![肉末韭菜馍的做法 - 肉末韭菜馍怎么做]( "肉末韭菜馍的做法 - 肉末韭菜馍怎么做")
- 食材明细主料肉末（200克）韭菜（200克）面粉（一碗）辅料姜（一小块）盐（适量）生抽（适量）味精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉末韭菜馍的做法步骤1、1、韭菜放水里洗净控干水分备用。2、2、面粉放面盆里，加入适量水和少许盐，揉成光滑面团饧十分钟。3、3、肉末里放入剁细的姜末、盐、生...
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![正宗肉夹馍的做法 - 正宗肉夹馍怎么做]( "正宗肉夹馍的做法 - 正宗肉夹馍怎么做")
- “肉夹馍，陕西省有名的一道美食，这款是腊汁肉夹馍，香香的白吉饼夹上肉碎不知道有多好吃😋，赶紧做起来吧！”食材明细白吉饼中筋面粉（500克）酵母（6克）温水（270克）玉米油（1茶匙）酱肉五花肉（1000克）八角（2个）小茴香（8粒）桂皮（一个）草果（1小块）花椒（3粒）冰糖（5粒）生抽（2勺）老抽（1大勺）料酒（2勺）葱（适量）玫瑰腐乳（1...
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![肉末韭菜的做法 - 肉末韭菜怎么做]( "肉末韭菜的做法 - 肉末韭菜怎么做")
- “韭菜被老百姓们称为壮阳草，其实韭菜并不是壮阳，而是益阳，韭菜中富含丰富的微量元素锌，对生长发育和生殖功能有良好的促进作用，春天的韭菜气味浓烈，是一年中韭菜最香的季节，春季多食用些韭菜，可以保护阳气，祛风散寒。”食材明细主料韭菜（一把）五花肉（一块）辅料盐（一勺）姜（一块）老抽（几滴）料...
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![韭菜炒肉末的做法 - 韭菜炒肉末怎么做]( "韭菜炒肉末的做法 - 韭菜炒肉末怎么做")
- “这是一道超级下饭菜，简单而营养……”食材明细主料猪梅花肉（300克）嫩韭菜（200克）辅料食用油（2勺）花椒面（半勺）黄豆酱（1勺）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）韭菜炒肉末的做法步骤1、猪梅花肉剁成肉末。2、韭菜清洗干净切段。3、起锅烧油。4、下入肉末翻炒。5、加入花椒面。6、加入...
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![肉末韭菜的做法 越碎越下饭——肉末韭菜 肉末韭菜怎么做]( "肉末韭菜的做法 越碎越下饭——肉末韭菜 肉末韭菜怎么做")
- “韭菜、大蒜、辣椒是生活中最好的天然调料品，平时做菜可以多放一些。这道菜就是用味道很“冲”的韭菜和大蒜炒制，再配上辣椒的香辣，而且它越碎越下饭，绝对是米饭的杀手。”食材明细主料瘦肉（150克）韭菜（100克）小红椒（3个）独蒜（2个）辅料食用油（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣...
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![肉末炒韭菜的做法 - 肉末炒韭菜怎么做]( "肉末炒韭菜的做法 - 肉末炒韭菜怎么做")
- 食材明细主料韭菜（适量）肉馅（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末炒韭菜的做法步骤1、成品图。2、韭菜适量，洗干净，切小段。3、锅里适量油，葱姜爆锅。4、肉馅炒熟，加入适量十三香，酱油。5、倒入食材，翻炒，加适量盐。6、炒好，鸡精...
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![正宗的陕西肉夹馍的做法和配方]( "正宗的陕西肉夹馍的做法和配方")
- 在西安有这样一种神奇的小吃，看着小小一个毫不起眼，却遍布了西安的大街小巷，几乎代表了西安的饮食文化，那就是——肉夹馍，在央视的《舌尖上的中国》中也出现过它的身影，俘获了一大批食客的心。接下来就在这里向大家介绍一种正宗的陕西肉夹馍做法：正宗的陕西肉夹馍的做法和配方一...
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![肉末韭菜的做法 “ 家常菜 ”肉末韭菜 肉末韭菜怎么做]( "肉末韭菜的做法 “ 家常菜 ”肉末韭菜 肉末韭菜怎么做")
- 食材明细主料韭菜（适量）肉（适量）辅料油（适量）姜（适量）十三香（适量）蚝油（适量）酱油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末韭菜的做法步骤1、成品！2、适量韭菜肉洗干净！3、锅里适量油，姜爆锅，十三香，倒入肉末炒熟，加入适量蚝油酱油翻炒！4、加入韭菜段，翻炒断生！5、加入适量盐调味，炒好，...
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![酸菜哪里的最正宗]( "酸菜哪里的最正宗")
- 四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜在腌制的过程中容易滋生细菌，煮之前要清洗干净。...
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![黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道]( "黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![肉夹馍用什么肉好 - 正宗肉夹馍的做法]( "肉夹馍用什么肉好 - 正宗肉夹馍的做法")
- 在当代社会中，尤其是快节奏的中国，因为人口众多，竞争的压力也大，人们生活质量有时就是因为这个而下降，比如在吃早饭这个问题上，有许多人为了赶时间就选择不吃早饭，早饭不吃是不好的，怎么吃个有营养的?今天小编就来说一下正宗肉夹馍以及肉夹馍用什么肉好?让人们都能吃上有营养的早...
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![肉末芹菜夹馍的做法 - 肉末芹菜夹馍怎么做]( "肉末芹菜夹馍的做法 - 肉末芹菜夹馍怎么做")
- 食材明细主料馍（3个）芹菜（90克）肉末（85克）辅料胡椒粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末芹菜夹馍的做法步骤1、食材：馍、芹菜（已清洗切碎）、肉末2、烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的胡椒粉。3、加适量的料酒。4、加适量的生抽。5、翻炒翻炒。6...
