![柔软春饼的做法 冷藏都不开裂的柔软春饼 柔软春饼怎么做]( "柔软春饼的做法 冷藏都不开裂的柔软春饼 柔软春饼怎么做")
- “立春是吃春饼的日子，现在有说法二月二也是吃春饼的日子，也许各地风俗不同，在北方二月二是吃焖子的。其实，想吃啥时候都能吃。记得小时候家里常吃春饼，炒上几个小菜，饼里抹上面酱，夹上小菜、葱丝、黄瓜条，跟烤鸭的吃法差不多。妈妈总是烙好了饼，放到一个热锅里，用蒸汽噓着，随吃随取...
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![春饼的做法 简单易做、柔软筋道的春饼 春饼怎么做]( "春饼的做法 简单易做、柔软筋道的春饼 春饼怎么做")
- “有点后知后觉的我，今天早上才发现立春，七点钟起来，看了看冰箱，还有点菜，立春一定要吃春饼呀，渐觉东风料峭寒，青嵩黄韭试春盘。春盘就是春饼，薄如蝉翼的小饼卷着各色配菜，寓意丰收之意。春饼简单易做，可以多做一些冷冻起来，随时可以热一下，卷菜卷肉都是极好的。”食材明细主料中筋面...
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![柔软椰蓉包的做法 - 柔软椰蓉包怎么做]( "柔软椰蓉包的做法 - 柔软椰蓉包怎么做")
- “自己做的食物干净卫生，可以任意想像着变化口味。时间紧张的时候也可以不整形，发酵好的面团整圆就可以烤了，味道也很赞的。很适合紧张的上班族操作。”食材明细主料面包粉（350克）酵母（3克）牛奶（160毫升）鸡蛋（1个）黄油（30克）砂糖（40克）盐（4克）辅料椰蓉（130克）糖粉（70克）鸡蛋（2个）黄油（20克）奶香（口...
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![柔软筋道的春饼 - 放凉了也不会变硬图解]( "柔软筋道的春饼 - 放凉了也不会变硬图解")
- 柔软筋道，好吃不上火的春饼。揉面团的时候，需要用七八十度的烫水揉面，因为用烫水揉出来的面比较柔软，即使放凉了也不会变硬，揉成面团以后，下剂子擀薄片，上锅蒸熟即可。可以用来包你喜欢的各种食材，赶快来做吧。主料中筋面粉：350克热水：180克辅料食用油：适量详细步骤：第一步面粉倒入容...
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![柔软酥香多层饼的做法 - 柔软酥香多层饼怎么做]( "柔软酥香多层饼的做法 - 柔软酥香多层饼怎么做")
- “北方人超爱吃面食，即使过年也要烙几张大饼。因为过年要卤肘子、酱牛肉，这些肉晾凉后切片，与蔬菜拌一拌，用大饼一裹就是一顿美味大餐。今天我又烙了几张大饼，外皮金黄酥香，内部柔软多层，光看两眼就爱了。揉一把也没见饼皮断裂，而层次也更加分明了。”食材明细主料中筋面粉（500克）...
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![柔软牛奶吐司的做法 - 柔软牛奶吐司怎么做]( "柔软牛奶吐司的做法 - 柔软牛奶吐司怎么做")
- “最近有了吐司盒子，多做了几次，柔软好吃，作为早餐相当不错。”食材明细主料底筋面粉（350克）牛奶（200克）鸡蛋（1个）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）柔软牛奶吐司的做法步骤1、所有材料除黄油外放入面包桶。2、揉成团后放入黄油。3、揉出手套膜。4、发酵好后，分成小剂子。5、擀开卷...
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![筋道柔软家常饼如何做好吃又美味]( "筋道柔软家常饼如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料中筋面粉：适量辅料盐：适量食用油：适量具体步骤1.中筋面粉若干，放少许盐，调入温水后用筷子搅拌成絮。2.案板上撒手粉，轻揉成基础面团后擀成一打张面饼，均匀刷上食用油。3.把面饼如图卷起后，切成等分的段，取其中一段...
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![春饼的做法 又软又薄的春饼 春饼怎么做]( "春饼的做法 又软又薄的春饼 春饼怎么做")
- 食材明细主料高筋粉（300g）热水（适量）辅料油（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）春饼的做法步骤1、热水烫面。2、调成絮状。3、揉成面团盖保鲜膜醒五小时以上。我醒24小时。（室内温度高的话放冰箱醒）4、取出面团做成条状。5、分份。大概两个饺子皮大小。6、擀成饺子皮。7、在...
