![「DIY」蒜苗回锅肉的做法如何做好吃又美味]( "「DIY」蒜苗回锅肉的做法如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：200辅料蒜苗：4棵花椒：适量大料：适量郫县豆瓣酱：适量葱：适量姜：适量料酒：适量糖：少许具体步骤五花肉一块准备好调料蒜苗择好洗净，用刀把蒜苗的根部用刀拍扁再斜切成小段冷水下锅放入猪肉煮开把杂质撇出去...
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![我的蒜苗回锅肉的做法如何做好吃又美味]( "我的蒜苗回锅肉的做法如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟回锅肉作为一道极具地方特色的美食深受人们的喜爱，每到回家过节，妈妈都会为我炒一份回锅肉，给我当下酒菜。我的蒜苗回锅肉的做法十分简单，做出来的回锅肉味道鲜美，十分美味可口，做回锅肉选用的是上好的五花肉，所...
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![「DIY美食」蒜苗回锅肉的做法如何做好吃又美味]( "「DIY美食」蒜苗回锅肉的做法如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪腿肉：500辅料蒜苗：4根姜：1块蒜粒：2瓣豆豉：1汤匙菜籽油：适量葱：3段黄酒：2茶匙郫县豆瓣酱：1汤匙花椒：10粒鸡粉：1茶匙酱油：1/2汤匙具体步骤将净锅烧热，用手拿住瘦肉部分，使猪皮贴着锅底，烧成表皮金黄时取出，在水下刮洗...
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![美味蒜苗回锅肉的做法 - 如何做好吃又美味]( "美味蒜苗回锅肉的做法 - 如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天给大家带来一道家常下饭川菜，名字叫美味蒜苗回锅肉的做法。回锅肉算是一个非常好吃爽口的菜肴，无论和谁搭配都能做出美味的佳肴。肉皮又含丰富胶原蛋白，对皮肤起到保健作用，绝对是一道美容下饭菜。说到这...
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![简单的蒜苗回锅肉的做法如何做好吃又美味]( "简单的蒜苗回锅肉的做法如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉(后腿二刀肉)：一斤辅料蒜苗：三两化猪油：一两盐：二分甜酱：五钱生姜：四分葱：四分花椒：适量清水：2两红白酱油：六钱郫县豆瓣：一两具体步骤1、将肥瘦相连带皮的猪肉洗干净;2、锅里放开水置旺火上，下猪肉和葱、姜、...
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![家常版湘菜如何做好吃又美味]( "家常版湘菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料卜辣椒：适量回锅肉：适量辅料豆瓣酱、精盐：适量味精、蚝油：适量料酒、香油、温淀粉：适量具体步骤1.卜辣椒切指甲片，略炒干水分待用2.回锅肉切2公分厚大片，生姜切菱形片，大蒜切马蹄形，待用3.锅内烧入热油，放入豆瓣酱，...
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![流连忘返的蒜苗回锅肉的做法如何做好吃又美味]( "流连忘返的蒜苗回锅肉的做法如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：300蒜苗：1把辅料郫县豆瓣酱：1汤匙甜面酱：3白糖：2老姜：1块生抽：3花椒：10粒菜籽油：10具体步骤五花肉冷水下锅煮，同时加入几片老姜和几粒花椒粒，水开以后打去表面的浮沫再煮十五分钟左右。将肉捞出晾冷，这时...
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![正宗川菜 - 蒜苗回锅肉如何做好吃又美味]( "正宗川菜 - 蒜苗回锅肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪五花：8块钱的辅料蒜苗：一把具体步骤1.先将肉洗净煮熟切片备用。蒜苗摘好洗净切成两厘米左右的段备用。姜片四片，花椒粒五粒备用。2.油热后，放入肉，姜片，花椒粒翻炒，炒半分钟左右，加一点老抽，继续炒，如果肉肥，可以...
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![简单版蒜苗回锅肉的做法如何做好吃又美味]( "简单版蒜苗回锅肉的做法如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：400蒜苗：200辅料生姜：少许花椒：少许自制蒜蓉辣酱：3克自制辣椒红油：3蒸鱼豉油：2克油：5具体步骤五花肉洗净，锋速三刮毛，入生姜、花椒水中煮熟捞出待用预制好的五花肉冷却后切薄片，蒜苗洗净去头尾切段待用空...
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![好吃的蒜苗回锅肉的做法如何做好吃又美味]( "好吃的蒜苗回锅肉的做法如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：400蒜苗：150辅料豆豉：适量花椒：适量豆瓣酱：适量酱油：适量砂糖：适量姜：适量大蒜：适量具体步骤蒜苗洗干净，切的时候刀稍微斜一点切。蒜头和蒜尾分开放锅里烧水，放一块姜，水开将五花肉放入锅里煮10分钟左右（我...
