![双鲜炒尖辣椒！的做法 - 双鲜炒尖辣椒！怎么做]( "双鲜炒尖辣椒！的做法 - 双鲜炒尖辣椒！怎么做")
- 食材明细主料鱿鱼须（2个）蟹黄角（6个）辅料姜（2块）调料蚝油（1匙）酱油（半匙）盐（适量）胡椒粉（适量）花生油（2匙）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双鲜炒尖辣椒！的做法步骤1、冰冻鱿鱼须解冻对边切开内脏和眼睛，蟹黄角洗干净备用！2、尖椒洗干净切滚刀块并且去除辣椒籽。3、起锅烧油下花生油炸姜块...
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![尖辣椒炒洋葱的做法 - 尖辣椒炒洋葱怎么做]( "尖辣椒炒洋葱的做法 - 尖辣椒炒洋葱怎么做")
- “【尖辣椒炒洋葱】是一道简单方便的快手菜肴，因为洋葱和辣椒的辛辣味都很重，所以炒制时可以不用葱姜蒜炝锅。这道菜肴加了肉片一同炒制，增加了菜肴的香气，简单的家常菜，很好吃。”食材明细主料猪肉（150克）尖辣椒（100克）洋葱（1个）辅料水淀粉（适量）调料油（15克）盐（6克）生抽（15克）微辣（口味）炒（工...
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![四川辣椒油 - 究竟怎样做才最正宗？]( "四川辣椒油 - 究竟怎样做才最正宗？")
- 说到四川，大家首先想到的就是无辣不欢，还有人会觉得四川人做菜一定放豆瓣酱，吃面一定有辣椒油。其实，对于每一位无辣不欢的人来说，家里必不可少的就是四川辣椒油，对于每一位吃货来说，除了会吃还要会做，下面我们就来说说四川辣椒油，究竟怎样做才最正宗?一、四川辣椒油的正宗做法1....
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![辣椒炒肉的做法 低油正宗湘味辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做]( "辣椒炒肉的做法 低油正宗湘味辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做")
- “小时候最喜欢吃的就是辣椒炒肉，尤其是是用它的汤泡饭，是儿时挥之不去的记忆。湘菜有一句精典的话——油多不坏菜，所以湘菜一般都是重油重口味的。所以改良这道菜，试验过很多次，既要肉鲜嫩多汁，又要油脂量低真是很伤脑筋！终于小白手上无难事，终于试验出来了！热量比传统的方法低一...
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![尖椒炒鲜蘑的做法 - 尖椒炒鲜蘑怎么做]( "尖椒炒鲜蘑的做法 - 尖椒炒鲜蘑怎么做")
- “鲜蘑有里脊肉的口感，并且营养丰富，是食素者的首选食材之一。用尖辣椒和鲜蘑搭配烹制，简单的食材，零厨艺的方法，是一道不错的家常菜肴。清淡、微辣的的味道，非常下饭。”食材明细主料尖椒（2个）鲜蘑（500克）辅料油（15克）盐（4克）生抽（10克）葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）尖椒炒鲜...
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![剁椒炒尖辣椒的做法 - 剁椒炒尖辣椒怎么做]( "剁椒炒尖辣椒的做法 - 剁椒炒尖辣椒怎么做")
- 食材明细主料尖辣椒（适量）剁椒（适量）辅料油（适量）味精（适量）盐（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒炒尖辣椒的做法步骤1、主料：尖辣椒、剁椒。2、把尖辣椒切菱形片。3、起锅热油、放入剁椒煸炒均匀。4、放入尖辣椒。5、煸炒均匀，加少许盐调味。6、烹入少许水，旺火快速煸炒。7...
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![正宗青椒炒豆干的做法 - 正宗青椒炒豆干怎么做]( "正宗青椒炒豆干的做法 - 正宗青椒炒豆干怎么做")
- “四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）猪耳（适量）青椒（适量）豆干（适量）辅料生姜（适量）花椒粒（适量）小...
