![黄鳝炒虾仁的做法 - 黄鳝炒虾仁怎么做]( "黄鳝炒虾仁的做法 - 黄鳝炒虾仁怎么做")
- 食材明细主料黄鳝（适量）虾仁（适量）香菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）豆豉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄鳝炒虾仁的做法步骤1、黄鳝洗净切段炒至半熟后盛出备用。2、虾仁去虾线洗净。3、锅中放入适量油放入虾仁煸炒。4、炒至虾仁变色。5、放入半熟的黄鳝后加入适量...
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![虾仁炒韭黄的做法 - 虾仁炒韭黄怎么做]( "虾仁炒韭黄的做法 - 虾仁炒韭黄怎么做")
- 食材明细主料鲜虾（455克）韭黄（180克）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）虾仁炒韭黄的做法步骤1、食材：鲜虾、韭黄（已清洗切段）。2、将鲜虾去虾头虾线清洗清洗，捞出。3、在清水锅中加适量的料酒。4、煮开。5、随后，下入鲜虾焯开，捞出。6、晾凉一下。7、接...
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![素炒黄鳝丝的做法 【浙菜】---素炒黄鳝丝 素炒黄鳝丝怎么做]( "素炒黄鳝丝的做法 【浙菜】---素炒黄鳝丝 素炒黄鳝丝怎么做")
- “素炒黄鳝丝是浙菜中的传统代表菜式。“鳝丝”形可乱真，色泽美观，香菇香松酥香，菜品咸甜适口。”食材明细主料冬菇（250克）冬笋（50克）香菜（两颗）辅料姜末（5克）淀粉（适量）配料生抽（20克）胡椒粉（2克）白糖（3克）鸡精（少许）香油（少许）泡冬菇的水（3勺）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素炒黄鳝丝的做法...
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![虾仁炒黄瓜的做法 - 虾仁炒黄瓜怎么做]( "虾仁炒黄瓜的做法 - 虾仁炒黄瓜怎么做")
- 食材明细主料虾仁（适量）青椒（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾仁炒黄瓜的做法步骤1、虾仁去虾线，洗净。2、加少许盐，白胡椒粉，料酒，腌制入味去腥。3、青椒胡萝卜黄瓜备好。4、改刀切片。5、锅内放适量油烧热，放入...
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![黄瓜炒虾仁的做法 - 黄瓜炒虾仁怎么做]( "黄瓜炒虾仁的做法 - 黄瓜炒虾仁怎么做")
- “这是一道清淡爽口不油腻的菜，还超有营养，做法还超级简单！”食材明细主料黄瓜（1根）胡萝卜（1个）黑木耳（适量）鸡蛋（4个）基围虾（适量）辅料葱（适量）蒜粒（适量）调料盐（适量）水淀粉（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜炒虾仁的做法步骤1、准备食材：黑木耳用水泡发、基围虾去壳去虾线。2、黄...
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![黄瓜炒虾仁与炸虾头的做法 黄瓜炒虾仁&炸虾头 黄瓜炒虾仁与炸虾头怎么做]( "黄瓜炒虾仁与炸虾头的做法 黄瓜炒虾仁&炸虾头 黄瓜炒虾仁与炸虾头怎么做")
- “夏天最爱吃的肉类就是鱼虾了，高蛋白，少脂肪，烹饪快，味鲜美。家里常备几斤虾，不想出屋就打开冰箱随手抠几只，随手一炒就是美味，就比如今天的这道黄瓜炒虾仁，清香脆嫩，连边角料的虾头都是开胃小菜。”食材明细主料大虾（1盘）黄瓜（1根）红甜椒（半个）辅料小葱（1棵）植物油（适量）玉米淀粉（5克）中筋面...
