当前位置:美味库 >

奶油奶酪曲奇的做法步骤的优选知识

奶油奶酪曲奇的做法 - 奶油奶酪曲奇怎么做
  • 奶油奶酪曲奇的做法 - 奶油奶酪曲奇怎么做

  • “我新学的菜谱!我觉得挺好吃!”食材明细主料黄油(120g)奶油奶酪(50g)低筋面粉(180g)泡打粉(1/2小匙)调料糖粉(80g)蛋液(1/2个份)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶油奶酪曲奇的做法步骤1、将软化好的奶油奶酪和黄油放入碗中,用硅胶刮刀搅拌成奶油状,加入糖粉,继续搅拌均匀。2、搅拌至糖粉...
  • 2525
奶酪蛋白曲奇的做法 奶酪蛋白曲奇(烤箱做饼干) 奶酪蛋白曲奇怎么做
  • 奶酪蛋白曲奇的做法 奶酪蛋白曲奇(烤箱做饼干) 奶酪蛋白曲奇怎么做

  • “做葡萄奶酥只用了蛋黄,所以用剩下的蛋白做了这个,只用蛋白做出来的曲奇感觉更加酥脆,再加上奶酪,真滴奶味十足~”食材明细主料无盐黄油(100克)细砂糖(25克)盐(少许)低筋面粉(110克)辅料奶油奶酪(50克)糖粉(40克)蛋白(30克)玉米淀粉(40克)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶酪蛋白曲奇的...
  • 18917
椰蓉淡奶油曲奇的做法 - 椰蓉淡奶油曲奇怎么做
  • 椰蓉淡奶油曲奇的做法 - 椰蓉淡奶油曲奇怎么做

  • “我相信,越努力越幸运!😄😄😄椰蓉淡奶油曲奇!超好吃!赞!(我想把“朗姆酒”几个字也打进名字里的!貌似太长了……!!!)方子是园妈的方子,因为喜欢椰蓉的香味,所以略有改动!”食材明细主料黄油(120g)糖粉(50g)淡奶油(100g)低筋面粉(200g)椰蓉(30g)盐(2g)辅料朗姆酒(几滴)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难...
  • 28282
淡奶油曲奇饼干的做法 - 淡奶油曲奇饼干怎么做
  • 淡奶油曲奇饼干的做法 - 淡奶油曲奇饼干怎么做

  • “入了烘焙坑的小伙伴对曲奇饼干肯定是再熟悉不过了,由于它相对于面包,蛋糕而言做法要简单得多,而且外形可爱,吃起来香甜可口酥掉渣,所以总是得到新手们的青睐,在入坑不久就想要尝试,曲奇饼干的特点是吃起来特别酥,有入口即化的感觉,制作用时比较短,但是它也不是完全没有制作技巧,如...
  • 24961
奶酪曲奇的做法 奶酪曲奇-口感清新的曲奇饼干 奶酪曲奇怎么做
  • 奶酪曲奇的做法 奶酪曲奇-口感清新的曲奇饼干 奶酪曲奇怎么做

  • 食材明细主料奶油奶酪(200g)黄油(120g)糖粉(120g)蛋黄(2个)低筋面粉(200g)牛奶(50g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶酪曲奇的做法步骤1、奶油奶酪黄油糖,打发(出小短尖2、加入蛋黄,打匀(一个一个地加,每次打匀了再加下一个).筛入低筋粉,拌匀3、加入牛奶,打蛋器,低速,打匀4、制作好的饼干面...
  • 20978
奶油曲奇饼干的做法 花样美食~奶油曲奇饼干 奶油曲奇饼干怎么做
  • 奶油曲奇饼干的做法 花样美食~奶油曲奇饼干 奶油曲奇饼干怎么做

  • 食材明细主料低筋粉(185克)奶粉(15克)黄油(135克)糖粉(50克)细砂糖(40克)淡奶油(50克)辅料盐(1克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶油曲奇饼干的做法步骤1、准备好食材2、黄油切碎,放人微波炉里稍微加热,高火40秒左右,不能时间太长,不然不好打发3、黄油里加入糖粉、细砂糖、盐、奶粉4、...
  • 22664
奶酪曲奇饼干的做法 - 奶酪曲奇饼干怎么做
  • 奶酪曲奇饼干的做法 - 奶酪曲奇饼干怎么做

  • “给宝宝烤的曲奇饼干,因此糖用得很少,这些量正好烤一盘,够宝宝吃一周。”食材明细主料低筋面粉(108克)黄油(60克)奶油奶酪(35克)糖粉(30克)辅料鸡蛋(15克)奶香(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶酪曲奇饼干的做法步骤1、奶油奶酪隔热水融化,搅拌至顺滑,2、黄油软化到用指能戳出一个洞的...
  • 23859
花样奶油曲奇的做法 - 花样奶油曲奇怎么做
  • 花样奶油曲奇的做法 - 花样奶油曲奇怎么做

