- “今年是鸡年,做个胖猪来问候”食材明细主料低筋面粉(适量)鸡蛋(适量)白糖(适量)辅料奶粉(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胖猪蛋糕的做法步骤1、全蛋液、白糖先打发2、打发好的蛋液加入少许奶粉调味3、加入低筋面粉,从下向上翻动均匀4、做好的蛋糕液倒入胖猪蛋糕模里,电烤箱...
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- 各位喜欢吃的朋友们,对于美食的抗拒效果是非常之低的。刚刚前脚喊出了减肥的口号,后脚就会连忙的奔向美食面前。那么也会有一些不会长胖的食材所在,那么在晚上吃蛋糕这样的食物,会不会长胖呢?以下小编就有整理到相关的常识,来看看吧!一、晚上吃蛋糕会胖吗晚上吃蛋糕会变胖的。黄...
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- 食材明细主料酸奶(150克)红心火龙果汁(160克)糖粉(60克)柠檬汁(少许)消化饼干(90克)黄油(45克)淡奶油(200克)吉利丁片(15克)白巧(少许)辅料红色色素(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小猪佩奇慕斯蛋糕的做法步骤1、用蘑蘑牛酸奶粉自制一罐无添加剂、全活菌的酸奶备用。2、消化饼干用...
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- 食材明细主料八寸蛋糕坯(一个)淡奶油(450克)糖粉(45克)淋面巧克力(60克)淡奶油(50克)奶香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小猪佩奇淋面生日蛋糕的做法步骤1、准备一个8寸蛋糕坯,火龙果两个,打发好的淡奶油2、涂上淡奶油放上水果,再涂一层淡奶油,盖上一片蛋糕片,涂奶油放水果涂奶油盖蛋糕...
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- 猪蹄,有些朋友喜欢吃,也有些朋友不喜欢吃,因为猪蹄毕竟属于油腻类的食物,虽然猪蹄确实一道美味的食物,而且猪蹄还含有丰富的胶原蛋白,会给皮肤带来光滑、增加皮肤弹性的作用,对小孩子身体的成长也有促进的作用,但有些朋友就问了,吃猪蹄会胖吗?想知道答案的朋友就赶紧跟我来看看吧...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料低筋面粉:80鸡蛋:4个黄油:一小块酸奶:适量柠檬粉:适量白糖:适量奶油:适量草莓果酱:适量泡打粉:一袋辅料具体步骤1.1:先将蛋白蛋黄分离分别放在两个干净无水的容器里。2:黄油软化成水加入蛋黄中,加两勺白糖打发,...
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- “《粉红猪小妹》,有小朋友的家庭应该都不陌生,是小朋友们非常喜欢的一部动画片。这个动画片一集非常短,每集只有几分钟。粉红猪小妹是一只非常可爱的小粉红猪,她与弟弟乔治、爸爸、妈妈快乐地住在一起。粉红猪小妹最喜欢做的事情是玩游戏,打扮的漂漂亮亮,渡假,以及住在小泥坑里...
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- “为啥说是混搭呢,中式材料做的小猪+西式蛋糕,我就给定义为混搭了,感觉有点牵强,暂时找不出别的更贴切的词了。首先说下小猪,我是想仿造翻糖的效果,一直想学做栩栩如生的翻糖蛋糕,可是酝酿了有段时间,也没拿出点行动来,于是就用了别的材料来替代翻糖做小猪,结果证明还是不错滴,有图...
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- 食材明细主料粘米粉(riceflour)(300g)全脂牛奶(300g)糖(30g)酵母(4g)葡萄干(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香米糕的做法步骤1、葡萄干在水里泡软。粘米粉和糖混合搅拌。2、把酵母在温牛奶里搅拌溶解,再倒入面粉中。3、搅拌均匀后盖上保鲜膜在温暖处发酵1小时。4、发酵好的...
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- “过很多面粉,原来不是最贵才是最好,而是质量好的才是好的。今天我买的面粉牌子是白玉兰,价格也不贵,第一次买不知道怎么就想试试看,没想到做出来的包子发得好,颜色还很白胖。”食材明细主料猪肉(适量)酸菜(适量)面粉(500克)酵母(5克)辅料温水(适量)白糖(2小勺)配料片糖(适量)蚝油(适量)生抽(适...
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- “国庆期间给儿子做的蛋糕。原本是做蛋糕卷的临时改变想试试这样的,自己会做烘培就是这样的随心所欲。”食材明细主料低粉(50克)牛奶(40克)玉米油(40克)白糖(35~40克)鸡蛋(4个)辅料淡奶油(250克)细砂糖(20克)无籽葡萄(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胖妞奶油蛋糕的做法步骤1、油...
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- 食材明细主料牛奶(38g)玉米油(42g)蛋糕粉(53g)鸡蛋(3个)白糖(50g)水果(2至3种)淡奶油(600g)辅料白醋(几滴(或柠檬汁))果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)可爱胖胖鱼水果蛋糕的做法步骤1、材料准备就绪2、奶和油混合后两次筛入蛋糕粉,蛋黄加入运手后蛋法,细腻无比3、蛋白打到鱼眼泡的时候,一次性...
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- “小猪慕斯蛋糕,新的一年,祝大家诸事顺利。”食材明细主料蘑蘑牛草莓酸奶粉(200克)淡奶油(150克)糖粉(100克)吉利丁片(12克)柠檬汁(少许)水(45克)辅料进口色素(3种)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小猪鲜奶酪慕斯蛋糕的做法步骤1、用草莓酸奶粉和果语酸奶机做一罐无添加的酸奶。2、做...