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![尖椒炒鲜瑶柱的做法 - 尖椒炒鲜瑶柱怎么做]( "尖椒炒鲜瑶柱的做法 - 尖椒炒鲜瑶柱怎么做")
- “鲜瑶柱味鲜，口感爽脆，海鲜美食。”食材明细主料鲜瑶柱（300克）辅料油（25克）蒜蓉（15克）红葱头（10克）蒜叶（10克）香油（5克）姜（8克）原味（口味）未知（难度）尖椒炒鲜瑶柱的做法步骤1、把瑶柱整干净。2、各种材料切好。3、锅烧热下油、葱、姜煎香。4、再下蒜头、辣椒煸香。5、下瑶柱煸炒，调好味。6、...
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![尖椒辣炒鸡蛋的做法 - 尖椒辣炒鸡蛋怎么做]( "尖椒辣炒鸡蛋的做法 - 尖椒辣炒鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料尖椒（适量）鸡蛋（适量）五花肉（适量）辅料干辣椒（适量）配料油（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒辣炒鸡蛋的做法步骤1、材料：尖椒、鸡蛋、五花肉、干辣椒。2、鸡蛋打散，五花肉、尖椒切好备用。3、起油锅划散鸡蛋，7分熟盛出。4、再起...
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![正宗腌辣椒的做法]( "正宗腌辣椒的做法")
- 腌辣椒是正宗的湖南人下饭菜，面对这道清爽可口的下饭菜怎么能错过呢。这种腌辣椒的味道是市面上很多腌制品都无法匹及的，但是由于每个人腌制的技术有限，超市里卖的腌辣椒味道参差不齐。所以很多人就想到自己亲自做腌辣椒，既安全卫生又健康可口。那么正宗的腌辣椒做法是怎么样...
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![尖椒炒海味鲜的做法 - 尖椒炒海味鲜怎么做]( "尖椒炒海味鲜的做法 - 尖椒炒海味鲜怎么做")
- 食材明细主料尖椒（105克）虾肉（85克）蛏子（240克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒海味鲜的做法步骤1、食材：尖椒、虾肉、蛏子（已焯熟）2、将尖椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。5、烧锅倒油烧热，下入切好的...
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![鲜鲜肠炒尖椒的做法 - 鲜鲜肠炒尖椒怎么做]( "鲜鲜肠炒尖椒的做法 - 鲜鲜肠炒尖椒怎么做")
- “这几天腿脚不好，没有出去买菜，冰箱里有剩余的食材就随意搭配在一起做来吃吃吧。。。”食材明细主料鲜鲜肠（110克）尖椒（155克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜鲜肠炒尖椒的做法步骤1、食材：鲜鲜肠、尖椒（已清洗切开）2、将鲜鲜肠拆开包装放在案板上切开。3...
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![黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道]( "黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![最正宗的麻辣小龙虾的做法]( "最正宗的麻辣小龙虾的做法")
- 夏季到了，又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间，外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗？今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法，不会的小伙伴一定要赶紧记好哦。一、如何挑选小龙虾1、一定要挑选活虾，...
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![辣椒炒鸡翅尖的做法 - 辣椒炒鸡翅尖怎么做]( "辣椒炒鸡翅尖的做法 - 辣椒炒鸡翅尖怎么做")
- “今天推荐一道香辣开胃的辣椒炒鸡翅尖，鸡翅尖虽然没有鸡翅中那么肉多，但是其滑嫩嫩的口感还是挺让人喜欢的，炒一盘不管是当佐餐小菜，还是当追剧零食，不知不觉一盘“报销”了。”食材明细主料鸡翅尖（300克）青辣椒（2根）红甜辣椒（1根）辅料大蒜（4瓣）油（15克）调料料酒（20克）酱油（20克）微辣（口味）炒...
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![辣椒炒腊鱼的做法 正宗湖南味—辣椒炒腊鱼 辣椒炒腊鱼怎么做]( "辣椒炒腊鱼的做法 正宗湖南味—辣椒炒腊鱼 辣椒炒腊鱼怎么做")
- “正宗湖南味，米饭杀手”食材明细主料新鲜青红辣椒（7个）湖南烟熏鱼块（400克）洋葱（半个）辅料姜（1块）生粉（少许）蒜（6颗）酱油（少许）葱（2条）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒腊鱼的做法步骤1、烟熏鱼块加冷水入锅煮开1分钟后，捞出用冷水冲洗干净，沥水待用2、辣椒、洋葱和姜切细丝，蒜剥皮切...
