![老干妈烧豆腐的做法 - 老干妈烧豆腐怎么做]( "老干妈烧豆腐的做法 - 老干妈烧豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（一块）鸡蛋（一个）辅料葱花（适量）老干妈（一大勺）盐（少许）糖（一点）蚝油（适量）五香粉（一点）红辣椒（适量）蒜末（适量）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）老干妈烧豆腐的做法步骤1、豆腐焯水打成小块。2、一个鸡蛋所有食材备用。3、辅料备用。4、锅中放油加入葱花红辣椒爆香加豆腐。...
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![老干妈炒豆腐的做法 老干妈炒豆腐，家常风味~ 老干妈炒豆腐怎么做]( "老干妈炒豆腐的做法 老干妈炒豆腐，家常风味~ 老干妈炒豆腐怎么做")
- “昨天做酸辣汤剩的金针菇，今天和豆腐一块炒了。一开始只为了解决掉它，后来发现炒出来极好吃，嘿嘿，下次直接老干妈炒金针菇吃个够。”食材明细主料豆腐（适量）辅料金针菇（适量）姜（适量）干辣椒（适量）配料老干妈（适量）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）老干妈炒豆腐的做法步骤1、1，豆腐一块...
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![老干妈版红烧豆腐的做法 节后刮油从肠计议-酱香浓郁的老干妈版红烧豆腐 老干妈版红烧豆腐怎么做]( "老干妈版红烧豆腐的做法 节后刮油从肠计议-酱香浓郁的老干妈版红烧豆腐 老干妈版红烧豆腐怎么做")
- “过节了，回家吃团圆饭已经成为了一种传统，在家宴当中酒水自然少不了，下酒菜是必不可少的，在外聚餐吃的是气势，在家聚餐吃的是气氛。日子在变，心境在变，不变的唯有佳节浓浓的、化不开的情。幸福的团圆饭也就成为每个家庭的重头戏，家宴讲究荤素和营养搭配。民间素有“吃肉不如吃豆...
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![老干妈烧凉粉的做法 - 老干妈烧凉粉怎么做]( "老干妈烧凉粉的做法 - 老干妈烧凉粉怎么做")
- “凉粉夏季吃得比较多些，凉拌为主，现在这个季节吃凉粉就来个热炒的，加点老干妈，很有味道！”食材明细主料绿豆淀粉（75克）清水（500克）老干妈（1勺）青红椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）生抽（2勺）盐（适量）白糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）老干妈烧凉粉的做法步骤1、准备的原料。2、绿豆淀粉...
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![老干妈炒腐竹的做法 - 老干妈炒腐竹怎么做]( "老干妈炒腐竹的做法 - 老干妈炒腐竹怎么做")
- 食材明细主料腐竹（一些）西芹（一些）老干妈（适量）辅料盐（一点）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）老干妈炒腐竹的做法步骤1、提前泡发好的腐竹。2、西芹切斜刀。3、准备老干妈。4、锅中热油。5、葱花爆香下入西芹翻炒2分钟。6、然后加入腐竹。7、加适量老干妈大火翻炒，加一点点...
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![老干妈烩豆腐的做法 - 老干妈烩豆腐怎么做]( "老干妈烩豆腐的做法 - 老干妈烩豆腐怎么做")
- “最近迷上了做豆腐，豆腐是好东西啊，可炖、可蒸、可焖、可煎，也可几种方法混合着做，给点心思它，它一定会报答你。”食材明细主料北豆腐（2块）辅料芦笋（10-15棵）红萝卜（1小块）蒜头（2-3粒）配料老干妈豆豉辣酱（2大匙）豆瓣酱（1/2大匙）盐（1小匙）花椒粉（1小匙）糖（1/2小匙）胡椒粉（1/4小匙）料酒（1小匙）生抽（2小...
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![老干妈酱煎米豆腐的做法 - 老干妈酱煎米豆腐怎么做]( "老干妈酱煎米豆腐的做法 - 老干妈酱煎米豆腐怎么做")
- “米豆腐是用杂交水稻米用草木灰侵泡在磨成米浆做成的，比较麻烦，要是可以买到现成的就好了。可以用豆腐代替也可以的。”食材明细主料米豆腐（150克）辅料老干妈酱（一瓶的一半）大蒜（10克）芹菜（10克）香葱（5克）香油（4克）味精（2克）盐（适量）中辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈酱煎米豆腐的做...
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![老干妈烧泥鳅的做法 - 老干妈烧泥鳅怎么做]( "老干妈烧泥鳅的做法 - 老干妈烧泥鳅怎么做")
- 食材明细主料泥鳅（适量）老干妈（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）葱姜蒜（适量）干辣椒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈烧泥鳅的做法步骤1、锅内热油、放入泥鰍煎至两面金黄。2、入姜蒜、干辣椒、料酒、生抽、老抽、老干妈豆豉。3、加适量的水。4、煮至汤汁浓稠。5...
