![正宗的香菇肉臊盖饭如何做好吃又美味]( "正宗的香菇肉臊盖饭如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟很多人都爱吃台湾卤肉饭，今天就介绍一道类似的正宗香菇肉臊盖饭，操作简单，食材简单好处理，非常容易上手。学会它，想在家吃自制的卤肉饭再也不是梦啦。对于不爱吃香菇的小朋友，不妨让他们尝试一下这个问道，它的香...
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![美味的香菇肉臊盖饭如何做好吃又美味]( "美味的香菇肉臊盖饭如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟香菇肉臊盖饭，是一种用猪肉、小青菜、鲜香菇、海虾进行荤素混搭的盖浇饭，是非常美味的主食之一。清香宜人的香菇，是一种富含维生素、味道鲜美的大众化菌菇食材，常被搭配肉类烹饪美味佳肴。海虾，富含蛋白质，肉质...
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![香菇炒卤肉盖饭的做法 - 香菇炒卤肉盖饭怎么做]( "香菇炒卤肉盖饭的做法 - 香菇炒卤肉盖饭怎么做")
- 食材明细主料卤五花肉（适量）干香菇（适量）洋葱（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）香菇老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇炒卤肉盖饭的做法步骤1、将卤肉捞入碗里。2、提前两小时用温水泡发干香菇，洗净后，切成丁。3、洋葱切片。4、卤肉切块。5、准备好所有食材。6、热锅放洋葱...
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![香菇鸡肉盖浇饭的做法 - 香菇鸡肉盖浇饭怎么做]( "香菇鸡肉盖浇饭的做法 - 香菇鸡肉盖浇饭怎么做")
- “今天分享一道香菇鸡肉盖浇饭，香菇与鸡肉的结合就是鲜美的结合，冬天一盘热气腾腾的盖浇饭，有菜有饭吃下好舒服。”食材明细主料香菇（150g）香干（1块）鸡小胸（2块）调料六月鲜特级原汁酱油（1勺）味极鲜臻品蚝油（1勺）料酒（少许）葱（少许）淀粉（少许）盐（少许）食用油（少许）香油（少许）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十...
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![香菇肉片盖饭的做法 - 香菇肉片盖饭怎么做]( "香菇肉片盖饭的做法 - 香菇肉片盖饭怎么做")
- “如果一个人在家，不需要炒太多菜，双想吃得可口的话，盖饭是个省料又省时的选择噢，当然是在你家在米饭剩下的情况下。盖饭的搭配有很多，有西红柿鸡蛋盖饭、有鱼香肉丝盖饭，这次要做的是香菇盖饭，菜饭一起吃，方便又美味。”食材明细主料剩米饭（1碗）辅料香菇（适量）猪瘦肉（适量）大葱（适量）姜（...
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![香菇肉末盖浇面 的做法 - 香菇肉末盖浇面 怎么做]( "香菇肉末盖浇面 的做法 - 香菇肉末盖浇面 怎么做")
- “牛里脊肉富含优质蛋白，而且肉质比较嫩，宝宝易消化。香菇含有多种氨基酸和维生素，还自带鲜味，是天然的调味料，两者勾芡成汁，浇在宝宝面上，营养又美味。参考月龄：10M+本菜谱有配套视频，在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺...
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![香菇豆腐盖浇饭的做法 - 香菇豆腐盖浇饭怎么做]( "香菇豆腐盖浇饭的做法 - 香菇豆腐盖浇饭怎么做")
- “麻辣鲜香的盖浇饭简单又下饭！”食材明细主料北豆腐（400克）猪肉末（100克）香菇（4朵）辅料郫县豆瓣酱（15克）蚝油（适量）酱油（适量）料酒（1茶匙）白糖（少许）姜末（适量）葱末（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇豆腐盖浇饭的做法步骤1、主要食材：北豆腐、猪肉馅、香菇2、香菇洗净切丁、大葱和老...
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![平菇烧肉盖浇饭的做法 - 平菇烧肉盖浇饭怎么做]( "平菇烧肉盖浇饭的做法 - 平菇烧肉盖浇饭怎么做")
- 食材明细主料米饭（适量）平菇（适量）胡萝卜（适量）猪肉（适量）辅料黑芝麻（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）葱（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）平菇烧肉盖浇饭的做法步骤1、米饭倒扣盘中。2、猪肉切块。3、平菇手撕成条。4、胡萝卜和葱切好。5、锅中放油烧热倒入肉和葱花。6、肉变色放...
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![鸡肉菇腊猪舌盖浇饭的做法 家常菜也可以很靓-鸡肉菇腊猪舌盖浇饭 鸡肉菇腊猪舌盖浇饭怎么做]( "鸡肉菇腊猪舌盖浇饭的做法 家常菜也可以很靓-鸡肉菇腊猪舌盖浇饭 鸡肉菇腊猪舌盖浇饭怎么做")
- “我喜欢在一个人的时候，做一些简易的饭菜那样不仅惬意还快手。外面的饭菜我吃的不太习惯，我喜欢简单的吃饭。做一些简单的。搭配漂亮的色彩。名称因地而异，广东称鸡枞，潮汕称鸡肉菇，台湾和福建叫鸡肉丝菇，福建还称鸡脚菇和桐菇，四川称独菌菇，伞把菇，尖脸菇，山蘑菇。在日本称白蚁菇...
