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一青二白的优选知识

家常菜一青二白如何做好吃又美味
  • 家常菜一青二白如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料蒜薹:300金针菇:200辅料大蒜:适量味精:适量具体步骤1.蒜薹洗干净,切成段2.金针菇去掉根部,撕成小朵3.大蒜,干辣椒等切碎备用4.油锅煸香大蒜,辣椒5.放入蒜薹,翻炒至八分熟加入金针菇6.加入金针菇,炒熟,加盐,调料即可...
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一青二白的做法 《一青二白》——营养素汤 一青二白怎么做
  • 一青二白的做法 《一青二白》——营养素汤 一青二白怎么做

  • “大家看到这个汤名肯定觉得奇怪,为什么取这个名,我想到小葱拌豆腐,清清白白,今天我做的这个汤,白萝卜,豆腐,白菜,两个白颜色,一个青菜,就取了这个一清二白。豆腐,萝卜,白菜,各有所爱,今天偏偏把它们凑在了一起,一道很营养的汤,也是我第一次做。”食材明细主料嫩豆腐(适量)辅料白萝卜(适量)白...
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自制一青二白如何做好吃又美味
  • 自制一青二白如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:120白萝卜:100辅料芹菜:50盐:2勺具体步骤1.豆腐洗净,切小方块。2.白萝卜去皮,切片。3.锅内放入适量的盐,烧一锅开水。4.然后将豆腐和萝卜片,稍微焯水1-2分钟就可以了。5.然后将豆腐萝卜片放在盘中,撒上芹...
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爽口捞汁一青二白的做法 - 爽口捞汁一青二白怎么做
  • 爽口捞汁一青二白的做法 - 爽口捞汁一青二白怎么做

  • 食材明细主料木耳(适量)银耳(适量)金针菇(适量)蒜(适量)鲜米辣(适量)辅料生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)水(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爽口捞汁一青二白的做法步骤1、干木耳;2、干银耳;3、鲜金针菇;4、温水泡20-30分钟后洗净,用开水煮3-5分钟,冷水冲洗后浸泡;5、用温水泡20-30...
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百吃不厌的一青二白如何做好吃又美味
  • 百吃不厌的一青二白如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料小葱:10豆腐:50辅料味精:适量盐:适量具体步骤1.把豆腐在开水中煮一下2.小葱洗净,切碎3.把豆腐切成小块状4.把豆腐和小葱放一起加入盐、味精、搅拌均匀烹饪技巧可以放些花生油,家里没有,我也就没放...
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一青二白的做法 开胃小菜之一青二白 一青二白怎么做
  • 一青二白的做法 开胃小菜之一青二白 一青二白怎么做

  • “再来一个清淡的菜,青蒜拌豆腐,也就是一青二白了”食材明细主料豆腐(适量)青蒜(适量)辅料盐(少许)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)一青二白的做法步骤1、原料。豆腐是昨天自己做的2、豆腐切处,青蒜切丝3、装盘,加入少许盐,淋上芝麻油即成小窍门也可以淋辣椒油或花椒油...
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小葱拌豆腐的做法 【小葱拌豆腐】一青二白 小葱拌豆腐怎么做
  • 小葱拌豆腐的做法 【小葱拌豆腐】一青二白 小葱拌豆腐怎么做

  • “很简单的小葱拌豆腐,就喜欢这个味道”食材明细主料豆腐(500g)小葱(100g)味极鲜(30g)辅料盐(10g)香油(5g)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱拌豆腐的做法步骤1、备料,小葱豆腐,调料很简单就不拍了2、将葱切成小段3、豆腐切成一片,不要太薄,厚度5mm左右就行4、将成片的豆腐切成条5、...
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一清二白汤的做法 - 一清二白汤怎么做
  • 一清二白汤的做法 - 一清二白汤怎么做

  • 食材明细主料萝卜缨子(适量)蛋清(一个)辅料水淀粉(适量)调料花生油(适量)盐(适量)香葱(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)一清二白汤的做法步骤1、食材洗净备用。2、切好。3、香葱切好。4、水淀粉准备好。5、锅内加水烧开。6、放入萝卜缨子。7、倒入水淀粉。8、锅内微开,倒入蛋清...
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青菜肉末二米粥的做法 - 青菜肉末二米粥怎么做
  • 青菜肉末二米粥的做法 - 青菜肉末二米粥怎么做

