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蒜蓉的优选知识

蒜蓉炒番茄叶的做法 咸虾酱蒜蓉炒番茄叶 蒜蓉炒番茄叶怎么做
  • 蒜蓉炒番茄叶的做法 咸虾酱蒜蓉炒番茄叶 蒜蓉炒番茄叶怎么做

  • “现代营养研究发现甘薯叶具有特殊风味和丰富营养,是多种蔬菜不可比拟的,维生素C、B2、胡罗卜素及α-生育酚含量颇丰,是人体所需矿物质良好的供给源。据分析,番薯叶所含的胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁及必需氨基酸丰富,而草酸含量又很少。番薯叶也含丰富的黄酮类化合物,能捕...
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蒜蓉粉丝蒸海蛎的做法 - 蒜蓉粉丝蒸海蛎怎么做
  • 蒜蓉粉丝蒸海蛎的做法 - 蒜蓉粉丝蒸海蛎怎么做

  • 食材明细主料海蛎子(适量)粉丝(适量)辅料蒜蓉(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)清水(适量)植物油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝蒸海蛎的做法步骤1、粉丝冷水泡软2、冷冻海蛎解冻冲洗干净3、将泡好的粉丝铺在容器底部。4、上面码好海蛎5、入蒸锅,上汽后蒸10--15分钟。6、...
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蒜蓉豆夹炒开洋的做法 - 蒜蓉豆夹炒开洋怎么做
  • 蒜蓉豆夹炒开洋的做法 - 蒜蓉豆夹炒开洋怎么做

  • 食材明细主料碗豆夹(200克)辅料大蒜(适量)开洋(适量)配料盐(适量)蒜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉豆夹炒开洋的做法步骤1、碗豆夹去蒂洗净,开洋泡开,大蒜切碎。2、倒少许油,放入蒜蓉炒香,再放入开洋煸炒。3、最后放入碗豆夹,变成翠绿色以后加入盐。(我家烧菜从来不用味精,喜欢的朋...
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鲍汁蒜蓉蒸大虾的做法 鲍汁蒜蓉蒸大虾——健康蒸菜系列 鲍汁蒜蓉蒸大虾怎么做
  • 鲍汁蒜蓉蒸大虾的做法 鲍汁蒜蓉蒸大虾——健康蒸菜系列 鲍汁蒜蓉蒸大虾怎么做

  • 食材明细主料海捕大虾(6只)辅料胡萝卜(适量)香菜(适量)蒜(适量)配料鲍鱼汁(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲍汁蒜蓉蒸大虾的做法步骤1、材料:海捕大虾6只,胡萝卜、香菜稍许,蒜一头、鲍鱼汁适量。2、大虾化冻。3、大虾剪去虾须和头顶硬刺角,背部剪开4、用牙签挑出虾线。5、大虾...
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蒜蓉棒棒糖的做法 健康美味的——蒜蓉棒棒糖 蒜蓉棒棒糖怎么做
  • 蒜蓉棒棒糖的做法 健康美味的——蒜蓉棒棒糖 蒜蓉棒棒糖怎么做

  • “豆角做成的棒棒糖充满了童趣,一定会吸引小朋友的眼球,做个营养健康的棒棒糖送给小朋友吧,真的很好吃哦,我自己吃了一个都不想停下来了。”食材明细主料长豆角(6根)辅料大蒜(1棵)食盐(适量)香油(适量)鸡精(适量)白醋(适量)芝麻酱(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉棒棒糖的做法步...
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蒜蓉潺菜的做法 - 蒜蓉潺菜怎么做
  • 蒜蓉潺菜的做法 - 蒜蓉潺菜怎么做

