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玉米面菜饽饽的优选知识

玉米面菜饽饽的做法 - 玉米面菜饽饽怎么做
  • 玉米面菜饽饽的做法 - 玉米面菜饽饽怎么做

  • “玉米面菜饽饽,营养搭配…”食材明细主料玉米面(300克)黄豆面(300克)辅料生菜(150克)油(40克)紫甘蓝(100克)鸡蛋(一个)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米面菜饽饽的做法步骤1、紫甘蓝加生菜一块切碎备用2、玉米面加黄豆面混合一下,油、鸡蛋,开水缓慢调和面粉,使其慢慢成絮状,凉凉了...
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贴饽饽的做法 - 贴饽饽怎么做
  • 贴饽饽的做法 - 贴饽饽怎么做

  • 食材明细主料玉米面(适量)辅料黄豆面(适量)小米面(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)贴饽饽的做法步骤1、玉米面、黄豆面、小米面用温水加少许酵母和好面团。2、静置半小时后手上沾少许油压成饼状。3、平底锅少许油,压扁。4、贴好的饽饽一面金黄酥脆,一面暄软豆香。5、佐以...
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野菜馅饽饽的做法 #春食野菜香#野菜馅饽饽 野菜馅饽饽怎么做
  • 野菜馅饽饽的做法 #春食野菜香#野菜馅饽饽 野菜馅饽饽怎么做

  • 食材明细主料玉米面(500克)野菜馅(300克)肉馅(150克)辅料水(200ml)酱油(20克)花椒粉(8克)食用油(200克)盐(8克)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)野菜馅饽饽的做法步骤1、锅中做水,大开。玉米面中放入开水,用筷子绞绞,在用50度的温水,把玉米面活成图中这样2、肉馅放入盐,花椒粉,葱沫,姜末,食物油,...
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玉米面发面饽饽的做法 玉米面发面饽饽(馒头) 玉米面发面饽饽怎么做
  • 玉米面发面饽饽的做法 玉米面发面饽饽(馒头) 玉米面发面饽饽怎么做

  • “比馒头好吃也更健康!”食材明细主料白面(1斤)玉米面(半斤)辅料发酵粉(1勺)泡打粉(半勺)白糖(1勺)温水(少许)干面(少许)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米面发面饽饽的做法步骤1、白面和玉米面为2:1的比例连同发酵粉、泡打粉、白糖搅拌均匀后用35度左右的温水和面(稍软些容易发酵)和...
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菜团的做法 菜团(包米面菜饽饽) 菜团怎么做
  • 菜团的做法 菜团(包米面菜饽饽) 菜团怎么做

  • “冬天到了,室内和室外形成反差冒着热气,就想起在家里,老妈和外婆包的热气腾腾的菜饽饽了,想到这就直流口水,在外面现在吃不到在家的口味了,就只能自己包了。”食材明细主料玉米面(500g)香菇(5个)包心菜(300g)辅料碱(5g)胡萝卜(1根)土豆粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料饺子料(适量)盐(适量)香油...
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玉米面饽饽的做法 - 玉米面饽饽怎么做
  • 玉米面饽饽的做法 - 玉米面饽饽怎么做

  • “这道主食跟电视学的,自己改良了一下,全家都喜欢吃,每次做都会吃撑,连挑食的小弟自己都能吃三四个”食材明细主料小白菜(500克)玉米面(适量)辅料鸡蛋(两个)蚝油(适量)鸡精(适量)蒜(两瓣)香油(适量)花生油(适量)葱(一截)十三香(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)玉米面饽饽的做法步骤1、准备...
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大枣饽饽的做法 【烟台】大枣饽饽 大枣饽饽怎么做
  • 大枣饽饽的做法 【烟台】大枣饽饽 大枣饽饽怎么做

  • “胶东地区每年过年,家家户户几乎都要蒸上一锅枣饽饽。听婆婆说,老一辈做枣饽饽家里的男男女女几乎都要参与揉面这个体力活。面揉的到位,做出来的花饽饽口感才会好。一次做好大一锅,过年走亲戚可以分给亲戚好友。婆婆做的枣饽饽很漂亮,我也跟着学起来。大枣饽饽是胶东半岛特有...
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韭菜素馅大饽饽的做法 - 韭菜素馅大饽饽怎么做
  • 韭菜素馅大饽饽的做法 - 韭菜素馅大饽饽怎么做

  • “这个大饽饽其实我想做菜团子的,怎奈我不会包菜团子,所以加了面粉做成发面的,好操作。不过还是丑丑的。不过味道很好,在家做饭,好吃才是重点。”食材明细主料玉米面(适量)面粉(适量)韭菜(适量)鸡蛋(适量)粉皮(适量)面筋(适量)虾皮(适量)辅料盐(适量)味精(适量)香油(适量)干酵母(适量)泡打粉(适量)白糖...
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枣饽饽的做法 - 枣饽饽怎么做
  • 枣饽饽的做法 - 枣饽饽怎么做

