当前位置:美味库 >

红酒冻怎么做的优选知识

红酒冻的做法 轰趴必备品——红酒冻 红酒冻怎么做
  • 红酒冻的做法 轰趴必备品——红酒冻 红酒冻怎么做

  • “5-1节的假期很快也要来了,红酒冻保证让你大受欢迎。”食材明细主料红酒(50g)辅料水(200g)白砂糖(30g)橘子(80g)吉利丁(2.5片)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红酒冻的做法步骤1、红酒50g、水200g、白砂糖30g、橘子1只约80g、吉利丁2.5片。2、吉利丁剪碎,用冷水泡软,备用。3、200...
  • 17486
红酒冻的做法 - 红酒冻怎么做
  • 红酒冻的做法 - 红酒冻怎么做

  • “*任何形状的容器均可,现成的果冻模具也可*喜欢酒味的,煮制时间短些;不喜欢的,延长煮制时间,可使酒气消散*容器内不垫保鲜膜也可,取出时用热毛巾捂一会儿容器,应该可以顺利取出”食材明细主料红酒(100g)辅料水(400g)柠檬汁(1大勺)吉利丁片(12g或)鱼胶粉(15克)草莓(数颗)配料糖(50g)原味(口味)技...
  • 29192
红提奶冻的做法 - 红提奶冻怎么做
  • 红提奶冻的做法 - 红提奶冻怎么做

  • 食材明细主料红提(适量)牛奶(适量)辅料白凉粉(适量)面粉(适量)奶香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红提奶冻的做法步骤1、食材:红提、牛奶、白凉粉。2、盆里加水,红提剪成小颗。3、加入一勺面粉搅拌几下可以更好的清除红提皮的脏东西。4、在用清洗多清洗两遍。5、把皮和果肉分离。...
  • 14423
杨梅酒冻的做法 - 杨梅酒冻怎么做
  • 杨梅酒冻的做法 - 杨梅酒冻怎么做

  • “去年做的杨梅酒,酒已变成甜酒,做一份酒冻作为下午茶的甜点,非常吸人眼球,吃过之后不能滴滴,否则会被蜀黍拦下。”食材明细主料杨梅酒(75ml)纯净水(75ml)细砂糖(25g)吉利丁(3g)辅料白朗姆酒(75ml)纯净水(75ml)细砂糖(25g)吉利丁(3g)樱珠(少许)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杨梅酒冻的做法步...
  • 27633
美味的火龙果红酒冻如何做好吃又美味
  • 美味的火龙果红酒冻如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时厌倦了千篇一律的甜品?快来尝试这道情调感十足的甜品——美味的火龙果红酒冻吧!火龙果是一种美味的热带水果,红酒是一种高格调的饮品,那么二者混合在一起会发生怎样的化学反应呢?用火龙果配红酒做成火龙果红酒...
  • 15675
红酒在低温下会冻住吗
  • 红酒在低温下会冻住吗

  • 会。红酒在零下8℃的时候会结冰。红酒的冰点介于水和酒精之间,红酒放在10度以下的环境中,整个瓶身都会冻住。保存红酒时,可以将红酒放在酒窖中存放,存放的温度在10至14℃最佳,湿度需要控制在百分之55至75%,没有酒窖,也可以将红酒放在阴凉通风处。...
  • 6282
钻石红酒冻如何做好吃又美味
  • 钻石红酒冻如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料白凉粉:60樱桃:4颗红酒:10ML辅料水:400ML冰糖:1块具体步骤1.将材料准备。2.樱桃洗净后用凉水加入少许盐泡3分钟后把水倒掉备用。3.白凉粉加入30ML水拌均匀。4.锅里放入400ML的水5.锅里放入冰糖待烧开。6....
  • 19060
钻石红酒冻的做法 - 钻石红酒冻怎么做
  • 钻石红酒冻的做法 - 钻石红酒冻怎么做

  • “所谓的‘星级’甜品其实也能在家自己做,只要花一点点时间就能做出‘亮晶晶’般的‘钻石红酒冻’。在炎热的夏天里可以吃上香甜又冷冷的樱桃,果冻看起来晶莹剔透的,吃起来有点酒香味。。如果不用红酒也可以用果汁代替哦~~~这款甜品口感很清爽,颜色漂亮希望能给大家一个冰凉...
  • 8223
红酒的做法 "红酒" 红酒怎么做
  • 红酒的做法 "红酒" 红酒怎么做