  • “潺菜即木耳菜。质地柔嫩软滑,营养价值高。其味清香,咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口,故名木耳菜。蒜茸潺菜,简单的一道快手菜。”食材明细主料潺菜(1把)辅料大蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉潺菜的做法步骤1、洗净潺菜,去掉老茎。2、锅中烧沸水,滴点...
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蒜蓉炒蒿子杆肥牛的做法 香煎黑椒肥牛+蒜蓉炒蒿子杆肥牛 蒜蓉炒蒿子杆肥牛怎么做
蒜蓉酱烧茄子的做法 - 蒜蓉酱烧茄子怎么做
  • 蒜蓉酱烧茄子的做法 - 蒜蓉酱烧茄子怎么做

  • “最喜欢买的蔬菜就是西红柿,茄子了,不光是因为喜欢吃,最重要的是处理起来简单,在娘家的时候,最喜欢爸爸给我做的凉拌茄子了,先蒸,再拌,不过好像对茄子的品种很有要求,妈妈比较喜欢吃的是蒜蓉酱烧茄子,经常为了迁就我,而让我爸做我喜欢吃的,做了母亲后才知道,妈妈为了自己的孩子别说放...
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蒜蓉蒸丝瓜的做法 夏令粤地家常菜----蒜蓉蒸丝瓜 蒜蓉蒸丝瓜怎么做
  • 蒜蓉蒸丝瓜的做法 夏令粤地家常菜----蒜蓉蒸丝瓜 蒜蓉蒸丝瓜怎么做

  • “广州的夏天比其它许多地方都早很多,天气热人的食欲差,所以粤地有许多利用地方食材而设置菜式,起到消暑增食欲,确保人不会因暑热而伤身体。”食材明细主料丝瓜(400克)辅料蒜瓣(5--6瓣)配料花生油(适量)盐(适量)生抽(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤1、有棱...
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培根蒜蓉菜心的做法 - 培根蒜蓉菜心怎么做
  • 培根蒜蓉菜心的做法 - 培根蒜蓉菜心怎么做

  • “清脆可口的菜心,加上佐味的培根片和蒜蓉,一盘香喷喷的绿色健康菜就这样诞生了。适合想要减肥的朋友们,或者不喜欢油油的肉类的同学~”食材明细主料培根(1小包(3-4片))辅料蒜(若干)新鲜菜心(一把)配料盐(1小勺)糖(0.3小勺)色拉油(若干)葱花(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)培根蒜蓉菜...
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蒜蓉通菜叶的做法 - 蒜蓉通菜叶怎么做
  • 蒜蓉通菜叶的做法 - 蒜蓉通菜叶怎么做

  • “家里人有喜欢通菜梗的,有喜欢吃通菜叶的,索性将通菜分成两种菜来炒,简单又如各人所意!”食材明细主料通菜叶(250克)辅料蒜蓉(适量)猪油(适量)配料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉通菜叶的做法步骤1、将通菜叶洗净切成两段。2、蒜蓉剥皮洗净拍扁切碎。3、锅中热油,倒入...
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凉拌黄瓜条的做法 蒜蓉香油凉拌黄瓜条 凉拌黄瓜条怎么做
  • 凉拌黄瓜条的做法 蒜蓉香油凉拌黄瓜条 凉拌黄瓜条怎么做

  • “公公做这个很好吃,想试试自己做、味道不错哦嘿嘿”食材明细主料黄瓜(3条)辅料香油(适量)蒜(压成蒜蓉)鸡精(少许)盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)白砂糖(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜条的做法步骤1、1.黄瓜去皮切条备用2、2.用盐洒在黄瓜条上腌一会(黄瓜条出水和变软洗净)3...
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蒜蓉粉丝白菜的做法 - 蒜蓉粉丝白菜怎么做
  • 蒜蓉粉丝白菜的做法 - 蒜蓉粉丝白菜怎么做

