![6寸奶油水果蛋糕的做法 6寸奶油水果蛋糕（戚风） 6寸奶油水果蛋糕怎么做]( "6寸奶油水果蛋糕的做法 6寸奶油水果蛋糕（戚风） 6寸奶油水果蛋糕怎么做")
- “生日蛋糕~”食材明细主料低粉（50g）鸡蛋（3（一个65g左右））牛奶（40g）淡奶油（200ml）杏仁片（适量）火龙果（一个）果酱（适量）黄桃罐头（适量）辅料砂糖（70g）色拉油（40g）白醋（适量）盐（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）6寸奶油水果蛋糕的做法步骤1、鸡蛋分离到2个无油无水的稍微深一点的盆子里。牛奶40g...
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![南瓜戚风水果蛋糕的做法 - 南瓜戚风水果蛋糕怎么做]( "南瓜戚风水果蛋糕的做法 - 南瓜戚风水果蛋糕怎么做")
- “做了数十次的蛋糕，也不知道是我水平有限还是天生不是这块料。来回数也就数那么几次做的好吃。我个人觉得在蛋糕里加入南瓜或玉米汁做的蛋糕要比没加的湿润好吃很多，这不，今天又来折腾了。做了一个南瓜戚风，再给蛋糕装饰一下，也瞒漂亮的哦，更开心的是，也是好好吃哦”食材明细主...
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![黄油纸杯戚风的做法 黄油纸杯戚风------附送所学制作戚风的窍门 黄油纸杯戚风怎么做]( "黄油纸杯戚风的做法 黄油纸杯戚风------附送所学制作戚风的窍门 黄油纸杯戚风怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（3个）黄油（40克）牛奶（45克）低粉（70克）白砂糖（40克）淀粉（7克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）黄油纸杯戚风的做法步骤1、所有材料2、黄油切小块，隔热水软化3、蛋清和蛋黄分离，分别装到盆里4、牛奶微波炉热一下，倒在黄油里，搅匀后倒在蛋黄里，搅匀，筛入低粉，搅匀5、淀粉和糖...
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![玉米面戚风蛋糕的做法 - 玉米面戚风蛋糕怎么做]( "玉米面戚风蛋糕的做法 - 玉米面戚风蛋糕怎么做")
- “戚风蛋糕是"CHIFFONCAKE"的音译，CHIFFON是“雪纺绸”的意思，所以说戚风蛋糕应该是细致柔软的美味蛋糕。加了玉米面粉，柔软和细致就都差了一点点，不知道戚风蛋糕的粉丝们会不会被我这样的胡乱改造真的“气疯”。味道是很好的，多了一份朴素无华的香！”食材明细主料低筋面粉（50...
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![椰香大理戚风蛋糕的做法 椰香大理戚风蛋糕 - ~~~一家人的情人节~~~ 椰香大理戚风蛋糕怎么做]( "椰香大理戚风蛋糕的做法 椰香大理戚风蛋糕 - ~~~一家人的情人节~~~ 椰香大理戚风蛋糕怎么做")
- “情人节快到了，今天给我俩先预热一下即将到来的情人节。。几乎每年的情人节都是一家人过今年也不例外，爸爸妈妈今年到上海跟我们一起过新年，所以要好好的练习做些蛋糕和面包给他们吃；由于第一次做的戚风蛋糕很成功所以这次就换了口味，加了椰子粉和巧克力粉，所以这个戚风蛋糕不...
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![戚风蛋糕的做法 制作生日蛋糕需必会的---戚风蛋糕(6寸) 戚风蛋糕怎么做]( "戚风蛋糕的做法 制作生日蛋糕需必会的---戚风蛋糕(6寸) 戚风蛋糕怎么做")
- “每次看到生日蛋糕，总是恨不得自己能亲手做上一个，然后满足的看着自己爱的人，吃下第一口。现在虽然还没有遇到生命中那个爱的人，也还没有确切的知道该怎么制作生日蛋糕，但，终于迈出了里程式的第一步，做生日蛋糕的蛋糕体也就是戚风蛋糕的了，懒洋洋的周末，一个人瞎倒腾，终于做出了第...