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![黄鳝炒饭的做法 - 黄鳝炒饭怎么做]( "黄鳝炒饭的做法 - 黄鳝炒饭怎么做")
- “美味滋补的炒饭，用了粗粮更健康。”食材明细主料黄鳝（1条(去头尾，骨)）粗粮米饭（1碗）辅料盐（少许）油（少许）香油（少许）米酒（少许）胡椒粉（少许）姜丝（少许）沙姜（少许）葱白（少许）红辣椒（少许）面粉（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄鳝炒饭的做法步骤1、黄鳝买回来用面粉，盐抓洗干净2、用面粉洗特...
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![黄瓜炒虾仁的做法 新年给力菜——黄瓜炒虾仁 黄瓜炒虾仁怎么做]( "黄瓜炒虾仁的做法 新年给力菜——黄瓜炒虾仁 黄瓜炒虾仁怎么做")
- “今天下班去海鲜市场看到虾仁挺新鲜就买了些，回来想做个给力的菜，结果发现家里只有黄瓜，就只好做个黄瓜炒虾仁了！”食材明细主料黄瓜（3根）虾仁（250克）鸡蛋（3个）辅料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄瓜炒虾仁的做法步骤1、黄瓜洗净去皮切丁，鸡蛋磕入碗中放...
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![黄金虾仁炒蛋的做法 黄金虾仁炒蛋。 黄金虾仁炒蛋怎么做]( "黄金虾仁炒蛋的做法 黄金虾仁炒蛋。 黄金虾仁炒蛋怎么做")
- 食材明细主料虾（200g）辅料鸡蛋（2个）韭菜（2根）调料油（适量）盐（适量）姜片（2片）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄金虾仁炒蛋的做法步骤1、鲜虾去虾线剥壳备用，鸡蛋打在干净的碗里，韭菜切长段。2、虾仁加适量料酒盐生粉抓拌均匀，腌制10分钟。3、鸡蛋加少许盐和料酒打散备用。4、炒锅烧热...
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![虾仁爆鳝拌面的做法 - 虾仁爆鳝拌面怎么做]( "虾仁爆鳝拌面的做法 - 虾仁爆鳝拌面怎么做")
- “苏州有碗面叫虾仁爆鳝面，与杭州名菜虾爆鳝食材相同但是做法不一样！它是把黄鳝油炸后再卤！爆鳝虾仁面的虾仁一般用的河虾仁，而且一般都是红汤面！我就根据自家的食材，用了青虾大虾仁，而且做了干拌的！所以应该是改良版的哈！”食材明细主料黄鳝丝（250克）大虾仁（6个）面条（150克）辅料色拉油（...
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![素炒黄鳝丝的做法 【浙菜】素炒黄鳝丝 素炒黄鳝丝怎么做]( "素炒黄鳝丝的做法 【浙菜】素炒黄鳝丝 素炒黄鳝丝怎么做")
- “素炒黄鳝丝是浙菜中的传统代表菜式。“鳝丝”形可乱真，色泽美观，香菇香松酥香，菜品咸甜适口。”食材明细主料冬菇（200克）茭白（50克）辅料姜末（3克）淀粉（适量）配料生抽（15克）胡椒粉（2克）白糖（3克）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素炒黄鳝丝的做法步骤1、准备的材料。2、香菇用温...
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![韭黄虾仁炒面的做法 - 韭黄虾仁炒面怎么做]( "韭黄虾仁炒面的做法 - 韭黄虾仁炒面怎么做")
- 食材明细主料面条（500g）蒜苗（1把）油菜（4棵）肉丝（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）料酒（适量）香油（适量）淀粉（适量）植物油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韭黄虾仁炒面的做法步骤1、将面条煮到6分熟，捞出过凉水，沥干，放少许香油拌开，以防粘连。2、将油菜，蒜苗洗净切段备用3、将肉丝洗...
