- “百合大家都这道是一种药食同源的食材,有着清火润肺,营养价值很丰富,还有非常好的美容功效。”食材明细主料莴笋(1颗)兰州鲜百合(150g)辅料小辣椒(1个)蒜瓣(2瓣)调料植物油(20ml)盐(3g)鸡精(1g)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒百合的做法步骤1、处理莴笋:把莴笋叶摘掉(莴笋叶别扔掉...
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- “生活水平提高了,肥胖的人也多了,耳边听到最多的四个字就是:“我要减肥”。现如今,更多的人已经不用担心吃不饱饭的问题了,而是更多的关注如何改变我们的生活方式和进行合理的膳食,因此,越来越多的人开始注重养生。今天的这道菜,从洗净到上桌10分钟绰绰有余,无论是新手还是赶时间...
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- 莲藕长在淤泥里面,采摘非常难,是一种难得采摘的食材,莲藕也是一种万能食材,不管是凉拌,炒,煲汤还是炖,烧都非常的美味又有营养,是夏天很好的消暑清热食材,这次做的这道炝炒藕条,非常的简单快捷,成品清脆爽口,很下饭。主料莲藕:1节青椒:1个辅料油:适量盐:适量耗油:适量生抽:适量糖:适量醋:适量...
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- “因为孩子的到来开始慢慢告别了生活中的垃圾食品,更注重健康有机,更注重生活品质,在不知不觉中养成了习惯。喜欢好的食材,有品质的物品。现在不管再忙总爱在家吃饭,食材放心,做法放心,而且一家人围在一起吃饭更有家的感觉。做为一个职场妈妈有时感觉真的很累,既要工作不落下,又要...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料莴笋:250辅料盐:适量油:适量蒜:适量红辣椒:适量具体步骤1.蒜切片,红辣椒切圈,莴笋削去皮切成片,莴笋叶切短2.锅烧热,下适量的油,放入蒜片3.蒜片略黄,下辣椒圈4.倒入莴笋,翻炒断生后5.下莴笋叶子6.翻炒至软,下适量...
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- “自家做的莴笋干,炒时不用放盐。”食材明细主料莴笋干(适量)辅料小红椒(2个)大蒜子(2个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒莴笋干的做法步骤1、准备好晒干保存的莴笋干。2、取适量泡水。3、大蒜子切片,小红椒切断。4、烧热油,翻炒大蒜和小红椒。5、倒入滤干水的莴笋,翻炒片刻,倒...
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- “这道看起来一道很平常的家常菜,这菜做起来,看似简单,但是其实是最讲究技术哦,要想炒出西芹翠绿欲滴、腰果香酥可口,百合口感脆爽鲜甜,还要家宴上拿得出手是真不容易啊。”食材明细主料西芹(150g)百合(80g)辅料腰果(30g)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹百合...
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- “妻子上班的边上是一家饭店。饭店进菜是去批发市场批的,价格便宜。每当批来莴苣笋后,将其叶弃至一旁不食。妻子看到后总是舍不得,时常带些回家,放入冰箱,要我做莴苣笋叶菜,而且要吃上好几天,但味道确实不错,连宝贝儿子也喜欢吃。莴苣属一、二年生草本植物。可分为叶用和茎用两类...
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- “炎炎夏日,做道清淡的菜,这次用到莴笋~莴笋又称莴苣食其肉质嫩茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍嫩叶亦可食用其具药用价值开通疏利、消积下气利尿通乳、强壮机体宽肠通便镇静安神助睡眠好处虽多但不宜多食”食材明细主料莴笋(一根)辅料胡萝卜(少量)冬菜(适量)油(适量)花椒(适量)葱...
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- “降温前,早市的莴笋还比较便宜,1.8元/斤,挑了两根存着,准备今天做莴笋炒肉,正好昨天还做百合蒸肉还剩下一些百合,今天就也一起放进去了。O(∩_∩)O~”食材明细主料猪五花(适量)莴笋(适量)百合(适量)蒜片(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋...
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- “微辣,咸鲜脆嫩😋。”食材明细主料莴笋(适量)小米椒(2个)辅料姜(适量)玉米油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒莴笋的做法步骤1、莴笋一个去皮洗净,小米椒两个。2、莴笋切片,小米椒切丝。3、锅内适量油烧热姜蒜炒香。4、莴笋和小米椒放入翻炒几下。5...
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- 食材明细主料胡萝卜(一根)莴笋(一根)百合(1个)辅料蒜(2瓣)食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜莴笋烧百合的做法步骤1、百合剥成瓣洗净备用。2、胡萝卜去皮洗净切片备用。3、莴笋去皮洗净斜刀切成块备用。蒜去皮切片备用。4、炒锅上火放入...