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![戚风蛋糕的做法 超简单完美戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做]( "戚风蛋糕的做法 超简单完美戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做")
- “两天连续做了三次戚风，我这是···上瘾了么···戚风是传说中的新手第一道坎，其实只要注意蛋白的打发和搅拌的手法，成功真的很简单！戚风是依靠打发蛋白来支撑面糊重量的，我用的是2个鸡蛋（6寸）方子做到5CM高真的毫无难度。”食材明细主料鸡蛋（2个）低粉（28克）玉米淀粉（6克）奶粉（2克）辅...
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![戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕（两种形状） 戚风蛋糕怎么做]( "戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕（两种形状） 戚风蛋糕怎么做")
- “用八寸戚风的材料做出两种不同的形状”食材明细主料低粉（85G）鸡蛋（5个）砂糖（75G）水（50G）油（50G）辅料盐（1G）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）戚风蛋糕的做法步骤1、蛋白和蛋黄分别放在二只盆里2、蛋白和蛋黄分别放在二只盆里3、油+15克糖+水+盐，放在装蛋黄的盆里，备用4、打发蛋白，用电...
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![毛豆戚风蛋糕卷的做法 - 毛豆戚风蛋糕卷怎么做]( "毛豆戚风蛋糕卷的做法 - 毛豆戚风蛋糕卷怎么做")
- “从小到大一直不喜欢吃毛豆，因为不喜欢那种满口钻的感觉。但其实毛豆的营养学价值蛮高的，毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。各种原料的戚风蛋糕做得多...
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![玉米面戚风蛋糕的做法 别样风味的玉米面戚风蛋糕 玉米面戚风蛋糕怎么做]( "玉米面戚风蛋糕的做法 别样风味的玉米面戚风蛋糕 玉米面戚风蛋糕怎么做")
- “儿子媳妇愿吃蛋糕，早上起来喝杯牛奶吃块蛋糕或面包了事，好歹现在有微波炉加热一下，否则吃凉饭也不是没有哦，现在的科技人尽为懒人着想了，捣弄的现代炊具省多少力气和时间啊，哪像我们那时天天到山上拾草，天天烧大锅灶，做一顿饭被烟炝的鼻涕一把泪一把的，唉不敢往回想了，做蛋糕。今...
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![戚风蛋糕的做法 本想中规中矩一把却不尽人意的戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做]( "戚风蛋糕的做法 本想中规中矩一把却不尽人意的戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做")
- “从烤蛋糕以来，多数情况是随自己心意来做，做出来也没什么大的差错，今天找了个圆猪猪的方子，也想按她步骤循规蹈矩一把来做蛋糕，比如打蛋白时我放糖都是一次性放上，这次也分了三次加糖，打蛋黄时我都是蛋黄、糖、还有油和液体一块搅，这次也是一个一个的放蛋黄，哈，不知什么时候也变的...
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![竹炭戚风的做法 竹炭粉是排毒的靓嘢@@竹炭戚风 竹炭戚风怎么做]( "竹炭戚风的做法 竹炭粉是排毒的靓嘢@@竹炭戚风 竹炭戚风怎么做")
- “竹炭粉清理肠胃的功效近年来逐渐被人们重视、终于让我买到竹炭粉了，可以做我想了很久的竹戚风了，可是就是戚风蛋糕出来后，外形不怎么讨好。还有就是我在放入烤箱前，已经将倒入中空环形模內的面糊，敲了很多下以消除面糊中的气泡。可是切开的时候蛋糕里的组织性还是有很多个大...
