![可可粉生巧的做法 - 可可粉生巧怎么做]( "可可粉生巧的做法 - 可可粉生巧怎么做")
- “巧克力🍫永远是情侣间不变的主题，不如亲手给他做一份代表你柔软内心的生巧，因为每一粒可可粉都是两情相悦的浓烈相守。”食材明细主料可可粉（55g）全脂奶粉（45g）黄油（130g）糖粉（40g）水饴（5g）辅料果干（少许）甜味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）可可粉生巧的做法步骤1、备料。2、果干切碎...
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![可可生巧的做法 - 可可生巧怎么做]( "可可生巧的做法 - 可可生巧怎么做")
- 食材明细主料可可粉（适量）辅料黄油（20g）淡奶油（100g）巧克力（150g）甜香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）可可生巧的做法步骤1、锅中30克黄油。2、加入100克淡奶油，小火慢慢黄油融化。3、加入150克巧克力。4、小火，要不停搅拌，完全融化即可。5、倒入碗中放冰箱冷藏制凝固。6、晒入可可...
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![黑巧克力 生酮：自制黑巧克 可可脂含量88%]( "黑巧克力 生酮：自制黑巧克 可可脂含量88%")
- “生酮以脂肪供能，适量的蛋白质，严格的碳水摄入量，看上去好像很难，但当你仔细研究食材后会发现，很多好东西都是可以吃而且不用有负罪感。例如巧克力，在我减肥后期（控制脂肪与碳水期）是不吃的，但在生酮期天天拿来满足自己。超市里能满足高脂肪低碳水的巧克力非常稀缺，瑞士莲的99%可...
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![可可粉怎么做巧克力 - 自制巧克力其实也可以很简单]( "可可粉怎么做巧克力 - 自制巧克力其实也可以很简单")
- 巧克力大概是这世界上最甜蜜的糖果了，相信很少有人会不喜欢吃巧克力吧，巧克力入口顺滑，先苦后甜，常常让人欲罢不能，但是巧克力的热量非常的高，是不适宜多吃的，今天小编就教大家自己在家用可可粉怎么做巧克力，这样的巧克力不仅味道一样的好吃，而且更加的健康营养呢。喜欢吃巧克力的...
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![生粉可以代替淀粉吗？]( "生粉可以代替淀粉吗？")
- 小编相信生活中对生粉和淀粉傻傻分不清楚的并不只有小编一人吧。作为一名不经常出入厨房的做菜小白，小编总是会把生粉和淀粉搞混，所以这一期我们就来聊一聊“生粉可以代替淀粉吗”，从此面对二者也就不会再头晕啦。生粉可以代替淀粉吗首先，生粉一般分为两种，马铃薯（土豆）粉和玉米...
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![可以用生粉勾芡吗]( "可以用生粉勾芡吗")
- 可以。生粉多数是用毛铃薯淀粉制作的，生粉用来做红烧菜或者做甜品都是比较不错的。生粉在存放的时候要用干净的塑料袋装好或者用干净的玻璃罐装好放在阴凉干燥的地方，这样生粉存放的时间比较长，生粉也不容易长虫子、发霉变质坏掉。...
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![可可脂巧克力的做法 自制可可脂巧克力 可可脂巧克力怎么做]( "可可脂巧克力的做法 自制可可脂巧克力 可可脂巧克力怎么做")
- “美味香醇巧克力自己动手也能做”食材明细主料可可脂（80g）可可粉（60g）辅料卵磷脂（2g）配料糖粉（40g）奶粉（20g（奶油））甜味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）可可脂巧克力的做法步骤1、准备好制作黑巧克力的原料2、可可脂80g3、可可粉60g4、糖粉40g5、奶粉或奶油20g6、卵磷脂2g7、可可脂隔...
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![生粉可以洗草莓吗]( "生粉可以洗草莓吗")
- 可以。先用加了生粉的水浸泡草莓15分钟左右再清洗草莓，这样清洗草莓会清洗得比较干净，也不会把草莓弄坏。草莓在保存的时候要用保鲜袋或者保鲜盒装好，放在冰箱里冷藏保存，能保存1-3天。在挑选草莓的时候，要挑选颜色比较均匀的草莓，这样的草莓口感会比较的好。...