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![韭黄虾仁炒蛋的做法 - 韭黄虾仁炒蛋怎么做]( "韭黄虾仁炒蛋的做法 - 韭黄虾仁炒蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（5个）虾仁（10来只）韭菜（1把）辅料油（适量）调料盐（1/2茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭黄虾仁炒蛋的做法步骤1、韭黄清洗干净。2、切小段。3、虾仁用料酒，生粉和1茶匙油抓拌均匀，腌10分钟。4、锅放少许油，放入虾仁炒至8分熟。5、打入鸡蛋炒至凝固。（鸡蛋可以先打...
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![爆炒黄鳝的做法 - 爆炒黄鳝怎么做]( "爆炒黄鳝的做法 - 爆炒黄鳝怎么做")
- “黄鳝有补血作用，这是一道美味又营养的菜哦！”食材明细主料黄鳝（一斤）辅料青椒（适量）酸菜（适量）紫苏（适量）大蒜（适量）红干椒（适量）配料菜籽油（适量）料酒（适量）老抽（适量）鸡精（适量）醋（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒黄鳝的做法步骤1、蒜酸菜紫苏切丁2、红青椒切滚刀3、锅中放油将黄...
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![黄瓜虾仁炒饭的做法 - 黄瓜虾仁炒饭怎么做]( "黄瓜虾仁炒饭的做法 - 黄瓜虾仁炒饭怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（半根）米饭（一碗）虾仁（适量）红椒（几个）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄瓜虾仁炒饭的做法步骤1、成品图来一张。2、米饭准备一碗。3、白菜切碎，红椒，熟虾仁，黄瓜切碎。4、大火烧至六成熟倒入玉米油，倒入红椒，白菜，黄瓜煸炒一分钟。5、...
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![韭黄炒虾仁蛋的做法 - 韭黄炒虾仁蛋怎么做]( "韭黄炒虾仁蛋的做法 - 韭黄炒虾仁蛋怎么做")
- 食材明细主料韭黄（适量）鸡蛋（两个）虾仁（适量）辅料姜丝（少许）调料油（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭黄炒虾仁蛋的做法步骤1、准备:韭黄，鸡蛋，虾仁。2、虾仁放料酒，胡椒粉，姜丝抓匀腌制一下。3、热锅放油，先将韭黄稍微炒至断生。4、然后放入虾仁炒至变色。5、再...
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![黄金珍珠炒虾仁的做法 黄金加珍珠炒虾仁 黄金珍珠炒虾仁怎么做]( "黄金珍珠炒虾仁的做法 黄金加珍珠炒虾仁 黄金珍珠炒虾仁怎么做")
- “儿子骏骏喜欢吃玉米,所以我经常花心思来弄玉米给他吃,这个菜加上菜花是因为菜花也是他喜爱的蔬菜之一,再加上新鲜的虾仁,这道菜的营养真是超级棒了.这道菜的工序挺多的,先剥玉米,再把菜花切小,最难的是剥虾仁了,剥得手指头都痛了,但一想到孩子会喜欢吃,会吃得高兴,就觉...
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![黄油炒虾仁的做法 黄油炒虾仁 - 特别香 黄油炒虾仁怎么做]( "黄油炒虾仁的做法 黄油炒虾仁 - 特别香 黄油炒虾仁怎么做")
- “天气寒冷，不想出门，在家觅食吧！吃饱才不会冷！🦐如此鲜嫩的虾仁搭配黄油的浓郁，这道菜，是真的香，非一般的香！并且做法很简单，有了黄油的加入，很特别✅整只虾仁和西蓝花，有荤有素，有营养的同时还不油腻，颜值也不错，老少皆宜，要是待客绝对算是一道惊喜哦。”食材明细主料虾仁（适量）辅料西蓝...
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![黄豆芽炒虾仁的做法 - 黄豆芽炒虾仁怎么做]( "黄豆芽炒虾仁的做法 - 黄豆芽炒虾仁怎么做")
- 食材明细主料黄豆芽（400g）基尾虾（400g）干辣椒（2个）姜末（适量）辅料盐（小勺）生抽（几滴）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆芽炒虾仁的做法步骤1、黄豆芽去根洗净。2、虾去壳去虾线。3、用盐和生粉拌匀后冲洗干净。4、锅里不给油倒入黄豆芽。5、干煸黄豆芽疲软后盛出。6、锅里油烧热...
