![胡辣羊蹄的做法 - 胡辣羊蹄怎么做]( "胡辣羊蹄的做法 - 胡辣羊蹄怎么做")
- “吃过新疆的胡辣羊蹄，就念念不忘，每次做都觉得好吃，美容佳品。”食材明细主料羊蹄（1kg）八角（2个）桂皮（1块）草果（1个）干姜（数片）柠檬（1块）老抽（1勺）生抽（2勺）白酒（1勺）茴香（20颗）花椒（20颗）干辣椒（6颗）胡椒（20颗）辣椒面（1勺）辅料海鲜酱（2勺）原味（口味）未知（难度）胡辣羊蹄的做法步骤1、洗干净，炒一边水2、锅放油，...
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![家常胡辣羊蹄如何做好吃又美味]( "家常胡辣羊蹄如何做好吃又美味")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟羊肉味美，营养风味俱佳，羊蹄更是口感爽弹，喜爱吃羊蹄的人很多，这道家常胡辣羊蹄就可以帮助你领略到羊蹄美食的魅力，选用新鲜的羊蹄做为食材，多次清洗表面去除污渍和杂味，去掉细小的羊毛保证口感的爽弹，佐以各种香料...
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![胡辣羊蹄的做法 新疆特色菜~胡辣羊蹄 胡辣羊蹄怎么做]( "胡辣羊蹄的做法 新疆特色菜~胡辣羊蹄 胡辣羊蹄怎么做")
- “胡辣羊蹄是一道因其辣而故名的美食。烹制味美适口的羊蹄、羊头是新疆维吾尔族、回族等穆斯林民族的传统习俗。”食材明细主料羊蹄（适量）辅料八角（适量）红干辣椒（大量）姜（少量）茴香（适量）桂皮（适量）干姜（适量）香叶（适量）葱（适量）胡椒（适量）麻辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）胡辣羊蹄的做法步...
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![好吃的胡辣羊蹄如何做好吃又美味]( "好吃的胡辣羊蹄如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:1小时25分钟主料羊蹄：1对辅料姜：1大块大葱：1根蒜：3瓣八角（大料）：4颗花椒：40粒陈皮：1块草果：2颗桂皮：1根香叶：2片干红辣椒：3根料酒：2汤匙生抽：2汤匙老抽：3汤匙白糖：1茶匙冰糖：1小把盐：1茶匙具体步骤将羊蹄洗净。姜去皮切成片，大葱切...
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![鲜明的胡辣羊蹄如何做好吃又美味]( "鲜明的胡辣羊蹄如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:1小时25分钟主料羊蹄：10个辅料红油：20盐：20花椒粒：5辣皮子：30个姜：10胡椒粒：3大葱：1根冰糖：3具体步骤羊蹄用碱水净泡洗净，刮去焦黑部分。用清水把碱洗干净。姜洗净切片。高压锅加水、加盐、加羊蹄，加姜、辣皮子、冰糖烧开...
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![简易版胡辣羊蹄如何做好吃又美味]( "简易版胡辣羊蹄如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料羊蹄：半斤辅料八角：适量茴香：适量桂皮：适量具体步骤1.将羊蹄去蹄壳，去干净细毛，或者用火焚烧表面后，用碱水洗净，刮去焦黑部分，再用清水把碱漂净2.用八角、茴香、桂皮、香叶、干姜、料酒做一个卤水，加大量鲜辣椒...
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![火辣辣的胡辣羊蹄如何做好吃又美味]( "火辣辣的胡辣羊蹄如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料羊蹄：10个辅料红油：20盐：10花椒粒：5胡椒粒：3香叶：10片糖色：50姜：10辣皮子：30个八角：3个小茴香：3草果：3个桂皮：5山奈：3白芷：3个大葱：1根冰糖：3具体步骤主料：烧过处理过的羊蹄10个。辅料：红油20克、盐20克、花椒粒5克、辣...
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![美味的胡辣羊蹄如何做好吃又美味]( "美味的胡辣羊蹄如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:1小时25分钟主料羊蹄：适量辅料八角：适量茴香：适量桂皮：适量香叶：适量干姜：适量料酒：适量鲜辣椒：适量红干辣椒：适量胡椒：适量葱：适量姜：适量具体步骤将羊蹄去蹄壳，去干净细毛。用八角、茴香、桂皮、香叶、干姜、料酒做一个卤...
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![色香味俱全的胡辣羊蹄如何做好吃又美味]( "色香味俱全的胡辣羊蹄如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料羊蹄：10只辅料豆瓣酱：适量生姜：适量大葱：适量老抽：适量胡椒粉：适量辣椒粉：适量土豆：2个具体步骤将生姜、大蒜切成粒，豆瓣酱切碎、土豆切成块备用。将羊蹄去毛、洗净、煮熟、切开备用。将锅烧热放适量色拉油烧...
