![咸鲜肉粽子的做法 - 咸鲜肉粽子怎么做]( "咸鲜肉粽子的做法 - 咸鲜肉粽子怎么做")
- 食材明细主料糯米（500g）猪里脊肉（200g）辅料老抽（一勺（肉块用））生抽（一勺（肉块用））糖（半勺（肉块用））盐（一勺（肉块用））粽叶（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）咸鲜肉粽子的做法步骤1、糯米提前泡一宿2、粽叶要放锅里煮开，方便包粽子用3、泡好的糯米在用老抽生抽，水和少许盐泡半小时4、里脊肉用...
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![糯米花生咸肉粽的做法 端午粽子——糯米花生咸肉粽 糯米花生咸肉粽怎么做]( "糯米花生咸肉粽的做法 端午粽子——糯米花生咸肉粽 糯米花生咸肉粽怎么做")
- “北方粽子似乎以甜的为主，南方似乎以咸的为主，这又让我想起甜豆花和咸豆花相争的事来，咸粽和甜粽跟两种口味的豆花一样，各有千秋，喜欢的人就是非常的爱，不喜欢的人就敬而远之，象这个咸肉粽，我们三个人都非常喜欢，唯公公听到是咸的，尝都不尝，被宪国笑之守古”食材明细主料五花肉（300g...
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![咸蛋黄鲜肉粽的做法 - 咸蛋黄鲜肉粽怎么做]( "咸蛋黄鲜肉粽的做法 - 咸蛋黄鲜肉粽怎么做")
- 食材明细主料糯米（适量）辅料猪肉（适量）咸蛋黄（适量）粽叶（适量）调料香油（适量）盐（适量）老抽（适量）咸香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）咸蛋黄鲜肉粽的做法步骤1、成品图。2、成品图。3、制作方法：糯米适量浸泡一夜，淘洗干净，控干水分备用。4、粽子叶适量，清洗干净，水开煮几分钟，捞出用清水冲洗，控...
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![咸肉粽子的肉怎么腌制]( "咸肉粽子的肉怎么腌制")
- 用食盐、料酒、生抽、麻油、五香粉腌制。肉选用五花肉最佳，五花肉肥瘦相间，做出来的咸肉粽子肥而不腻。肉需要腌制一天时间，可以将其放入冰箱冷藏腌制，避免在常温下放置时间过长导致肉变味。包粽子选用糯米最佳，糯米也要提前浸泡，使其富含水分。...
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![咸肉粽子的做法 - 咸肉粽子怎么做]( "咸肉粽子的做法 - 咸肉粽子怎么做")
- “今天是农历端午节，吃粽子是中国人民的传统习俗之一。粽子，又叫做“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。端午节的早晨家家吃粽子纪念屈原，一般是前一天把粽子包好，在夜间煮熟，早晨食用。端午节，为每年农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载，因仲夏登高，顺阳在上，五月是仲夏，它的...
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![鲜肉粽子的做法 端午。粽香袭来--鲜肉粽子 鲜肉粽子怎么做]( "鲜肉粽子的做法 端午。粽香袭来--鲜肉粽子 鲜肉粽子怎么做")
- “年年端午，年年包粽子、吃粽子，有些粽子却是年年都要包的，在我们家，碱水、豆沙、鲜肉粽子，那是每年都要包的，至于其他的则是随机的做，看家里有什么食材啦。”食材明细主料糯米（适量）五花肉（适量）辅料粽叶（适量）棕麻（适量）配料食用碱（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）生姜粉（适量）酱油（适量）耗油...
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![咸肉粽的做法 - 咸肉粽怎么做]( "咸肉粽的做法 - 咸肉粽怎么做")
- “又是粽子飘香节，本是酷爱吃粽子。”食材明细主料糯米（适量）绿豆（适量）五花肉（适量）辅料粽叶（适量）粽绳（适量）配料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）原味（口味）煮（工艺）一天（耗时）普通（难度）咸肉粽的做法步骤1、准备所有材料。2、将粽叶提前一晚泡软洗净沥干水份，绿豆、糯米泡3小时以上沥干水份，并放入...
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![咸蛋黄粽子的做法 端午节吃粽子——咸蛋黄粽子 咸蛋黄粽子怎么做]( "咸蛋黄粽子的做法 端午节吃粽子——咸蛋黄粽子 咸蛋黄粽子怎么做")
- 食材明细主料糯米（适量）咸鸭蛋黄（适量）辅料盐（适量）味精（适量）色拉油（适量）白酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸蛋黄粽子的做法步骤1、将粽子叶用清水洗净，再用清水浸泡24小时，然后用开水煮3分钟。煮粽子叶的水不要倒掉，留着煮粽子用。2、将糯米用清水洗净，再加入盐、味精用清...