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![巧克力可可饼干的做法 巧克力可可饼干🍪 巧克力可可饼干怎么做]( "巧克力可可饼干的做法 巧克力可可饼干🍪 巧克力可可饼干怎么做")
- 食材明细主料低筋面粉（70g）可可粉（10g）糖粉（40g）黄油（50g）蛋液（10g）辅料小苏打（1/8勺）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）巧克力可可饼干的做法步骤1、可可粉、低筋面粉、小苏打混合，过筛2次2、黄油加糖粉，先手动拌开，后用打蛋器，打至黄油体积变大，颜色偏白3、加入蛋液，充分融合4、将筛好的...
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![没生粉可以用面粉腌肉吗]( "没生粉可以用面粉腌肉吗")
- 可以。但面粉软化肉质的效果不是特别明显，一般腌肉选择生粉的效果最佳，生粉可以减少肉的水分流失。腌制过程中加点小苏打可以让肉的口感嫩滑。生粉在食物烧制过程中可以用来勾芡，让食物口感滑嫩，也可以用来做凉粉，摊煎饼。面粉用途比较广泛，日常生活中的面食类食物都可以用面粉...
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![生粉可以洗提子吗]( "生粉可以洗提子吗")
- 可以。提子是葡萄的一个品种，特点是粒大汁少、椭圆外形、果肉紧致，有红提、黑提、青提等，吃起来酸甜适中，香脆可口。清洗提子时，要先将腐坏的提子筛选出来，将果实完好的提子一颗颗摘下，用清水简单冲洗表面，然后在水盆里加少量的生粉，把提子放进盆中泡几分钟，再洗净即可。...
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![巧克力可可的做法 巧克力可可戚风 巧克力可可怎么做]( "巧克力可可的做法 巧克力可可戚风 巧克力可可怎么做")
- “立方体的烤箱体，特别的烤盘，上下三根发热管，下层用了隔热层，上下管独立控温，开始折腾,也为了各种零食折腾”食材明细主料鸡蛋（3个）细砂糖（15g+50g）玉米油（25g）牛奶（50g）可可粉（10g）低粉（45）德芙黑巧（40g）辅料玉米淀粉（2g）盐（1g）白醋（几滴）其他（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）巧克力可可的做法步骤1...
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![巧克力可可吐司的做法 - 巧克力可可吐司怎么做]( "巧克力可可吐司的做法 - 巧克力可可吐司怎么做")
- “做这了巧克力可可吐司和港式吐司的时候赶时间只擀卷了一次，二发低温发酵了18个小时以为必丢无疑，抱着试试看的心情烤了结果烤出了个软妹妹！满屋的巧克力可可味，真是意外的惊喜！分享了大旺老师的方子！”食材明细主料高粉（250g）法芙娜可可粉（10g）白砂糖（40g）水（160g）鸡蛋液（25g）酵母（3g）辅...
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![生薏仁粉可以吃吗]( "生薏仁粉可以吃吗")
- 薏仁粉，经常作为一种速食出现在餐桌上，但是通常来说都是些炒熟的薏仁粉，但是没有熟的薏仁粉在使用时还是要注意的，因为生的薏仁粉不利于消化，不小心吃了没什么问题，但是不要忘记自身的体质是否有过敏的状况，剩下的正常注意就行，生薏仁粉可以吃吗一、生薏仁粉可以吃吗薏米对于利尿...
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![巧克力可可面包的做法 - 巧克力可可面包怎么做]( "巧克力可可面包的做法 - 巧克力可可面包怎么做")
- “王森世界名厨学院巧克力可可面包配方及制作总重1076克，每个150克，可做7个。巧克力酥菠萝：砂糖80克低筋面粉70克可可粉13克奶油50克将所有材料搅拌均匀即可。”食材明细主料高筋面粉（400克）低筋面粉（100克）糖（80克）鸡蛋（100克）牛奶（200克）老面团（100克）奶油（60克）辅料盐（8克）鲜奶油（20克）干酵...
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![可可与巧克力的区别 - 可可液块是黑巧克力吗]( "可可与巧克力的区别 - 可可液块是黑巧克力吗")
- 巧克力是大家都比较喜欢吃的一种甜品，但巧克力的甜度是不一样的，纯的巧克力是苦味的，而加入了白砂糖以及其他物质的是带有甜味的。我建议巧克力不要吃得太多了，它是让人长胖的，主要食物之一。很多人都分不清巧克力和可可有什么不同，那今天我就带大家了解一下可可与巧克力的区别...
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![生粉可以做白凉粉吗]( "生粉可以做白凉粉吗")
- 可以。白凉粉作为汉族的一种传统美食，其清爽可口，晶莹透彻。在不同的地区制作白凉粉所用的原料也是不同的，比如在华南，白凉粉主要是用白凉草和大米制成，而在其他地区，白凉粉是用绿豆淀粉，红薯淀粉等不同的食物淀粉制作而成的。...