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![蒜苗回锅肉的做法 四川 - 蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做]( "蒜苗回锅肉的做法 四川 - 蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做")
- “自己家的大蒜真的外面超市买的好吃太多”食材明细主料肉（适量）蒜苗（适量）辅料姜（适量）豆瓣酱（适量）盐（适量）老抽（适量）蒜（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗回锅肉的做法步骤1、豆瓣酱准备。2、肉切片，姜蒜切好，蒜苗切好。3、起锅放油，下入猪肉爆出油出来。4、有点金黄色就可以...
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![蒜苗回锅肉的做法 【都市鱼塘】蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做]( "蒜苗回锅肉的做法 【都市鱼塘】蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做")
- “绝对下饭菜！浓郁的回锅肉加上清香微甜的蒜苗，让你吃了停不下口~”食材明细主料蒜苗（300克）猪五花肉（200克）辅料豆瓣酱（2匙）干辣椒（2个）淘大酱油（1匙）料酒（1匙）白糖（1匙）姜（3片）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜苗回锅肉的做法步骤1、五花肉洗净，切丝切条切片切块均可，忽略我完全没...
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![蒜苗回锅肉的做法 【四川】蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做]( "蒜苗回锅肉的做法 【四川】蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做")
- “蒜苗回锅肉是四川省传统的汉族名菜。此菜口味鲜香不肥腻，色香味俱佳。”食材明细主料蒜苗（300g）猪肉（270g）豆瓣酱（2茶匙）酱油（2茶匙）辅料白糖（1/2茶匙）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗回锅肉的做法步骤1、准备食材。将猪肉煮至8成熟2、猪肉晾凉切片3、蒜苗清洗干净，切段4、锅...
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![蒜苗回锅肉的做法 正宗蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做]( "蒜苗回锅肉的做法 正宗蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做")
- “滋味浓郁、香气撩人，精选优质二刀肉，肥瘦相间，入口肥而不腻、润而不干，蒜苗清香回甜，经过二刀肉翻炒浸润，更添香滑柔顺。当然还少不了寇大香鲜椒豆瓣的馥郁芬芳。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）二刀肉（适量）蒜苗（适量）辅料小榨菜籽油（适量）花椒粒（适量）白糖（适量）食盐（适量）生姜（适量）大...
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![回锅肉炒蒜苗的做法 - 回锅肉炒蒜苗怎么做]( "回锅肉炒蒜苗的做法 - 回锅肉炒蒜苗怎么做")
- “回锅肉炒蒜苗，鲜香不油腻。”食材明细主料五花肉（1块）蒜苗（300g）辅料郫县豆瓣酱（1勺）生姜（3片）红椒（适量）料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）回锅肉炒蒜苗的做法步骤1、五花肉两块，加入10多个花椒，1八角，三片香叶，3片生姜，加入2勺料酒。煮至用筷子能戳透。2、煮好...
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- “爸爸煮了些猪肉，拿给我用来做回锅肉了。结婚三个月了，爸爸一直担心我们新婚小两口不会做饭，总是变着法拿些简易好做的半成品食材给我们，满满的都是爱。第一次做虽然成品卖相不是很好，但是吃着格外的香。”食材明细主料猪肉（300克）蒜苗（100克）青椒（50克）辅料葱（5克）蒜（5克）小辣椒（4条）老...
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![蒜苗回锅肉的做法 #团圆饭#蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做]( "蒜苗回锅肉的做法 #团圆饭#蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做")
- “酱香浓郁，色泽油润，五花肉筋香适口😍”食材明细主料五花肉（适量）蒜苗（适量）辅料玉米油（一点）郫县豆瓣酱（大半勺）盐（适量）生抽（适量）老抽（一点点）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜苗回锅肉的做法步骤1、五花肉放清水中，适量盐和花椒，中火煮十五分钟。2、捞出。3、煮好的五花肉切薄片。...
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![蒜苗回锅肉的做法 米饭好搭档——蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做]( "蒜苗回锅肉的做法 米饭好搭档——蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做")
- “肉片色泽艳丽，夹杂的蒜苗的清香，吃上一口辣爽清香的味道再你口中回荡，鲜香微辣切肉质不肥腻，让你仍不住就上一大碗米饭，旁若无人的狼吞虎咽起来。”食材明细主料梅花肉（300克）蒜苗（100克）辅料郫县豆瓣酱（1汤匙）老干妈豆豉酱（1茶匙）生抽（1汤匙）料酒（1茶匙）盐（1/2茶匙）鸡精（1/2茶匙）白糖（1/2茶...