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![老干妈豆腐盖浇饭的做法 - 老干妈豆腐盖浇饭怎么做]( "老干妈豆腐盖浇饭的做法 - 老干妈豆腐盖浇饭怎么做")
- 食材明细主料豆腐（适量）老干妈（适量）大葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）老抽（适量）姜（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）老干妈豆腐盖浇饭的做法步骤1、食材切好。2、豆腐切好。3、放油煎一会。4、放入葱姜老抽少许水焖煮一会最后加入盐调味。5、饭盛碗里盖过来就行。6、豆腐浇旁边就...
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![老干妈烧嫩豆腐的做法 - 老干妈烧嫩豆腐怎么做]( "老干妈烧嫩豆腐的做法 - 老干妈烧嫩豆腐怎么做")
- 食材明细主料嫩豆腐（一小块）辅料老干妈（1大勺）葱花（适量）盐（一点）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）老干妈烧嫩豆腐的做法步骤1、嫩豆腐清洗干净😏小方块。2、葱花一些。3、老干妈适量。4、锅中热油。5、加入嫩豆腐和一大勺老干妈。6、翻炒均匀。7、我被香到了，喜欢这种辣辣的美食...
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![老干妈豆腐的做法 - 老干妈豆腐怎么做]( "老干妈豆腐的做法 - 老干妈豆腐怎么做")
- “老干妈豆腐是娭毑拿手菜，飘香四溢，香辣下饭”食材明细主料嫩豆腐（250克）肉碎（100克）老干妈油辣椒（30克）辅料洋葱（1块）大葱（1段）大蒜（2个）葱花（1茶匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）老干妈豆腐的做法步骤1、准备好原料！2、大蒜、洋葱和大葱入锅爆香，加入肉碎炒至肉块分离加入肉碎炒至肉...
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![简单的老干妈麻婆豆腐的做法 - 简单的老干妈麻婆豆腐怎么做]( "简单的老干妈麻婆豆腐的做法 - 简单的老干妈麻婆豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（适量）辅料瘦肉（适量）配料味精（适量）盐（适量）老干妈（适量）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简单的老干妈麻婆豆腐的做法步骤1、准备豆腐一块，老干妈，葱几根，瘦肉或五花肉一块，花椒一点，辣椒几个。2、葱切丁，肉切肉末，豆腐切小块。3、锅烧热放油，下花椒。4、再下入肉末煸炒...
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![老干妈炒千叶豆腐的做法 - 老干妈炒千叶豆腐怎么做]( "老干妈炒千叶豆腐的做法 - 老干妈炒千叶豆腐怎么做")
- “快手美味，吃起来挺过瘾。口味偏辣”食材明细主料千页豆腐（一块）青椒（1个）辅料老干妈（适量）盐（适量）五香粉（适量）葱花（适量）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）老干妈炒千叶豆腐的做法步骤1、准备千夜豆腐2、豆腐切薄片3、辅料切斜刀4、锅中热油加入葱花爆香加胡萝卜翻炒5、然后...
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![豆腐金针菇遇上老干妈的做法 金针菇和豆腐遇上香辣的老干妈 豆腐金针菇遇上老干妈怎么做]( "豆腐金针菇遇上老干妈的做法 金针菇和豆腐遇上香辣的老干妈 豆腐金针菇遇上老干妈怎么做")
- 食材明细主料金针菇（500g）豆腐（2块）辅料酱油（2-3勺）老干妈（1-2勺）小葱（2颗）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐金针菇遇上老干妈的做法步骤1、将豆腐切成小块，金针菇洗干净，小葱切成小丁2、将豆腐下锅煎至金黄3、再加金针菇炒至松软，再加事先调好的老干妈和酱油，...
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![老干妈豆豉烧豆腐的做法 - 老干妈豆豉烧豆腐怎么做]( "老干妈豆豉烧豆腐的做法 - 老干妈豆豉烧豆腐怎么做")
- 食材明细主料老豆腐（适量）青椒（适量）火腿肠（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）老干妈豆豉（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）酱油（适量）水（适量）糖（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）老干妈豆豉烧豆腐的做法步骤1、老豆腐冲洗一下切大块。2、平底锅入油烧热放入豆腐煎至金黄。3、两面煎...
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![老干妈辣酱炒豆腐的做法 - 老干妈辣酱炒豆腐怎么做]( "老干妈辣酱炒豆腐的做法 - 老干妈辣酱炒豆腐怎么做")
- 食材明细主料老豆腐（适量）熟猪肉（适量）菜椒（适量）辅料老干妈辣椒酱（适量）配料生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）老干妈辣酱炒豆腐的做法步骤1、熟猪肉分离出瘦肉和肥肉，肥肉下锅中煸至出油。2、瘦肉切片。3、菜椒切条。4、锅里多余的油盛出留底油。5、豆腐切片，下锅里煎至...
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![老干妈辣酱豆腐的做法 - 老干妈辣酱豆腐怎么做]( "老干妈辣酱豆腐的做法 - 老干妈辣酱豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（适量）辅料香菜（适量）蒜（适量）姜（适量）配料老干妈辣酱（适量）蚝油（适量）酱油（适量）盐（适量）五香粉（适量）糖（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）中辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老干妈辣酱豆腐的做法步骤1、豆腐切块加少许盐焯水。2、蚝油、酱油、辣酱调汁。3、再加入盐、鸡精、五香粉...
