![妈妈教我做岐山臊子面如何做好吃又美味]( "妈妈教我做岐山臊子面如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料五花肉：1000高筋面粉：500辅料老豆腐：100八角：2个鸡精：适量五香粉：1小勺油：适量干木耳：20韭菜：50料酒：1大勺醋：250盐：适量葱：适量胡萝卜：小半根生抽：20食用碱：适量姜：适量干黄花：50鸡蛋：2个辣椒粉：2大勺桂皮：1小段具体步骤1....
- 24397
![素臊子荞面饸饹的做法 - 素臊子荞面饸饹怎么做]( "素臊子荞面饸饹的做法 - 素臊子荞面饸饹怎么做")
- 食材明细主料荞面饸饹（适量）豆芽（适量）豆腐（适量）番茄（适量）蒜苔（适量）辅料葱（适量）青蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）油泼辣子（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）素臊子荞面饸饹的做法步骤1、荞面饸饹提前煮熟备用。2、豆芽，番茄，葱备用就绪。3、豆腐切丁备用。4、蒜苔切...
- 4294
![拌岐山臊子的做法 - 拌岐山臊子怎么做]( "拌岐山臊子的做法 - 拌岐山臊子怎么做")
- 食材明细主料土豆（1个）芹菜（1根）胡萝卜（半个）岐山肉臊子（适量）辅料鸡蛋（1个）老豆腐（1小块）蒜苗（1根）木耳（几朵（泡软的））盐（适量）辣椒油（适量）醋（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拌岐山臊子的做法步骤1、准备食材2、鸡蛋磕入碗中，入平底锅摊成鸡蛋饼3、食材洗净切成臊子，入开水锅焯熟后捞出4...
- 3231
![素臊子烩麻食的做法 - 素臊子烩麻食怎么做]( "素臊子烩麻食的做法 - 素臊子烩麻食怎么做")
- “驼峰熊掌岂堪夸，猫耳拨鱼实且华！春风有信，花开有期，所有的美好都已经在路上！加油！”食材明细主料西红柿（2个）黄花菜（适量）香菇（适量）鸡蛋（3个）豆腐（适量）小油菜（适量）猫耳朵（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）味精（适量）十三香（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）酱油（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小...
- 30167
![陕西肉臊子的做法 - 陕西肉臊子怎么做]( "陕西肉臊子的做法 - 陕西肉臊子怎么做")
- “猪肉做成肉臊子，保存时间久，吃法多样，食用方便，既是菜又是调料，酸香下饭。这种做法同样适合做排骨。”食材明细主料肥瘦肉（2斤）辅料八角（2个）桂皮（1小节）香叶（4片）花椒（1撮）草果（1个）小茴香（1撮）白豆蔻（3颗）葱（1根）姜（1块）生抽（适量）老抽（适量）盐（6勺）醋（1斤）酸咸（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）陕西肉臊子...
- 10470
![户县臊子面的做法 - 户县臊子面怎么做]( "户县臊子面的做法 - 户县臊子面怎么做")
- 食材明细主料后腿肉（1500克）辅料八角（适量）桂皮（适量）草果（适量）香叶（适量）醋（200克）生姜（适量）大葱（适量）酸咸（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）户县臊子面的做法步骤1、后腿肉切丁，肥瘦分开放2、瘦肉切丁3、准备好调料4、葱姜切末5、户县大王的熏醋6、老抽7、锅里放入食用油，这样炒制的时候不...
- 28204
![臊子冬瓜的做法 - 臊子冬瓜怎么做]( "臊子冬瓜的做法 - 臊子冬瓜怎么做")
- “1.利尿消肿：冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。 2.减肥：冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。 3....
- 19361
![酱香肉末臊子的做法 - 酱香肉末臊子怎么做]( "酱香肉末臊子的做法 - 酱香肉末臊子怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）油（适量）黄豆酱（适量）辣椒粉（适量）酱油（适量）老抽（适量）五香粉（适量）白酒（适量）水（适量）酱香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱香肉末臊子的做法步骤1、猪肉洗净备用。2、葱和姜洗净切末备用。3、猪肉把肥肉和瘦肉分开剁碎。4、锅中入油烧热...
