- 食材明细主料猪肉馅(适量)鲅鱼(适量)韭菜(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)味精(适量)香油(适量)酱油(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉鲅鱼水饺的做法步骤1、主要原料。2、面粉加适量水和成面团,醒面二十分钟。3、鲅鱼去皮剔出鱼肉。4、加葱姜,剁碎备用。5、剁...
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- “用鲅鱼和麻蛤包饺子,海味十足,鲜上加鲜。”食材明细主料鲅鱼(适量)麻蛤(适量)韭菜(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)味精(适量)白胡椒粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)香油(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲅鱼麻蛤水饺的做法步骤1、主要原料,鲅鱼。2、主要原料麻蛤,麻蛤挑...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时中国几千年的历史长河中,饺子可以说是中华饮食文化的一个重要组成部分。无论是过年过节还是家庭聚会,做菜是一定不会落下饺子这道重要的菜,它寓意着吉祥团圆,是家庭和谐美满的象征。小编就要教大家一道牛奶鲅...
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- 山东靠近海边,所以水产品特别的丰富,有很多我们平时不常的海鲜,如果你对山东有一定的了解的话,就会发现山东人特别爱吃鲅鱼饺子。作为一种海鱼,鲅鱼很受大家的喜欢,今天小编就为就和大家分享一下除了饺子,鲅鱼怎么做好吃。鲅鱼怎么做好吃一、红烧鲅鱼1.材料鲅鱼,辣椒,生姜,大蒜,香葱...
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- “今天冬至,昨晚又下了一夜雪,又都是白茫茫一片,在家吃水饺正的是时候.昨天就把鲅鱼处理好了,今天买了韭菜做了鲅鱼水饺,来上一盘!!”食材明细主料鲅鱼(2斤)韭菜(1把)面粉(适量)辅料猪肉(适量)蛋清(1个)配料料酒(2勺)盐(适量)姜粉(适量)花椒油(适量)生抽(2勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲅鱼水...
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- “把鲅鱼去刺剁成泥,加入适量韭菜,做成饺子,味道鲜美。”食材明细主料鲅鱼(两条)面粉(适量)韭菜(适量)辅料猪油(适量)调料生抽(两勺)料酒(两勺)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲅鱼水饺的做法步骤1、适量清水适量面粉和成光滑的面团。2、韭菜洗净,切碎。3、鲅鱼去头去...
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- 食材明细主料肉馅(300g)韭菜(509g)鲅鱼肉(300g)辅料饺子皮(适量)芝麻(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)八角粉(适量)姜粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲅鱼煎饺的做法步骤1、肉馅加盐、姜粉、八角粉、料酒、生抽、老抽、蚝油。2、搅拌上劲。3、取鲅鱼肉的时候忘了...
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- “婆家每年必吃几次鲅鱼饺,开春有新鲜鲅鱼上市时一定要吃,初秋开海捕渔时必吃,还有就是除夕夜必吃。除夕夜的饺子,最为美味,因为,那时会配上在腊月初八那天腌制的腊八蒜,那翠绿的蒜,配上棕红的醋汁,配鲅鱼饺,最美不过了!”食材明细主料面粉(适量)鲅鱼(适量)韭菜(适量)五花肉(适量)鸡蛋(适量)木...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鲅鱼:适量韭菜:适量猪肉:适量辅料姜:适量花生油:适量香油:适量酱油:适量盐:适量具体步骤1.面和水以2:1的比例,把水分多次倒入面粉里,和成柔软的面团,一旁醒着备用2.韭菜择干净,泡在水里一段时间,再用清水不断冲洗多遍3...
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- “去饭店吃过几次鲅鱼馅饺子,味道非常鲜美,总想着自己在家做,今天妹妹送来了鲅鱼,正好用它做饺子,找了一下菜谱,照着东营小英子的菜谱做的,饺子端上桌,受到了好评,一点没有腥味,非常好吃、非常鲜,在美食天下分享菜谱的同时也学到了很多厨艺知识,感谢平台提供的机会,让自己的厨艺增长,为...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料鲅鱼:一条面粉:1000辅料精盐:适量酱油:10姜:适量葱:一根具体步骤1.鲅鱼去骨刺2.准备好葱姜切末3.鱼肉与葱姜一起剁碎4.和面,要求软硬适中5.和成面团,醒一会。6.将肉馅放入盆中,加入适量的酱油和盐,搅匀7.把面团...
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- “这个鲅鱼水饺,因为里面加了猪蹄冻,煮熟以后汤汁鲜美,非常好吃。”食材明细主料鲅鱼肉(400克)猪五花肉馅(100克)面粉(500克)南瓜(200克)韭菜(100克)辅料花椒水(适量)姜末(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)香油(3勺)橄榄油(2勺)猪蹄冻(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜鲅鱼水饺的做法步...
