![简版炒米线如何做好吃又美味]( "简版炒米线如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料真空米线：一包白糖：适量海天拌饭酱：两汤匙、香菜：一小把生抽：半汤匙辅料具体步骤1.准备材料，香菜洗净切碎。2.锅里放水烧开，倒入一包米线，加盖浸泡三分钟后，用筷子打散，再盖上盖子焖两分钟，捞出沥干水份。3.平底锅烧...
- 20021
![私房炒米线如何做好吃又美味]( "私房炒米线如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料米线：适量芹菜：适量胡萝卜：适量牛肉：适量虾仁：适量辅料调味料：适量具体步骤1.芹菜和胡萝卜切丝，牛肉切丝备用，并用料酒腌制下2.锅里水烧热，把米线放进去泡开泡熟，出锅后再用温水清洗下，洗去米线表面的淀粉3.炒锅里热...
- 17838
![橄榄油炒米线如何做好吃又美味]( "橄榄油炒米线如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料米线：100瘦肉丝：50辅料豌豆苗：1小把绿豆芽：1小把韭菜：1小把青红椒丝：少许蚝油：2汤匙橄榄油：3汤匙生抽：1汤匙盐：少许姜末：少许白胡椒粉：少许生粉：少许具体步骤1.肉丝用少许盐、生抽、白胡椒粉、姜末、生粉腌制上浆待...
- 22555
![诱人的素炒米线 - 如何做好吃又美味]( "诱人的素炒米线 - 如何做好吃又美味")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料米线：适量辅料盐：适量具体步骤干米线提前泡软；放开水锅里煮熟；冷水过凉备用；绿豆芽洗净；圆白菜清洗后切丝；胡萝卜切细条；鸡蛋打散；葱和蒜切好（蒜忘了拍进来了）炒锅放油，爆葱花，把鸡蛋液倒进去；翻炒至熟后盛出备用；再...
- 21948
![好吃的素炒米线如何做好吃又美味]( "好吃的素炒米线如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料胡萝卜：半根圆白菜：四分之一个鸡蛋：2个米线：1小把辅料盐：适量生抽：适量绿豆芽：适量葱：适量蒜：适量油：适量具体步骤1.干米线提前泡软；2.放开水锅里煮熟；3.冷水过凉备用；4.绿豆芽洗净；5.圆白菜清洗后切丝；6.胡萝卜切细...
- 20723
![芝麻油拌什锦简易版炒米线如何做好吃又美味]( "芝麻油拌什锦简易版炒米线如何做好吃又美味")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料米线：2块鸡蛋：1个绿豆芽：适量蒜苗：2颗小青菜：适量辅料盐：适量调和油：适量芝麻油：适量生抽：适量鸡精：适量具体步骤1.将米线用水煮开，用芝麻油拌匀，防止粘连2.将各种蔬菜洗净3.放锅里来炒4.把炒熟的素菜和炒鸡蛋装盘...
- 11138
![素炒米线的做法 - 素炒米线怎么做]( "素炒米线的做法 - 素炒米线怎么做")
- 食材明细主料米线（适量）西葫芦（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）食用油（适量）大蒜（适量）小米辣（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒米线的做法步骤1、米线提前泡一晚上。2、水开下入米线煮熟。3、煮熟的米线过凉水。4、西葫芦洗净擦丝，胡萝卜去皮擦丝。5、准备蒜...
- 9936
![素米线的做法 - 素米线怎么做]( "素米线的做法 - 素米线怎么做")
- “快手餐，就是面条，米线特别快。营养也有，开胃餐。米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合火锅和休闲快餐食用。”食材明细主料米线（150克）瓢儿菜（1颗）辅料生抽（1勺）麻油（1勺）花椒油（1勺）麻辣（口味）煮（...
- 4546
![炒米线的做法 - 炒米线怎么做]( "炒米线的做法 - 炒米线怎么做")
- “早餐很简单，炒米线，饭菜一锅出，一家人都爱吃，好吃还有营养，一段时间不吃还真是想得慌。微辣的口感，不油腻，滑嫩爽口，孩子一口气吃掉一大碗，每次都要多做点，少了不够吃。”食材明细主料鸡蛋（1个）米线（适量）红肠（1根）油菜（2棵）胡萝卜（半根）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）香辣酱（适量）胡椒粉（适量）微辣（口...
