的做法 胡萝卜吐司9 胡萝卜吐司怎么做
  • 胡萝卜吐司的做法 胡萝卜吐司9 胡萝卜吐司怎么做

  • 食材明细主料高粉(300克)牛奶或水(120克)辅料酵母(6克)胡萝卜泥(70克)芝士粉(10克)黄油(20克)鸡蛋黄(1个)配料白糖(45克)盐(4克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜吐司的做法步骤1、准备材料。2、胡萝卜切片放到开水中焯一下加入少量水放到搅拌机中榨汁。(汁和胡萝卜泥分开取量)3、除...
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牛奶吐司的做法 牛奶吐司之第一次尝试! 牛奶吐司怎么做
  • 牛奶吐司的做法 牛奶吐司之第一次尝试! 牛奶吐司怎么做

  • “清明假期的最后一天了,上午睡了一个大大的懒觉,本来准备下午和妈妈去逛街的,结果突然下大雨,所有计划只好全部搁置咯,正好刚上网淘了土司模,立马又来了精神,O(∩_∩)O哈哈~上美食看看别人怎么做的,自己马上开始动手了,这次和上次做的面包一样,不知道为什么表面干干的,明明刷了黄油...
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黄金南瓜吐司的做法 黄金南瓜吐司-糖尿患者的放心食品 黄金南瓜吐司怎么做
  • 黄金南瓜吐司的做法 黄金南瓜吐司-糖尿患者的放心食品 黄金南瓜吐司怎么做

  • “咱家里有老人是糖尿病患者,所以平时的饮食都是非常的注意,对淀粉质的食物更加小心,一不留神血糖指数又高了,这款吐司添加了南瓜,故糖尿病患者都可放心食用(食材配方中是有点糖,可吃起来一点甜味都没有),南瓜吐司不单是针对糖尿病患者的,是所有人都适合的,粗粮有益健康!”食材明细主...
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奶油蜜豆吐司的做法 - 奶油蜜豆吐司怎么做
  • 奶油蜜豆吐司的做法 - 奶油蜜豆吐司怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(300克)辅料鸡蛋(一枚50克)活性干酵母(5克)什锦蜜豆(180克)固体奶油(60克)富强粉(30克)清水(120克)鲜牛奶(150克)配料细砂糖(20克)盐(3克)糖粉(20克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶油蜜豆吐司的做法步骤1、全部食材。2、先制作汤种,在牛奶中放入面粉,按五比一的比率比...
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四色吐司的做法 - 四色吐司怎么做
  • 四色吐司的做法 - 四色吐司怎么做

  • “今天闲来没事,单位的红姐说想吃我自己做的面包,下班后开始采购材料,什么紫薯、南瓜、菠菜、哎,唯一可惜的是没有买到苋菜,不然的话颜色有粉粉的应该更加漂亮,呵呵做漂亮的吐司给我最亲爱的家人,朋友是我最最幸福的时候!!我爱你我的爸爸妈妈、我爱你我最亲爱的莎莎宝贝、我喜欢你...
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麻酱红糖吐司的做法 - 麻酱红糖吐司怎么做
  • 麻酱红糖吐司的做法 - 麻酱红糖吐司怎么做

  • 食材明细主料高粉(200克)全麦粉(50克)吉士粉(20克)酵母(4克)白糖(25克)盐(4克)黄油(20克)温水(165克)辅料黑芝麻酱(适量)姜汁红糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻酱红糖吐司的做法步骤1、准备材料。2、后油法将材料混合揉至完全阶段。3、准备馅料。4、将2者混合1:1调稠些。5、然后...
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土豆吐司的做法 无可比拟的柔软——自制土豆吐司(中种法) 土豆吐司怎么做
  • 土豆吐司的做法 无可比拟的柔软——自制土豆吐司(中种法) 土豆吐司怎么做

