- “砂锅让我摔坏了,有砂锅的话,用砂锅炖味道更好。”食材明细主料芋头(150克)蛤蜊汤(30克)蛤蜊肉(50克)辅料葱花(小许)花生油(3克)食盐(1克)香菜(10克)清水(500克)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花甲芋头汤的做法步骤1、新鲜芋头2、洗净去皮后再洗净3、切半公分厚的片,葱切末4、热锅冷油5...
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- “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中点点滴滴!”食材明细主料虾尾(500g)花甲(500g)魔芋(250g)辅料紫苏(30g)香葱(2棵)桂皮(1块)孜然(20g)火锅底料(20g)辣椒粉(5g)干辣椒(5个)花椒(5g)大蒜(1头)调料植物油(10g)盐(5g)老抽(1勺)生抽(1勺)香醋(1勺)啤酒(1瓶)麻辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)神级(难度)花甲魔芋烧虾...
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- “厝内小眷村的隐藏菜单”食材明细主料金狐红玉(280ml)黄金糖浆(10ml)植脂末(40g)芋头(30g)芝麻小芋圆(50g)芋头泥(35g)辅料芋头泥(35g)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甲仙芋头奶茶的做法步骤1、放入芋头。2、把它捣捣捣,捣成芋泥。3、放入芝麻小芋圆。4、在红玉茶汤里倒入植脂末。...
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- 食材明细主料小芋头(10个)鲫鱼(2条)辅料鸡腿菇(6个)葱(适量)姜(适量)牛奶(适量)蒜(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)鱼香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋头鱼汤的做法步骤1、准备好鲫鱼、竽头、鸡腿菇。2、把鲫鱼的身上抹上盐和料酒。3、把姜切片,葱打结,蒜拍扁。4、锅中入油,加入姜片炸一...
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- “芋头营养十分丰富,富含人体必需淀粉、维生素C、磷元素、氟元素等矿物质。”食材明细主料芋头(600g)猪尾椎骨(200)辅料姜(适量)葱(适量)盐(适量)鸡精(少许)糖(适量)料酒(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)骨头芋头汤的做法步骤1、芋头备用2、芋头去皮备用3、把去皮的芋头洗净切成滚...
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- “却不是天气而是气温,就像孩儿的脸;寒冷两天又噌噌地一不小心升到二十几度;这变化奇快奇大过山车式的气温,弱体质的人还真心受不了~~~这里春天已经来了吧,好些天已是“回南天”,整个就觉得是潮湿郁闷的--衣服、被子感觉是潮的,连收回的晾晒衣服也没有干爽的感觉;最严重的时候地...
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- “简单美味一锅端,悄悄告诉你,芋头比肉好吃哦。”食材明细主料猪肘(一块)芋头(5个)辅料黄酒(一杯盖)红烧酱油(1勺)味极鲜(1勺)白糖(10g)盐(少许)调料姜(少许)香叶(少许)八角(2个)葱(一节)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芋头烧肘花的做法步骤1、猪肘一块(去掉皮,我用来做别的,你可以不去),葱姜备好。...
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- “芋头五花肉这种浓香让人总是回味常常会想吃一个菜,比如这种烧出来的肉肉。香味儿总是那样的浓,浓得让人回味儿。五花三层的肉肉加上时令的芋头,烧上一锅来,真是美了去了。今天的肉肉添加了仲景香菇酱的香菇豆豉,又香又辣,真不错。材料:五花肉芋头姜洋葱调料:盐糖生抽老抽香菇豆...
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- “芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。祖国医学认为,芋头性甘、辛、平,入肠、胃。具有益胃、宽肠...
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- “可以不放西兰花,只放芋头,几块胡萝卜配色即可。”食材明细主料鸡肉汤(适量)母芋头(1个)西兰花(60克)胡萝卜(40克)辅料花生油(3克)食盐(0.5克)鸡精(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋头西兰花鸡汤的做法步骤1、母芋头一个。2、去皮洗净切块,胡萝卜洗净,切块。3、热锅冷油。4、倒入...
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- 食材明细主料芋头(500克)大蒜(2颗)辅料酱油(适量)油(适量)蒜蓉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜花炒芋头的做法步骤1、市场买的芋头,拿回来洗干净就可以。芋头装盘子里,放锅里蒸熟2、锅内放点油,把蒜蓉爆香3、把蒸好的芋头倒入锅中,水一定不要倒进去。大块头的把切断,用锅铲。...
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- 食材明细主料芋头(适量)面粉(适量)葱(适量)调料油(稍宽(炸丸子用))盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)葱花芋头苞的做法步骤1、准备好芋头。2、去皮,加适量的水,放入高压锅压10分钟至熟。3、准备好葱和面粉。4、葱切成葱花放入芋头中。5、芋头和葱花加入面粉中。6、芋...
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- “我们常把安慰和激励人的话语叫做“心灵鸡汤”,这说明鸡汤的治愈效果好。而实际上,鸡汤在提高免疫力、预防感冒上确实有不少的功效。虽然现在养殖的鸡多了,鸡肉的味道比我们小时候散养的鸡肉要差很多,但是仔细找,还是能找到好吃的山地鸡或者散养鸡的。用这种鸡炖出来的汤味道...