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![家常版胡辣羊蹄如何做好吃又美味]( "家常版胡辣羊蹄如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料羊蹄：一斤辅料八角：适量茴香：适量桂皮：适量具体步骤先把羊蹄清洗干净去毛，然后去蹄壳去掉用火把羊蹄表面烤一下，烧掉看不到的细小的羊毛，最后用碱水洗净。在锅里加入八角、茴香、桂皮、干姜、香叶制作一个卤...
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![香辣的胡辣羊蹄如何做好吃又美味]( "香辣的胡辣羊蹄如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料羊蹄：适量辅料姜：少量香叶：适量八角：适量茴香：适量桂皮：适量干姜：适量红干辣椒：适量胡椒：适量葱：适量具体步骤先把羊蹄清洗干净去毛，然后去蹄壳去掉用火把羊蹄表面烤一下，烧掉看不到的细小的羊毛，最后用碱水洗净。...
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![胡萝卜马蹄淮山羊肉汤的做法 - 胡萝卜马蹄淮山羊肉汤怎么做]( "胡萝卜马蹄淮山羊肉汤的做法 - 胡萝卜马蹄淮山羊肉汤怎么做")
- 食材明细主料羊肉（适量）胡萝卜（适量）马蹄（适量）淮山（适量）辅料姜（适量）香菜（适量）小葱（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）胡萝卜马蹄淮山羊肉汤的做法步骤1、胡萝卜切小块。2、马蹄去皮。3、淮山去皮泡水。4、羊肉飞水后放入锅里。5、放入胡萝卜。6、放入马蹄。7、放入...
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![卤羊蹄的做法 - 卤羊蹄怎么做]( "卤羊蹄的做法 - 卤羊蹄怎么做")
- 食材明细主料羊蹄（6个）辅料啤酒（1瓶）蚝油（2勺）生抽（5勺）老抽（3勺）姜（20g）蒜米（20g）干辣椒（适量）香料（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）卤羊蹄的做法步骤1、备好图中材料（香料有，八角1颗，沙姜2颗，香叶6片）。2、羊蹄洗干净后，放入，姜，蒜，辣椒，生抽，老抽，蚝油，啤酒。3、加入没过羊蹄的水，煮开（不需要盖...
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![香辣卤羊蹄的做法 - 香辣卤羊蹄怎么做]( "香辣卤羊蹄的做法 - 香辣卤羊蹄怎么做")
- “之前一直在饭店吃卤羊蹄，实在爱吃，我就自己做着吃，结果味道真的不错！”食材明细主料羊蹄（6个）辅料葱（1棵）姜（5）香叶（2）八角（3）桂皮（1块）花椒（1克）辣椒（1克）醋（1匙）老抽（1匙）鲜酱油（1匙）料酒（2匙）糖（3匙）盐（5克）麻辣（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香辣卤羊蹄的做法步骤1、把调料准备好，放在碗里2、糖酱油醋...
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![香辣羊蹄的做法 - 香辣羊蹄怎么做]( "香辣羊蹄的做法 - 香辣羊蹄怎么做")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料羊蹄（1只）辅料火锅底料（20g）香菜（3棵）干辣椒（8个）大蒜（5颗）调料植物油（5g）盐（5g）生抽（1勺）老抽（1勺）香醋（1勺）白酒（1勺）麻辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）神级（难度）香辣羊蹄的做法步骤1、羊蹄一个，处理干净，剁成块。2、冷水下锅放姜...
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![口水羊蹄的做法 羊蹄【口水羊蹄】 口水羊蹄怎么做]( "口水羊蹄的做法 羊蹄【口水羊蹄】 口水羊蹄怎么做")
- “羊蹄含有丰富胶原蛋白，脂肪含量不高，不含胆固醇。新疆这边的羊蹄很便宜，我是基本每个星期都做来吃一次”食材明细主料羊蹄（15个）青红海椒（适量）豆瓣酱（适量）辅料豆鼓（适量）泡椒（适量）麻辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）口水羊蹄的做法步骤1、羊蹄拿回来，漂2次水，每次半小时【把味道漂掉...
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![香辣麻辣羊蹄如何做好吃又美味]( "香辣麻辣羊蹄如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟麻辣羊蹄精选上等羊蹄，运用调料后制作而成，这样不仅保证了食材的美味，更能不破坏食材中的营养成分。因为辣椒的味道中和了羊蹄的腥味，使这道菜味道独特，香气浓郁。用最少的调味品制作，保留食材最原始的香味，真真...