  • “过年了,蒸饽饽咯。”食材明细主料面(适量)辅料枣(3颗)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)枣饽饽的做法步骤1、发好的面,揉成条,切成小剂。2、揉成光滑面团,用手指穿出小孔。3、细图。4、四面。5、这个孔里面插入剪好的枣丝。6、穿入小孔。7、醒发,入锅蒸。8、出锅了。...
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枣饽饽的做法 枣饽饽(冷冻面团) 枣饽饽怎么做
  • 枣饽饽的做法 枣饽饽(冷冻面团) 枣饽饽怎么做

  • “枣饽饽属于山东面食,其实就是嵌了红枣的馒头。红枣具有补益脾胃,滋养阴血,养心安神,缓和药性的功效,对于脾胃虚弱,食少便溏,气血亏损,体倦无力者有补益作用。枣最突出的特点是维生素含量高。有研究表明:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上”食材明细主料面粉(5...
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枣饽饽的做法 过年必备的枣饽饽 枣饽饽怎么做
  • 枣饽饽的做法 过年必备的枣饽饽 枣饽饽怎么做

  • “平日里我们这的超市里也是天天有卖大枣饽饽的,到了过年更是家家必备,一般的家庭都要准备几十个,一个一般是一斤左右,除了上供最少用十个以外,过年前后吃的都是枣饽饽,当然也多少吃点面鱼和米饭,我今年也是准备了几十个,送个亲戚就有四十多个,自己留了三十个,所以天天吃,到现在冰柜...
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玉米面枣饽饽的做法 - 玉米面枣饽饽怎么做
  • 玉米面枣饽饽的做法 - 玉米面枣饽饽怎么做

  • “吃点粗粮有益健康,玉米面我还是感觉发面比较好。”食材明细主料玉米面(适量)辅料白面(适量)红枣(适量)调料干酵母(适量)泡打粉(适量)白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)玉米面枣饽饽的做法步骤1、主要原料。2、玉米面加八分之一的白面(根据天气状况和原料多少)加干酵母加泡打...
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韭菜虾皮馅饽饽的做法 - 韭菜虾皮馅饽饽怎么做
  • 韭菜虾皮馅饽饽的做法 - 韭菜虾皮馅饽饽怎么做

  • “馅饽饽有的地方称为馅团子。我们这里一般称小麦粉发酵后裹馅,捏出褶为包子,玉米面裹馅团圆为馅饽饽。单纯用玉米面和面,包的时候容易裂开,因此,在和面时加少量小麦粉。黄玉米面很强势,尽管有小麦粉的添加,蒸熟后的馅饽饽还是金灿灿的。这款馅饽饽用韭菜、虾皮加粉丝作馅,味道不...
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蒸嫩苞米饽饽的做法 - 蒸嫩苞米饽饽怎么做
  • 蒸嫩苞米饽饽的做法 - 蒸嫩苞米饽饽怎么做

  • “嫩苞米,用擦菜板,擦成湖状,放包米叶上蒸,记得小时候,这个饽饽只能给奶奶吃,我们都吃呼包米哈哈😄现在生活好了大家都能吃了幸福😁”食材明细主料嫩包米(适量)辅料小苏达(2克)鸡蛋(2个)盐(少量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒸嫩苞米饽饽的做法步骤1、包米。2、包米叶,扒时注意不要...
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生肖饽饽的做法 - 生肖饽饽怎么做
  • 生肖饽饽的做法 - 生肖饽饽怎么做

  • “明天就是正月十五,大部分地区有吃汤圆的习俗,而胶东地区的习俗则是蒸属相饽饽。我虽然是个正宗南方人,到山东也有1年的时间,入乡随俗,咱也跟一把风,学习蒸几个简易的属相饽饽。除了几个属相,额外蒸了几只小刺猬饽饽,因为刺猬是可以助发家生财的吉祥之物。刺猬做好后,放在米柜、...
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芹菜叶贴饽饽的做法 - 芹菜叶贴饽饽怎么做
  • 芹菜叶贴饽饽的做法 - 芹菜叶贴饽饽怎么做

  • “芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效。相当一部分家庭,在吃芹菜时首先要把叶子去掉,因为叶子较苦,不好吃。其实,扔掉芹菜叶是很可惜的,芹菜叶子中含蛋白质2%,碳水化合物10%,并含钙、磷、铁、维生素A、C、P及烟酸等。尤其值得一提的是,芹菜叶中的胡萝卜素和维生素C比芹菜茎中的...
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玉米饽饽的做法 小时候的味道——玉米饽饽 玉米饽饽怎么做
  • 玉米饽饽的做法 小时候的味道——玉米饽饽 玉米饽饽怎么做

