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像云朵样柔软的海绵蛋糕的优选知识

海绵蛋糕的做法 像云朵样柔软的海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做
  • 海绵蛋糕的做法 像云朵样柔软的海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做

  • “做烘焙以来一直对海绵耿耿于怀,做了几次不是消泡的厉害,就是硬的很,经过努力学习终于把心里的这根刺拔掉了,孩子非常喜欢吃海绵,竟然吃不出是海绵还是戚风,哈哈,是逗我的吧!而且海绵那么快手以后就它了”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋粉(70g)细砂糖(50g)辅料黄油(15g)牛奶(28g)水饴(5g)甜味(口...
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柠檬海绵小蛋糕的做法 软绵绵的柠檬海绵小蛋糕 柠檬海绵小蛋糕怎么做
  • 柠檬海绵小蛋糕的做法 软绵绵的柠檬海绵小蛋糕 柠檬海绵小蛋糕怎么做

  • “海绵蛋糕是玩烘焙务必要学做的一款蛋糕,口感绵软细腻似海绵,新手有时会苦于没有模具,其实手边的很多厨房用品都可以充分利用,纸杯、硅胶杯子、马克杯都是烤海绵蛋糕的模具,这款小蛋糕,我略做改变,添加了苹果泥,口感更胜一筹”食材明细主料鸡蛋(2个)细砂糖(60克)低粉(45克)牛奶(15毫升)...
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云朵蛋糕的做法 - 云朵蛋糕怎么做
  • 云朵蛋糕的做法 - 云朵蛋糕怎么做

  • “今天分享一款超级简单的蛋糕。”食材明细主料蛋清(两个)辅料柠檬汁(适量)淀粉(15g)调料白糖(15g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)云朵蛋糕的做法步骤1、蛋黄和蛋清分离。2、准备一个无油无水的盆,蛋清里面加入白糖。3、打发至能立起牙签。4、送进烤箱里,150度烤35分钟。小窍门...
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法式海绵花朵蛋糕的做法 法式海绵蛋糕:花朵蛋糕 法式海绵花朵蛋糕怎么做
  • 法式海绵花朵蛋糕的做法 法式海绵蛋糕:花朵蛋糕 法式海绵花朵蛋糕怎么做

  • “周末天气阴沉沉的,不想做菜,也不想做面包、馒头之类的;想着我刚买回来一大袋的白糖,那就烤蛋糕吧,正好试一下我家的不粘烤盘是不是真的不粘(家里收到一个不沾烤盘,一直都没找着机会用)。由于只是体验下不粘烤盘,配方的量比较少。最后的成品比较薄,用模子造个型,感觉还是可以滴O(∩...
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海绵小蛋糕的做法 绵软的海绵小蛋糕 海绵小蛋糕怎么做
  • 海绵小蛋糕的做法 绵软的海绵小蛋糕 海绵小蛋糕怎么做

  • “请输入菜谱描述”食材明细主料鸡蛋(4个)细砂糖(90克)低粉(110克)辅料六联玛芬模(1个)纸杯(4个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)海绵小蛋糕的做法步骤1、鸡蛋入盆里(无水无油),加入细砂糖,用手动打蛋器大幅度搅拌,至糖基本融化;取一锅,入凉水,加热至水温50度左右,将蛋盆架在锅上,盆底与热...
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云朵蛋糕软饼的做法 - 云朵蛋糕软饼怎么做
  • 云朵蛋糕软饼的做法 - 云朵蛋糕软饼怎么做

  • “今天的饼有点特殊,是用蛋黄和蛋清做成的,有点像云朵蛋糕,不过是用不粘锅做的哦,没有烤箱也不用担心~做出来,口感很惊艳,软嫩软嫩的,搭配上点酸奶和水果,给宝宝做加餐或者给妈妈做下午茶真的太完美了~”食材明细主料鸡蛋(2个)白砂糖(10克)淀粉(10克)清水(20克)酸奶(适量)香蕉(适量)苹果(适量)...
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最柔软的北海道戚风蛋糕的做法 - 最柔软的北海道戚风蛋糕怎么做
  • 最柔软的北海道戚风蛋糕的做法 - 最柔软的北海道戚风蛋糕怎么做

  • “北海道是戚风当中最柔软的蛋糕,它细腻,松软,湿润,配合着顺滑的香甜奶酱,一吃就会爱上的点心”食材明细主料细砂糖(40克)牛奶(200克)低筋面粉(10克)鸡蛋(4个)色拉油(30克)蛋黄(2个)玉米淀粉(10克)淡奶油(100克)辅料香草精(几滴)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)最柔软的北海道戚风蛋糕的做法...
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鲜果花环蛋糕的做法 如云朵般柔软的鲜果花环蛋糕 鲜果花环蛋糕怎么做
  • 鲜果花环蛋糕的做法 如云朵般柔软的鲜果花环蛋糕 鲜果花环蛋糕怎么做

