当前位置:美味库 >

清凉小丸子的优选知识

美味的清凉小丸子如何做好吃又美味
  • 美味的清凉小丸子如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糯米:150薄荷:5绿豆:100辅料绵白糖:适量油:适量具体步骤1.薄荷与糯米分别浸泡发后,薄荷切成碎末。2.绿豆用高压锅压至熟烂。(像煮米饭一样放水即可,不是为了喝绿豆汤)。热锅中放一点点油,下熟烂的绿豆不停翻炒,炒至...
  • 20663
夏日清爽之清凉小丸子如何做好吃又美味
  • 夏日清爽之清凉小丸子如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.薄荷与糯米分别浸泡发后,薄荷切成碎末。2.绿豆用高压锅压至熟烂。(像煮米饭一样放水即可,不是为了喝绿豆汤)3.热锅中放一点点油,下熟烂的绿豆不停翻炒,炒至变干起沙。4.放白糖、薄荷拌匀做成绿豆...
  • 3766
清凉西瓜丸的做法 夏日清凉西瓜丸 清凉西瓜丸怎么做
  • 清凉西瓜丸的做法 夏日清凉西瓜丸 清凉西瓜丸怎么做

  • “仅仅用一些技巧,就可以把一种食物分为多种新食法哦,今天寂儿教大家的是“夏日清凉西瓜丸”的做法哦!”食材明细主料西瓜(适量)薄荷叶(一片(可有可无))辅料冰块(适量)配料白砂糖(适量)果味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清凉西瓜丸的做法步骤1、选一个较大的(必须完整)无籽西瓜,(如果没...
  • 4284
清水丸子汤的做法 鲜掉眉毛的清水丸子汤 清水丸子汤怎么做
  • 清水丸子汤的做法 鲜掉眉毛的清水丸子汤 清水丸子汤怎么做

  • “前几天已经连续的低温天气了,虽不是很冷,但这样的天气最适合来上一碗热汤了,暖身又暖胃。有时间就做些小肉丸,宝宝特别喜欢。”食材明细主料肉(1斤)辅料葱花(1棵)姜(1块)调料盐(1勺)酱油(1勺)醋(半勺)蚝油(1勺)花生油(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清水丸子汤的做法步骤1、首先是把...
  • 27951
小丸子的做法 宝宝辅食,小丸子 小丸子怎么做
  • 小丸子的做法 宝宝辅食,小丸子 小丸子怎么做

  • 食材明细主料豆腐(适量)鳕鱼(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小丸子的做法步骤1、把胡萝卜打成泥2、鳕鱼打成泥3、豆腐打成泥4、放在一起放少量盐搅拌均匀。5、用勺子舀成小丸子的形状,上锅蒸20分钟6、出锅小窍门做小丸子的时候最好下手揉搓一下那...
  • 27156
素清汤丸子的做法 山药大变身:素清汤丸子 素清汤丸子怎么做
  • 素清汤丸子的做法 山药大变身:素清汤丸子 素清汤丸子怎么做

  • “丸子界的一股清流,让吃山药变成一件有趣的事儿~”食材明细主料山药(400克)澄面(100克)豆干(50克)干香菇(100克)辅料盐(3克)生抽(5克)白醋(5克)麻油(适量)胡椒粉(3克)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)素清汤丸子的做法步骤1、香菇切细丁2、豆干泡水切细丁3、豆干泡水切细丁4、山药去皮蒸熟...
  • 19007
小丸子的做法 家常小丸子 小丸子怎么做
  • 小丸子的做法 家常小丸子 小丸子怎么做

  • 食材明细主料五花肉馅(500克)豆腐(少许)面粉(3勺)玉米淀粉(3勺)鸡蛋(1个)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)辅料黄酱(少许(或味极鲜生抽))胡椒粉(半勺)花椒粉(半勺)鸡粉(一勺)味精(少许)糖(少许)十三香(少许)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小丸子的做法步骤1、五花肉馅500克(肥三瘦七)2、北豆腐少许3、葱...
  • 26072
清水丸子的做法 - 清水丸子怎么做
  • 清水丸子的做法 - 清水丸子怎么做

  • 食材明细主料猪肉馅(适量)鸡蛋(一个)海米(适量)葱(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)香油(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清水丸子的做法步骤1、猪肉馅中放入一个鸡蛋,葱切沫,海米切碎放入馅中,再放适量盐,几滴香油,搅拌2、放入适量清水搅拌,搅拌时要朝一个方向,搅上劲儿。清水多加点,水多点...
  • 6797
清蒸豇豆圈小丸子的做法 - 清蒸豇豆圈小丸子怎么做
  • 清蒸豇豆圈小丸子的做法 - 清蒸豇豆圈小丸子怎么做