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![香菇鸡腿盖浇饭的做法 - 香菇鸡腿盖浇饭怎么做]( "香菇鸡腿盖浇饭的做法 - 香菇鸡腿盖浇饭怎么做")
- “大过年的，总要喝点酒，吃点菜，于是烧好的一锅饭就这么剩下了。剩米饭除了做粥、炒饭，还能干点啥？盖浇饭啊，今天就分享一道美味的香菇鸡腿盖浇饭。香菇鸡腿饭可能大家都听说过，那是把米和香菇鸡腿一起煮成饭，非常香。咱们只要变通一下，剩米饭蒸一蒸，浇上炒好的香菇鸡腿，一样美味！”食...
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![羊肉香菇臊子面的做法 - 羊肉香菇臊子面怎么做]( "羊肉香菇臊子面的做法 - 羊肉香菇臊子面怎么做")
- “羊肉臊子面是盛行于西北地区的面食。煸干的羊肉辅以时令蔬菜加开水炖成臊子汤，碗中捞入半碗手擀面，浇上羊肉臊子，有汤有面，吃起来畅畅淋漓。”食材明细主料面粉（400g（3人份））羊肉（200g）辅料干香菇（适量）青萝卜（少许）调料葱（适量）盐（适量）花椒面（少许）辣椒面（适量）胡椒粉（少许）生抽（适量）鸡精（少许）...
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![香菇肉臊面的做法 - 香菇肉臊面怎么做]( "香菇肉臊面的做法 - 香菇肉臊面怎么做")
- “相信很多小伙伴（包括我自己）都喜欢吃面条的时候加上各种口味的酱料，吃起来更加鲜香可口。但是现成的酱料吃多了又不太健康，如果不加的话又觉得不好吃，每次都很纠结！今天教大家做这个简单的香菇肉臊，味道鲜香浓郁，一点也不比外面卖的拌面酱差，搭配爽滑劲道的面条，既好吃又健康，一举...
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![杏鲍菇鱼香肉丝盖饭的做法 - 杏鲍菇鱼香肉丝盖饭怎么做]( "杏鲍菇鱼香肉丝盖饭的做法 - 杏鲍菇鱼香肉丝盖饭怎么做")
- “那天做了鱼香肉丝，量很多，女儿说不如做成盖浇饭吧。这真是省了我的事了，做了一个菜，可以整出两个菜谱来。为了显得我不是那么敷衍，于是我切了一个卤鸡蛋，用葱花和剁椒稍微装饰了一下这盘子饭。”食材明细主料鱼香肉丝（适量）米饭（一碗）卤蛋（一个）辅料剁椒（少许（或小西红柿））葱（少许）酸甜（口...
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![香菇肉末豆腐盖浇饭的做法 - 香菇肉末豆腐盖浇饭怎么做]( "香菇肉末豆腐盖浇饭的做法 - 香菇肉末豆腐盖浇饭怎么做")
- “肉末豆腐很下饭。”食材明细主料水豆腐（500克）牛肉末（150克）香菇（4朵）辅料姜末（1小勺）葱末（1勺）辣椒（1只）调料六月香豆瓣酱（1勺）蚝油（1勺）生抽（1勺）料酒（少量）白糖（少量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香菇肉末豆腐盖浇饭的做法步骤1、准备好材料。2、豆腐切块放淡盐水中浸泡...
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![香菇猪肉臊子的做法 - 香菇猪肉臊子怎么做]( "香菇猪肉臊子的做法 - 香菇猪肉臊子怎么做")
- “炒点臊子，搭配白粥、面条、米线都美味哦。”食材明细主料干香菇（适量）猪肉（适量）辅料葱姜末（少许）甜面酱（1勺）黄豆酱（1勺）红烧酱油（半勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇猪肉臊子的做法步骤1、猪肉选肥瘦比例合适的就可以（不能纯瘦肉否则炒出来口感太干）。2、用刀剁碎，成肉糜。3...
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![香菇虾仁盖浇饭的做法 - 香菇虾仁盖浇饭怎么做]( "香菇虾仁盖浇饭的做法 - 香菇虾仁盖浇饭怎么做")
- “盖浇饭，因地域不同，风俗不同，所选食材不同，其做法也不同，一般也有鸡肉、肉丝、肉片、肉丁，或其他肉类食材，搭配以香菇、时蔬，荤素搭配，而味道也因人而异，有咖喱味、酱香的、卤味的，鲜而不腻的菜汁拌以米饭中，鲜香可口，唇齿留香，越吃越有味，每做一次，孩子总是将它光盘。盖浇饭，首先是要做...