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- 食材明细主料莴笋(一根)百合(一个)辅料红椒(半个)蒜(2瓣)食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋炒百合的做法步骤1、百合剥成瓣洗净备用。2、莴笋去皮洗净斜刀切成块备用。3、红椒去籽切成百合大的块,蒜去皮切片备用。4、炒锅上火放入食用油,爆...
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- 食材明细主料莴笋(一根)辅料剁椒(少许)蒜(几瓣)调料盐(一点)鸡精(一点)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)脆炒莴笋丝的做法步骤1、莴笋去皮切丝,蒜拍破剁几刀。2、热锅热油。3、放一点点剁椒。4、加入蒜,一起中火炒香。5、倒入莴笋丝,保持中大火。6、加入盐,鸡精,翻炒均匀,关火。7、脆脆...
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- 食材明细主料莴笋(1个)辅料辣椒(1个)姜(适量)蒜(适量)调料盐(少许)蚝油(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒莴笋的做法步骤1、莴笋滚刀切备用,口感清脆。2、辣椒,蒜,姜切丁备用。3、锅中油温70-80°左右,将姜蒜辣椒放入锅中炒至出味。4、再加入莴笋,翻炒几下,再加入盐,蚝油,来回翻炒...
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- “莴笋换个吃法吧,这样做清脆爽口,夏日必备下饭菜。”食材明细主料莴笋(1个)辅料小米辣(3个)蒜瓣(4瓣)调料米醋(3勺)生抽(3勺)食盐(10g)白糖(25g)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清脆爽口的腌莴笋的做法步骤1、准备好所有食材。2、莴笋切成片状。3、加入食盐腌制出水。4、锅内加入生抽...
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- “芦笋是世界十大名菜之一,又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和菜蔬,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水...
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- 食材明细主料莴笋(适量)辅料葱(适量)盐(适量)辣椒(适量)花椒(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒莴笋丝的做法步骤1、准备好所需食材;2、莴笋去外皮,切成丝;3、锅里油热后,加入花椒,炒出香味后,把花椒挑出来;4、加入葱花;5、炒出葱香味后,加入莴笋丝;6、加入辣椒段;7、加入食...
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- “简简单单,营养不流失。”食材明细主料莴笋(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒莴笋的做法步骤1、莴笋洗净切片儿。2、莴笋叶洗净。3、锅中放油烧热,放入莴笋翻炒。4、放入莴笋叶儿,继续翻炒均匀。5、放入盐和鸡精调味。6、盛盘出锅。7、开动吧😋...
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- 食材明细主料莴笋(一根)辅料红椒(一个)蒜叶(适量)蒜子(适量)芝麻油(适量)生抽(适量)豆瓣酱(适量)熟白芝麻(一勺)陈醋(一勺)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手凉拌莴笋的做法步骤1、准备食材:莴笋切丝,下开水焯熟,红椒切碎也过一遍开水烫下,蒜叶和蒜子切碎。2、食材全部放入碗里。3、淋上麻...
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- “莴笋是春冬季常见菜,由于其肉质细嫩,因此生吃、热炒都好吃。很多人都知道,冬季常吃莴笋可以促消化,的确,莴笋可以刺激胃液和胆汁的分泌,且因其含有大量的植物纤维素,能促进肠壁蠕动,所以还有助于通便。长久以来,人们吃莴笋总是把叶子丢掉,殊不知它的营养价值比茎部还要高。莴笋叶...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟夏天的时候~胃口都差点儿,但是肠胃不好,又不能吃太多凉菜,莴笋丝凉拌是很爽口的,不过清炒莴笋丝也是很不错的,因为改不了吃辣椒的习惯,所以偶尔会加一点儿干辣椒进去调味,有时候也会加点儿肉丝一起,但是清炒的莴...
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- “芦笋是世界十大名菜之一,又名石刁柏(这个名字感觉碉堡了有木有(꒪ȏ꒪)エッ?)。享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效。春天芦笋大量...
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- “现在已经进入秋天了,进入秋天之后天气逐渐变得干燥。这个时候,我们应该多吃一点滋补润肺的食物。百合就具有润肺止咳的功效,对于干燥引起的季节性疾病有一定的防治作用。这道莴苣炒百合,简单易上手,最是适合工作日的快手菜了。”食材明细主料莴苣(2根)新鲜百合(半个)辅料食用油(1...
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- “夏日炎炎,吃饭没胃口?做一点凉拌莴笋,再配一碗米饭~简直人生乐事。而且吃莴笋还有以下好处噢~:1、莴笋里面含的维生素比较丰富,能够起到调节胃肠道内的正常菌群的作用,可以促进胃肠道的消化,如果消化功能比较弱,经常吃莴笋是比较有益处的。2、莴笋里面含的钠以及钾等矿物质比较丰...
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