  • “这是给儿子做的辅食,八个月以上的小宝宝都可以食用!因为加入了小米,所以不管是从营养还是对宝宝的睡眠都有好处,有肉有菜,营养更均衡!”食材明细主料大米(适量)小米(适量)瘦肉(适量)青菜(适量)辅料姜(适量)配料油(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜肉末二米粥的做法步骤1...
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二月二吃焖子是哪一天
  • 二月二吃焖子是哪一天

  • 二月二当天。二月二俗称龙抬头,在各地都有一些习俗。比如在二月二当天去理发店剪头寓意今年日子会过得顺遂平安。二月二当天还有吃馄饨的习俗,馄饨形似龙的眼睛,二月二吃馄饨寓意日子过得红红火火有精神。吃焖子也是二月二的一种习俗,煎焖子寓意歼除害虫,人全年勤奋不懒惰。...
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二青豆浆的做法 - 二青豆浆怎么做
  • 二青豆浆的做法 - 二青豆浆怎么做

  • “鲜嫩绿色的豌豆好像在一些地方也被叫做青豆。至少,在什么食谱里面见过。市场上,豌豆渐渐多了起来,豌豆豆浆的想法也浮上来。可巧,这日拉开冰箱,发现一包翠绿的豌豆。想什么来什么,青大豆+绿豌豆的豆浆也不必排队了,直接上。俩豆都是青豆,自然就是二青了。这豆浆,青绿的颜色,豌豆...
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糖醋排骨一勺料酒二勺醋三勺白糖吗
  • 糖醋排骨一勺料酒二勺醋三勺白糖吗

  • 是的。制作糖醋排骨一勺料酒二勺醋三勺白糖这个口诀是没错的,首先要将排骨切成两根手指的大小,切的太大容易不入味。切记要将排骨先焯水,焯水的时候加入料酒葱姜去腥,取出放凉备用。然后就将口诀中的调料调和成一碗料汁,把排骨和蒜一起爆香后再倒入一起翻炒直至粘稠即可。...
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青蒜拌二花的做法 开胃小菜之青蒜拌二花 青蒜拌二花怎么做
  • 青蒜拌二花的做法 开胃小菜之青蒜拌二花 青蒜拌二花怎么做

  • “再来一个二青二白的开胃小菜”食材明细主料西兰花(适量)花菜(适量)青蒜(适量)辅料盐(少许)醋(少许)芝麻油(少许)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青蒜拌二花的做法步骤1、花菜、西兰花撒成小朵,入锅抄熟后捞出2、青蒜切丝放二花上3、加入少许盐,淋上醋、芝麻油调味即成小窍门这四款...
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青茄子和白茄子一样吗
  • 青茄子和白茄子一样吗

  • 小时候家里种的茄子,青色的居多,就连现在经常吃的也都是青色的茄子。但是还有白色的茄子,当时第一次见到白茄子就问母亲,青茄子和白茄子一样吗?母亲说,它们虽然都是茄子,但是在口感上,和生长环境上还是有一定的区别。一、青茄子和白茄子一样吗不一样。茄子,又名落蘇,有青茄、白茄及...
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青海二月二吃猪头肉吗
  • 青海二月二吃猪头肉吗

  • 不吃。青海二月二的时候会吃炒大豆,炒大豆是将大豆放在锅中炒制而成的,入口酥脆。二月二的美食众多,常见的美食包括春饼、煎饼、糖豆、面条、面旗子、猪头肉、饺子等。春饼是传统的美食,做好的春饼需要卷着肉丝等食材一起吃。糖豆是用黄豆、白糖炒制而成的美食,外表金黄。...
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一清二白之小葱拌豆腐
  • 一清二白之小葱拌豆腐

  • 一说起一清二白,大家的第一反应是什么呢?有点的人想到了成语,那是不是有的小吃货想到了小葱拌豆腐呢?那接下来小编为大家,好好讲讲小葱拌豆腐的那些事吧。还有什么人不适合吃小葱拌豆腐,都是有讲究的,那么喜欢吃小葱拌豆腐的小伙伴好好看看吧。小葱拌豆腐简介小葱拌豆腐,一清二白...
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为什么二月二吃青团
  • 为什么二月二吃青团

