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海螺的优选知识

鲜美的胡萝卜小海螺如何做好吃又美味
  • 鲜美的胡萝卜小海螺如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟菜品讲究色香味俱全,首先要从看向上非常的美观,会让人感觉食物的鲜美,这个胡萝卜小海螺,就是从食材的形状上进行改变,看上去非常的有趣,胡萝卜的口感是清脆的,所以很适合在上面做装饰,做成可爱的小海螺的形状,加入...
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爆炒海螺片拌面的做法 “面条”爆炒海螺片拌面 爆炒海螺片拌面怎么做
  • 爆炒海螺片拌面的做法 “面条”爆炒海螺片拌面 爆炒海螺片拌面怎么做

  • 食材明细主料海螺(2个)红椒(30克)葱(10克)姜(5克)花生油(小许)食盐(小许)生抽(小许)挂面(50克)清水(若干)鸡精(小许)辅料香菜(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆炒海螺片拌面的做法步骤1、新鲜海螺弄出螺肉,冷水下锅煮熟,一般开锅2分钟左右即可2、去掉苦胆和肝脏3、螺肉切片4、姜切丝5、姜...
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温拌海螺的做法 【温拌海螺】--胶东四大拌 温拌海螺怎么做
  • 温拌海螺的做法 【温拌海螺】--胶东四大拌 温拌海螺怎么做

  • “温拌海螺是胶东四大拌之一,是非常经典的凉拌菜。温拌是胶东地区制作凉菜的一个重要手段,所谓温拌是指将原料加工成熟,通常采用汆烫的方法,然后加入调味品,上桌时拌匀即成。威海当地一家非常有名的餐饮企业—净雅大酒店,温拌海螺是这家店的主打菜、镇店菜,一般客人到这家店就餐...
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海螺怎么挑肥的
  • 海螺怎么挑肥的

  • 1、要看海螺壳外表是否光滑。在挑选海螺时,外壳应该是光滑并且颜色亮丽的,这样肉质才会好。2、要观察海螺肉。要挑海螺肉往外凸的,这样子海螺肉才会多且肥。口闭得比较紧的海螺,里面的肉分量会差距比较大,因为大部分的重量会在壳上,这种海螺肉较少。...
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茄汁小排海螺面的做法 - 茄汁小排海螺面怎么做
  • 茄汁小排海螺面的做法 - 茄汁小排海螺面怎么做

  • 食材明细主料海螺面(适量)小排(适量)辅料海苔黑芝麻粉(适量)番茄汁(适量)黑芝麻牛油果油(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁小排海螺面的做法步骤1、番茄去皮用料理机榨汁备用2、锅中淋入黑芝麻牛油果油,放入小排煎至两面金黄3、将煎好的小排盛出,放入番茄汁翻炒,之后加入适...
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美味养生菜火爆海螺如何做好吃又美味
  • 美味养生菜火爆海螺如何做好吃又美味

  • 准备时间:45分钟    烹饪时间:20分钟火爆海螺,顾名思义是大火爆炒,螺肉富含丰富的蛋白质,维生素和人体所必需的氨基酸以及微量元素,是一种具有低脂肪和高钙质的受大众欢迎的食品。火爆海螺做法简单易学,取新鲜螺肉与香菇以及鸡蛋清等混合爆炒,随之...
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美味葱爆海螺如何做好吃又美味
  • 美味葱爆海螺如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大海螺:2斤辅料香葱:少量大葱:少量盐:少许具体步骤1.大海螺去壳切片.2.大葱切段.3.准备一锅水,将其烧开,将海螺下水抄一下(倒下去马上取出,放冷水)控干,备用.4.将炒锅烧热,放油,爆香葱段,洒盐调口,然后将控干的海螺片下锅...
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自制南瓜海螺馒头如何做好吃又美味
  • 自制南瓜海螺馒头如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟自制南瓜海螺馒头,这道面食的做法可谓过程复杂,但为了宝贝想吃这道面食,我也会用心好好吧它做好,做这道面食首先一步即是把面发好,南瓜去皮切块放入蒸笼蒸好后,弄成泥状然后和面一起和匀,里面加适量牛奶,这样蒸好...
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家常菜凉拌海螺如何做好吃又美味
  • 家常菜凉拌海螺如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料螺肉:80辅料黄瓜:适量大蒜:适量盐:适量醋:适量具体步骤1.这是刚买回来的海螺。洗洗干净2.放到锅中煮一下。快开我就捞出来了,怕煮过了。3.然后把海螺肉取出,我把后面的圈圈都扔了,说是能吃,可我不想要。然后把...
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辣炒海螺的做法 - 辣炒海螺怎么做
  • 辣炒海螺的做法 - 辣炒海螺怎么做