  • “白菜是最最普通的蔬菜,比不上华丽的山珍海味,却一辈子也吃不腻。用蒜蓉炒出来的白菜很香,配上软软的粉丝,还有香菇,味道也很鲜美啦。”食材明细主料白菜(5-6片)粉丝(适量)水发香菇(4朵)辅料蒜(1颗)配料生抽(适量)油(适量)盐(适量)芝麻油(适量)原味(口味)廿分钟(耗时)未知(难度)蒜蓉粉丝白菜的做法...
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蒜蓉手撕茄条的做法 爽口小凉菜--------【蒜蓉手撕茄条】 蒜蓉手撕茄条怎么做
  • 蒜蓉手撕茄条的做法 爽口小凉菜--------【蒜蓉手撕茄条】 蒜蓉手撕茄条怎么做

  • “对于做茄子菜,一直是我的软肋,炖菜吧,太单一,用芝麻酱凉拌吧,吃几次就不爱吃了,况且老公不爱吃芝麻酱拌的凉菜,鱼香茄子爱吃,总不能经常吃,那也会吃腻的,怎么办?只有想办法做的适合他们口味的茄子菜,今天这道凉拌茄子,老公和儿子很喜欢吃,虽然是叫蒜蓉手撕切条,名字很大众化,但是我在上...
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蒜蓉空心菜的做法 简单的夏日小菜----蒜蓉空心菜 蒜蓉空心菜怎么做
  • 蒜蓉空心菜的做法 简单的夏日小菜----蒜蓉空心菜 蒜蓉空心菜怎么做

  • “空心菜中粗纤维含量极为丰富,由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能使体内有毒物质加速排泄,木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力,杀菌消炎,可以用治疮疡、痈疖等;空心菜中还含有丰富的维生素C和胡萝卜素,其维生素含量高于大白菜,这些物质有助于增强体质,防病抗病。夏季是空心...
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椒油蒜蓉拌茄泥的做法 - 椒油蒜蓉拌茄泥怎么做
  • 椒油蒜蓉拌茄泥的做法 - 椒油蒜蓉拌茄泥怎么做

  • “北京的夏日“拌茄泥”,有“清拌”和“酱拌”两种方法。“清拌”,就是用花椒油辣椒油和醋蒜等,吃起来比较爽口,而“酱拌”里面通常要放些芝麻酱,还有的放香油澥甜面酱的拌法。但是无论哪种拌法,“拌茄泥”都要往里面放些蒜,一来可预防肠胃病,二来茄子属于微寒性食物,用蒜可起到中...
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蒜蓉爆炸鱿鱼的做法 - 蒜蓉爆炸鱿鱼怎么做
  • 蒜蓉爆炸鱿鱼的做法 - 蒜蓉爆炸鱿鱼怎么做

  • 食材明细主料新鲜鱿鱼(3大个)辅料蒜蓉(适量)生粉(适量)鸡蛋(适量)香酥粉(适量)配料鸡精(适量)盐(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉爆炸鱿鱼的做法步骤1、准备的新鲜鱿鱼3个(两人的份量)。2、一定要洗干净鱿鱼须的眼睛去掉在鱿鱼身开刀方便切出花纹。3、在整条鱿鱼身切...
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蒜蓉炒娃娃菜的做法 - 蒜蓉炒娃娃菜怎么做
  • 蒜蓉炒娃娃菜的做法 - 蒜蓉炒娃娃菜怎么做

  • “蒜头,众所周知是抗癌大王。虽然有益,但很多人都害怕吃完蒜头后,嘴巴里的那种味道。其实办法很简单,就好喝一瓶牛奶就可以去除味道,不信可以试试看。”食材明细主料娃娃菜(500)辅料蒜蓉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蒜蓉炒娃娃菜的做法步骤1、这菜需要准备的很少。2、...
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蒜蓉辣酱烧鸡翅的做法 - 蒜蓉辣酱烧鸡翅怎么做
  • 蒜蓉辣酱烧鸡翅的做法 - 蒜蓉辣酱烧鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡翅(适量)辅料蒜蓉辣酱(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣酱烧鸡翅的做法步骤1、锅中放水,到入鸡翅.2、大火煮开,并去掉浮沫.3、焯十多分钟把鸡翅捞出来放入冷水里洗净.4、攥干水份,把鸡翅两面都划两刀.5、热锅入油放鸡翅煎至两面焦黄.6、在到入适量...
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蒜蓉香炒大虾的做法 - 蒜蓉香炒大虾怎么做
  • 蒜蓉香炒大虾的做法 - 蒜蓉香炒大虾怎么做