- 8197
![素炒米面的做法 - 素炒米面怎么做]( "素炒米面的做法 - 素炒米面怎么做")
- 食材明细主料米面（100克）青菜（185克）绿豆芽（100克）香干（55克）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）素炒米面的做法步骤1、食材：米面、青菜（已洗净切开）、绿豆芽（已清洗）、香干（已切开）2、将米面放入大盆中，倒入温水泡软。3、烧锅倒油烧热，下入青菜翻炒翻炒至断生。4、接着，...
- 15228
![素炒米粉的做法 素炒米粉~少油不粘锅 素炒米粉怎么做]( "素炒米粉的做法 素炒米粉~少油不粘锅 素炒米粉怎么做")
- “这是我的拿手菜此方法可以用于炒面，炒饭。蔬菜可以再加入洋葱丝和包菜丝，素炒是因为肉炒岀来会很柴，所以不喜欢但有香肠或肉饼或鲜虾仁就会下点，这些炒久也不会影响口感。这是第一次发菜谱不理解之处请多多包含”食材明细主料米粉（1.5块）胡萝卜丝（1段）葱段（1棵）辅料鸡汁（2匙）香油（2...
- 14170
![炒米线的做法 温州家庭版【炒米线】 炒米线怎么做]( "炒米线的做法 温州家庭版【炒米线】 炒米线怎么做")
- 食材明细主料干米线（适量）辅料胡萝卜（半根）鸡蛋（2个）香菇（2朵）包菜（少许）配料盐（半勺）白糖（少许）酱油（半勺）面酱（1勺）料酒（1大勺）鸡精（少许）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒米线的做法步骤1、准备好材料。（红色那盒是专门用来炒面用的酱，没有可不放）2、米线用凉水浸泡变软即可。（用指甲一掐可以...
- 28536
![炒米线 - 家常版炒米线]( "炒米线 - 家常版炒米线")
- 食材明细主料米线（适量）鸡蛋（适量）木耳（适量）香菇（适量）蒜苔（适量）胡萝卜（适量）辅料蒜苗（适量）香菜（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常版炒米线的做法步骤1、网上买的河南米线。提前泡半小时左右。2、我是家里有啥吃啥。香菇，胡萝卜，蒜苔木耳切一下。还有豌豆。一个...
- 27992
![炒小米米线的做法 - 炒小米米线怎么做]( "炒小米米线的做法 - 炒小米米线怎么做")
- “营养丰富，口感细腻顺滑。”食材明细主料小米米线（200g）辅料鸡蛋（1个）莲花菜（100g）调料盐（适量）小米椒（1个）老抽（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒小米米线的做法步骤1、将米线煮至没有硬心，捞出淘洗几遍，沥干水分。2、鸡蛋煎熟、划散，盛出备用。3、锅留底油，放入莲花菜...
- 2723
![我要加盟弥勒的素米线]( "我要加盟弥勒的素米线")
- 餐饮提问：我要加盟弥勒的素米线hsq577回答：你可以去看看锡箔纸花甲米线味道还不错...
- 19583
![什锦素炒米线如何做好吃又美味]( "什锦素炒米线如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料米线：100辅料木耳：50胡萝卜：1根紫甘蓝：100青尖椒：1个红尖椒：1个生抽：10香油：1茶匙牛肉粉：1/2茶匙橄榄油：1汤匙（30ml）具体步骤1.米粉中加入1汤匙橄榄油，充分抓匀；2.锅烧热，加少许油，油烧热后放入米粉，迅速用筷子划散；3.炒至...
- 28182
![干炒米线的做法 - 干炒米线怎么做]( "干炒米线的做法 - 干炒米线怎么做")
- 食材明细主料米线（500克）辅料牛里脊肉（适量）鸡蛋（适量）绿豆芽（适量）洋葱（适量）青椒（适量）红椒（适量）配料食用油（适量）生抽（适量）水淀粉（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）老抽（适量）味极鲜（适量）料酒（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干炒米线的做法步骤1、1、准备好材料。彩椒切丝、牛里脊肉切...