  • “这个自制的土豆吐司,是最近超喜欢吃的一款吐司,细腻和柔软和北海道吐司不相上下,做了两个放到第三天依旧很软,但在做时因为土豆的黏性大,水放的多了,使面团很黏手,所以在主面团里把水去掉了,但也正因为有土豆的加入使得面团很容易就拉成薄膜。”食材明细中种面团土豆泥(100g)高筋...
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吐司批萨的做法 - 吐司批萨怎么做
  • 吐司批萨的做法 - 吐司批萨怎么做

  • “下午嘴馋忽然想吃批萨,可实在不愿揉面团了,累人啊!有个大吐司,没切好片的那种,自己切可以切厚一点,用这个加加工,吃出了批萨的味道,哈哈哈!方便!快捷!过瘾!”食材明细主料厚吐司片(4片)辅料洋葱末(适量)鲑鱼肉(适量)萨拉米(适量)马苏奶酪(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)吐司批萨的...
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三文治吐司的做法 - 三文治吐司怎么做
  • 三文治吐司的做法 - 三文治吐司怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(300克)水(140克)辅料糖(45克)鸡蛋(45克)奶粉(30克)酵母(3.6克)奶油(30克)盐(3克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)三文治吐司的做法步骤1、将除奶油、盐外的所有材料,放入搅拌锅中,慢速拌匀,转快速搅拌2分钟。2、加入奶油、盐慢速拌匀,转快速搅拌至面筋扩展(俗称能拉...
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橘香吐司的做法 橘香吐司(中种) 橘香吐司怎么做
  • 橘香吐司的做法 橘香吐司(中种) 橘香吐司怎么做

  • “这么清新味道的吐司真是大大滴诱惑,我做第一次的时候就知道,此方定要成我家的吐司保留方子之一。不过,做吐司是个功夫活儿,一定得耐着性子算好时间,不然成品自会给你“耍脾气”。”食材明细主料高粉(1)(350g)酵母粉(1)(4g)水(1)(210g加减10g)高粉(2)(100g)低粉(50g)水(2)(50g加减5g)酵母粉(2)(2g)鸡蛋(1...
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葡萄干南瓜吐司的做法 - 葡萄干南瓜吐司怎么做
  • 葡萄干南瓜吐司的做法 - 葡萄干南瓜吐司怎么做

  • “前些天又有朋友送我一个大南瓜,今天就又忙着把它给消耗掉!买了点糯米粉做南瓜饼、南瓜汤圆、南瓜小圆子,剩下的我就做了个南瓜吐司!前天的报纸上又说了面包房都用氢化植物油的,连汤圆、冷饮中都有啊!看来外面的东西是不能多吃的!我学烘焙自己做西点是正确的!自己动手做出成功的...
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鲜虾吐司卷的做法 吐司也可以鲜香酥脆 - -----鲜虾吐司卷 鲜虾吐司卷怎么做
吐司披萨三明治的做法 瞎捣鼓------吐司披萨三明治 吐司披萨三明治怎么做
  • 吐司披萨三明治的做法 瞎捣鼓------吐司披萨三明治 吐司披萨三明治怎么做

  • “总是苦思冥想早上吃什么,熬粥太慢,牛奶面包又太没创意。总算是自己瞎琢磨出一种自命名为“吐司披萨三明治”的东西。别说,味道还不赖~~~~~~~~虽然卖相一般了点!!!”食材明细主料切片面包(18片)蘑菇(5个)虾仁(适量)洋葱(半个)培根(5片)鸡蛋(9个)马苏拉里奶酪丝(100克)辅料番茄酱(适量)甜味(口味...
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蜂蜜葡萄干吐司的做法 蜂蜜葡萄干吐司面包 蜂蜜葡萄干吐司怎么做
  • 蜂蜜葡萄干吐司的做法 蜂蜜葡萄干吐司面包 蜂蜜葡萄干吐司怎么做