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![胡辣羊肉的做法 - 胡辣羊肉怎么做]( "胡辣羊肉的做法 - 胡辣羊肉怎么做")
- “胡辣口味的菜肴应该属于河南菜系列。制作【胡辣羊肉】的配料离不开面筋、干豆腐、黑木耳，这些应该是标配。我制作的这道【胡辣羊肉】没有使用标配的配料，只是用了羊肉和海带两种主料，味道还是棒棒滴。”食材明细主料羊肉（1000克）泡发海带（500克）白萝卜（500克）苹果（1个）辅料油（20克）...
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![舌尖上的新疆——胡辣羊蹄图解]( "舌尖上的新疆——胡辣羊蹄图解")
- 胡辣羊蹄是一道不可多得的西部美食。炖煮时汤底色泽鲜亮、香气悠远，品尝时羊蹄滑嫩不腻、回味悠长。张嘴那么一咬，肥滑软糯的羊蹄带着直钩心魂的一股辣，一举抓住了你的味觉神经，鲜香辣美的滋味叫人欲罢不能，一个接着一个，根本停不下来。美味的胡辣羊蹄真是令人回味无穷啊!主料...
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![麻辣羊蹄的做法 - 麻辣羊蹄怎么做]( "麻辣羊蹄的做法 - 麻辣羊蹄怎么做")
- 食材明细主料羊蹄（适量）辅料花椒（适量）辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱（适量）醋（适量）蒜香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）麻辣羊蹄的做法步骤1、浸泡三小时。2、去除毛囊。3、白酒去腥味。4、撇去浮沫。5、洗干净，入高压锅加卤料包一个。6、老抽酱油。7、生抽。8、冰...
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![麻辣羊蹄的做法 家乡的年味——麻辣羊蹄 麻辣羊蹄怎么做]( "麻辣羊蹄的做法 家乡的年味——麻辣羊蹄 麻辣羊蹄怎么做")
- 食材明细主料羊蹄（1500g）辅料老抽（10g）生抽（10g）冰糖（5颗）干辣椒（150g）花椒（30g）盐（4勺）桂皮（5g）香叶（5g）麻辣火锅底料（250g）麻辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）麻辣羊蹄的做法步骤1、1.羊蹄六只约三斤，洗干净，凉水下锅放姜片煮开，捞出后控干净2、2.炒锅放油，烧热后放羊蹄微煎后出锅入电压力锅。炒...
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![马蹄胡萝卜炖羊排的做法 马蹄胡萝卜炖羊排#肉肉厨 马蹄胡萝卜炖羊排怎么做]( "马蹄胡萝卜炖羊排的做法 马蹄胡萝卜炖羊排#肉肉厨 马蹄胡萝卜炖羊排怎么做")
- “大家好，我是肉肉厨！今天又给大家带来一道冬季暖身必备美食--炖羊排。食材介绍：羊排1500克，胡萝卜2根，马蹄10个，陈皮1片，姜1块，蒜苗2根，当归8片，玉米淀粉10克，盐10克。”食材明细主料羊排（1500克）胡萝卜（2根）马蹄（10个）陈皮（1片）姜（1块）蒜苗（2根）当归（8片）辅料玉米淀粉（10克）盐（10克）原味（口味）焖（工艺）数...
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![胡萝卜马蹄焖羊腿肉的做法 - 胡萝卜马蹄焖羊腿肉怎么做]( "胡萝卜马蹄焖羊腿肉的做法 - 胡萝卜马蹄焖羊腿肉怎么做")
- 食材明细主料羊腿（适量）胡萝卜（适量）马蹄（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）干辣椒（适量）姜（适量）糖（适量）黄豆酱（适量）调料包（适量）大葱（适量）香菜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）胡萝卜马蹄焖羊腿肉的做法步骤1、马蹄去皮。2、胡萝卜切斜刀。3、羊腿飞水后放入锅里，放入调料包，加...
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![胡萝卜马蹄羊肉汤的做法 - 胡萝卜马蹄羊肉汤怎么做]( "胡萝卜马蹄羊肉汤的做法 - 胡萝卜马蹄羊肉汤怎么做")
- 食材明细主料羊肉（适量）胡萝卜（适量）马蹄（适量）辅料淮山（适量）葱花（适量）香菜（适量）调料盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）胡萝卜马蹄羊肉汤的做法步骤1、羊腿肉飞水。2、材料如下。3、胡萝卜切滚刀，马蹄一分二。4、淮山去皮浸水。5、锅子烧热爆香羊肉。6、加入适量清水，撇...
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![胡辣羊蹄的做法]( "胡辣羊蹄的做法")
- 羊蹄是新疆维吾尔族和回族的特色小吃，胡辣软烂富含胶质。胡辣羊蹄的营养丰富，在新疆地区是随处可见的小吃，在中东部地区的朋友是很难吃到正宗的胡辣羊蹄的，但是如果只为了吃一口正宗的胡辣羊蹄就跑一趟新疆，未免也太不划算，所以，不如自己在家里动手做一份。你知道怎么做胡辣羊蹄...
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