  • “比较空闲,突然有兴致自己买一袋子海螺回来自己炒。其实这没多少肉吃不饱的,不能当菜;吃完午饭后再炒了慢慢享受~~现在已经不太想去那些大排档,感觉卫生不够好~~不久前去啤酒城觉得无聊点了一盘后就想起这味道,萌生自己炒的念头~~价格原来好便宜,这么一炒能翻几翻~~这第一次的...
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滑蛋海螺片的做法 - 滑蛋海螺片怎么做
  • 滑蛋海螺片的做法 - 滑蛋海螺片怎么做

  • “用“滑蛋”这种方法制作的菜,口感嫩滑,蛋香浓郁,而且营养也比单纯的炒蛋要丰富,因而广受大家喜爱。我们常见的滑蛋菜,有滑蛋牛肉和滑蛋虾仁等,但是滑蛋的菜对火候要求较高,而且不同食材的处理也有些窍门,才能做得好吃。今天我做的这道“滑蛋海螺片",同样用的是容易熟的食材,而且...
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秘制盐爆海螺 - 如何做好吃又美味
  • 秘制盐爆海螺 - 如何做好吃又美味

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道秘制盐爆海螺他的整体的口感还是很不错的,海螺的肉质比较的软,绵,特别的有嚼劲,所以选用中火多烧制一会儿口感会更佳。口味还是有一定的的辣味,很开胃。很适合用来当做下饭菜或者是下酒菜都是很不错的。做...
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辣椒炒海螺的做法 【平淡的幸福】辣椒炒海螺 辣椒炒海螺怎么做
  • 辣椒炒海螺的做法 【平淡的幸福】辣椒炒海螺 辣椒炒海螺怎么做

  • 食材明细主料尖椒(适量)海螺(适量)辅料油(适量)葱花(适量)蒜片(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒海螺的做法步骤1、海螺摘掉黄洗干净,辣椒洗净。2、海螺斜刀切薄片,尖椒切菱形片。3、烧水,水开之后放入海螺片焯一下迅速捞出。4、把所有的调料跟...
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自制爆海螺如何做好吃又美味
  • 自制爆海螺如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.买来鲜活的小海螺置入一个稍大一点的盆中,倒入淡盐水。2.蒜,切大片;葱剥皮洗净切大段,干辣椒也用清水略微洗一下,切段。3.炒锅上火,油热的时候将葱段、蒜片和干辣椒一并加入,爆香。4.将吐净泥...
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你们是否知道孕妇能吃海螺吗
  • 你们是否知道孕妇能吃海螺吗

  • 海螺是一种生活中很常见的贝类海鲜,其肉质紧实而鲜美,且营养价值丰富,含有人体所必需的的维生素A、蛋白质和各种微量元素,深受大众的喜爱。但是我们都知道,孕妇在怀孕期间需要注意的饮食问题有很多,那么,孕妇可以吃海螺吗?今天就让我们一起来看看。一、孕妇能吃海螺吗孕妇尽量不...
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黑芝麻双色花卷的做法 海螺姑娘(黑芝麻双色花卷) 黑芝麻双色花卷怎么做
  • 黑芝麻双色花卷的做法 海螺姑娘(黑芝麻双色花卷) 黑芝麻双色花卷怎么做

  • “真的不难得,不妨大家来试试嘛~~健康营养又美味哦~~~”食材明细主料面粉(1碗)辅料黑芝麻(100g)鸡蛋(1个)温水(适量)配料酵母(3g)糖(3g)盐(1g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑芝麻双色花卷的做法步骤1、面团分成两半2、其中一半揉入黑芝麻粉(料理机的磨粉功能就可以把黑芝麻磨的很香...
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海螺营养价值及适宜人群你知道吗 - 我来告诉你
  • 海螺营养价值及适宜人群你知道吗 - 我来告诉你