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![咸香鲜肉粽的做法 - 咸香鲜肉粽怎么做]( "咸香鲜肉粽的做法 - 咸香鲜肉粽怎么做")
- “一年一端午，一岁一安康😋”食材明细主料糯米（3斤）眉豆（1斤）五花肉（4斤）咸蛋黄（1袋）干香菇（20朵）干贝（适量）辅料白酒（3勺）粽叶（100张）棉线（适量）调料盐（4匙）五香粉（适量）蚝油（3勺）糖（3匙）生抽（4勺）咸香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）咸香鲜肉粽的做法步骤1、五花肉切块，加入盐、糖、生抽、蚝油、五香粉，...
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![鲜肉粽子的做法 端午节吃粽子——鲜肉粽子 鲜肉粽子怎么做]( "鲜肉粽子的做法 端午节吃粽子——鲜肉粽子 鲜肉粽子怎么做")
- 食材明细主料猪里脊肉（适量）糯米（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）味精（适量）蚝油（适量）料酒（适量）生抽（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鲜肉粽子的做法步骤1、将粽子叶用清水洗净，再用清水浸泡24小时，然后用开水煮3分钟。煮粽子叶的水不要倒掉，留着煮粽子用。.2、将糯米用清水洗净，再加入...
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![咸肉粽子十条的做法 - 咸肉粽子十条怎么做]( "咸肉粽子十条的做法 - 咸肉粽子十条怎么做")
- 食材明细主料糯米（1000克）辅料咸蛋（5个）去皮绿豆（250克）五花肉（250克）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉粽子十条的做法步骤1、糯米泡一晚上2、脱皮绿豆也泡一晚上3、粽叶煮十分钟，然后洗干净4、咸蛋取黄切开两半待用5、五花肉用五香粉加盐调味放冰箱腌一晚上6、完成...
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![咸香粽子的做法 - 咸香粽子怎么做]( "咸香粽子的做法 - 咸香粽子怎么做")
- ““一粽解乡愁”大概说的就是我这样身在他乡的人吧！在千里之外的家乡，除了过年必包粽子外，端午节也有包粽子的习俗，而且味道也是独一无二的！临近端午，包一份粽子，解一份乡愁！”食材明细主料五花肉（一斤半）糯米（四斤）去壳绿豆仁（半斤）花豆（一百五十克）板栗仁（两百克）辅料盐（适量）十三香（半匙羹...
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![鲜肉粽子的做法 - 鲜肉粽子怎么做]( "鲜肉粽子的做法 - 鲜肉粽子怎么做")
- “民间传说，屈原投汨罗江后，当地百姓马上划船捞救，不见屈原的尸体。那时，恰逢雨天，湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体，就纷纷回家拿来米团投入江中，以免鱼虾糟蹋屈原的尸体，后来就...
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![腊肉咸蛋黄粽子的做法 - 腊肉咸蛋黄粽子怎么做]( "腊肉咸蛋黄粽子的做法 - 腊肉咸蛋黄粽子怎么做")
- “腊肉是营养价值丰富，过年的必备的肉制品。腊肉家家户户过年都会做些。特别香不管是炒还是蒸，或是其他菜里加些腊肉做的菜特别好吃，有它独特的香味。”食材明细主料糯米（2000克）粽叶（300克）辅料腊肉（300克）咸蛋黄（10个）调料酱油（2勺）蚝油（2勺）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）腊肉咸蛋...
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![广东咸肉蛋黄粽子的做法 - 广东咸肉蛋黄粽子怎么做]( "广东咸肉蛋黄粽子的做法 - 广东咸肉蛋黄粽子怎么做")
- “咸肉粽：是广东最常见的粽子，呈三角形，多以脱皮绿豆、肥猪肉为馅，糯米为主料，是用粽叶和水草包扎而成。咸肉粽的馅料丰富，有咸蛋黄、香菇、肥猪肉、鸡肉、瑶柱等等”食材明细主料粽叶（60片）红豆（200g）花生（150g）绿豆仁（100g）五花肉（200g）咸蛋黄（6个）瑶柱（适量）腊肠（1条）糯米（1000g）水草（20条）蒜瓣（3...
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![咸蛋黄肉粽子的做法 - 咸蛋黄肉粽子怎么做]( "咸蛋黄肉粽子的做法 - 咸蛋黄肉粽子怎么做")
- “还记得小时候，每逢五月初，奶奶就会洗粽叶、浸糯米、包粽子。粽子叶卷起来，裹入糯米、猪肉和咸蛋黄，用熟练的手法包起来裹上绳子，每一个都精致可爱。粽子熬煮的过程，散发出阵阵清香，馋得让我口水直流，恨不得马上从锅里拿起一个就吃。现在很少人会自己包粽子了，超市里也有各种不同...
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![咸粽子的做法 - 咸粽子怎么做]( "咸粽子的做法 - 咸粽子怎么做")
- “前几天看到蓝山包粽子，有点想吃粽子了，昨天就包了点咸粽子。”食材明细主料糯米（适量）辅料猪肉（适量）香菇（适量）咸蛋黄（适量）配料酱油（适量）五香粉（适量）白糖（适量）料酒（适量）盐（适量）五香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）咸粽子的做法步骤1、糯米淘好后沥干水份，加入盐、酱油、五香粉拌匀备用...
