![酥皮荠菜馅饼的做法 - 酥皮荠菜馅饼怎么做]( "酥皮荠菜馅饼的做法 - 酥皮荠菜馅饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（200克）荠菜（适量）猪肉馅（150克）辅料生姜（少许）配料菜籽油（12茶匙）盐（少许）胡椒（少许）芝麻油（3茶匙）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酥皮荠菜馅饼的做法步骤1、面粉加入少量温水拌成絮状。2、和匀成光滑面团，静置20分钟。3、猪肉馅加入生姜拌匀备用。4、荠菜摘洗干净，沥...
- 10808
![猪肉荠菜馅饼的做法 - 猪肉荠菜馅饼怎么做]( "猪肉荠菜馅饼的做法 - 猪肉荠菜馅饼怎么做")
- “早上做的馅饼，搭配一碗白粥当早餐。”食材明细主料面粉（200g）猪夹心肉（适量）荠菜（适量）葱（适量）虾皮（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪肉荠菜馅饼的做法步骤1、面粉加水和成偏软的面团，盖湿布饧发一个小时。2、荠菜、肉末、虾皮、葱切细混合在一...
- 5999
![荠菜猪肉馅饼的做法 荠菜猪肉馅饼—健脾、明目、利水 荠菜猪肉馅饼怎么做]( "荠菜猪肉馅饼的做法 荠菜猪肉馅饼—健脾、明目、利水 荠菜猪肉馅饼怎么做")
- “周末去赶集，无意中发现有荠菜卖，每斤的价格也只有1.5元，就买了一大包回来。秋冬季节我们小区的小菜摊很难见到荠菜的身影。非常喜欢荠菜清香的口感，用来包饺子、做包子、馅饼、馄饨的馅料最合适不过。很久没有吃馅饼了，很想念馅饼的口感和味道，再搭配一碗当年的新小米粥，吃着...
- 16363
![酥皮栗子馅饼的做法 酥皮栗子馅饼（Plum - Cobbler） 酥皮栗子馅饼怎么做]( "酥皮栗子馅饼的做法 酥皮栗子馅饼（Plum - Cobbler） 酥皮栗子馅饼怎么做")
- “将经典的PeachCobbler换成Plum，Plum酸酸甜甜，加上司康的酥香，完美的下午茶时间，美味的下午茶点心~”食材明细主料李子（2kg）柠檬汁（半个）砂糖（100g）玉米淀粉（30g）肉桂粉（1/2tsp）辅料面粉（175）糖（50）泡打粉（11/2tsp）盐（1/4tsp）奶油（120ml）酸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酥皮栗子馅饼的做法步骤...
- 29529
![荠菜虾皮鸡蛋饼的做法 - 荠菜虾皮鸡蛋饼怎么做]( "荠菜虾皮鸡蛋饼的做法 - 荠菜虾皮鸡蛋饼怎么做")
- 食材明细主料荠菜（350克）辅料面粉（一杯）鸡蛋（三个）虾皮（10克）配料葱（适量）姜（适量）小米椒（适量）盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荠菜虾皮鸡蛋饼的做法步骤1、准备原料：荠菜摘洗干净焯水，面粉一杯、鸡蛋三个、虾皮10克、葱、姜、小米椒。2、鸡蛋打入碗中，加入切好的葱姜...
- 28275
![荠菜虾皮饼的做法 - 荠菜虾皮饼怎么做]( "荠菜虾皮饼的做法 - 荠菜虾皮饼怎么做")
- “香脆软糯的外皮，鲜香美味的荠菜馅，做成的荠菜饼又香又鲜。”食材明细主料糯米粉（300克）荠菜（250克）虾皮（适量）辅料盐（少许）油（适量）麻油（少许）白糖（少许）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荠菜虾皮饼的做法步骤1、准备的原料。2、糯米粉加清水揉成面团盖上保鲜膜待用。3、荠菜汆水，变色...