  • “这款美貌的鲜果花环蛋糕,是前些日子我过生日时给自己做的,我的生日在阳春三月,做个充满春天气息的蛋糕最适合了。蛋糕体我用的焦糖戚风,软软绵绵的云朵般蛋糕夹裹着浓郁的焦糖味道,口感真的是太赞啦,即使裸吃蛋糕也是相当棒滴。再用草莓和菠萝摆个小小的花环,好漂亮送给自己。...
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金枕海绵蛋糕的做法 金枕海绵蛋糕,外观金黄色,整体松软有弹性,口感柔软细腻。 金枕海绵蛋糕怎么做
绵软海绵杯子蛋糕的做法 - 绵软海绵杯子蛋糕怎么做
  • 绵软海绵杯子蛋糕的做法 - 绵软海绵杯子蛋糕怎么做

  • “想做出一个好吃的海绵蛋糕其实比做戚风更困难哦!有人喜欢戚风的超级柔软,也有人喜欢虽然组织扎实却很绵软的口感,但如果操作不好,却很难做出好吃的海绵蛋糕。下面给大家分享一个非常好吃的海绵蛋糕,但前提是每一步都要操作到位哦。”食材明细主料牛奶(40克)黄油(26克)低粉(100克)...
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海绵蛋糕的做法 超柔软的海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做
  • 海绵蛋糕的做法 超柔软的海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做

  • 食材明细主料小鸡蛋(4个)细砂糖(95g)水饴(8g)低筋粉(130g)黄油(25g)牛奶(50g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)海绵蛋糕的做法步骤1、备好材料,鸡蛋放进温水里泡一会。2、黄油,牛奶隔水加热融化。3、水饴隔水加热,软化下。4、鸡蛋,细砂糖倒入盆里打发至粗泡。5、倒入水饴。6、电动打蛋器...
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海绵纸杯蛋糕的做法 海绵纸杯蛋糕--说好的柔软立刻呈现 海绵纸杯蛋糕怎么做
  • 海绵纸杯蛋糕的做法 海绵纸杯蛋糕--说好的柔软立刻呈现 海绵纸杯蛋糕怎么做

  • “海绵蛋糕也能如此柔软,没想到的啊,好方子,和大家一起分享,好食物和朋友一起分享。这个是大P飞飞哥招待小伙伴的食物,倍有面子,孩子们连夸好吃好吃!朋友快出门时,还塞了一个给他,那孩子收了,开开心心地回家了!”食材明细主料鸡蛋(4个)细砂糖(100g)水饴(13g)蛋糕粉(120g)牛奶(45g)黄油(30g)甜味(...
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超级柔软的云朵蛋糕的做法 - 超级柔软的云朵蛋糕怎么做
  • 超级柔软的云朵蛋糕的做法 - 超级柔软的云朵蛋糕怎么做

  • 食材明细主料蛋白(3个)玉米淀粉(10g)辅料白糖(15g)坚果等(适量)甜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)超级柔软的云朵蛋糕的做法步骤1、三个鸡蛋,玉米淀粉,坚果准备好。2、蛋白蛋黄分离,放入无油无水的盘中,滴入少许白醋或者柠檬汁。打发到粗泡。3、分三次加入白糖打发到不流动,打蛋器拿起...
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云朵蛋的做法 软萌美味的云朵蛋 云朵蛋怎么做
  • 云朵蛋的做法 软萌美味的云朵蛋 云朵蛋怎么做

  • “鸡蛋真的还蛮神奇的,可以和太多食材搭配了。番茄炒蛋、蛋炒饭、蛋包饭。本身吃饭也很多样,白煮蛋、茶叶蛋、咸鸭蛋、松花蛋等等。但是云朵蛋一定是最最最可爱的啦。外形超级软萌,味道也很棒。流黄蛋的口感简直爆炸。”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料黑胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)...
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绵软花朵磅蛋糕的做法 - 绵软花朵磅蛋糕怎么做
  • 绵软花朵磅蛋糕的做法 - 绵软花朵磅蛋糕怎么做

  • “重油重糖的磅蛋糕,向来让人又爱又怕,这次的比赛要求是做健康的烘焙,让烘焙变得更健康,于是我想到了用酸奶代替了部分的黄油,添加了酸奶的磅蛋糕,口感比普通的磅蛋糕更加的松软绵软。健康又好吃哦。”食材明细主料低粉(130克)原味酸奶(100克)鸡蛋(100克)黄油(120克)糖(100克)泡打粉(4克)盐...
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柔软香甜的超绵柔戚风蛋糕如何做好吃又美味
  • 柔软香甜的超绵柔戚风蛋糕如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:45分钟超绵柔戚风蛋糕是由鸡蛋和低粉为主要材料搭配牛奶、油等配料烘焙而成的。制作的过程简单迅速,不过需要有烤箱的辅助才能顺利完成。香甜的蛋糕十分适合当早餐食用哦,可以转化一下早餐内容,也恶意不用上街买,感...
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自制云朵般柔软的原味槭风蛋糕如何做好吃又美味
  • 自制云朵般柔软的原味槭风蛋糕如何做好吃又美味