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![黄瓜虾仁炒蛋的做法 - 黄瓜虾仁炒蛋怎么做]( "黄瓜虾仁炒蛋的做法 - 黄瓜虾仁炒蛋怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（1根）虾仁（少量）鸡蛋（1个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）十三香（适量）干辣椒（4个）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜虾仁炒蛋的做法步骤1、准备葱姜蒜2、黄瓜，切丁！3、准备虾仁4、这是蛋清，前几天做溶豆剩下的！哈哈哈5、虾仁切断！6、...
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![黄金虾仁炒饭的做法 - 黄金虾仁炒饭怎么做]( "黄金虾仁炒饭的做法 - 黄金虾仁炒饭怎么做")
- “鲜美的虾仁，金灿灿的米饭，粒粒分明，让人食欲大增!”食材明细主料米饭（1碗）鲜虾（8只）辅料胡萝卜（适量）葱（适量）盐（1勺）白胡椒粉（少许）料酒（少许）鸡蛋（4个）色拉油（适量）蚝油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄金虾仁炒饭的做法步骤1、蛋清，蛋黄分离。2、胡萝卜切成粒，葱花备用。3、虾去壳，去...
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![炒血黄鳝的做法 - 炒血黄鳝怎么做]( "炒血黄鳝的做法 - 炒血黄鳝怎么做")
- “农村里蒜苔出来的季节，也是吃黄鳝的季节，为了照顾孩子，没去城市里挣钱，在家靠打黄鳝维持生计，老公天天晚上到田里打黄鳝，这活很辛苦。”食材明细主料血黄鳝（500g）蒜苔（300g）大葱（100g）辅料豆瓣酱（1勺）生姜（1块）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒血黄鳝的做法步骤1、老公划的黄...
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![咸蛋黄炒虾仁的做法 - 咸蛋黄炒虾仁怎么做]( "咸蛋黄炒虾仁的做法 - 咸蛋黄炒虾仁怎么做")
- 食材明细主料虾仁（250克）咸蛋黄（10个）辅料香葱（适量）干淀粉（适量）调料白胡椒粉（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸蛋黄炒虾仁的做法步骤1、食材：虾仁（已清洗）、咸蛋黄（已蒸熟）、香葱。2、将咸蛋黄用勺子碾碎，待用。3、在虾仁里加适量的白胡椒粉。4、加适量的盐。5、加适量的...
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![豉椒炒黄鳝的做法 【粤菜】豉椒炒黄鳝 豉椒炒黄鳝怎么做]( "豉椒炒黄鳝的做法 【粤菜】豉椒炒黄鳝 豉椒炒黄鳝怎么做")
- “豉椒炒黄鳝，是一道家常粤菜，一般的大排档都有这个菜。味道微辣，用青椒加上尖椒，或者全用尖椒，所以，这个菜每个餐馆吃的都不一样，有的很辣，有的不辣。然后，在用豆豉带出黄鳝的鲜味，做出来的豉椒炒黄鳝香鲜可口，味道浓郁。”食材明细主料黄鳝（400克）青椒（2个）辅料姜（适量）配料盐（适量）生抽（适...
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![韭黄炒虾仁的做法 - 韭黄炒虾仁怎么做]( "韭黄炒虾仁的做法 - 韭黄炒虾仁怎么做")
- “韭黄，在潮汕叫做韭菜白，也可称“韭芽”、“黄韭芽”、“黄韭”，是韭菜经软化栽培变黄的产品。今天要教大家的这道菜也是潮汕地道的家常菜，主料就是韭菜白。说了这么多就不再卖关子了，今天这道潮菜就是：韭黄炒虾仁”食材明细主料韭黄（200克）虾仁（100克）辅料生姜（一块）红辣椒（一根）盐（适...
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