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![家常卷饼的做法 烙出软软的【家常卷饼】 家常卷饼怎么做]( "家常卷饼的做法 烙出软软的【家常卷饼】 家常卷饼怎么做")
- “以前在三好街时有一家小摊，里面有卷饼，麻辣烫，旦旦面什么的。最爱吃他家的卷饼，有时要站排等一会儿呢~就看他们在里面现烙饼，感觉很简单。两个面剂，软软的沾上油，叠在一起，擀薄，在入锅煎熟。后来，自己在家也烙过，但没成功，烙出来硬硬了，不好吃。看了别人的做法，自己又试了几次。原来...
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![春饼的做法 柔软的春饼 春饼怎么做]( "春饼的做法 柔软的春饼 春饼怎么做")
- “春饼顾名思义就是在立春那天吃的薄饼，以前在家时最喜欢吃妈妈做的春饼，薄薄的软软的卷上菜一吃特别香，”食材明细主料面粉（300g）开水（150g）冷水（20g*）食用油（少许）辅料火腿丝（适量）黄瓜丝（适量）葱丝（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）春饼的做法步骤1、食材图2、先把面粉用开水搅拌...
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![柔软餐包的做法 柔软的餐包 柔软餐包怎么做]( "柔软餐包的做法 柔软的餐包 柔软餐包怎么做")
- “这是一款使用普通面粉（香满园家庭装小麦粉）制作的餐包，简单的配料，不同的比对，一样能做出绵柔口感的面包，还有拉丝哦！”食材明细主料中粉（250克）水（100克）全蛋液（50克）奶粉（20克）糖（35克）盐（1克）酵母（4.5克）玉米油（30克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）柔软餐包的做法步骤1、把除酵母外的...
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![柔软吐司的做法 - 柔软吐司怎么做]( "柔软吐司的做法 - 柔软吐司怎么做")
- 食材明细主料高粉（200g）鸡蛋（1只）液种（100g）淡奶油（30g）辅料糖（50g）黄油（25g）酵母（3g）盐（2g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）柔软吐司的做法步骤1、把所有食材放入面包茼内，除黄油外，和面15分钟2、放入黄油盖上盖，选柔软一键式3、观察窗观察发酵过程4、开始烘烤，观察窗可见发得好高5、烤完...
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![中种柔软面包的做法 - 中种柔软面包怎么做]( "中种柔软面包的做法 - 中种柔软面包怎么做")
- “中种面团也可以不放冰箱，揉成光滑面团后，发酵3~4倍大，再和主面团一起揉，揉成出膜状态。加了中种面团，可以使做出的面包柔软而蓬松。”食材明细中种面团高筋面粉（210g）酵母（3g）细砂糖（15g）牛奶（130g）主面团高筋面粉（90g）奶粉（10g）酵母（1g）细砂糖（45g）盐（4g）鸡蛋（1个（约50克））牛奶（20g）黄油（45g）甜香（口味...
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![春饼的做法 家常春饼 春饼怎么做]( "春饼的做法 家常春饼 春饼怎么做")
- “普通但却美味的家常春饼，用来卷菜吃是最棒的，比如土豆丝、酱肉什么的，剩下的饼切成饼丝做炒饼更是一绝~~~”食材明细主料面粉（250克）辅料水（适量）配料食用油（少许）清淡（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）春饼的做法步骤1、面粉中倒入80度左右的热水搅散成雪花状。2、再倒入少许冷水...
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![家常春饼的做法 - 家常春饼怎么做]( "家常春饼的做法 - 家常春饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（500ml）辅料油（20g）水（50g）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常春饼的做法步骤1、和面，加水顺时针搅拌，成棉絮状。2、搅拌成棉絮状。3、用手和面，把棉絮状揉成团。4、揉到盆子里没有面。5、上案板继续揉。6、揉成光滑的表面即可。7、揪成小块面。8、继续一个一...
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![柔软烫面卷饼的做法 - 柔软烫面卷饼怎么做]( "柔软烫面卷饼的做法 - 柔软烫面卷饼怎么做")
- “最近有些懒惰，分享食谱真的好少，不过也算是根据自身实际情况，一个既上班又带娃的女人，有时候真的觉得精力不济，每天的早餐都在坚持，但每天的午休也几乎不可缺少，否则就很可能觉得眼睛酸涩、思维不清晰，所以还是先照顾好身体感觉为妙。今天状态还不错，抓紧分享一个小食谱出来。你...
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![超柔软早餐包的做法 - 超柔软早餐包怎么做]( "超柔软早餐包的做法 - 超柔软早餐包怎么做")
- “普通面粉第二期——超柔软早餐包。红豆馅和凤梨百香果馅妥妥的双子星，美味加倍，没有模具也能轻松搞定。”食材明细主料中筋面粉（290g）盐（2g）清水（115g）鸡蛋（1个（55g））白糖（15g）辅料酵母（5g）黄油（30g）陈皮红豆沙或凤梨百香果酱（240g）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）超柔软早餐包的做法步骤...