  • 清明节也叫寒食节,吃青团是因为青团是凉食,耐放易保存。青团也叫蒿子粑粑,常常在清明时节食用,蒿子粑粑的面由艾蒿叶汁与糯米粉和粘米粉以特定比例混合揉制而成,食用起来很有粘性。二月二还有以下习俗:1、吃煎饼,也叫吃龙鳞。煎饼外层总会被煎至金黄,酥脆美味。中间夹着各种肉馅,...
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一道深有寓意的菜来了 - 小葱拌豆腐一清二白
  • 一道深有寓意的菜来了 - 小葱拌豆腐一清二白

  • 小葱拌豆腐是我国民间一道非常受人喜爱的小菜,大家喜欢这道菜的原因除了它本身的美味之外,就是它所带有的深刻寓意。因为在小葱拌豆腐的后面,还有一句一清二白。这句歇后语表达了我国古代劳动人民朴素的愿望,那就是希望为官者清明,为人者清白。一道深有寓意的菜来了,小葱拌豆腐...
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上海青和小白菜一样吗
  • 上海青和小白菜一样吗

  • 不一样。上海青和小白菜叶片不同,上海青的叶片更长一些,小白菜的叶片比较小。上海青也叫做上海白、苏州青、青姜菜、油菜等,是常见的小白菜品种,主要分布于中国华东地区。小白菜是原产东亚的蔬菜,又名青菜、鸡毛菜等,在我国南北各地均有分布。...
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青豆炒二刀腊肉的做法 - 青豆炒二刀腊肉怎么做
  • 青豆炒二刀腊肉的做法 - 青豆炒二刀腊肉怎么做

  • 食材明细主料青豆(适量)二刀腊肉(适量)辅料清水(适量)调料花生油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青豆炒二刀腊肉的做法步骤1、青豆剥出洗净备用。2、二刀腊肉切片后再切成小丁。3、锅中少许底油,放入腊肉煸炒出油。4、放入青豆下锅翻炒。5、洒入少许水。6、盖上焖煮一两分...
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蜀一蜀二冒菜加盟好吗 - 数一数二!
  • 蜀一蜀二冒菜加盟好吗 - 数一数二!

  • 蜀一蜀二冒菜是目前冒菜行业中的领先品牌,作为清水冒菜的倡导者,蜀一蜀二冒菜时刻将消费者的健康放在心上,不管是锅底的熬制过程还是菜品的选择过程都是将消费者的健康时刻牢记在心。所以蜀一蜀二冒菜的市场口碑非常好,消费者对其极其认可和喜欢,包括投资者也对它关注有加。那...
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二月二吃青团吗 - 这是你一定不想错过的答案
  • 二月二吃青团吗 - 这是你一定不想错过的答案

  • 现在大家是越来越注重养生与民俗了,二月二龙抬头,你有没有参加朋友圈的民俗大赛呢?每逢重要的传统节日,各地的民俗都是十分丰富。那么二月二吃青团吗?小编为您总结了一些你一定不想错过的民俗知识。这样,下一次的朋友圈民俗大比拼,你就不担心没素材啦。一、二月二吃青团吗不吃...
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二合一蛋饼的做法 路边小吃---二合一蛋饼 二合一蛋饼怎么做
  • 二合一蛋饼的做法 路边小吃---二合一蛋饼 二合一蛋饼怎么做

  • “路边的早餐摊位上,总是有这样一款鸡蛋饼,喜欢吃的人也很多,放在盘里,觉得很大一块蛋饼,其实,下面垫的是面饼。是块二合一的蛋饼。”食材明细主料鸡蛋(2个)面粉(少许)辅料香葱(少许)配料盐(1/2茶勺)胡椒粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)二合一蛋饼的做法步骤1、准备好鸡蛋、面...
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一清二白的做法 - 一清二白怎么做
  • 一清二白的做法 - 一清二白怎么做

  • 食材明细主料嫩豆腐(1盒)肉糜(50g)辅料枸杞子(六粒)青菜(两颗)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)一清二白的做法步骤1、把肉糜加盐,黄酒和适量水顺时针搅拌150下,备用;再将豆腐削边整理成一个正方形,再把正方形切成均匀的六等份,然后把这个整好型的豆腐阵型移到盘子里,用小勺子把每块豆...
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一青一白如何做好吃又美味
  • 一青一白如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:17分钟主料青椒:2个海鲜豆腐:1块辅料具体步骤1.青椒切斯2.豆腐切条3.锅里油热先放豆腐翻炒4.在放入青椒,把事先调好的料汁倒入锅中,翻炒一会即可出锅。...
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