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![肉末韭菜菜花的做法 - 肉末韭菜菜花怎么做]( "肉末韭菜菜花的做法 - 肉末韭菜菜花怎么做")
- 食材明细主料肉（适量）菜花（一个）韭菜（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）干椒（适量）蚝油（适量）酱油（适量）十三香（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉末韭菜菜花的做法步骤1、韭菜洗干净，切段。2、菜花洗干净，切小朵。3、油适量，葱姜干椒爆锅，倒入肉末炒熟。4、适量十三香，蚝油，酱油，倒入...
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![红烧肉的做法 - 最正宗的做法]( "红烧肉的做法 - 最正宗的做法")
- 说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为，都送上自家的猪肉，表示自...
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![怎样泡菜最好吃 - 泡菜最正宗的做法！]( "怎样泡菜最好吃 - 泡菜最正宗的做法！")
- 不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事项。一、怎样泡菜最好吃1、用鲜花椒可以帮...
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![哪里的腊肉最正宗]( "哪里的腊肉最正宗")
- 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中，腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区，四川腊肉里面含有香料的味道更丰富，口感吃起来更加细腻，这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外，广东腊肉色泽金黄、肉身干燥，微甜的口味是其最大的特色。...
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![肉末茴香菜馍的做法 - 肉末茴香菜馍怎么做]( "肉末茴香菜馍的做法 - 肉末茴香菜馍怎么做")
- 食材明细主料肉馅（100克）小茴香菜（100克）面粉（一碗）辅料姜（一小块）盐（适量）生抽（适量）味精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉末茴香菜馍的做法步骤1、面粉放面盆里，加入适量水和少许盐，揉成光滑面团饧十分钟。2、肉末里放入剁细的姜末、盐、生抽、味精腌制五分钟。3、小茴香放水...
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![肉末韭菜饼的做法 - 肉末韭菜饼怎么做]( "肉末韭菜饼的做法 - 肉末韭菜饼怎么做")
- 食材明细主料韭菜（适量）猪肉（适量）红薯粉（适量）鸡蛋（一个）凉水（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉末韭菜饼的做法步骤1、韭菜切成末2、猪肉切成末3、猪肉末里面磕入一个鸡蛋，加入盐、鸡精、蚝油搅拌均匀4、猪肉末加入韭菜末里面5、搅拌均匀6...
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![正宗陕西肉夹馍是什么肉]( "正宗陕西肉夹馍是什么肉")
- 猪肉。正宗的陕西肉夹馍又名腊汁肉夹馍，里面的肉馅用的是猪肉卤制而成。肉夹馍制作的原料有腊汁肉和白吉馍，层层酥脆的馍里面夹着鲜嫩多汁的腊汁肉，肉质软糯，浓郁醇香的肉汁每咬一口都会爆汁。制作腊汁肉最好使用五花肉，肥而不腻还能增加整体肉夹馍的口感。...
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![韭菜肉末饼的做法 - 韭菜肉末饼怎么做]( "韭菜肉末饼的做法 - 韭菜肉末饼怎么做")
- 食材明细饼中筋面粉（300g）清水（160g）盐（2g）无铝泡打粉（3g）辅料韭菜（250g）猪肉末（250g）生抽（1勺）淀粉（2勺）盐（1小勺）食用油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）韭菜肉末饼的做法步骤1、把做饼的材料一起放入面包桶中2、启动一个和面程序15分钟。揉成光滑的面团儿，取出分成7等份盖上保鲜膜松...
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![正宗肉夹馍加盟优势]( "正宗肉夹馍加盟优势")
- 作为一个正宗的吃货来讲的话，肉夹馍，相信大家并不陌生。从名字便可以知道，这里面的主要食物便是肉。但你是否知道，这肉也是经过了多重加工的嘛，肉的选材上，那可是经过了反复的挑选的，那肉，不能太肥也不能太瘦。选出来的肉，味道必须刚刚好，所谓肥而不腻，便是其中的一个道理。当然肉夹...
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![羊肉泡馍和羊肉煮馍哪个正宗]( "羊肉泡馍和羊肉煮馍哪个正宗")
- 羊肉泡馍。羊肉泡馍也叫做羊肉泡，源自陕西渭南市，制作的材料包括胡椒粉、烤饼、羊肉、香菜、粉丝、生姜等。喜欢吃辣口的羊肉泡馍，可以添加适量的辣椒粉。做好的羊肉泡馍，需要尽快食用，口感会更好。吃不完的羊肉泡馍也可以放在冰箱冷藏存放，但存放的时间不宜过久。...
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![哪里的冒菜最正宗]( "哪里的冒菜最正宗")
- 自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正宗吧。哪里的冒菜最正宗1.黄手艺冒菜黄手艺冒菜在传承...
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![正宗白吉馍皮的做法 正宗白吉馍皮，特点菊花钢圈虎背 正宗白吉馍皮怎么做]( "正宗白吉馍皮的做法 正宗白吉馍皮，特点菊花钢圈虎背 正宗白吉馍皮怎么做")
- “第一次做就成功了”食材明细主料面（适量）盐（少许）碱水（10g（发酵粉））辅料油（少许）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）正宗白吉馍皮的做法步骤1、温水和面，放碱水或者发酵粉水，醒发30分钟2、搓成擀面杖条，中间粗，两头细，用擀面杖擀平3、从下到上，卷成卷儿，4、从侧面压平，5、用擀面杖擀，上下不...
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![水煮肉片最正宗的做法]( "水煮肉片最正宗的做法")
- 水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗，比餐厅做的好吃一百倍一、...
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美味库