  • 食材明细主料无盐黄油(125g)低筋粉(200克)淡奶油(90克)辅料盐(1克)糖粉(70克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花样奶油曲奇的做法步骤1、全部材料准备好2、黄油软化后,加糖粉,盐,用电动打蛋器搅拌好3、用电动打蛋器将黄油打成顺滑状后,分三次加入淡奶油,每次都要等淡奶油与黄油充分...
  • 26985
淡奶油曲奇的做法 四种材料无蛋曲奇——淡奶油曲奇 淡奶油曲奇怎么做
  • 淡奶油曲奇的做法 四种材料无蛋曲奇——淡奶油曲奇 淡奶油曲奇怎么做

  • 食材明细主料黄油(120克)淡奶油(100克)低粉(220克)辅料糖(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)淡奶油曲奇的做法步骤1、黄油室温软化,加糖打发至颜色变浅且蓬松状(一般都用糖粉,糖粉刚好没了,我就用的糖,糖粉的量是70克,糖我没有换算,凭感觉)2、淡奶油回室温后分次加入打发后的黄油...
  • 9100
奶酪曲奇的做法 - 奶酪曲奇怎么做
  • 奶酪曲奇的做法 - 奶酪曲奇怎么做

  • “曲奇——看似简单上手的一个品种。很多人都被它简单的材料和不复杂的操作过程所蒙蔽。实际操作起来意外频发。其实问题原因很好找,就是黄油软化和打发的过程。通常甜味曲奇比较多见。抹茶的,可可的,咖啡的,大理石的等等。我个人比较偏爱葱香咸味的。但对于葱来说,很多亲都谈...
  • 11935
原味奶油曲奇的做法 有漂亮花纹曲奇的完美做法——原味奶油曲奇 原味奶油曲奇怎么做
淡奶油曲奇的做法 【淡奶油曲奇】 淡奶油曲奇怎么做
  • 淡奶油曲奇的做法 【淡奶油曲奇】 淡奶油曲奇怎么做

  • “做法简单,用料简单,但味道一点也没有失望,还没有出炉,屋里面便满满的奶香。咬下一口,根本就停不下啊~~这款曲奇还做过另外一个花型,小小的像个硬币大小放在手心甚是可爱,不过我觉得口感上不如这样花型大点来的回味,虽然是同一个方子,但小花型更干脆一点。其实也挺好吃,看个人喜好...
  • 23699
奶油原味曲奇的做法 - 奶油原味曲奇怎么做
  • 奶油原味曲奇的做法 - 奶油原味曲奇怎么做

  • “湖北宜昌的一位朋友,很爱吃我做的烘焙,半月前刚给她寄去的多份蔓越莓饼干一吃完,就又Q我再帮忙做几份,并且还做几份奶油曲奇留着过年吃,哈哈,那我得赶紧趁着年末还有快递收件时寄出才是啊~~”食材明细主料黄油(125克)淡奶油(90克)食盐(1小撮)辅料糖粉(60克)低筋面粉(200克)奶香(口味)烘焙(...
  • 19353
奶油曲奇的做法 - 奶油曲奇怎么做
  • 奶油曲奇的做法 - 奶油曲奇怎么做

  • “奶香曲奇,富含蛋白质,脂肪,糖类,乳糖,维生素A,维生素C,B族维生素,钙,磷,钾,镁以及人体成长所发育所需的全部氨基酸。”食材明细主料黄油(120克)绵白糖(70克)蛋液(半个)牛奶(一大勺)奶粉(15克)低粉(145克)辅料盐(1/4小匙)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶油曲奇的做法步骤1、成品。2、准备好...
  • 29549
奶酪软曲奇的做法 - 奶酪软曲奇怎么做
  • 奶酪软曲奇的做法 - 奶酪软曲奇怎么做

  • “上次做奶酪蛋糕时还剩了一些奶油奶酪,这次做软曲奇正好用上。今天做的这款奶酪软曲奇,与我们平常吃的曲奇有所不同。它之所以叫奶酪软曲奇,是因为奶油奶酪中含有大量的水分,当制作好的成品放置一段时间后,奶酪馅中的水分会慢慢侵入到饼干中,这时候吃上去的饼干便会是松软的口...
  • 24627
葱油奶香曲奇的做法 - 葱油奶香曲奇怎么做
  • 葱油奶香曲奇的做法 - 葱油奶香曲奇怎么做

  • 食材明细主料黄油(65克)色拉油(40克)糖(50克)低粉(210克)牛奶(40克)辅料盐(3克)葱(适量)葱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葱油奶香曲奇的做法步骤1、葱切丝,锅中放入油下入葱丝炸至香味出来后滤出葱油。2、秤好材料:低粉、糖、黄油、葱油、牛奶。3、黄油软化后加入糖粉拌匀后打发至颜色...
  • 19417
奶油抹茶曲奇的做法 - 奶油抹茶曲奇怎么做
  • 奶油抹茶曲奇的做法 - 奶油抹茶曲奇怎么做