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![正宗尖椒干豆腐怎么做]( "正宗尖椒干豆腐怎么做")
- 豆腐是一种很平常的家常菜，很多人都喜欢吃豆腐。不仅仅因为豆腐是绿色食物，更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么，对于正宗尖椒干豆腐怎么做，你知道吗？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。正宗尖椒干豆腐怎么做一、家常尖椒干豆腐食材用料：干豆腐20...
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![辣椒炒双鲜的做法 - 辣椒炒双鲜怎么做]( "辣椒炒双鲜的做法 - 辣椒炒双鲜怎么做")
- 食材明细主料虾仁（适量）鱿鱼（适量）辣椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡蛋（适量）淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒双鲜的做法步骤1、主要原料。2、虾仁洗净，去除虾线。鱿鱼洗净切菱形片。3、将鱿鱼焯水备用。4、虾仁加蛋清，淀粉上浆。5、将虾仁过油，...
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![双菇炒尖椒的做法 - 双菇炒尖椒怎么做]( "双菇炒尖椒的做法 - 双菇炒尖椒怎么做")
- 食材明细主料尖椒（115克）新鲜香菇（45克）蘑菇（50克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双菇炒尖椒的做法步骤1、食材：尖椒（已清洗切开）、新鲜香菇（已清洗）、蘑菇（已清洗）2、将已清洗好的蘑菇和新鲜香菇放在案板上切开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入切好的尖椒翻炒一下。4...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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![麻辣烫哪里最正宗]( "麻辣烫哪里最正宗")
- 如果说餐饮市场上有什么美食是既好吃，又便宜的，那么一定有麻辣烫的一席之地，麻辣烫作为一个口味多变，而且容易让人上瘾的美食，它在餐饮市场上有着不可取代的地位，所以加盟一个麻辣烫店一个正确的选择，那么麻辣烫哪里最正宗?赶紧跟随小编一起来看看吧!麻辣烫哪里最正宗1.吉阿婆麻...
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![尖椒炒海鲜菇的做法 - 尖椒炒海鲜菇怎么做]( "尖椒炒海鲜菇的做法 - 尖椒炒海鲜菇怎么做")
- “家常菜---尖椒炒海鲜菇。海鲜菇质地脆嫩，味道鲜美，也叫“蟹味菇”“白玉菇”有浅灰色和白色两种。含有多种氨基酸，常食海鲜菇有抗癌，防癌，提高免疫力，预防衰老的作用。”食材明细主料海鲜菇（1盒）金针菇（1包）尖椒（2个）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（1勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...
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![辣椒炒双花的做法 - 辣椒炒双花怎么做]( "辣椒炒双花的做法 - 辣椒炒双花怎么做")
- 食材明细主料白花菜（适量）西兰花（适量）调料小红椒（适量）蒜（适量）葱（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒双花的做法步骤1、花菜焯水。2、捞出冷水浸泡一会儿捞出备用。3、热油放入小红椒和大蒜片爆香。4、放入备用的花菜翻炒。5、翻炒均匀。6、2-3分钟就差不多。7、最后加...
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![正宗麻辣田螺怎么做 - 教您学会最正宗的麻辣田螺的做法]( "正宗麻辣田螺怎么做 - 教您学会最正宗的麻辣田螺的做法")
- 田螺是有些人喜欢吃的美食之一，但是有很多人不清楚怎么处理田螺，那么今天这篇文章为大家带来的主要内容就是教大家如何做正宗麻辣田螺，如果你喜欢吃田螺的话，那么你一定要学习正宗麻辣田螺的做法，各人在家里也能轻松的做出外面的风味哦！一、正宗麻辣田螺的做法准备好我们需要用...
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![正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超级下饭） 正宗湖南辣椒炒肉怎么做]( "正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超级下饭） 正宗湖南辣椒炒肉怎么做")
- “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法，作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉（150g）尖椒（适量）蒜（25g）辅料老抽（少量）生抽（适量）油（适量）盐（适量）料酒（少量）生粉（少量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
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