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料蛋黄:3个玉米油:40ml牛奶:40ml低筋面粉:60辅料蛋白:4个白醋/柠檬汁:适量细砂糖/糖粉:40盐:少许具体步骤1.把上述材料一一准备好,面粉过筛备用。2.蛋黄放入细砂糖搅拌微微打发,打发至其体积微微变大,颜色稍浅就可以...
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云朵蛋糕的做法 超简单云朵蛋糕,口感独特,像棉花糖一样,绵软细腻、入口即化。 云朵蛋糕怎么做
软软绵绵像云朵一样的烤蛋糕图解
  • 软软绵绵像云朵一样的烤蛋糕图解

  • 蛋糕很多人都喜欢吃,但外面买的蛋糕添加剂太多,今天介绍一款简单好吃的快手蛋糕,食材简单,做法也简单。而且不加一滴油脂,用酸奶来代替奶酪,成品的口感柔软细腻,健康又美味,而且看起来很像轻乳酪蛋糕,赶快学起来吧!主料鸡蛋:两个老酸奶:175克低筋面粉:45克玉米淀粉:25克辅料细砂糖:35克...
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舒芙蕾的做法 像云朵一样柔软的舒芙蕾 舒芙蕾怎么做
  • 舒芙蕾的做法 像云朵一样柔软的舒芙蕾 舒芙蕾怎么做

  • “淡淡的奶香味,加上柔软的口感,深受孩子们的喜欢,做一些孩子放学后可以当成零食吃。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料低筋面粉(40g)牛奶(35g)玉米油(30g)柠檬(几滴)奶香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)舒芙蕾的做法步骤1、蛋清蛋白分离放入无水无油的干净盆里。2、牛奶倒入蛋黄,搅拌融合。3...
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海绵纸杯蛋糕的做法 超级柔软细腻海绵纸杯蛋糕 海绵纸杯蛋糕怎么做
  • 海绵纸杯蛋糕的做法 超级柔软细腻海绵纸杯蛋糕 海绵纸杯蛋糕怎么做

  • “这款纸杯蛋糕是我的保留菜谱之一,隔几天就要做一次,其中用了黄油和牛奶,绵软细腻,奶香味十足!”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋粉(120克)黄油(32克)牛奶(48克)辅料白糖(100克)蜂蜜(20克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海绵纸杯蛋糕的做法步骤1、将黄油和牛奶隔水融化,水浴保温备用。2、分...
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软绵的超绵柔戚风蛋糕 - 如何做好吃又美味
  • 软绵的超绵柔戚风蛋糕 - 如何做好吃又美味

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道软绵的超绵柔戚风蛋糕戚风口味的蛋糕是人们偶读很喜欢的,超级的柔软的,吃起来奶香味儿十足,营养也还是比较丰富的,甜味儿十足,很适合用来杜总下午茶的点心又或者是早餐都是很不错的,搭配牛奶或者是现磨豆浆...
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全蛋海绵蛋糕的做法 不一样的海绵蛋糕——全蛋海绵 全蛋海绵蛋糕怎么做
  • 全蛋海绵蛋糕的做法 不一样的海绵蛋糕——全蛋海绵 全蛋海绵蛋糕怎么做

  • “自从给小胖妞做过几次全蛋杯子小蛋糕后,就爱上了这种蛋糕。全蛋海绵省去了分离蛋白和蛋黄的麻烦,做出来的蛋糕咬起来更有质感,更美味了。想做一个好的装饰蛋糕,基础蛋糕就显得尤为重要了。吃腻了分蛋海绵的绵软?那就来试试全蛋海绵的大气!强烈推荐喜欢海绵蛋糕的朋友一试,保你...
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香橙乳酪烫面戚风的做法 像云朵一样柔软的蛋糕【香橙乳酪烫面戚风】 香橙乳酪烫面戚风怎么做
法式海绵蛋糕的做法 松软可口的法式海绵蛋糕 法式海绵蛋糕怎么做
  • 法式海绵蛋糕的做法 松软可口的法式海绵蛋糕 法式海绵蛋糕怎么做

  • “我把入门级最难的两款蛋糕都学会了,觉得还不知足虽然学会了蛋糕,可是土司做的还不好。一连几天的土司孩子们都有点吃怕了,中间给他们安插蛋糕安慰完以后。继续我的土司,知道昨天的香蕉土司稍有成就感。傍晚5点开始和面,接着一直等到半夜12点半才烤好今天早上起来都没精神l了...
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