- 18429
![鲜汁臊子面的做法 - 鲜汁臊子面怎么做]( "鲜汁臊子面的做法 - 鲜汁臊子面怎么做")
- “这两天休息，所以，就鼓捣着为我家小宝做一些面食。这中午就为他做一顿鲜汁臊子面。”食材明细主料手擀面（200克）猪肉（300克）香菇（3个）食盐（半勺）酱油（适量）白芝麻（1小撮）八角（2课）草果（1个）料酒（几滴）蒜瓣（2个）生姜（两片）葱花（适量）辅料韭菜（1根）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鲜汁臊子面的做法步...
- 6053
![好吃到爆的正宗歧山臊子面如何做好吃又美味]( "好吃到爆的正宗歧山臊子面如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟拥有悠久历史的臊子面是中国西北地区传统的特色面食，其中最著名、最正宗的当属岐山这个地方所制作的噪子面。如果说臊子汤是正宗岐山臊子面的灵魂，那么进行丰富的色彩搭配也是臊子面的特色和最重要的一环。...
- 10352
![素臊子面如何做好吃又美味]( "素臊子面如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料土豆：2个青椒：2个面粉：600豆腐：200西红柿：2个辅料辣椒面：适量油：适量葱花：适量酱油：适量盐：适量具体步骤1.准备面团，将其揉至光滑。2.将削好的土豆切丁3.豆腐切丁4.青椒切小块5.西红柿切小块6.锅中放入油，放入葱...
- 7036
![美味岐山臊子面如何做好吃又美味]( "美味岐山臊子面如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面条：500辅料猪肉馅：200熏干：200木耳：30鸡蛋：两个蒜苗：30姜末：10具体步骤1.熏干、蒜苗切丁，2.锅加热放少许油，将打好的鸡蛋摊饼，3.鸡蛋饼、木耳切小块，4.油锅加热炒熟肉馅儿，5.放熏干丁倒料酒酱油一起炒，再倒水或...
- 20743
![素臊子面的做法 喜欢素食----素臊子面.. 素臊子面怎么做]( "素臊子面的做法 喜欢素食----素臊子面.. 素臊子面怎么做")
- “一个北方人，却嫁到南方，没办法，只好自己做面吃！打开冰箱只有那些食材，没办法了，喜欢的朋友还可以根据自己的喜好加如茄丁，豆腐丁，豆角丁都可以，把番茄酱换成番茄，那就更好拉！”食材明细主料面条（适量）辅料土豆（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）小青菜（适量）醋（适量）番茄酱（适量）花椒粉（适量）酸辣（口味）拌...
- 27428
![时蔬丁臊子面的做法 - 时蔬丁臊子面怎么做]( "时蔬丁臊子面的做法 - 时蔬丁臊子面怎么做")
- “今来一款家常汤面，有才有肉有主食，方便又快捷，营养百分百！”食材明细主料面条（适量）番茄（适量）香菇（适量）水萝卜（适量）土豆（适量）茄子（适量）葱（适量）青蒜（适量）酸辣肉末臊子（适量）木耳（适量）菜花根（适量）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）蚝油（适量）醋（适量）水（适量）酱油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度...
- 15764
![猪肉臊子如何做好吃又美味]( "猪肉臊子如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料肉馅：150辅料油：适量豆瓣酱：1瓷勺小葱：2根酱油：1茶匙花椒粉：1/4茶匙具体步骤1.准备肉馅2.葱切葱花3.锅中油烧热，放入肉馅炒至变白4.放入豆瓣酱炒匀5.放入酱油、少许花椒粉6.倒入葱花炒匀即可烹饪技巧无...
- 8108
![臊子面的做法 - 臊子面怎么做]( "臊子面的做法 - 臊子面怎么做")
- “天气热难免有些食欲不佳，不妨尝试一碗臊子面，味道香浓，营养均衡。”食材明细主料面条（2人份）卤牛肉（160克）番茄（2个）胡萝卜（1个）洋葱（半个）土豆（300克）辅料食用油（3勺）水淀粉（5勺）调料盐（5克）酱油（10克）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）臊子面的做法步骤1、食材准备好，全部切小块。2、起油锅放...
- 20440
![怀念的河北臊子面如何做好吃又美味]( "怀念的河北臊子面如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料土豆：两个豆腐干：六片蒜薹：300瘦肉：500胡萝卜：半根鸡蛋：三个末儿：2量辅料盐，耗油，蛋清，葱，姜，蒜，：具体步骤1.末儿泡好后用手撕成小碎块，瘦肉切成丁，用耗油生抽姜丝腌制五到十分钟左右。爆炒下。鸡蛋煎成饼状切丁，（记得哦。3...