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![无油酸奶戚风的做法 - 无油酸奶戚风怎么做]( "无油酸奶戚风的做法 - 无油酸奶戚风怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（5个）糖粉55克加蛋白35克加蛋黄酸奶（一合（100克））低粉（90克）辅料白醋（3滴）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）无油酸奶戚风的做法步骤1、所有食材。2、蛋白的打发：蛋白（5个）打入一个无油无水的不锈钢大碗中，加3滴白醋。用打蛋器进行打发（打的时候打蛋器一定要挨着碗底...
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![双味戚风蛋糕卷的做法 榴莲蓝梅双味戚风蛋糕卷 双味戚风蛋糕卷怎么做]( "双味戚风蛋糕卷的做法 榴莲蓝梅双味戚风蛋糕卷 双味戚风蛋糕卷怎么做")
- “想做蛋糕卷，每个吃的口味不一样，家里正好有刚买的榴莲，何不让他一个蛋糕两个味呢，这样也满足了小的们的不同口味”食材明细主料鸡蛋（4个）白糖（5010）玉米油（50）普通面粉（65）玉米淀粉（15）白醋（几滴）盐（小许）牛奶（65克）辅料蓝梅酱（适量）榴莲（一瓣）白糖（一小勺）其他（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双...
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![莓果酸奶戚风蛋糕的做法 - 莓果酸奶戚风蛋糕怎么做]( "莓果酸奶戚风蛋糕的做法 - 莓果酸奶戚风蛋糕怎么做")
- 食材明细A蛋黄（3枚）白砂糖（40g）盐（1g）B蛋白（3枚）白砂糖（60g）柠檬汁（3/4茶匙）C莓果酸奶（90g）橄榄油（50g）D全效面粉（100g）泡打粉（5g）E黄油（少许）全效面粉（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）莓果酸奶戚风蛋糕的做法步骤1、材料A混合→手动搅拌至浅黄色→白砂糖全部融化.2、材料C→搅拌均匀.3...
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![戚风蛋糕的做法 正宗戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做]( "戚风蛋糕的做法 正宗戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做")
- “戚风蛋糕口感绵软。很好吃而且这个方法不放泡打粉。很健康。”食材明细主料低筋面粉（90g）鸡蛋（四个）色拉油（50g）橙汁（60g）辅料柠檬汁（五滴）配料细砂糖（80g）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）戚风蛋糕的做法步骤1、将蛋黄蛋白分别打到两个盆里。蛋白不得沾上一点水和蛋黄2、将蛋黄...
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![8寸戚风蛋糕的做法 有点回缩的8寸戚风蛋糕 8寸戚风蛋糕怎么做]( "8寸戚风蛋糕的做法 有点回缩的8寸戚风蛋糕 8寸戚风蛋糕怎么做")
- “戚风蛋糕又名气疯，基本上我不被气疯的日子很少，现在对于方子应该是没有问题了，就是温度和时间，8寸的我一般很少烤，可是为了下个月做生日蛋糕，努力努力再努力吧。”食材明细主料低筋面粉（85克）鸡蛋（5个）辅料油（40克）糖（75克）白醋（几滴）水（40克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）8寸戚风蛋...
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![黑芝麻核桃戚风的做法 妈妈的爱——黑芝麻核桃戚风 黑芝麻核桃戚风怎么做]( "黑芝麻核桃戚风的做法 妈妈的爱——黑芝麻核桃戚风 黑芝麻核桃戚风怎么做")
- “这款戚风的材料里加了黑芝麻核桃粉，这是妈妈在过年时给我做的。自己买来核桃、黑芝麻、白糖叫专门的人现磨的，比店里买的成品放心、实惠。这几年的冬天，妈妈总会给我磨两大瓶让我每天吃几勺，说对身体有好处。食补的东西要长时间坚持才能有效果。虽然我已步入了“晚婚年龄”...