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- “今儿接着鼓捣那条鲅鱼,做鲅鱼饺子。”食材明细主料鲅鱼(适量)五花肉馅(适量)辅料韭菜(适量)调料白胡椒粉(适量)酱油(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)鲅鱼饺子的做法步骤1、主要原料。2、面粉加适量水,和好面团。醒面20分...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:6两辅料鲅鱼:1条具体步骤1.鲅鱼剔除鱼皮、鱼骨取肉备用,五花肉洗净切块,葱姜切片2.鱼肉打成鱼泥3.五花肉与葱姜打成肉泥4.肉泥加鸡蛋、清水,用打蛋器搅拌棒搅打上劲(拍照时打蛋头忘换了,不是图片中这...
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- “每年春节都要包羊肉饺,荠菜饺的,今年听了水果群的群友介绍,试着包了鲅鱼饺,鲜极了!我包了两款馅料的,一款加了韭菜,一款加了芹菜。鲅鱼也叫马鲛鱼,肉质肥厚,味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素,被称为“最有营养的十种海洋鱼类之一”。常吃鲅鱼能够帮助...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料鲅鱼(中等偏小):三条猪肉馅:350韭菜:250中筋面粉:600辅料姜:少量葱:少量酱油:50ml盐:适量味精:适量香油:适量料酒:适量水:100ml具体步骤1.中等偏小鲅鱼,除去鱼头、内脏。2.用刀贴着鱼刺把鱼肉切下来。3.切下来的整肉...
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- “冬至是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。中国大部分地区在这一天还有北方吃饺子、南方吃汤圆和南瓜的习俗。谚语:“冬至到,吃水饺。2013年的12月22号是冬至,按我国习俗,冬至这天恰巧是星期天吃饺子义...
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- “美味的饺子人人爱,这里介绍一款本人比较喜欢的鲅鱼饺子,味道很赞”食材明细主料鲅鱼鱼肉(适量)面(适量)辅料韭菜(适量)猪肉馅(适量)葱姜(适量)配料盐(适量)五香粉(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)鸡蛋(1个)油(适量)老抽(适量)白酒(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲅鱼饺子的做法步骤1、...
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- “这辈子最好的饺子,是爸爸做的茴香肉馅、婆婆做的牛肉馅,还有姐姐在我每次回家时候,买的一次次的大肚水饺❤️”食材明细主料剩水饺(500g)辅料食用油(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲅鱼煎饺的做法步骤1、家中剩下的牛肉水饺。2、不粘锅放油温热后,放水饺,平煎5-10分钟。3...
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- “灵机一动想出来的馅料,陆地与海洋的碰撞。”食材明细主料龙利鱼(半斤)猪肉(三两到四两)面粉(适量)辅料香菇(三个)调料白胡椒(适量)花椒(一小撮)葱(适量)姜(四薄片)蒸鱼豉油(两勺左右)盐(一勺多点)糖(半勺)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)龙利鱼猪肉水饺的做法步骤1、准备材料。2、葱姜...
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- “佩服发明这个配方的人,鱼肉猪肉韭菜很配,馅儿很嫩,味道香。”食材明细主料鲅鱼(970g)猪肉(200g)韭菜(150g)白面(750g)辅料花椒(适量)盐(适量)姜(适量)十三香(适量)鸡精(适量)香油(适量)花生油(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲅鱼猪肉韭菜水饺的做法步骤1、准备花椒水,用...
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- “鲅鱼馅水饺,孩子老姨夫从大连买的给拿来的,包了真鲜。鱼肉用小勺刮,老赵处理的,馅加葱姜花椒水搅打上劲儿,加点肥猪肉馅,加个蛋清,料酒,葱姜碎,胡椒粉,香油,鸡精,油,盐,蚝油,生抽拌匀后,加一点韭菜去腥。”食材明细主料鲅鱼(2个)韭菜(少许)面粉(适量)水(适量)辅料葱姜(适量)鸡蛋清(1个)调料葱姜水(多...
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- “弟弟从青岛快递回鲅鱼,今天我尝试包鲅鱼饺子。从煮花椒水、剔鱼肉、往肉馅里打水形成Q弹的肉馅,代表沿海饮食文化的鲅鱼水饺的制作过程显然要比北方大陆的传统水饺繁琐一些,但也兴味盎然。忙活了半天,成就了此刻的鲅鱼水饺。果真鲜美!”食材明细主料鲅鱼(500克)五花猪肉(350克)...
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- “本菜品是刚刚在中华美食台养生馆学做的,因为豆腐太嫩了,外形不是很美观啊,味道还是很好吃哦,这道菜是减肥菜,不含热量哦,漂亮MM们可以试试哦,很健康的。。”食材明细主料鲅鱼(一条)豆腐(一块)辅料香菇(一朵)配料盐(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)料酒(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普...
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- “俗话说“韭菜黄瓜两头香”意思是春天和秋天的韭菜还有黄瓜最可口。这是以前的老话儿,现在有大棚蔬菜一年四季什么菜都有。春天的韭菜确实美味。”食材明细主料鲅鱼(适量)韭菜(适量)面粉(适量)调料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(适量)味精(适量)白胡椒粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)咸鲜...
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