![菜脯焖鲨鱼的做法 - 菜脯焖鲨鱼怎么做]( "菜脯焖鲨鱼的做法 - 菜脯焖鲨鱼怎么做")
- “鲨鱼肉有一定抑制癌细胞生长的作用，含有丰富的钙质，有利于促进小孩成长发育，但肉质多含嘌呤，痛风和肝硬化病人勿食用。肉质细腻的鲨鱼肉加上菜脯的组合，所产生的复合味道，口齿留香。”食材明细主料鲨鱼（2条）菜脯（半个）辅料蒜粒（8颗）姜片（5g）小米辣（3颗）芹菜（适量）鱼露（适量）油（150g）温水（200ml...
- 2009
![菜脯青瓜焖五花肉的做法 - 菜脯青瓜焖五花肉怎么做]( "菜脯青瓜焖五花肉的做法 - 菜脯青瓜焖五花肉怎么做")
- “这个搭配虽然有点奇特，但是味道棒棒哒！青瓜软糯，萝卜干脆爽，五花肉咸香，是一道下饭菜哦！”食材明细主料菜脯（100g(萝卜干)）青瓜（500g）五花肉（150g）调料盐（1匙）鸡粉（少许）生抽（适量）黑胡椒粉（少许）生粉（1匙）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜脯青瓜焖五花肉的做法步骤1、青瓜去皮切块备用。2...
- 25181
![什么，想养鲨鱼？养殖鲨鱼价格，快来看看！]( "什么，想养鲨鱼？养殖鲨鱼价格，快来看看！")
- 我们都知道，地球约70%都是水，海洋的面积约占地球表面积的71%，海洋可是很大很大的。说起海洋来，大家可能第一时间先想起来的是泰坦尼克号，也对，毕竟泰坦尼克号这部电影是由真实故事改编，当时一出便吸引住了所有人的目光并流下了为杰克和柔丝的爱情所感动的泪水。其实今天要聊的呢...
- 27080
![鲨鱼皮羹的做法 - 鲨鱼皮羹怎么做]( "鲨鱼皮羹的做法 - 鲨鱼皮羹怎么做")
- “富含蛋白质，汤底鲜美的鲨鱼皮羹，有什么理由不喜欢呢？美容护肤的天然食物，富含胶原蛋白。爱美的女士快来试试吧！”食材明细主料鲨鱼皮（3.5两）辅料泡好的香菇（几个）鹅汤（适量（骨头汤））芹菜粒（适量）香菜（一颗）调料鸡汁（少许）蚝油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲨鱼皮羹的做法步骤1、新...
- 26968
![辣爆鲨鱼肠的做法 【冬季养生菜】辣爆鲨鱼肠 辣爆鲨鱼肠怎么做]( "辣爆鲨鱼肠的做法 【冬季养生菜】辣爆鲨鱼肠 辣爆鲨鱼肠怎么做")
- “在寒冬里，人体需要补充高蛋，高热量的食物。爆上一道脆脆的辣爆鲨鱼肠，香中带辣，脆中带鲜，味道棒极啦！鲨鱼补虚；健脾；利水；祛瘀消肿适合人群：久病体虑，脾虚浮肿；创口久不愈合可多食用。”食材明细主料鲨鱼肠（400克）辅料辣椒（3只）配料蚝油（适量）油（适量）生姜（适量）葱白（适量）蒜瓣（适量）米酒（适量）微辣...
- 27658
![焖鲨鱼的做法 - 焖鲨鱼怎么做]( "焖鲨鱼的做法 - 焖鲨鱼怎么做")
- “再牛X的东东到了中国也是上餐桌的命呵....这个是什么东东没错鲨鱼，对就是你电视上看的鲨鱼鲨鱼的料理很多，今天介绍的是家常的一个做法希望大家喜欢”食材明细主料鲨鱼（2只）蒜头（2个）姜（3片）红辣椒（1个）蒜苗（1根）辅料味精（1茶匙）味极鲜酱油（2匙）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）焖鲨鱼...