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- “对我们而言,夜市慢慢成为生活的一部分或是下班路上独自踏着夜色缓步前往或是三五好友相约街头大快朵颐夜市与夏日的夜晚慢慢适应是我们难以忘却的让味蕾欢喜的鲜活味道只有让肚子被满足,这一天才显得那么完整深夜电脑前的饥肠辘辘,无需等待”食材明细主料魔芋结(一盒)花甲(40...
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- “以前经常光顾的一家餐厅里,有我们喜欢的一道汤,叫芋头青菜汤,喝起来滑滑的很美味,有点农家菜的感觉,第一次喝的时候感觉很独特,也自此爱上它。按照自己的想法做了一下,感觉也很简单,只是将里面的青菜换成了生菜,其它喝上去的感觉基本一致。生菜和香菜都是自己种的,吃起来的感觉真...
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- 食材明细主料芋头(一个)鱼头(一个)辅料盐(适量)味精(适量)香葱(两根)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋头炖鱼头汤的做法步骤1、把芋头切块,芋头块炸至金黄,煮不会很容易就烂2、炸好剩多的油捞起,剩下来的油加盐来煎鱼头,煎熟,捞起。3、加水煮芋头将水煮熟把芋头倒入,炖到汤水乳白色,加...
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- “网购的荔浦芋头,蒸熟了比较干,面。相比较我家还是喜欢吃北方常见的滑滑润润的小芋头。”食材明细主料芋头(适量)调料桂花酱(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)桂花芋头的做法步骤1、主要原料。2、芋头洗净去皮备用。3、将芋头切片备用。4、芋头切片放电压力锅蒸...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料花生:300g芋头丁:2量杯红豆:1量杯糖:2/3量杯盐:1小匙辅料具体步骤1.将花生洗净再加水净泡一夜;红豆洗净浸泡2-3小时备用。2.取一汤锅,放入作法1的花生以大火煮沸后转中小火将其熬煮2小时至花生烂透。3.取一汤锅,另...
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- “芋头入口即化,红豆沙糯,桂香浓郁。”食材明细主料芋头(适量)红豆(适量)辅料桂花(适量)冰糖(适量)甜香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)桂花芋头红豆汤的做法步骤1、红豆适量。2、淘洗干净。3、加几块冰糖。4、适量清水。5、选择粥,按煮饭键开始。大约40分钟。6、荔浦芋头去皮切大块备...
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- 食材明细主料芋头(500克)豆沙馅(200克)辅料糯米粉(250克)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋头汤圆的做法步骤1、1.原料图2、2.将芋头蒸熟,去皮,捏碎3、3.分3次,将糯米粉加入到捏碎的芋头中,揉成面团4、4.直至揉成光滑面团5、5.将面团分成15等份,6、6.在面团中间往下按,整理成一个圆...
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- “吃鲜花是云南少数民族特有的习惯,不仅美容养颜而且养生。我们平时所吃的芋头是吃其块茎,而在云南,芋头花也是一款美食。芋头花又名芋苗花、花芋、红芋,为天南星科植物芋的花蕾。其性平,是云南特有的食用花品,以花茎的味道最为鲜美,由于其具有一定的药用价值,因此种植面积很广,几...
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- “网购的几斤荔浦芋头,5个芋头发现坏了2个。不知道是因为暴力运输摔坏了,还是本身就是坏的,赶紧把没坏做了吃掉。”食材明细主料芋头(1个)排骨(几块)辅料食用油(半匙)纯净水(若干)调料食盐(2g)生抽(8g)花椒(小许)鸡精(1g)香菜(1棵)葱(小许)八角(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芋头排...
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- “今天妈妈早上蒸了芋头跟番薯没吃完,别浪费了,就手做了吃,结果坚决不吃番薯的小鱼吃了直嚷嚷:还要再吃,并且给我大大的赞🤗”食材明细主料芋头(2大块)番薯(两条)辅料牛奶(200ml)白糖(适量)糖粉(适量)面粉(大概70g)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪花芋头番薯的做法步骤1、蒸熟的芋头...
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- “花甲我喜欢炒着吃但是老妈喜欢喝汤所以今天就做了道花甲汤简单的家常菜”食材明细主料花甲(一斤)辅料蒜子(5个)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)简单(难度)花甲汤的做法步骤1、花甲焯水比较干净点去沙2、蒜子和自己家的剁椒炒香(小米椒切碎也行)3、花甲本身就很鲜放一点鸡精就可在放点...
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- “这些跟老妈的芋头汤比起来可就差远了!老妈做的芋头汤,我是每天早上必吃的,营养多丰富我就不废话了,让我上瘾的是它的味道,那叫一个鲜,芋头滑,蘑菇嫩,汤汁又浓又香,喝了第一碗还想喝第二碗,总是能把人撑得吃不下。”食材明细主料芋头(5个)蘑菇(一小把)香菜(3根)辅料花生油(适量)盐(适量)鸡精...
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