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![咸肉粽的做法 【端午.粽子】咸肉粽——第一次的体验 咸肉粽怎么做]( "咸肉粽的做法 【端午.粽子】咸肉粽——第一次的体验 咸肉粽怎么做")
- “端午节将近了,看到美食家们忙忙碌碌地在包粽子,也让我融入了这个氛围里,这是我生平第一次包的粽子,在这之前一直都是吃妈妈包的粽子,或去大超市买来的粽子,此刻学会了这一手艺,虽然还不太熟练,但很让我陶醉,此刻让我的家人和朋友们也能分享我的快乐,尝尝我第一次包的粽...
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![咸鲜猪肉粽的做法 咸鲜猪肉粽（和新奥尔良鸡肉粽） 咸鲜猪肉粽怎么做]( "咸鲜猪肉粽的做法 咸鲜猪肉粽（和新奥尔良鸡肉粽） 咸鲜猪肉粽怎么做")
- 食材明细主料糯米（适量）粽叶（适量）猪肉馅猪肉（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）新奥尔良鸡肉馅鸡胸肉（适量）新奥尔良调料（适量）酱油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）咸鲜猪肉粽的做法步骤1、糯米提前一晚泡好。2、粽叶提前一晚泡入水中。3、提前把鸡肉切块，加新...
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![五谷咸肉粽子的做法 - 五谷咸肉粽子怎么做]( "五谷咸肉粽子的做法 - 五谷咸肉粽子怎么做")
- “以前每年端午节，家里的大人们都会忙着包粽子，煮红鸡蛋！现在自己也为人母了，今年要自己亲手包粽子给家人们吃啦！因为是第一次包粽子，所以还特意打电话回家请教了爸爸妈妈呢！”食材明细主料糯米（1000g）红豆（适量）花生（适量）香菇（5朵）五花肉（200g）碱粉（2-3g）粽叶（半斤）辅料酱油（3匙）盐（适量）料酒（1匙...
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![鲜肉咸味粽的做法 - 鲜肉咸味粽怎么做]( "鲜肉咸味粽的做法 - 鲜肉咸味粽怎么做")
- “端午节了，吃粽子。还在为家里吃咸味粽子或甜味粽子烦恼吗？咸味？甜味？其实我喜欢吃咸味粽子、如鲜肉咸味粽、腊味粽、咸蛋粽子。今天做一款鲜肉咸味粽子，鲜香软糯，飘香的粽叶，包裹着糯米，新鲜五花肉，熬煮三小时，让糯米软绵，一口咬下，有肉、有糯米，清香的粽叶，满口的回香。”食材明细主...
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![八宝咸蛋黄肉粽子的做法 【端午·粽子篇】八宝粽香1——八宝咸蛋黄肉粽子 八宝咸蛋黄肉粽子怎么做]( "八宝咸蛋黄肉粽子的做法 【端午·粽子篇】八宝粽香1——八宝咸蛋黄肉粽子 八宝咸蛋黄肉粽子怎么做")
- “岁月如梭，感觉一眨眼的功夫就又到端午节了。今年特别的忙，除了工作还要对自己的知识进行更新、充电。感觉在大都市里生活特别的忙碌，一旦放松自己，说不定哪天在无意之中就被甩到了后面，所以不得不在偷懒之余强化一下自己，时刻提醒自己，该收心时收心，不能老那么放任自己了。唉～只...
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![咸肉粽的做法 咸肉粽（细节版，教你轻轻松松学会包粽子） 咸肉粽怎么做]( "咸肉粽的做法 咸肉粽（细节版，教你轻轻松松学会包粽子） 咸肉粽怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）江米（适量（就是糯米））辅料酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸肉粽的做法步骤1、将江米淘洗干净用清水泡一夜，然后将水倒掉，加入适量酱油，搅拌均匀。2、我用的是干粽叶，先用水泡一夜，再在煮锅里大火烧开煮30分钟，（这一步是让叶子变的韧一些，不然包...
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![肉粽是用咸肉还是鲜肉]( "肉粽是用咸肉还是鲜肉")
- 都可以。腌制粽子肉的时候应该将猪肉切成块状，之后再用手用力揉搓，这可以让肉更多的吸收调味料。腌制四到五个小时比较适合，若腌制时间太短就会导致肉块不能全部入味。肉粽在蒸的时候也需要延长蒸制时间，蒸粽子的糯米需要提前浸泡三个小时以上。...
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![鲜肉粽的做法 端午到！咸派经典——鲜肉粽 鲜肉粽怎么做]( "鲜肉粽的做法 端午到！咸派经典——鲜肉粽 鲜肉粽怎么做")
- “一年一度的端午佳节又到了！你在佳节吃粽子了吗？你喜欢吃甜味的还是咸味的粽子？我最爱吃肉粽了，先上肉粽的制作过程，快来学学吧~~”食材明细主料糯米（6斤）辅料五花肉（2斤）配料酱油（适量）料酒（适量）糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鲜肉粽的做法步骤1、五花肉切块，加酱油...
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