- 28926
![肉臊子「首发」如何做好吃又美味]( "肉臊子「首发」如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料瘦肉：300肥肉：100辅料油：适量盐：适量八角：2个桂皮：2片酱油：适量具体步骤1.肉切丁2.将肥肉倒入锅中3.肥肉翻炒至出油，变成金黄色4.放入准备好的瘦肉5.翻炒至肉变色6.翻炒至锅中的，油变的清亮后，放入八角、桂皮7....
- 3893
![拌臊子面的做法 【东北】拌臊子面 拌臊子面怎么做]( "拌臊子面的做法 【东北】拌臊子面 拌臊子面怎么做")
- “买了臊子面挂面，这么拌了吃几次，感觉又好吃又简单易做，面很爽滑筋道。丫头不爱吃辣，也不愿吃带汤的，这一袋面吃了三次，全是这么拌着吃的。”食材明细主料挂面（300克）辅料生抽（3勺）植物油（一大勺）蒜（4瓣）芝麻酱（1勺）香菜（一根）花椒粉（适量）鸡精（1勺）白菜叶（几片）鸡蛋（一个）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗...
- 4281
![喷香的素臊子面如何做好吃又美味]( "喷香的素臊子面如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲜面条：200油豆泡：80香菜：2颗西红柿：1个鸡蛋：1个青菜：4颗胡萝卜：40黑木耳：30辅料油辣椒：20生抽：20ml花椒粉：5醋：30ml花生油：适量盐：适量鸡精：少许香油：适量具体步骤1.准备好所有的食材。2.鸡蛋摊成蛋皮。3.鸡蛋皮切指...
- 5769
![百花臊子面的做法 - 百花臊子面怎么做]( "百花臊子面的做法 - 百花臊子面怎么做")
- “什么东西有菜有肉营养丰富又好吃？食材大约用了30元，够10个人吃的量，下面是步骤：”食材明细主料猪肉（1斤）土豆（1个）胡萝卜（半根）干木耳（2两）干黄花菜（1两）豆腐（半斤）干香菇（2两）鸡蛋（2个）菠菜（半斤）辅料生姜（1两）干辣椒（1个）大蒜（4瓣）大葱（1根）配料盐（适量）花椒粉（适量）酱油（适量）鸡精（适量）干淀粉（适量）鱼香（口味...
- 10059
![臊子排骨的做法 【陕西】臊子排骨 臊子排骨怎么做]( "臊子排骨的做法 【陕西】臊子排骨 臊子排骨怎么做")
- “这道菜的做法完全是陕西菜的做法，陕西人吃臊子面需要将五花肉切丁炖熟，这个过程叫“爁臊子”，这次的排骨就是用爁臊子的方法做的。陕西人爁臊子要用大量的醋，因为加了醋很好的中和了油腻。长时间的炖煮醋大部分挥发了，吃起来并不是很酸，但是有醋的香味。在西安时做这道菜一般...
- 10981
![自制红萝卜臊子如何做好吃又美味]( "自制红萝卜臊子如何做好吃又美味")
- 准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:8分钟红萝卜臊子这道菜肴是由红萝卜搭配豆腐制作而成，其中红萝卜让菜肴的颜色丰富，显得更加好吃。其中虾米的香味是十分吸引人的，它让这道菜增添香味，豆腐不但提供蛋白质和能量，还新鲜味美。大家可以让这些食材发挥...
- 16542
![香喷喷的肉臊子如何做好吃又美味]( "香喷喷的肉臊子如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：300香菇：适量胡萝卜：适量辅料葱丝，尖椒丝：适量盐，花椒大料面，酱油，：适量麻油：适量具体步骤1.1.准备食材五花肉切丁2.2.香菇切丁3.3.胡萝卜切碎4.4.尖椒蒜切好5.5.锅里热油爆香葱丝开始放入五花肉6.6.炒熟肉7...
- 18738
![四川肉臊子面的做法 【四川肉臊子面】初秋的开胃好面 四川肉臊子面怎么做]( "四川肉臊子面的做法 【四川肉臊子面】初秋的开胃好面 四川肉臊子面怎么做")
- “朵儿自己超级爱吃面条，天天吃都不会吃伤，今天这款面条是我非常喜欢的，我自己也不知道这款面条到底叫什么，我是叫他肉臊子面，哈哈。是跟一位外婆学的，人家是老成都人。不过不得不说，成都的面条真的好吃，上次去成都天天吃面条就吃的我非常Happy，哈哈哈。唉，不得不承认自己还是一个...
- 8973
美味库