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- 食材明细主料加厚款蛋糕胚子(一个(八寸))淡奶油(350克)砂糖(30克)辅料芒果(一个)草莓(数个)猕猴桃(半个)翻糖(适量)透明果膏(少许)饼干(两块)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小猪水果蛋糕的做法步骤1、先用翻糖准备出猪的耳朵和鼻子,因为需要时间去干透。2、烤好的8寸加厚蛋糕胚,就是普通的8...
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- “没有放一滴油,少糖,所以不会胖的!至于味道?店里买的,女儿吃1--2个,我刚做的,她吃了中间一个小人+3个小圆蛋糕,小孩子是不会骗人的”食材明细主料蛋(5个)低粉(100g)黑芝麻葡萄干(适量)辅料糖(70g)白醋(5g)酸奶(30g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)易做小蛋糕的做法步骤1、把蛋白和蛋黄分...
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- 食材明细主料猪血(两勺)猪瘦肉(500g)辅料豆渣(500g)玉米粉(400g)配料大葱(适量)盐(适量)花生末(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪血糕的做法步骤1、新鲜猪血加盐便于凝固。2、锅内烧水,把洗好的瘦肉放入煮熟,为了入味,加些姜片,大葱,盐进去同煮。3、煮好的瘦肉切末放盆里。4、加入切...
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- “我家小朋友6岁啦~~!今年应她的要求做个网红小猪佩奇主题的生日蛋糕这次做的8寸蛋糕配方稍有变动但同样是采用了低温慢烤方式成品不塌不缩腰不裂,非常好有对戚风蛋糕要求比较高的亲们可以试试啦~~”食材明细蛋黄糊牛奶(66克)玉米油(66克)细砂糖(15克)低筋面粉(83克)玉米淀粉(17克)...
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- “Cheesecake算是我最早接触的西式点心,也是吃得最多的。今天做了阿萨姆奶茶,又备齐了英式下午茶具,总觉得应该有块蛋糕来配,于是试着做了这个口味清淡好吃不胖的轻乳酪蛋糕。居然连一向不吃甜食的爸妈都就着奶茶吃掉了一大块。拿上来分享一下。另外,蛋糕脱模时不够完整,求教烘...
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- “米蛋糕顾名思义就是用米粉做的蛋糕,它的特点就是柔韧,粘糯,但不黏腻不沾牙,和奶油蛋糕比吃起来无增肥压力。粘米粉又叫大米粉或籼米粉,是以大米为原料磨制而成的。黏性不如糯米粉,适合作蒸的中式点心,纯正粘米粉是完全感觉不到颗粒状的,细滑、柔弱,用新良的粘米粉和糯米粉做的...
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- “祝大家猪年快乐!”食材明细主料鸡蛋(3个)柠檬汁(几滴)白糖(15克(入蛋黄))牛奶(25克)葵花籽油(28克)低筋面粉1(25克)低筋面粉2(25克)红曲米粉(3克)辅料巧克力膏(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)小猪蛋糕的做法步骤1、准备食材。2、首先裁一张同6英寸圆形模具同样大小的油纸,用可食用...
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- 食材明细主料面粉(100克)辅料白糖(40克)温水(130克)干酵母(2克)芝麻(适量)枸杞(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻枸杞胖糕的做法步骤1、准备材料,炒熟的芝麻洒在微波容器底部,等等脱模方便2、白糖溶于温水,加干酵母搅匀3、加面粉拌匀4、倒入微波容器里,均匀洒枸杞5、静置发酵...
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- “简简单单的蛋糕,用摆件一装饰,立刻变得吸引眼球。手残党们的福利。小朋友的最爱!”食材明细主料戚风蛋糕胚(一个(十寸))动物奶油(750克)辅料砂糖(75克)黄桃罐头(200克)红心火龙果(200克)色素(适量)消化饼干碎(适量)摆件小猪家摆件(一套)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小猪佩琪生日蛋糕的...
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- “一款夏日里不用烤箱的萌系蛋糕,没有加淡奶油,降低热量摄入,减少食用负罪感,口感更清爽一些。小猪萌蠢的样子太招人喜欢,都舍不得吃掉它啦!”食材明细主料牛奶(200克)奶油奶酪(100克)可可蛋糕(1片(4寸))辅料巧克力粉(15克)细砂糖(20克)吉利丁粉(5克)白巧克力(适量)红色素(1滴)巧克力豆(2粒)奶香(口...
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- “今天制作的这款巧克力磅蛋糕,采用的是日本烘焙大师“和泉光一”的配方,并根据国人口味适当减少了糖量。成品质地湿润蓬松,弥漫着黄油和可可的香气,让人身心愉悦。用芋泥和少许巧克力装饰的小猪,憨态可掬,让用可露丽模具制作的磅蛋糕造型更加精致可爱。但是要把简单的磅蛋糕做...
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- 有人说在不开心的时候,应该吃一些甜点,因为甜点中甜甜的物质会冲掉自己心中苦涩的感觉,所以可能这就是为什么有很多人都喜欢吃一些甜食的原因了吧。但是,对于一些想要减肥的女生来说,这可就是太煎熬了,尤其是面对蛋糕却不可得。一、吃蛋糕会胖吗蛋糕其实不造成任何发胖的理由,蛋...
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