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![红豆柔软餐包的做法 - 红豆柔软餐包怎么做]( "红豆柔软餐包的做法 - 红豆柔软餐包怎么做")
- “柔软的餐包。包入的红豆，是自己做的没有那么甜，合我的口味。。。。”食材明细主料高筋面粉（350克）白糖（5大勺）奶粉（20克）盐（4克）鸡蛋（1个）水（190克）酵母（4克）黄油（40克）红豆馅（适量）芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红豆柔软餐包的做法步骤1、除了黄油以外的所有原料放入面包机。2...
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![柔软白土司的做法 - 柔软白土司怎么做]( "柔软白土司的做法 - 柔软白土司怎么做")
- 食材明细主料面粉（250g）鸡蛋（1个）牛奶（140g）辅料糖（20g）黄油（20g）调料酵母（3g）盐（2g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）柔软白土司的做法步骤1、将除了黄油以外的所有材料放到厨师机里。2、搅拌。3、加入黄油继续搅拌。4、继续搅拌。5、发酵2倍大。6、排气。7、平均分成3份，醒发。8、擀...
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![柔软豆沙吐司的做法 - 柔软豆沙吐司怎么做]( "柔软豆沙吐司的做法 - 柔软豆沙吐司怎么做")
- “超级柔软的豆沙吐司，方子加了淡奶油更给这款面包增色许多。”食材明细主料高筋面粉（320克）鸡蛋液（60克）淡奶油（50克）盐（3克）白糖（70克）酵母（6克）黄油（25克）纯牛奶（110克）辅料红豆沙（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）柔软豆沙吐司的做法步骤1、面包桶内一次放入鸡蛋一颗（蛋液60克），纯牛...
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![饼怎么做的蓬松柔软]( "饼怎么做的蓬松柔软")
- 1、和面团时需要注意面粉和水的比例，不要将腼腆调的过稀或过干都会影响面团的蓬松度，另外再加入发酵粉时也需要注意用量。2、和面时可以用热水将面粉烫一下，这样也可以使做出来的面团柔软蓬松。3、注意面团发酵的度，面团发的不好，饼就不会蓬松，吃起来像面坨坨。...
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![柔软香蕉戚风的做法 - 柔软香蕉戚风怎么做]( "柔软香蕉戚风的做法 - 柔软香蕉戚风怎么做")
- “戚风蛋糕是我们经常用作奶油蛋糕的底胚，每次吃蛋糕家人都不爱吃奶油，爱吃这个蛋糕胚，所以自从我自己开始做蛋糕后戚风蛋糕是经常嗑的。这两天做了个香蕉口味的给家里人当早餐吃”食材明细主料低筋面粉（90g）蛋黄（3个）蛋白（3个）色拉油（40g）牛奶（70g）香蕉泥（20g）辅料泡打粉（3g）柠檬汁（几滴）配...
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![柔软汉堡坯的做法 - 柔软汉堡坯怎么做]( "柔软汉堡坯的做法 - 柔软汉堡坯怎么做")
- “每天早餐是不是很让人发愁？尤其是这大冬天的，更不愿意离开暖被窝了。长期不吃早餐的危害很多，这里不一一阐述，单就说吃了早饭之后，这浑身都有劲儿了，精神抖擞，出门不怕冷，一整天都元气满满。我家的早餐除了偶尔外出旅游吃酒店的自助早餐外，都是家里解决的。我也不愿早起啊，所以，很...
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![柔软小餐包的做法 - 柔软小餐包怎么做]( "柔软小餐包的做法 - 柔软小餐包怎么做")
- “面包对一个烘焙新手来说,我认为是最难的,因为你怎么也很难做出和面包房里的那么暄软。自己做的面包最多2天就会面包组织老化,变硬,这是一个不争的事实。但是我们的热情不减,只因健康饮食，为了家人的健康，我们拒绝添加。。。。。。这款小餐包刚出炉两天还是特别柔软的，加了...
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![柔软多层家常饼的做法 - 柔软多层家常饼怎么做]( "柔软多层家常饼的做法 - 柔软多层家常饼怎么做")
- “家常饼的做法有很多种，今天分享一种非常特别的做法，做出的饼非常的柔软多层，咸香好吃，一起来做吧！”食材明细主料普通面粉（250g）开水（80g）凉水（80g）鸡蛋（半个）辅料玉米油（（烙饼用））油酥面粉（1匙）玉米面（1匙）食盐（2g）五香粉（1匙）玉米油（5匙）咸香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）柔软多层家常饼的做法...
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