  • “清蒸小丸子,少油,口感细嫩顺滑,再搭配上豇豆,有肉有菜,不腻,营养均衡,很棒的!”食材明细主料豇豆(1小把)猪肉(100克)鸡蛋(1个)红椒(少量)辅料葱(适量)姜(适量)香油(适量)食盐(适量)酱油(1汤匙)蚝油(1/2汤匙)白糖(少量)淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸豇豆圈小丸子的做法步骤1、准备主料...
  • 7206
章鱼小丸子凉了能吃吗
  • 章鱼小丸子凉了能吃吗

  • 能。做好的章鱼小丸子,需要尽快享用,弹性会更好。放凉的章鱼小丸子,可以放在微波炉中加热三分钟再吃,口感会更好。章鱼小丸子中文名章鱼烧,起源日本大阪,制作的食材包括章鱼丸粉、甜味酱、芥末酱、辣椒酱、柴鱼片、海苔、番茄酱等。...
  • 15293
清汤丸子的做法 - 清汤丸子怎么做
  • 清汤丸子的做法 - 清汤丸子怎么做

  • “饭前先喝汤.胜过良药方喝汤可以让身体更好的吸收食物中的营养物质喝汤的好处多多这样寒冷的天气喝上一碗热气腾腾的丸子汤暖身暖胃暖心·····”食材明细主料猪肉(300g)小白菜(1把)葱段(适量)姜块(适量)大料(适量)盐(1勺)鸡精(一勺)辅料花椒粉(1.5g)盐(1.5g)料酒(2ml)鸡精(1g)蛋清(1个)葱末(...
  • 19049
清水小肉丸子的做法 - 清水小肉丸子怎么做
  • 清水小肉丸子的做法 - 清水小肉丸子怎么做

  • 食材明细主料猪肉(500g)辅料葱(适量)鸡蛋(1个)五香粉(10g)胡椒粉(10g)香菜(50g)姜(适量)原味(口味)未知(难度)清水小肉丸子的做法步骤1、猪肉切成片。2、剁成肉馅,加入葱姜,五香粉,胡椒粉,盐,蛋清,香油顺时针搅打上劲。3、用手挤出丸子下入锅中,待煮到浮起就可以了。4、撒入香菜滴几滴香油即可,香喷...
  • 13082
清汆丸子的做法 - 清汆丸子怎么做
  • 清汆丸子的做法 - 清汆丸子怎么做

  • “今天去超市被猪肉的价格惊到了,后腿肉11.9一斤!一周没去超市买肉,价格从20元直线下降,更是从春节每斤30多元降价20元左右,终于可以实现“猪肉自由”了,再也不用勒紧裤腰带吃猪肉了。立马割了2斤五花肉回家炖芸豆,又割1斤前腿肉,回家做清汆丸子吃。”食材明细主料前腿肉(1斤)鸡蛋(1...
  • 5842
清汤肉丸子的做法 - 清汤肉丸子怎么做
  • 清汤肉丸子的做法 - 清汤肉丸子怎么做

  • “肉丸子嫩嫩的,香香的,汤汁清淡。”食材明细主料肉馅儿(300g)小白菜(100g)辅料鸡蛋(1个)调料姜丝(1勺)盐(适量)葱花(1勺)姜碎(1勺)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)清汤肉丸子的做法步骤1、小白菜洗净切成段。2、肉馅儿加入姜碎,葱花和鸡蛋搅拌均匀成糊状。3、水中放入姜丝煮开,然后开小...
  • 10959
清新凉拌茄子的做法 【清新凉拌茄子】 清新凉拌茄子怎么做
  • 清新凉拌茄子的做法 【清新凉拌茄子】 清新凉拌茄子怎么做

  • “这几天在外边办事,天天吃鱼,吃肉,吃闷啦。今天就换换口味,吃清新点,吃本味为主。茄子具有降低高血脂、高血压、防治胃癌、抗衰老,保护心血管的食疗功能。夏天食用,有助于清热解暑。尽管基本没有放油,味道也是超好吃,很是清香”食材明细主料茄子(2条)红海椒(1个)蒜(适量)海天酱油(适量)辅...
  • 28236
清蒸素丸子的做法 - 清蒸素丸子怎么做
  • 清蒸素丸子的做法 - 清蒸素丸子怎么做

  • “素丸子蒸起来少油清淡,味道也是很好滴。”食材明细主料白萝卜(适量)豆渣(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)葱(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清蒸素丸子的做法步骤1、打豆浆滤出的豆渣。2、白萝卜擦成丝,加盐搓软。3、挤去水分。4、放入面粉、鸡蛋、葱...
  • 23308
清凉消暑 - 牛奶蜜豆小丸子如何做好吃又美味
  • 清凉消暑 - 牛奶蜜豆小丸子如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料糯米丸子:30个辅料蜜豆:适量牛奶:适量枸杞:适量具体步骤1.冷冻的小丸子备用2.烧开一锅水3.把小丸子倒进去4.煮至丸子漂浮起,体积明显变大5.捞出来用冷水冲去表面的淀粉,把小丸子放在凉开水里泡凉6.捞出,控干水,放...
  • 2101
小清新凉拌茄子的做法 - 小清新凉拌茄子怎么做
  • 小清新凉拌茄子的做法 - 小清新凉拌茄子怎么做