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![老干妈烧豆皮丝的做法 - 老干妈烧豆皮丝怎么做]( "老干妈烧豆皮丝的做法 - 老干妈烧豆皮丝怎么做")
- 食材明细主料豆皮卷（1个）老干妈（1勺）辅料葱花（适量）姜末（适量）盐（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈烧豆皮丝的做法步骤1、豆皮卷切片2、下锅焯水，抖散就变成豆皮丝了3、看焯水后就变成豆皮丝了4、锅中烧油加葱姜炒香5、放一勺老干妈，小火炒出红油6、加小半碗水7、放豆皮...
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![老干妈牛肉末烧豆腐的做法 - 老干妈牛肉末烧豆腐怎么做]( "老干妈牛肉末烧豆腐的做法 - 老干妈牛肉末烧豆腐怎么做")
- “每个星期做好几次豆腐，怎么吃也吃不够。”食材明细主料豆腐（1块）牛肉末（适量）辅料老干妈（2勺）生抽（2勺）料酒（1勺）白糖（半勺）水淀粉（2勺）姜（适量）蒜末（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）老干妈牛肉末烧豆腐的做法步骤1、豆腐切小块。2、牛肉末。3、锅中油热下入姜蒜末炒香。4、放肉末...
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![老干妈麻婆豆腐的做法 简单的老干妈麻婆豆腐 老干妈麻婆豆腐怎么做]( "老干妈麻婆豆腐的做法 简单的老干妈麻婆豆腐 老干妈麻婆豆腐怎么做")
- 食材明细主料老干妈（两小勺）豆腐（两块）肉（一小块）辅料葱（一两根）花椒（依个人口味下）配料盐（适量）味精（适量）辣椒（依个人口味）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈麻婆豆腐的做法步骤1、准备豆腐一块，老干妈，葱几根，瘦肉或五花肉一块，花椒一点，辣椒几个2、葱切丁，肉切肉末，豆腐切小块3、锅烧...
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![干烧老豆腐的做法 - 干烧老豆腐怎么做]( "干烧老豆腐的做法 - 干烧老豆腐怎么做")
- 食材明细主料老豆腐（适量）辅料老豆腐（适量）配料干辣椒（适量）大蒜（适量）大葱（适量）盐（适量）辣椒油（适量）香油（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干烧老豆腐的做法步骤1、老豆腐洗净切块，小青菜洗净备用2、油烧热，老豆腐放油锅内煎至两面金黄。3、油烧热后加入切好的大蒜，大葱，和辣椒爆香....
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![老干妈肉末烧豆腐的做法 - 老干妈肉末烧豆腐怎么做]( "老干妈肉末烧豆腐的做法 - 老干妈肉末烧豆腐怎么做")
- “豆腐好吃，但是不易入味，而且易碎。如果将豆腐提前焯水再入锅中烹炒，就可以保持其完整的形状了。味道和烹制的时间和用料也是有一定的关系的。豆腐是白色的，我加了一点荷兰豆来帮着配色，同时一软一脆，这口感和营养上也更加丰富些。老干妈平时我都用来拌面、抹馒头吃，这回用它来...
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![老干妈拌豆腐的做法 【夏日小凉菜】---老干妈拌豆腐 老干妈拌豆腐怎么做]( "老干妈拌豆腐的做法 【夏日小凉菜】---老干妈拌豆腐 老干妈拌豆腐怎么做")
- “凉拌豆腐也是咱们家庭经常会做的一道菜。不过偶尔花点心思，加上一些调味品换换口感，也是很不错的选择。”食材明细主料豆腐（一块）辅料青红椒（少许）配料葱（一根）蒜瓣（适量）老干妈豆豉（两勺）生抽（一勺）香油（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈拌豆腐的做法步骤1、准备好食材。2...
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![老干妈豆豉烧排骨的做法 - 老干妈豆豉烧排骨怎么做]( "老干妈豆豉烧排骨的做法 - 老干妈豆豉烧排骨怎么做")
- “豆豉的香味，土豆的软绵，排骨的酥烂，入味易做的下饭菜。”食材明细主料排骨（2条）老干妈豆豉（2勺）土豆（1个）辅料蒜（适量）姜（适量）红辣椒（适量）油（少许）盐（少许）生抽（1勺）中辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）老干妈豆豉烧排骨的做法步骤1、准备材料。2、排骨洗净，过一遍水。3、热锅下油，爆香蒜头姜...
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![老干妈肉片嫩豆腐的做法 - 老干妈肉片嫩豆腐怎么做]( "老干妈肉片嫩豆腐的做法 - 老干妈肉片嫩豆腐怎么做")
- 食材明细主料肉片（100克）嫩豆腐（250克）老干妈（2勺）辅料洋葱（1/2个）大蒜（3个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）老干妈肉片嫩豆腐的做法步骤1、准备原料2、油锅爆香大蒜和洋葱3、放入肉片翻炒后加入老干妈4、拌炒均匀5、加入嫩豆腐6、拌匀后加葱花7、OK啦...
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