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![蒜苗豆干回锅肉的做法 - 蒜苗豆干回锅肉怎么做]( "蒜苗豆干回锅肉的做法 - 蒜苗豆干回锅肉怎么做")
- 食材明细主料蒜苗（2根）五花肉（1块）豆干（2片）辅料姜片（少许）大蒜（1颗）小红辣椒（3个）豆瓣酱（半勺）老干妈（半勺）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗豆干回锅肉的做法步骤1、准备好食材，豆干厚了从中间切开，五花肉用清水煮熟切片备用。2、热锅放入五花肉加少许盐爆干。3、差不多这样。4、放...
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![蒜苗回锅肉的做法 - 蒜苗回锅肉怎么做]( "蒜苗回锅肉的做法 - 蒜苗回锅肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）蒜苗（适量）辅料红椒（适量）调料郫县豆瓣酱（一勺）蚝油（半勺）生抽（一勺）玉米油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗回锅肉的做法步骤1、准备好食材。2、蒜苗切好。3、五花肉切片。4、姜、红椒切好。5、锅内放油烧热，放入五花肉、姜翻炒一会。6、放入郫县豆...
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![家常蒜苗回锅肉的做法 - 家常蒜苗回锅肉怎么做]( "家常蒜苗回锅肉的做法 - 家常蒜苗回锅肉怎么做")
- 食材明细主料猪肉（250g）青蒜（100g）辅料葱（半棵）姜（一块）红油豆瓣酱（两勺）鸡粉（一小勺）糖（少许）料酒（少许）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常蒜苗回锅肉的做法步骤1、将洗净的猪肉（五花肉或者二刀肉）凉水入锅加入葱姜料酒焯水，捞出血沫，然后将肉煮到七成熟，捞出备用2、将青蒜洗净切段，猪肉切...
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![蒜苗回锅肉的做法 川菜美味の蒜苗回锅 蒜苗回锅肉怎么做]( "蒜苗回锅肉的做法 川菜美味の蒜苗回锅 蒜苗回锅肉怎么做")
- “蒜苗是冬季的时令菜，用来做回锅肉不仅可以去处肉的腥味，而且还可以带出更多的肉香喔！今天教大家做四川的蒜苗回锅肉，不是吹的，这道菜是得到了家人和朋友的首肯的，吃过的人都赞不绝口喲！”食材明细主料猪肉（100g）蒜苗（250g）辅料盐（少许）清油（适量）配料豆瓣酱（1勺）甜面酱（1小勺）咸鲜（口味）炒（工...
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![蒜苗回锅肉的做法 比例很重要——蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做]( "蒜苗回锅肉的做法 比例很重要——蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做")
- “之前炒回锅肉一般都没有很固定的调料，有时候会放酱油，有时候会放鸡精，还有的时候会放糖提鲜。配菜也是多种多样，有蒜苗、洋葱和青椒，另外还用过蒜苔、豆干、胡萝卜、卷心菜。前段时间从美食视频中跟着一位国家级大厨学习了回锅肉的做法，用到了甜面酱，而且大厨专门强调：比例，包括...
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![香蒜苗回锅肉的做法 - 香蒜苗回锅肉怎么做]( "香蒜苗回锅肉的做法 - 香蒜苗回锅肉怎么做")
- 食材明细主料半肥瘦猪肉（200g）辅料香蒜苗（50g）豆豉（1勺）酱油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香蒜苗回锅肉的做法步骤1、蒜白用刀拍扁再切，更容易入味。2、猪肉切成两半放入加了料酒的冷水中煮熟。3、煮好的肥肉小火煸炒。4、肥肉熬出油后，放入煮好的肉片，一勺豆豉。加入豆豉，...
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![蒜苗回锅肉盒饭的做法 蒜苗回锅肉＋咸鸭蛋盒饭 蒜苗回锅肉盒饭怎么做]( "蒜苗回锅肉盒饭的做法 蒜苗回锅肉＋咸鸭蛋盒饭 蒜苗回锅肉盒饭怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）米饭（适量）辅料姜片（适量）豆瓣（适量）蒜苗（适量）咸鸭蛋（适量）配料八角（适量）白糖（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗回锅肉盒饭的做法步骤1、五花肉放进锅里煮，加八角和姜片。煮熟之后，捞起来切薄片，然后热锅，把切好的肉片放进去煸一煸，再捞出来，刚刚的肥肉煸...
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