  • 食材明细主料大虾(250克)辅料蒜蓉(适量)姜丝(适量)葱(适量)配料盐(1/6小勺)生抽(一勺)酱油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉香炒大虾的做法步骤1、第一步,准备材料,原料很简单,就是大虾和葱姜蒜,小女子在维也纳,这里不靠海,检疫又非常严格,所以买不到活的海鲜,只能用冰冻的无头虾了,...
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生炸蒜蓉骨的做法 - 生炸蒜蓉骨怎么做
  • 生炸蒜蓉骨的做法 - 生炸蒜蓉骨怎么做

  • “排骨有各种的做法,风味各异。比如,在制作方法方面有,红烧排骨、清炖排骨、糖醋排骨、香酥排骨、烤肋排等等,多种多样。各地都有各地的吃法,可我最爱吃的还是炸排骨。炸排骨也有很多种,今天我就为朋友们介绍其中的一款,江南名菜“生炸蒜蓉骨”。这种做法吃起来香,您在家中可以用...
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蒜蓉香菇西兰花的做法 - 蒜蓉香菇西兰花怎么做
  • 蒜蓉香菇西兰花的做法 - 蒜蓉香菇西兰花怎么做

  • 食材明细主料西兰花(305g)香菇(3朵)辅料蒜粒(4瓣)配料生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉香菇西兰花的做法步骤1、原料图2、西兰花洗净掰成小朵(根部另用)3、蒜切末4、西兰花焯水2分钟5、捞出放入凉水中6、香菇切块7、炒锅烧热倒油煸炒蒜末8、待蒜末煸出香味...
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蒜蓉棒棒糖的做法 - 蒜蓉棒棒糖怎么做
  • 蒜蓉棒棒糖的做法 - 蒜蓉棒棒糖怎么做

  • “引用天使落凡尘方子做的,非常好玩的造型喔!”食材明细主料长豆角(适量)辅料蒜(适量)盐(适量)香油(适量)鸡精(适量)白醋(适量)芝麻酱(适量)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉棒棒糖的做法步骤1、挑选6根长短一样的长豆角洗干净2、放入开水中煮熟3、捞出过冷水,然后从头卷成卷4、用竹...
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自制蒜蓉辣椒酱的做法 - 自制蒜蓉辣椒酱怎么做
  • 自制蒜蓉辣椒酱的做法 - 自制蒜蓉辣椒酱怎么做

  • “本地人餐餐离不开辣椒的,新鲜辣椒上市就吃新鲜的,每到秋天青辣椒快过季红辣椒盛行的时候,家家户户都是少则几斤多则几十斤的买回家做辣椒酱。最喜爱外婆做的辣椒酱,好多品种,蒜子辣椒酱、豆豉辣椒酱、生姜辣椒酱、黄豆辣椒酱、麦子辣椒酱、茄子辣椒酱......外婆的一双巧手,样...
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香煎鳕鱼的做法 香煎鳕鱼 - 配蒜蓉面包 香煎鳕鱼怎么做
  • 香煎鳕鱼的做法 香煎鳕鱼 - 配蒜蓉面包 香煎鳕鱼怎么做

  • 食材明细主料鳕鱼(适量)辅料面粉(适量)玉米淀粉(适量)鸡蛋(1个)配料黑胡椒(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香煎鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼洗净,切块2、倒上料酒腌制十分钟3、同时准备面糊,准备一个鸡蛋,适量黑胡椒和盐搅拌4、加入等量的玉米淀粉和面粉,搅拌均匀5、将...
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