  • “飞飞用紫薯做了一杯"红酒"😄突然发现餐盘图如此好玩。”食材明细主料紫薯(一个)辅料青椒(一个)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红酒的做法步骤1、准备食材2、把紫薯切成片、上锅蒸熟!3、熟后取出压成泥状!4、用小尖刀划出瓶身、酒杯线条、5、如图摆放好!6、再填上紫薯泥!注意...
  • 30491
桑葚酒冻的做法 女人的美容甜点——桑葚酒冻 桑葚酒冻怎么做
  • 桑葚酒冻的做法 女人的美容甜点——桑葚酒冻 桑葚酒冻怎么做

  • “桑葚又叫桑果,成熟后的鲜果,味甜汁多,是人们常食的水果之一。桑葚味甘酸,性微寒,具有补血滋阴,生津止渴,润肠燥等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰膝酸软,须发早白,消渴口干,大便干结等症。桑葚酒对女人最典型的好处就是美容养颜,保健养身,抗氧化抗衰老等等,这种酒...
  • 13820
爽口的火龙果红酒冻 - 如何做好吃又美味
  • 爽口的火龙果红酒冻 - 如何做好吃又美味

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟火龙果红酒冻是由火龙果和红酒制作出来的一道美味,制作这种火龙果红酒冻是不是很有创意啊,非常有意思的体验,非常适合同家人在家中一起制作这道可口的火龙果红酒冻,可以在享受到美味的同时又可以体验到了动手...
  • 2888
粉红冻奶的做法 - 粉红冻奶怎么做
  • 粉红冻奶的做法 - 粉红冻奶怎么做

  • “泰式粉红冻奶,泰语叫nomyam,使用蛇皮果红糖水与牛奶混合带来粉粉嫩嫩的颜色,满满的少女感o(* ̄︶ ̄*)o”食材明细主料蛇皮果红糖水(20ml)纯牛奶(250ml)炼乳(30ml)开水(100ml)棕榈糖(1勺)辅料冰块(适量)甜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉红冻奶的做法步骤1、准备好所需的材料。2、将棕榈糖...
  • 9648
红茶果冻的做法 - 红茶果冻怎么做
  • 红茶果冻的做法 - 红茶果冻怎么做

  • 食材明细主料红茶包(10克)果冻粉(20克)辅料热水(600克)白砂糖(100克)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红茶果冻的做法步骤1、材料准备,红茶最好用立顿红茶包,其他也可以。2、容器放热水,红茶包放进水中泡。3、就这样把红茶泡好。4、红茶倒进锅内,开大火煮。5、果冻粉放进白砂糖中,...
  • 12832
红酒被冻了有沉淀物吗
  • 红酒被冻了有沉淀物吗

  • 有。红酒中会有少许的沉淀物,红酒出现沉淀是正常现象,那本身就有沉淀物的红酒被冻了之后会出现少量的冰晶,这些冰晶的主要成分是水,等温度回升至可正常饮用的温度时,红酒中的沉淀会重新溶解于红酒里,所以红酒被冻了还是会有沉淀物的。...
  • 10420
红酒果冻的做法 - 红酒果冻怎么做
  • 红酒果冻的做法 - 红酒果冻怎么做

  • “某宝上有白凉粉”食材明细主料红酒(30勺)辅料白凉粉(3勺)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红酒果冻的做法步骤1、红酒2、下锅加入白凉粉3、烧开后倒入碗中4、晾凉后5、即可食用...
  • 28478
酒冻眼球的做法 - 酒冻眼球怎么做
  • 酒冻眼球的做法 - 酒冻眼球怎么做

  • “胆小慎点……万圣节专题~糖糖就吃了一个,味道不错的……可是吃着吃着……呕吐”食材明细主料芋头(150g)木薯粉(75g)细砂糖(50g)水(50g)锐澳鸡尾酒(200g)雪碧(150g)吉利丁粉(15g)辅料红色色素(适量)可可粉(适量)西瓜果味粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酒冻眼球的做法步骤1、芋头切...
  • 17324
红茶冻的做法 - 红茶冻怎么做
  • 红茶冻的做法 - 红茶冻怎么做

  • “红茶冻在夏天作为冰镇甜品或者在芋圆里做添加食材都很爽口。淋点牛奶或奶油吃起来有红茶的香,有奶的鲜!”食材明细主料红茶(15克)辅料琼脂条(15克)水(350ml)蜂蜜(2勺)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红茶冻的做法步骤1、15克茶用茶包袋装好,绳子扎紧防止煮茶时茶叶漏出。2、15克...
  • 17778
红酒为什么不能冻
  • 红酒为什么不能冻