- 3887
![酱烧小鲨鱼的做法 - 酱烧小鲨鱼怎么做]( "酱烧小鲨鱼的做法 - 酱烧小鲨鱼怎么做")
- “小鲨鱼营养价值高，含有大量蛋白质、胶质、钙、铁、维生素和其他营养成份。有益气滋阴、补虚壮腰、行水化痰的功效，常食可以恢复体力，增进健康寿命。一般人群均可食用，患有心血管疾病、癌症、免疫性疾病的人适合食用。”食材明细主料小鲨鱼（850克）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）葱（适...
- 25556
![蒜烧小鲨鱼的做法 - 蒜烧小鲨鱼怎么做]( "蒜烧小鲨鱼的做法 - 蒜烧小鲨鱼怎么做")
- “老公在菜场看看到有小鲨鱼，就买了一条回来。对于喜欢烹调的人来说，最希望的就是尝试做做新的食才了。俺住在海边，当然吃过鲨鱼肉，但是自己没有做过，今天就试一试吧。鲨鱼，重要的是先去掉那层沙皮，问了卖鱼的老板，知道了方法。按照惯例，做海鲜多放些蒜头是不错的选择~~~~~鱼做好...
- 2872
![焖鲨鱼如何做好吃又美味]( "焖鲨鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟这是一道爽口诱人，色香味俱全的食物。是东方的特色美食之一，蒜头、姜、葱的辛辣和豆豉独特的口味相结合，构成了汤鲜美浓郁，肉爽滑可口。鲨鱼肉对于治疗风湿性关节炎有很好的作用，它含有多种维生素，可以增强体质...
- 11421
![油焖酸菜鲨鱼如何做好吃又美味]( "油焖酸菜鲨鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟油焖酸菜鲨鱼顾名思义最需要的食材就是鲨鱼肉了，鲨鱼肉中的蛋白质含量极高，拥有丰富的膳食纤维和脂肪，可以增强我们人体的体质和免疫力，还可以预防一些疾病，适合儿童和老年人，鲨鱼肉而且味道鲜美，肉质松软细腻，是...
- 11992
![潮汕焖鱼常见搭配之 - 菜脯焖淡甲鱼如何做好吃又美味]( "潮汕焖鱼常见搭配之 - 菜脯焖淡甲鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料淡甲鱼：中型大小2条辅料菜脯：少许蒜：少许葱：少许盐：少许食用油：适量具体步骤1.淡甲去鱼鳞、内脏，洗净切段，用少许盐腌30分钟；2.菜脯洗净，切薄片；3.蒜去皮洗净切成蒜末；葱去头洗净切段；4.烧热炒锅，下适量油，爆香蒜末；5.蒜...
- 15461
![鲨鱼焖萝卜如何做好吃又美味]( "鲨鱼焖萝卜如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟鲨鱼焖萝卜是一道美味可口的美食。它的做法简单易学，萝卜的营养价值很高，能促进肠道蠕动，还降火，助消化。鲨鱼的肉质鲜美嫩滑爽口。两种食材搭配一起焖制，香气扑鼻而来，让人食欲大增，特别适合冬季来上一碗这样的...
- 21936
![清汤鲨鱼锅的做法 - 清汤鲨鱼锅怎么做]( "清汤鲨鱼锅的做法 - 清汤鲨鱼锅怎么做")
- 食材明细主料鲨鱼块（适量）花菜（适量）黄瓜（适量）辅料芹菜（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清汤鲨鱼锅的做法步骤1、原料~~主角：新鲜的鲨鱼块。2、花菜，黄瓜，芹菜，姜和蒜。3、先热油爆下姜和蒜，然后倒入水，滚开后，转汤锅。然后倒入花菜。4、滚开后稍微煮一会会，加入黄瓜...