  • “奶油抹茶曲奇,将淡奶油与抹茶的味道融合在了一起,是午后的极好的茶点。”食材明细主料黄油(130克)淡奶油(90克)低粉(190克)辅料细砂糖(70克)食盐(少许)抹茶粉(10克)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)奶油抹茶曲奇的做法步骤1、将黄油室温下充分软化,加入细砂糖、盐,用打蛋器搅打至发白;2...
  • 25033
淡奶油可可曲奇的做法 - 淡奶油可可曲奇怎么做
  • 淡奶油可可曲奇的做法 - 淡奶油可可曲奇怎么做

  • 食材明细主料黄油(125克)淡奶油(80克)低粉(185克)可可粉(15克)辅料糖粉(75克)盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)淡奶油可可曲奇的做法步骤1、材料2、黄油软化后加入糖粉拌匀(以免打发时飞溅)3、黄油打发至颜色变浅后放入淡奶油(少量多次放入以免水油分离)4、筛入低粉拌匀5、装人裱...
  • 18445
双色奶酪曲奇的做法 双色奶酪曲奇,做法简单不需模具,奶香味浓郁,满满的新年气息。 双色奶酪曲奇怎么做
奶香淡奶油曲奇的做法 酥脆奶香淡奶油曲奇 奶香淡奶油曲奇怎么做
  • 奶香淡奶油曲奇的做法 酥脆奶香淡奶油曲奇 奶香淡奶油曲奇怎么做

  • “同事孩子在一次偶然的机会吃过我做的曲奇饼干,在她妈妈的朋友圈里看过我发的各种甜品,跟她妈说过几次要预约我做的饼干,最近孩子被查出对鸡蛋过敏,可怜的小宝以后要跟鸡蛋说再见了,孩子又点名吃饼干,我趁元旦放假给宝做一炉无蛋却有着奶香十足的曲奇吧。做美食也是我和菲宝的...
  • 26118
咸酥奶酪曲奇的做法 - 咸酥奶酪曲奇怎么做
  • 咸酥奶酪曲奇的做法 - 咸酥奶酪曲奇怎么做

  • “这款口感丰富的曲奇,奶味浓郁,入口咸酥,但因加了奶酪颗粒,奶酪颗粒经过烤制变成了较有嚼劲的口感且不规则分布于饼干体中,所以不是那种完全的酥酥的口感,喜欢咸口、奶酪味浓的筒子可以试一下哦,有试过的同学甚至说吃出了一种月饼中咸蛋黄的口感,哈哈,这个就见仁见智了,你试了如果...
  • 1826
奶香曲奇的做法 奶香曲奇(玉米油版) 奶香曲奇怎么做
  • 奶香曲奇的做法 奶香曲奇(玉米油版) 奶香曲奇怎么做

  • 食材明细主料玉米油(150g)糖粉(100g)奶油(80g)香草精(少许)低筋面粉(300g)辅料盐(2g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶香曲奇的做法步骤1、玉米油中加入糖粉和盐用打蛋器打发大约3分钟。2、加入香草精和奶油打发大约3分钟。3、筛入低筋面粉搅拌均匀。4、搅拌均匀后大概是这样,不干...
  • 26772
淡奶油曲奇的做法 - 淡奶油曲奇怎么做
  • 淡奶油曲奇的做法 - 淡奶油曲奇怎么做

  • “浓浓奶香味,过节不能错过的小零食哦。”食材明细主料黄油(110g)糖粉(50g)低粉(220—250g)淡奶油(100g)辅料盐(2g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)淡奶油曲奇的做法步骤1、黄油提前软化,加入糖粉。2、用打蛋器搅打至颜色发白。3、加入淡奶油。4、用打蛋器搅打均匀,呈羽毛状,不要有油...
  • 14251
奶油曲奇的做法 奶油曲奇 奶油曲奇怎么做
  • 奶油曲奇的做法 奶油曲奇 奶油曲奇怎么做

  • “生活中除了家人,也是需要有很多朋友的;有相识的,也有未曾某面的;在我的美食之路上,就遇到了许多从没有见过面的,但又很熟悉的朋友;我们在彼此关心着;我也是特地做了这奶油曲奇,答谢远在他地的从未见过面的好朋友的~`~”食材明细主料黄油(125克)淡奶油(90克)食盐(1小撮)辅料糖粉(60克)低...
  • 7402
奶油曲奇饼干的做法 - 奶油曲奇饼干怎么做
  • 奶油曲奇饼干的做法 - 奶油曲奇饼干怎么做

  • “做蛋糕剩下小半盒奶油,做了奶油曲奇饼干,全家都喜欢吃,做着也不复杂味道特好,浓浓的奶香,分享一下,试试吧!”食材明细主料奶油(100g)黄油(120g)低筋面粉(220g)糖粉(50g)辅料盐(2g)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)奶油曲奇饼干的做法步骤1、准备好食财。2、黄油加糖粉打发到黄油发白。3...
  • 25883
专题