  • 海螺因为其做法多样,口感爽滑,兼有美味和食用乐趣的特点深受大众的青睐。海螺富含蛋白质、氨基酸、维生素以及一些微量元素,所以对于补充人体所需的物质有成效。但是很多人对海螺的营养价值还不是很清楚,接下来就看看海螺有哪些营养价值以及适宜人群。一、海螺营养价值螺肉含...
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温拌海螺 - 胶东四大拌如何做好吃又美味
  • 温拌海螺 - 胶东四大拌如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料海螺:4只辅料青、红椒:适量香菜:适量葱:适量盐:适量糖:适量生抽:适量香油:适量鱼露:适量米醋:适量热油:适量具体步骤1.主料:海螺4只副料:青、红椒、香菜、葱调料:盐、糖、生抽、鱼露、米醋、香油、热油2.青、红椒切片、...
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可爱的南瓜海螺馒头如何做好吃又美味
  • 可爱的南瓜海螺馒头如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时宝宝们是不是觉得经常吃白白的普通馒头是不是觉得吃腻了,觉得索然无味了呢,那今天就跟我一起学做这款南瓜海螺馒头吧,造型不止可爱,而且因为里面有掺了南瓜,咬一口都是浓浓的南瓜香呢,相信你吃过一次就再也不喜...
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美味蚝油海螺片如何做好吃又美味
  • 美味蚝油海螺片如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味蚝油海螺片在炎热的夏季,总是不想吃东西,没胃口的时候是个不错的选择。这次介绍的美味蚝油海螺片,它会让人胃口大开,海螺本身的鲜,经过香菇煸炒后更加浓郁,两者绝妙的搭配。这道菜是老少皆宜的,它的操作简单...
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煮海螺开锅多长时间就好了
  • 煮海螺开锅多长时间就好了

  • 七到十五分钟。煮大的海螺需要十一分钟到十五分钟,而小的海螺只需煮五到七分钟即可。煮的时间长一些,特别是小的海螺,最好十分钟左右;而大的海螺也最好煮到二十分钟左右,这样更好地杀死它内部的细菌、寄生虫等,使得海螺的口感更加美味。...
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美味的青椒炒海螺片如何做好吃又美味
  • 美味的青椒炒海螺片如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟美味的青椒炒海螺片是由青椒和海螺搭配为主要食材制作出来的一道美食,十分简单的一道美味哦,制作好吃起来十分美味,香甜可口,让人回味,我一般在家中制作的时候还喜欢加入南瓜一起制作,制作出来美味的青椒炒海螺...
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凉拌海螺如何做好吃又美味
  • 凉拌海螺如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料青椒:一个红椒:一个辅料食用油:适量生抽:适量胡椒粉:适量具体步骤1.将海螺放入水中煮熟。2.青红椒切成丝。3.煮熟的海螺从水里捞出用牙签将肉从壳里剔出。4.挑出来的螺肉去掉尾部的黄和绿色筋切成片装盘。5.将...
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葱爆海螺片的做法 葱爆海螺片#家乡味道# 葱爆海螺片怎么做
  • 葱爆海螺片的做法 葱爆海螺片#家乡味道# 葱爆海螺片怎么做

  • “海螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它里面富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。1、每100克鲜海螺肉含蛋白质24克,脂肪4克,胆固醇65毫克,非饱和脂肪酸0.15克,钠盐206毫克。2、海螺肉含有丰富...
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海螺怎么做好吃 - 家常做法
  • 海螺怎么做好吃 - 家常做法

  • 喜欢吃海鲜的朋友一定知道海螺,海螺本身味道鲜美又不腥,吃起来确实很好吃,真是让人向往!而关于海螺常见的吃法有水煮、汆汤、凉拌或是爆炒等,当然采用不同的做法口感也会大不相同,所以今天就来给大家介绍几种好吃又简单海螺做法!海螺怎么做好吃一、海螺的做法:1、螺肉可爆、炒、...
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