- 29161
![红烧小鲨鱼的做法 - 红烧小鲨鱼怎么做]( "红烧小鲨鱼的做法 - 红烧小鲨鱼怎么做")
- “我们这地方有个说法，皮肤不好的人都吃些鲨鱼，可以改善皮肤的问题。还有孕妇水肿的，多喝些鲨鱼汤，可以消水肿。”食材明细主料小鲨鱼（1只）辅料油（适量）老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）姜（3块）蒜（4颗）红椒（各适量）盐（适量）味精（适量）醋（适量）青椒（适量）鱼香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）...
- 9235
![巴鲨鱼块的做法 - 巴鲨鱼块怎么做]( "巴鲨鱼块的做法 - 巴鲨鱼块怎么做")
- “超市里偶然发现还有这种鱼块，冷冻的。没想到竟然没刺，翘起来也好吃。鱼解冻后要先用盐，料酒，酱油，生粉姜腌上十五分钟以上再来烧。”食材明细主料冷冻巴鲨鱼（500g）胡萝卜（一颗）辅料西红柿（一个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）生粉（适量）咸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）巴鲨鱼块的做法...
- 17345
![淡甲鱼焖潮汕菜脯的做法 【潮汕】淡甲鱼焖潮汕菜脯 淡甲鱼焖潮汕菜脯怎么做]( "淡甲鱼焖潮汕菜脯的做法 【潮汕】淡甲鱼焖潮汕菜脯 淡甲鱼焖潮汕菜脯怎么做")
- 食材明细主料淡甲鱼（4条）辅料姜丝（少许）鸡粉（少许）蒜头（2颗）辣椒（少许）糖（少许）芹菜（1棵）潮汕菜脯（30g）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）淡甲鱼焖潮汕菜脯的做法步骤1、主料跟辅料。2、将菜脯斜切成片后再用清水洗一下以减少咸质。芹菜切段，辣椒切丝，姜切丝，蒜头切片。3、热锅加油后再加入...
- 10338
![鲨鱼肉能吃吗 - 鲨鱼肉的功效]( "鲨鱼肉能吃吗 - 鲨鱼肉的功效")
- 一提到鲨鱼大家都会想到海里面最凶猛的那种生物就是它了，每年有许多游泳爱好者在海中葬身于它的口中。随着人们对于饮食越来越挑剔，越来越讲究营养问题，也有许多人开始捕捉并食用鲨鱼肉，可是这么凶猛的动物能吃吗，鲨鱼肉能吃吗。一、鲨鱼肉又名鲛鱼肉，为皱唇鲨科白斑星鲨、灰星...
- 19646
![鲨鱼的资料]( "鲨鱼的资料")
- 听到鲨鱼，小编心里想到的就是它锋利的牙齿，令人毛骨悚然的巨大身躯。有关鲨鱼的电影不少，如《大白鲨》、《深海狂鲨》，多以鲨鱼杀人为主，但其实这并不是鲨鱼的全部。小编查阅了有关鲨鱼的资料，今天就来介绍一下鲨鱼。鲨鱼的资料1.鲨鱼的历史鲨鱼早在恐龙出现前三亿年前就已经存...
- 19689
![红烧鲨鱼的做法 - 红烧鲨鱼怎么做]( "红烧鲨鱼的做法 - 红烧鲨鱼怎么做")
- 食材明细主料星鲨（1条）辅料香葱（2根）生姜（4片）大蒜（4瓣）调料橄榄油（3勺）花椒（适量）干辣椒（适量）生抽（1勺）老抽（1/2勺）料酒（1勺）盐（1匙）淀粉（1勺）香辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧鲨鱼的做法步骤1、准备鲨鱼一条。这是一条成年鲨鱼，这个品种吃海底虾蟹，肉质很美味。2、杀好的鲨鱼放开水里烫一分...