  • “查小姐爱吃茄子,夏天很适合凉拌的茄子。”食材明细主料茄子(500g)辅料酱油(1勺)醋(1勺)红油(1勺)小米辣(2颗(青红均有))糖(适量)青花椒油(适量)葱花(1颗)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小清新凉拌茄子的做法步骤1、1,茄子去皮切段,上蒸锅五分钟至熟。取出码好装盘稍冷备用。2、2,姜蒜泥加...
  • 7057
清淡丸子汤的做法 - 清淡丸子汤怎么做
  • 清淡丸子汤的做法 - 清淡丸子汤怎么做

  • “其实说起喝汤,什么季节喝汤差别还是挺大的。夏天基本上都是快手汤,冬天天冷了,用砂锅煲汤的机会会多一些。用砂锅煲汤冬天喝也不会凉,这点很好。今天正好包馄饨,所以就一起夯丸子,做了这个清淡的汤。”食材明细主料香菇(3朵)猪肉(200g)蚝油(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)鸡蛋(1个)白菜(300g)西红...
  • 25716
清蒸小肉丸的做法 “蒸菜”清蒸小肉丸 清蒸小肉丸怎么做
  • 清蒸小肉丸的做法 “蒸菜”清蒸小肉丸 清蒸小肉丸怎么做

  • 食材明细主料猪肉(500g)鸡蛋(两个)辅料葱(一颗)姜(一块)盐(适量)十三香(一匙)淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸小肉丸的做法步骤1、备好的食材。2、全部剁碎。3、打入鸡蛋。4、加淀粉。5、加盐,剁成均匀的肉泥。6、旁边放一碗凉水,一边做肉丸,一边沾着水,防止粘连。7、做好...
  • 15328
小丸子的做法 - 小丸子怎么做
  • 小丸子的做法 - 小丸子怎么做

  • “在家宅着想吃章鱼小丸子了,可是没有章鱼,只好做了没有章鱼的章鱼小丸子,味道也还不错。”食材明细主料章鱼烧粉(220克)水(400毫升)鸡蛋(1个)包菜(适量)辅料木鱼花(适量)海苔(适量)海苔粉(适量)照烧汁(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小丸子的做法步骤1、章鱼烧粉加入水鸡蛋混合均匀...
  • 29091
清汤丸子的做法 【上海】清汤丸子 清汤丸子怎么做
  • 清汤丸子的做法 【上海】清汤丸子 清汤丸子怎么做

  • “容易上手,又美味的一款汤!”食材明细主料肉糜(150克)鸡蛋(一个)辅料盐(三分之一茶匙)鸡粉(四分之一茶匙)胡椒粉(少许)姜末(适量)葱花(适量)料酒(一茶匙)生粉(一茶匙)味极鲜酱油(一半茶匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清汤丸子的做法步骤1、准备食材(要三分肥七分瘦的)2、肉糜倒入容器加入...
  • 20557
芒果糯米小丸子的做法 夏日清凉饮品~芒果糯米小丸子 芒果糯米小丸子怎么做
  • 芒果糯米小丸子的做法 夏日清凉饮品~芒果糯米小丸子 芒果糯米小丸子怎么做

  • 食材明细主料小芒果(3-4)糯米小丸子(适量)辅料白砂糖(适量(蜂蜜))甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芒果糯米小丸子的做法步骤1、准备好食材。2、煮一锅开水,把糯米小丸子煮熟,过凉开水备用。3、芒果去皮切丁备用。4、准备一杯热水,加入一勺蜂蜜或一茶匙白糖搅匀,放凉备用。5、留...
  • 2721
清汤丸子面的做法 【开封】清汤丸子面 清汤丸子面怎么做
  • 清汤丸子面的做法 【开封】清汤丸子面 清汤丸子面怎么做

  • “家人最喜欢吃的还是面,百吃不厌的面”食材明细主料鸡肉(适量)胡罗卜(适量)豆角(适量)鸡蛋(一个)香菇((水发)适量)葱(适量)姜(适量)辅料芝麻油(适量)红酒(适量)盐(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清汤丸子面的做法步骤1、鸡肉剁碎,混合水发香菇、葱、姜、胡罗卜碎,加入芝麻油、...
  • 29250
清蒸丸子的做法 - 清蒸丸子怎么做
  • 清蒸丸子的做法 - 清蒸丸子怎么做

  • “丸子,园园的,有团团园园的寓意”食材明细主料肉馅(适量)胡罗卜(适量)木耳(适量)香菇(适量)娃娃菜(一颗)淀粉(适量)辅料盐(少许)葡萄酒(少许)葱(少许)姜(少许)芝麻油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)清蒸丸子的做法步骤1、超市买的肉馅,自己再剁剁。在剁时加入些葱、姜一起剁碎。2、剁好的...
  • 12186
专题