  • “做过很多吐司,最近做的越来越好了。前几次作的吐司,有朋友说不甜(其实吐司本就应该比较淡),这次加了蜂蜜和葡萄干。这次面粉量可能偏多,两个吐司都顶角,其中一个更过份,烘的时候膨胀得太厉害,竟然从吐司盒底的洞里挤出来;烘好了以后,吐司盒盖都拿不下来。成品还算不错。非常松软,口...
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白吐司咸面包的做法 - 白吐司咸面包怎么做
  • 白吐司咸面包的做法 - 白吐司咸面包怎么做

  • ““白吐司咸面包”是制作早餐三明治必备的主要原料。用其它吐司面包不宜制作三明治,尤其是甜味儿的吐司面包。甜面包夹火腿、奶酪、鸡蛋、蔬菜等会失去其它辅助原料的原本香味儿,而咸面包却非常适合做三明治。用它可以制作任何形式的三明治,即便您喜欢吃一些甜味儿的调味儿...
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抹茶蜜豆圆吐司的做法 - 抹茶蜜豆圆吐司怎么做
  • 抹茶蜜豆圆吐司的做法 - 抹茶蜜豆圆吐司怎么做

  • 食材明细食材A高筋面粉(300克)干酵母(3克)细砂糖(20克)盐(3克)奶粉(15克)全蛋(20克)水(1.5大匙)黄油(30克)红蜜豆(适量)食材B抹茶粉(2大匙)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶蜜豆圆吐司的做法步骤1、1.将高筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、全蛋、酵母分别称好后放入和面机搅拌盆里混合拌匀,加...
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芝麻吐司的做法 松软芝麻吐司 芝麻吐司怎么做
  • 芝麻吐司的做法 松软芝麻吐司 芝麻吐司怎么做

  • 食材明细主料面粉(1000克)辅料鸡蛋(1枚)黑芝麻(适量)配料黄油(2勺)白砂糖(适量)盐(少许)酵母粉(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芝麻吐司的做法步骤1、准备黄油、酵母粉、白砂糖、鸡蛋、盐。2、黑芝麻。3、除芝麻,其余材料一并入面包机搅拌。4、撒入芝麻继续搅拌。5、设定时间。6...
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蔬菜沙拉吐司卷的做法 - 蔬菜沙拉吐司卷怎么做
  • 蔬菜沙拉吐司卷的做法 - 蔬菜沙拉吐司卷怎么做

  • “我家小子不喜欢吃菜。想要他吃的话,真滴有点比登天还难。我天天都绞尽脑汁想尽办法煮些他会喜欢吃的,但有时候他还是不怎么领情,唉。。。。今天我终于想到了一个方法,但我也不确定他会喜欢吗?还好,谢天谢地,他吃完了我第一轮做的,我问他还要吗?他说可以,但可以不要里面的菜菜吗?我...
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奶香吐司的做法 奶香吐司——百做不厌! 奶香吐司怎么做
  • 奶香吐司的做法 奶香吐司——百做不厌! 奶香吐司怎么做

  • “昨天:小时候汽车少植被多、房子矮人口少、河流宽空气清馨,直接喝自来水都不会拉肚,水果也不用洗擦了就吃,身体棒吃什么都香,很少生病、从没输过液。今天:吃的东西除农药超标外,几乎无一例外的使用各种添加剂及氢化植物油等,更甚者黑色食品作房。明天:美食DIY----让我们吃得放心...
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桑葚吐司的做法 - 桑葚吐司怎么做
  • 桑葚吐司的做法 - 桑葚吐司怎么做

  • “桑葚不仅色泽鲜艳、味道甘甜,而且富含葡萄糖、果酸、柠檬酸和维生素A、B1、B2、C、D及钙、磷、铁等矿物质。丰富的活性蛋白,常吃能显著提高人体免疫力,延缓衰老、美容养颜。”食材明细主料桑葚(175g)面粉(250g)黄油(10g)盐(2g)干酵母(3g)白砂糖(20g)干酪(1片(15g))原味(口味)烘焙(工艺)数小时(...
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