- 21121
![荠菜馅饼的做法 - 荠菜馅饼怎么做]( "荠菜馅饼的做法 - 荠菜馅饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（1个）荠菜肉馅（适量）辅料油（适量）酵母（1克）水（适量）葱香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荠菜馅饼的做法步骤1、面粉加入酵母、鸡蛋和适量水。2、用筷子搅拌成泥状。3、揉成光滑的面团。4、盖上保鲜膜醒发。5、将醒发好的面团擀成长方形薄片。6、放入荠菜肉馅...
- 15676
![荠菜鸡蛋豆渣馅饼的做法 - 荠菜鸡蛋豆渣馅饼怎么做]( "荠菜鸡蛋豆渣馅饼的做法 - 荠菜鸡蛋豆渣馅饼怎么做")
- “阳春三月，正是采荠菜的好时候。在田野、路旁、庭院，到处可以见到野生的荠菜。荠菜虽是野菜，却含有丰富的营养成分。而且它还富含各种无机盐，因此荠菜越来越受到人们的钟爱。把它制成料馅包饺子、包子、烙馅饼都是不错的美味呢！”食材明细主料面粉（300g）荠菜（260g）豆渣（150g）鸡蛋（2...
- 20570
![荠菜猪肉馅饼的做法 - 荠菜猪肉馅饼怎么做]( "荠菜猪肉馅饼的做法 - 荠菜猪肉馅饼怎么做")
- “今天就用荠菜与猪肉搭配入馅，滋味鲜美、清香别致的荠菜鲜肉馅饼，皮薄馅大，再用平底锅煎至两面焦黄酥脆即可。这荠菜猪肉馅饼，鲜美无敌、货真价实、绿色健康，自己亲手做吃得更开心，更满足。”食材明细主料荠菜（500克）面粉（150克）生抽（2勺）油（适量）盐（适量）辅料肉馅（200克）姜粉（1勺）胡椒粉（1小...
- 10780
![酥皮鸡肉馅饼的做法 - 酥皮鸡肉馅饼怎么做]( "酥皮鸡肉馅饼的做法 - 酥皮鸡肉馅饼怎么做")
- “非常好吃的馅饼，这次烤的火候稍微差那么一点，再来两分钟应该可以掉渣了。看到表面上色严重了，赶紧拿了出来。熟是熟了，但是还不够酥。这边连下了三天的雨，光线暗的不行，本来拍照技术就差，现在更是.....”食材明细主料鸡上腿肉（两块）面粉（200克）水（110毫升）辅料花椒粉（适量）黑芝麻（适量）...
- 3874
![酥皮肉松馅饼的做法 27的烘焙日记——酥皮肉松馅饼 酥皮肉松馅饼怎么做]( "酥皮肉松馅饼的做法 27的烘焙日记——酥皮肉松馅饼 酥皮肉松馅饼怎么做")
- “一直很不敢尝试做中式的甜品，因为觉得中式的甜品比西式的要复杂，多程序，不过，这次尝试做的酥皮肉松馅饼，居然成功啦~嘻嘻~既然连27都会的，相信大家一定会啦！”食材明细主料普通面粉（150g）猪油（60g）细砂糖（25g）水（42g）辅料普通面粉（100g）猪油（50g）配料猪肉松（适量）蛋黄（半个（刷表面））黑芝麻（适量）白...
- 25967
![荠荠菜鸡蛋馅饼的做法 - 荠荠菜鸡蛋馅饼怎么做]( "荠荠菜鸡蛋馅饼的做法 - 荠荠菜鸡蛋馅饼怎么做")
- “皮薄馅大，香。”食材明细主料荠荠菜（(冷冻的)适量）面粉（适量）鸡蛋（六个）辅料纯净水（(温水40度以下)适量）调料食用油（适量）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荠荠菜鸡蛋馅饼的做法步骤1、冷冻的荠荠菜解冻，切碎。2、鸡蛋打散。3、锅烧热放适量油，倒入鸡蛋液，用铲子捣...