- 14007
![炒米线的做法 缘起于沙县---〖炒米线〗 炒米线怎么做]( "炒米线的做法 缘起于沙县---〖炒米线〗 炒米线怎么做")
- “今天跟老公去街上瞎溜达，发现了沙县小吃店，记得刚上大学那会，各式的炒饭、盖浇饭、炒面、水饺、馄饨。现在想来，几乎把我这辈子该吃的小吃都吃遍了。那个时候看到人家几口围吃着普通的三菜一汤，真想流口水，也许是因为这样，大学时候的体重始终没超过90斤。毕业以后，饭菜的油水跟...
- 22156
![素炒米粉的做法 - 素炒米粉怎么做]( "素炒米粉的做法 - 素炒米粉怎么做")
- 食材明细主料米粉（适量）鸡蛋（适量）辅料午餐肉（适量）豌豆尖（适量）盐（适量）味精（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒米粉的做法步骤1、原料。2、米线煮开。3、午餐肉切块，豌豆尖洗净，鸡蛋打散。4、米粉过凉水备用。5、热锅冷油。6、打入鸡蛋液煸炒。7、倒入午餐肉煸炒。8...
- 13661
![三素炒米饭的做法 - 三素炒米饭怎么做]( "三素炒米饭的做法 - 三素炒米饭怎么做")
- 食材明细主料剩米饭（适量）辅料蒜薹（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（2只）调料食用油（适量）食盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三素炒米饭的做法步骤1、鸡蛋2只，打散，滴几滴高度白酒，用筷子搅拌至少三分钟，这样搅拌出来的蛋液炒出来的鸡蛋碎含有细密的气泡而口感松软。2、胡萝卜和蒜薹切成...
- 19535
![素炒玉米粒的做法 - 素炒玉米粒怎么做]( "素炒玉米粒的做法 - 素炒玉米粒怎么做")
- “玉米粒”食材明细主料玉米粒（适量）辅料黄瓜（适量）胡萝卜（适量）蚝油（适量）糖（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒玉米粒的做法步骤1、备料2、锅中加入油，将黄瓜丁和胡萝卜丁放入锅中翻炒3、加入玉米粒，加入耗油和糖，翻炒4、出锅小窍门菜，很简单，但是玉米粒一定要鲜...
- 15035
![炒米线需要把米线煮熟么]( "炒米线需要把米线煮熟么")
- 需要。炒米线之前需要将米线提前煮熟，这样烹饪会更加方便。米线之前需要将米线放在清水中浸泡半个小时左右，这样煮出来的米线口感会更好。煮米线的时间不宜过长，热水下锅，水开后煮三分钟左右即可。喜欢吃软烂口感的米线也可以酌情增加煮制的时间。...
- 9959
![家常素食米线的做法 - 家常素食米线怎么做]( "家常素食米线的做法 - 家常素食米线怎么做")
- “灵活的食材做个家常版米线”食材明细主料米线（适量）豆腐皮（适量）豆腐泡（适量）杏鲍菇（适量）金针菇（适量）香菇（适量）番茄（适量）辅料干辣椒（适量）葱（适量）榨菜丝（适量）辣白菜（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常素食米线的做法步骤1、将干米线用温水浸泡至变软，下锅煮熟备用...
- 2691
![虾米炒双素的做法 - 虾米炒双素怎么做]( "虾米炒双素的做法 - 虾米炒双素怎么做")
- 食材明细主料虾米（适量）辅料芹菜（适量）豆腐皮（适量）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）虾米炒双素的做法步骤1、芹菜切段。2、豆腐皮切丝。3、烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4、锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5、锅里倒入少许油炒豆腐皮，放生抽白糖炒均匀。6、然...
- 9788
![素炒玉米的做法 - 素炒玉米怎么做]( "素炒玉米的做法 - 素炒玉米怎么做")
- “快手家常菜，分分钟就可搞定！”食材明细主料糯玉米（300g）盐（适量）辅料青辣椒（一个）水（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒玉米的做法步骤1、青椒洗尽，2、玉米剥粒，洗尽，控水，青辣椒切碎，3、热锅下油，4、先把青辣椒爆香，5、下玉米快炒，6、加入适量水，刚刚没过玉米即可，7、大火快烧，待...
- 11899
美味库