  • 冰冻后的红酒风味、口感都会发生巨大变化,各方面不如未冰冻之前饮用。冷冻后再解冻后的酒体发生变化,口感松垮不紧致,流动起来像水一样。红酒冰冻会导致涨塞、爆塞的情况,酒溢出后,与空气接触,造成风味变化。红酒储存不能过热也不能过冷,要掌握好合适温度。...
  • 26937
果冻鸡尾酒的做法 【四川】果冻鸡尾酒 果冻鸡尾酒怎么做
  • 果冻鸡尾酒的做法 【四川】果冻鸡尾酒 果冻鸡尾酒怎么做

  • “春节将至,大街上商场里各种喜洋洋~~各种年货也是琳琅满目,应有尽有~~~每个地方的春节习俗都不同,贴春联,放鞭炮,吃饺子,拜年,压岁钱~~~但无一例外,亲朋相聚,春节大餐都是必不可少的~~~而不管是美食大餐,还是春节Party~~~都少不了炫酷时尚的饮料~(*^__^*)~在这全民狂欢的节日里,来...
  • 27125
红豆冻的做法 - 红豆冻怎么做
  • 红豆冻的做法 - 红豆冻怎么做

  • “冰冰凉凉的果冻,甜丝丝的蜜豆。做豆沙特意剩下红豆做的”食材明细主料红豆(适量)红糖(适量)白凉粉(一盒)红豆汤(10碗)辅料蜂蜜(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红豆冻的做法步骤1、做豆沙时煮红豆剩下的汤,煮开2、把白凉粉倒进一个小碗里!倒凉开水搅拌均匀3、把兑好的凉粉缓...
  • 7230
葡萄酒果冻的做法 - 葡萄酒果冻怎么做
  • 葡萄酒果冻的做法 - 葡萄酒果冻怎么做

  • “说起果冻,小朋友们特别爱吃,但购回来的果冻粉添加剂人家加了什么你也不知道能吃不能吃。好吧!看了一本日本人写的jelly,做一款葡萄酒蓝莓果冻,听说过吗?行动吧。”食材明细主料葡萄酒(100g)辅料吉力丁片(15g)细砂糖(50g)配料水(120g)水果(若干)果味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葡萄...
  • 27524
红酒果冻的做法 美味健康的红酒果冻~~ 红酒果冻怎么做
  • 红酒果冻的做法 美味健康的红酒果冻~~ 红酒果冻怎么做

  • “听说红酒对身体很好,可是干红的味道真的不太喜欢……有非常喜欢吃果冻,可是听说果冻那东西吃多了不好,有防腐剂……哎╮(╯▽╰)╭,于是某猫突发奇想,于是便有了自制的红酒果冻!!!今天就教大家做一道红酒果冻,让红酒与果冻最佳的结合,带给你Q感又奇妙的红酒滋味!喜欢果冻的,又怕发...
  • 5735
红酒雪梨冻的做法 - 红酒雪梨冻怎么做
  • 红酒雪梨冻的做法 - 红酒雪梨冻怎么做

  • 食材明细主料雪梨(2个)红酒(400ml-500ml)琼脂(6g-8g)清水(300ml-400ml)甜味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红酒雪梨冻的做法步骤1、将两个雪梨去皮,切两半用勺子挖去核(去好的一个先放入盛清水的盆中再处理另一个这样可以防止梨氧化变黑),将琼脂放到一碗清水中泡发;2、将处理好的雪梨放...
  • 5771
啤酒果冻的做法 啤酒果冻【初味日记】 啤酒果冻怎么做
  • 啤酒果冻的做法 啤酒果冻【初味日记】 啤酒果冻怎么做

  • “客官们酒量如何?前方高能,不能喝酒的小盆友看过来!这里有能吃还不会醉的啤酒酒酒..果冻!!哈哈!”食材明细主料苹果汁(875ml)辅料吉利丁片(28g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)啤酒果冻的做法步骤1、吉利丁片用冰水泡软。2、一半的苹果汁倒入锅中,小火煮至温热后关火。3、放入吉...
  • 12327
红豆沙冻的做法 - 红豆沙冻怎么做
  • 红豆沙冻的做法 - 红豆沙冻怎么做

  • 食材明细主料红豆沙(300克)白凉粉(40克)白糖(40克)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红豆沙冻的做法步骤1、食材:红豆沙、白凉粉、白糖。2、将红豆沙和白糖下入奶锅里。3、随后,加入500毫升清水。4、搅拌搅拌煮开。5、接着,倒入白凉粉。6、再次搅拌搅拌。7、然后,倒入玻璃盒里晾凉...
  • 6121
专题