- 6707
![酥皮馅饼的做法 - 酥皮馅饼怎么做]( "酥皮馅饼的做法 - 酥皮馅饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（300克）牛奶（200ML）糖（10克）蜂蜜（10克）酵母粉（3克）辅料调和油（适量）酱牛肉馅料（适量）咸鲜（口味）烙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酥皮馅饼的做法步骤1、面粉加入纯牛奶、糖、蜂蜜、酵母粉活成三光面团，盖保鲜膜保湿，室温下自然发酵，面发酵到原来的2倍大小时取出揉一揉，排出空气，静置...
- 26444
![红豆馅酥皮月饼的做法 - 红豆馅酥皮月饼怎么做]( "红豆馅酥皮月饼的做法 - 红豆馅酥皮月饼怎么做")
- “今天是我们的传统节日中秋节，月饼是这一天的必食之品。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。时至今日，品种更加繁多，风味因地各异。其中广式、京式、滇式、苏式、潮式等月饼广为人们所喜爱。我比较喜爱苏式月饼，它制作简单容易上手，烤好的月饼皮层酥松、松脆、香酥、层酥...
- 28340
![荠菜馅馅饼的做法 - 荠菜馅馅饼怎么做]( "荠菜馅馅饼的做法 - 荠菜馅馅饼怎么做")
- “6月必吃的荠菜，吃法也很多，凉拌热炒，荤素搭配都好吃。北方人就爱吃带馅的食物，饭菜一锅出，烙馅饼比包饺子还简单，虽然做法差不多，但是馅饼皮薄馅大，几个就够吃，简单快手，而且用来包馅脆嫩可口，清爽不腻，好吃到撑，放心吃不长胖。”食材明细主料面粉（300g）鸡蛋（3个）荠菜（适量）辅料油（适量）盐（适...
- 26592
![荠菜鸡蛋馅饼的做法 - 荠菜鸡蛋馅饼怎么做]( "荠菜鸡蛋馅饼的做法 - 荠菜鸡蛋馅饼怎么做")
- “荠菜是一种人们喜爱的可食用野菜，遍布全世界。其营养价值很高，食用方法多种多样。具有很高的药用价值，具有和脾、利水、止血、明目的功效。俗话说：正月二月三月间，荠菜可以当灵丹。荠菜，又称“地地莱”、“地米莱”、“鸡心菜”、“护生草”、“香田荠”。分布全国各地，漫生于...
- 3208
![美味酥皮馅饼的做法 - 美味酥皮馅饼怎么做]( "美味酥皮馅饼的做法 - 美味酥皮馅饼怎么做")
- “百搭飞饼，各种馅料随心搭，咸甜皆宜”食材明细主料飞饼（6张）紫薯（半斤）榴莲（一块）辅料糖（50g）淀粉（100克）面粉（少量）奶粉（50g）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）美味酥皮馅饼的做法步骤1、飞饼一包有六片，可以多买两包备用，想吃就做，简单方便2、紫薯煮熟切块放入搅拌机，加奶粉和白糖一起搅拌...
- 2180
![红豆馅酥皮饼的做法 - 红豆馅酥皮饼怎么做]( "红豆馅酥皮饼的做法 - 红豆馅酥皮饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（260g）玉米油（80g）绵白糖（40g）辅料沸水（90g）配料红豆沙馅（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红豆馅酥皮饼的做法步骤1、制作油皮：面粉150克、玉米油30克、糖40克分别称量好2、加90克沸水3、和成光滑的水油皮面团4、制作油酥：面粉110克、玉米油50克5、和成团6、...
- 4211
![酥皮鲜肉馅饼的做法 - 酥皮鲜肉馅饼怎么做]( "酥皮鲜肉馅饼的做法 - 酥皮鲜肉馅饼怎么做")
- 食材明细主料水油皮面团；普通面粉（150克）猪油（60克）细砂糖（25克）水（42克）辅料油酥面团；普通面粉（100克）猪油（50克）配料鲜肉馅；猪肉馅（225克）细砂糖（20克）蜂蜜（1大勺）炒熟芝麻（1/2大勺）香油（2小勺）酱油（1/2大勺）料酒（1小勺）盐（6克）姜末（1小勺）蒜末（1小勺）表面装饰；蛋黄半个，黑芝麻适量（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小...