- 6485
![鲨鱼的营养价值 - 鲨鱼的做法有哪些？]( "鲨鱼的营养价值 - 鲨鱼的做法有哪些？")
- 当我们听到鲨鱼，可能第一想到的就是大海里面那种非常可怕的鲨鱼，其实，鲨鱼是可以当做食物来吃的，我们经常在生活中听说鱼翅这种食物，鱼翅的价格不是一般人可以吃的起的，它的取材就是鲨鱼，所以很贵，那么，鲨鱼有什么营养价值呢?一起了解一下：一、鲨鱼能吃吗首先我们要知道的是鲨鱼是...
- 25681
![山寨酸菜鲨鱼块的做法 - 山寨酸菜鲨鱼块怎么做]( "山寨酸菜鲨鱼块的做法 - 山寨酸菜鲨鱼块怎么做")
- “今天在LG的怂恿下，兴致勃勃地山寨了一把传说中的大牌川菜。。。酸菜鱼。。。之所以称之为山寨，原因一，是因为我是个地地道道的闽南人，哈哈。。。对川菜其实是一窍不通；原因二，人家正经的酸菜鱼用的是草鱼啊，桂花鱼啊之类的，还得切成鱼片片。。。可是，我愣是拿着大块的鲨鱼来做。...
- 2524
![菜脯焖淡甲鱼的做法 - 菜脯焖淡甲鱼怎么做]( "菜脯焖淡甲鱼的做法 - 菜脯焖淡甲鱼怎么做")
- “今天做的这种鱼呢，潮汕人叫它淡甲，学名叫鲬鱼，也叫印度鲬、山肖、牛尾鱼、拐子鱼、百甲鱼、辫子鱼、狗腿鱼、尖角子、中鱼、山肖、竹甲、刀甲。这种鱼全身大部呈黄褐色，目间有小黑斑点，腹侧淡黄色。鱼身延长而平扁，向后渐细。一般体长20～30厘米、体重100～200克，其肉质坚实,成蒜...
- 19498
![潮汕菜脯焖冬瓜的做法 潮音潮人：潮汕菜脯焖冬瓜 潮汕菜脯焖冬瓜怎么做]( "潮汕菜脯焖冬瓜的做法 潮音潮人：潮汕菜脯焖冬瓜 潮汕菜脯焖冬瓜怎么做")
- “一说菜脯，大多数潮汕人都会思绪万千。因为在过去，“踏菜脯”几乎是每一个潮汕人都必须掌握的手艺。潮汕人喜欢用潮汕菜脯来搭配一些食材进行烹煮，其色泽黄珀鲜艳，味道香甜，肉厚酥脆，与其他食材搭配，总能烹饪出一道道看似朴素却令人回味的菜肴。说了这么多是不是有点饿了，现在就...
- 26033
![肉丸菜脯焖冬瓜的做法 潮音潮人：肉丸菜脯焖冬瓜 肉丸菜脯焖冬瓜怎么做]( "肉丸菜脯焖冬瓜的做法 潮音潮人：肉丸菜脯焖冬瓜 肉丸菜脯焖冬瓜怎么做")
- “菜脯即萝卜干，是一道非常经典的地方风味小吃。在潮汕，闽南，台湾，梅州丰顺等地区都把萝卜干称为菜脯。与咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。吃法多样，既可以跟蛋一齐炒，也可以跟咸菜一样送粥，这么特色小吃不论搭配什么都是超好吃的~而冬瓜和肉丸的搭配更是美味！这就是今天我要教大家...
- 6551
![香酥鲨鱼皮的做法 - 香酥鲨鱼皮怎么做]( "香酥鲨鱼皮的做法 - 香酥鲨鱼皮怎么做")
- 食材明细主料干鲨鱼皮（250g）辅料水（1000g）生姜末（10g）生抽（20g）料酒（20g）盐（4g）芝麻（20g）鸡蛋（1个）淀粉（100g）食用油（300g）黑胡椒（5g）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香酥鲨鱼皮的做法步骤1、把鲨鱼皮，用水泡发2、鲨鱼皮泡软后，剪成小段3、放入姜沫4、放入料酒5、放入盐6、放入生抽7、放入芝麻8...
- 11518
美味库