  • 食材明细主料玉米(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)配料鸡精(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米饽饽的做法步骤1、玉米擦成泥,一定要嫩玉米。2、加鸡精。3、加五香粉。4、加鸡蛋,一根玉米一个鸡蛋。5、加盐和葱。6、搅拌均匀后,用玉米叶当容器,盛玉米糊糊。7、...
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甜玉米粒贴饽饽如何做好吃又美味
  • 甜玉米粒贴饽饽如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料甜玉米:2个玉米面:100辅料炼乳:适量水:适量具体步骤1.甜玉米煮熟,然后将玉米粒取下来。2.玉米粒放入容器,加入100克的玉米面,用少许的水和在一起。3.加入适量的炼乳,拌匀。4.电饼铛预热,刷上一层油,将和好的玉...
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玉米饽饽的做法 - 玉米饽饽怎么做
  • 玉米饽饽的做法 - 玉米饽饽怎么做

  • 食材明细主料苞米饽饽(四个玉米)鸡蛋(2)辅料面粉(少量)十三香(适量)油(适量)葱花(适量)调料盐(适量)鸡精(少量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米饽饽的做法步骤1、玉米插糊。2、把调料全部放进去。3、苞米叶洗净,装入。4、上锅中火十二分钟。...
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萝卜丝菜饽饽的做法 - 萝卜丝菜饽饽怎么做
  • 萝卜丝菜饽饽的做法 - 萝卜丝菜饽饽怎么做

  • “妈妈做的菜饽饽总是最棒的,薄皮大馅,每次都有很多人想吃。”食材明细主料红萝卜(1个)粉丝(1把)虾皮(1把)大葱(1颗)姜(1小块)玉米面(适量)辅料猪油(2勺)香油(适量)味精(适量)酱油(少许)小苏打(少许)花生油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜丝菜饽饽的做法步骤1、大红萝卜擦丝2、红萝卜丝...
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蒸饽饽的做法 自己动手蒸饽饽 蒸饽饽怎么做
  • 蒸饽饽的做法 自己动手蒸饽饽 蒸饽饽怎么做

  • 食材明细主料普通面粉(1000克)辅料鸡蛋(适量)酵母(适量)配料糖(适量)水(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒸饽饽的做法步骤1、面粉1000克,加入一袋酵母,打入2个鸡蛋,加入几勺糖,还可以加入牛奶,口感更好。2、我用的“燕山牌”酵母,蒸出的馒头没有酵母味,只有面粉和鸡蛋的清香,很好吃...
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老北京硬面饽饽的做法 - 老北京硬面饽饽怎么做
  • 老北京硬面饽饽的做法 - 老北京硬面饽饽怎么做

  • “硬面饽饽是过去北京小吃中夜间供应的一种面食,也是常见品种。由于人们生活习惯改变、生活水平的提高,走街串巷卖小吃的减少,这种小吃也断了档。硬面饽饽用发面,一般发到5成,兑上碱戗干面,要硬一点,揉均匀。关键是还需要包裹上红糖桂花做的甜馅料,上炉烘烤后香甜可口,筋道有嚼头...
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水煮玉米小饽饽蘸汁的做法 - 水煮玉米小饽饽蘸汁怎么做
  • 水煮玉米小饽饽蘸汁的做法 - 水煮玉米小饽饽蘸汁怎么做

  • 食材明细主料玉米面(适量)面粉(适量)辅料糖蒜汁(适量)香油(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水煮玉米小饽饽蘸汁的做法步骤1、玉米面和白面1:1揉成软硬适中的面团2、锅中放水煮开,揪出饺子剂两倍大小的面剂捏成圆饼3、捏好后放入煮开的水中,捏完所有的之后煮12分钟即可4、蘸...
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鲜美可口的玉米面豆渣饽饽如何做好吃又美味
  • 鲜美可口的玉米面豆渣饽饽如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料玉米渣:大约150克面粉:大约300克辅料豆渣:一次榨豆浆出的渣安琪酵母:4具体步骤1.1、先把玉米渣加入滚开的水,沒过为好,盖上盖,浸泡一夜最好,让玉米渣吸足水分,变软。2.2、加入豆渣、溶解于水后的酵母,搅拌均匀,...
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蒸饽饽蒿的做法 农家菜—蒸饽饽蒿 蒸饽饽蒿怎么做
  • 蒸饽饽蒿的做法 农家菜—蒸饽饽蒿 蒸饽饽蒿怎么做

  • “春天来了,各种野菜都出来了。挖野菜是春天最好的活动。周末全家出动,野外挖野菜。收获了很多噢。今天体验一下农家野菜—蒸饽饽蒿。饽饽蒿(药材名:茵陈;学名:Artemisiacapillaries)别名:莓母、旁勃、白艾蒿、蓬蒿、大白蒿、大子蒿、臭蒿子、山艾、大头蒿、苦蒿菊科,艾属,多年生草...
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