- 8807
![荠菜豆腐馅饼的做法 - 荠菜豆腐馅饼怎么做]( "荠菜豆腐馅饼的做法 - 荠菜豆腐馅饼怎么做")
- 食材明细主料夹心肉（适量）荠菜（适量）豆腐（适量）面粉（300g）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荠菜豆腐馅饼的做法步骤1、面粉300g先用开水120g烫面，再用凉水70g拌成絮状，揉成粗面团饧发15分钟。2、再次揉成光滑偏软的面团盖盖饧...
- 27210
![素三鲜酥皮馅饼的做法 - 素三鲜酥皮馅饼怎么做]( "素三鲜酥皮馅饼的做法 - 素三鲜酥皮馅饼怎么做")
- “外皮酥脆，鲜香味美，做法简单。”食材明细主料手抓饼（适量）鸡蛋（两个）木耳（适量）胡萝卜（适量）虾皮（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）香油（适量）五香粉（适量）生抽（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素三鲜酥皮馅饼的做法步骤1、手抓饼从冰箱取出室温解冻2、木耳提前泡发洗干净切碎备用3、胡萝...
- 15008
![酥皮月饼的做法 酥皮月饼（无花果馅和花生馅） 酥皮月饼怎么做]( "酥皮月饼的做法 酥皮月饼（无花果馅和花生馅） 酥皮月饼怎么做")
- “这款月饼做出来，皮很酥，一层一层的，而且非常香～牛奶我用了100克不是很软，可以多加一点；低粉换成普通面粉也行。”食材明细主料低粉（200克）白糖（40克）牛奶（100克左右）猪油（40克）辅料低粉（120克）猪油（60克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酥皮月饼的做法步骤1、盆里放入过筛的面粉，加入...
- 15818
![荠菜鲜肉馅饼的做法 ＃春食野菜香＃荠菜鲜肉馅饼 荠菜鲜肉馅饼怎么做]( "荠菜鲜肉馅饼的做法 ＃春食野菜香＃荠菜鲜肉馅饼 荠菜鲜肉馅饼怎么做")
- “春食荠菜，应时而食。阳春三月，正是采荠菜的好时候。在田野、路旁、庭院，到处可以见到野生的荠菜。荠菜虽是野菜，却含有丰富的营养成分。它的蛋白质含量每公斤为42.4克，在叶菜、瓜果类蔬菜中数一数二；它的胡萝卜素含量与胡萝卜不相上下；维生素C的含量远远高于柑桔。而且它还富...
- 12521
![酥油酸菜馅饼的做法 【东北】酥油酸菜馅饼 酥油酸菜馅饼怎么做]( "酥油酸菜馅饼的做法 【东北】酥油酸菜馅饼 酥油酸菜馅饼怎么做")
- “年的脚步越来越近，小时候数天数盼过年，只有过年才能吃到好吃的，爸妈把平时节省下来的油、大米、白面，在过年的时候用，过去油和细粮是按人口定量供应的，平常不节省，过年就没得吃。爸爸最喜欢做酥油饼，我在旁边看着、学着，耳濡目染，长大后我学会了做许多面食。酥油是用猪油做的，烙出...
- 17809
![荠菜鲜肉馅饼的做法 - 荠菜鲜肉馅饼怎么做]( "荠菜鲜肉馅饼的做法 - 荠菜鲜肉馅饼怎么做")
- “荠菜的营养价值很高，每100克荠菜含蛋白质5.2克，脂肪0.4克，碳水化合物6克，钙420毫克，磷73毫克，铁6.3毫克，核黄素0.19毫克，维生素55毫克，尼克酸0.7毫克。荠菜可炒食、凉拌、作菜馅、菜羹，食用方法多样，风味特殊。荠菜的药用价值很高，全株入药，具有明目、清凉、解热、利尿、治痢等药效...
- 13075
美味库