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![豆浆芝麻戚风蛋糕的做法 【豆浆机创意食谱】：营养低脂---豆浆黑芝麻戚风蛋糕 豆浆芝麻戚风蛋糕怎么做]( "豆浆芝麻戚风蛋糕的做法 【豆浆机创意食谱】：营养低脂---豆浆黑芝麻戚风蛋糕 豆浆芝麻戚风蛋糕怎么做")
- “关于豆浆，最初大家都是喝用石磨研磨出的豆粉熬煮出来的，后来有了电动豆浆机，有了九阳，从此高枕无忧每天早上都有新鲜可口浓浓的豆浆喝。尤其女生喝豆浆好处多多，《延年秘录》上就记载豆浆“长肌肤，益颜色，填骨髓，加气力，补虚能食。”家里早餐余下没喝的的豆浆代替牛奶做了这个戚...
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![戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕-高水量，健康的方子 戚风蛋糕怎么做]( "戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕-高水量，健康的方子 戚风蛋糕怎么做")
- 食材明细主料牛奶（90g）色拉油（60g）低筋粉（100g）蛋黄（5个）辅料蛋清（5个）淀粉（10g）糖（60～90g）盐（一点点）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）戚风蛋糕的做法步骤1、牛奶＋油，电动打蛋器低速打1分钟，混合均匀2、筛入低粉，切拌几下，不见干粉即可3、放入蛋黄，搅拌均匀，无颗粒。放置待用4、蛋白＋糖＋淀粉＋盐，小5...
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![香蕉可可戚风的做法 白巧克力香蕉可可戚风 香蕉可可戚风怎么做]( "香蕉可可戚风的做法 白巧克力香蕉可可戚风 香蕉可可戚风怎么做")
- “最近一直热衷于用香蕉做烘焙，寻思着如何换着法儿的折腾香蕉，搞一个专辑出来。突然想到好像很少见到用香蕉做装饰的蛋糕，正好又看到了鲁鲁的香蕉奶酪可可蛋糕，受到些启发，于是决定冒险尝试尝试。经过一番天马行空的想象之后，决定险中求稳，老老实实地把香蕉叠在蛋糕表面，姑且称之...
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![戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕（8寸） 戚风蛋糕怎么做]( "戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕（8寸） 戚风蛋糕怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（5个）辅料低筋面粉（85g）色拉油（40g）牛奶（40g）配料细砂糖蛋白用（50g）细砂糖蛋黄用（30g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）戚风蛋糕的做法步骤1、蛋白、蛋黄分离。(盛蛋白的盆要保证无油无水）2、用打蛋器搅打蛋白到呈鱼眼泡状时加入1/2细砂糖（25g)3、打到蛋白开始变浓稠，...
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![千叶纹戚风蛋糕的做法 - 千叶纹戚风蛋糕怎么做]( "千叶纹戚风蛋糕的做法 - 千叶纹戚风蛋糕怎么做")
- 食材明细主料低粉（85克）鸡蛋（5个）牛奶（45克）玉米油（45克）可可粉（5克）辅料香草油（数滴）白醋（数滴）配料白砂糖（80克）香草（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）千叶纹戚风蛋糕的做法步骤1、部分材料：低粉、白砂糖、香草油、鸡蛋、牛奶、可可粉2、蛋清蛋黄分离，蛋清约180克，蛋黄约85克3、蛋黄里加入20克...
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![雪花戚风蛋糕的做法 - 雪花戚风蛋糕怎么做]( "雪花戚风蛋糕的做法 - 雪花戚风蛋糕怎么做")
- “如雪般洒落的糖粉，伴随着糖霜凝成的雪花，轻轻散落在膨松、滋润嫩爽的戚风蛋糕上，此款“雪花戚风蛋糕”由此而名。抹去奶油奢华的装饰，“雪花戚风蛋糕”那浓郁蛋香里渗透出柠檬清新的湿润口感，混合着咀嚼时细细的糖霜摩挲味蕾的声音，立刻征服了MM的味觉——原来在春天的季节品...
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