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![勾芡可以用生粉吗]( "勾芡可以用生粉吗")
- 可以。勾芡使用的就是生粉，生粉即指的淀粉，但是在不同地区所用淀粉种类不同。香港地区用的是玉米粉，但是台湾和大陆地区使用的是土豆淀粉。淀粉种类较多，除了勾芡常用的玉米淀粉和土豆淀粉，还有红薯淀粉和豌豆淀粉、绿豆淀粉等。每种淀粉都具有不同的特性，在中餐中厨师都会根据...
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![可可巧克力软欧的做法 - 可可巧克力软欧怎么做]( "可可巧克力软欧的做法 - 可可巧克力软欧怎么做")
- 食材明细主料可可粉（20g）高粉（250g）耐高糖酵母（3g）糖（15g）盐（3g）奶粉（10g）黄油（15g）水（适量）辅料巧克力（适量）甜香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）可可巧克力软欧的做法步骤1、将面粉、可可粉混合，加入盐、糖、干酵母、水，揉成面团，并用力揉面，面筋基本生成以后，加入软化的黄油，继续揉，直到面团成为...
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![可可粉怎么做巧克力 - 你知道吗？]( "可可粉怎么做巧克力 - 你知道吗？")
- 巧克力是一种非常好吃的食物，受到人们广泛的喜爱，尤其是女生和小孩子。巧克力的制作工艺也是非常有趣的，在一些西方国家的大型巧克力公司中，会开发给游客进去参观巧克力的制作工艺过程。此外，我们在家怎么自己尝试着制作巧克力呢？下面将教你用可可粉怎么做巧克力的。一、原料可...
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![生粉可以勾芡汤吗]( "生粉可以勾芡汤吗")
- 可以。生粉包括马铃薯粉，玉米粉等等，很适合用来勾芡。勾芡若是勾的比较好的话做出来的菜味道会更好，可以使菜变得更加柔嫩鲜美。勾芡的适合需要将对好的芡汁迅速泼入锅中，并快速翻拌菜肴，使菜肴裹上芡汁，芡汁快速成熟。...
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![可可粉做巧克力可以吗]( "可可粉做巧克力可以吗")
- 可以。可可粉是做巧克力原材料必不可少的东西，只需要可可粉、砂糖、牛奶、黄油、水即可做出美味的巧克力，放进冰箱冷藏变硬就可以拿出来食用了。可可粉有增添食物美味、具有提神的作用。...
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![可可巧克力慕斯的做法 【可可巧克力慕斯】To my dear 可可巧克力慕斯怎么做]( "可可巧克力慕斯的做法 【可可巧克力慕斯】To my dear 可可巧克力慕斯怎么做")
- “北方凛冽的冬天渐渐来到，从脚踝吹进身体的冷风，不禁打了个寒颤，冷的这般刺骨，可我依然很爱这冬天。祝我“生日快乐”【可可巧克力慕斯】To<wbr>my<wbr>dear如果，一定要有个梦想，希望，不久的未来有个大厨房，阳光落地，放得下瓶瓶罐罐，摆得下所有的餐盘，装得下各式锅灶...干净的颜色，...
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![巧克力可可蛋糕的做法 - 巧克力可可蛋糕怎么做]( "巧克力可可蛋糕的做法 - 巧克力可可蛋糕怎么做")
- “有段时间没做蛋糕了，做这个蛋糕的时候居然把砂糖全部倒到蛋黄里了。还有烤的过程各种的开裂～所以还是要常做熟能生巧嘛！”食材明细主料低粉（50g）法芙娜可可粉（10g）牛奶（40g）玉米油（40g）白砂糖（50g）大鸡蛋（3个）辅料德芙巧克力（适量）柠檬汁（几滴）其他（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）巧克力可...
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![生巧克力的做法 生巧克力(可可液块版) 生巧克力怎么做]( "生巧克力的做法 生巧克力(可可液块版) 生巧克力怎么做")
- “超级喜欢吃生巧克力，家里正好有可可液块和可可脂，就在网上找了一个方子。做出来的成品，比直接用巧克力做的生巧，好吃太多了！希望看到这个方子的人也去试试，绝对不会失望的。”食材明细主料可可液块（50g）可可脂（25g）淡奶油（100g）砂糖（30g）辅料可可粉（适量）甜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（...
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美味库