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![香菇胡萝卜盖浇饭的做法 - 香菇胡萝卜盖浇饭怎么做]( "香菇胡萝卜盖浇饭的做法 - 香菇胡萝卜盖浇饭怎么做")
- “一人食也要好好吃饭，一份简单的盖浇饭，纯素食，因有香菇酱的加入，比肉都香”食材明细主料大米（150克）胡萝卜（200克）辅料原味香菇酱（一大勺）小葱（一棵）水（适量）水淀粉（少许）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇胡萝卜盖浇饭的做法步骤1、准备材料，胡萝卜洗净刨掉外皮，小葱洗净2、胡萝卜切...
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![香菇肉臊子酸汤面的做法 - 香菇肉臊子酸汤面怎么做]( "香菇肉臊子酸汤面的做法 - 香菇肉臊子酸汤面怎么做")
- “有点消化不良积食了，我就会做酸汤面，开胃又消化，而且做法很简单。这次用的是金龙鱼优+澳麦椭圆挂面，以世界大奖面粉为原料，开创椭圆条形，面质更紧实，口感真的非常好，长时间浸泡面条也不软烂发胀，真的是令我大开眼界。”食材明细主料挂面（150g（金龙鱼优+澳麦椭圆挂面））猪肉（20g）干香菇（5...
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![香菇肉酱盖饭的做法 - 香菇肉酱盖饭怎么做]( "香菇肉酱盖饭的做法 - 香菇肉酱盖饭怎么做")
- “香菇肉酱盖饭，花样吃米饭，香辣有营养。”食材明细主料猪肉（150g）鲜香菇（六朵）油菜（3棵）葱（适量）辅料郫县豆瓣酱（100g）黄豆酱（150g）糖（适量）鸡精（少许）中辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香菇肉酱盖饭的做法步骤1、大米洗净放入电饭煲，加入大米表面以上一个手指肚的水，按柴火饭键煮饭。2、准...
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![鱼香肉丝盖浇饭的做法 下饭菜---鱼香肉丝盖浇饭 鱼香肉丝盖浇饭怎么做]( "鱼香肉丝盖浇饭的做法 下饭菜---鱼香肉丝盖浇饭 鱼香肉丝盖浇饭怎么做")
- 食材明细主料青椒（2个）胡萝卜（2根）细笋（4根）肉猪肉（1小块儿）辅料韩国蒜蓉辣酱（1汤匙）老抽（1汤匙）盐（1小勺）味精（1小勺）葱花（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼香肉丝盖浇饭的做法步骤1、所有食材洗净2、切细丝肉丝放料酒淀粉抓匀3、锅热油先煸炒一下青椒胡萝卜丝盛出来待用，...
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![香菇板栗青椒盖浇饭的做法 - 香菇板栗青椒盖浇饭怎么做]( "香菇板栗青椒盖浇饭的做法 - 香菇板栗青椒盖浇饭怎么做")
- “这是我自己摸索着做的一种盖浇饭，我自己很喜欢吃，希望喜欢吃香菇和米饭的朋友不要错过~PS:做之前先蒸上米，等菜做好了米也就蒸好了，能节省不少时间呢。”食材明细主料香菇（500g）板栗（10个）泡椒（1个）辅料油盐江油（适量）配料葱（半棵）姜（半块）蒜瓣（4个）香草（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇...
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![鱼香肉丝盖饭的做法 - 鱼香肉丝盖饭怎么做]( "鱼香肉丝盖饭的做法 - 鱼香肉丝盖饭怎么做")
- “自己做的可以让我多吃2碗饭”食材明细主料猪里脊（200g）红萝卜（1个）红椒（半个）黑木耳（适量）莴笋（少许）辅料葱（一点）姜（一点）蒜（少许）黄豆酱（少许）红糖（一点）料洒（一点）生抽（少许）细盐（一点）米醋（一点）金桔（一个）沙拉酱（一丝丝）玉米淀粉（少许）泡椒（一点）原味（口味）未知（难度）鱼香肉丝盖饭的做法步骤1、准备材料将...
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![鸡肉香菇臊子面的做法 - 鸡肉香菇臊子面怎么做]( "鸡肉香菇臊子面的做法 - 鸡肉香菇臊子面怎么做")
- “西北人喜欢吃臊子面。所谓臊子，就是吃面时的浇头，它同其他吃面时的浇头最大的区别是汤水居多。臊子有荤素之分，比如陕西岐山臊子面，是大肉臊子，把大肉煸出油，佐以调味料、辣子面，加入大量开水，再放入黄花、木耳、鸡蛋皮或新鲜的根茎类蔬菜，看上去红红的一大锅，煞是好看，但实际上汤...
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![糙米香菇盖饭的做法 健康养生餐：糙米香菇盖饭 糙米香菇盖饭怎么做]( "糙米香菇盖饭的做法 健康养生餐：糙米香菇盖饭 糙米香菇盖饭怎么做")
- 食材明细主料糙米饭（1碗）辅料香菇（几朵）小南瓜（半个）调料油（适量）盐（适量）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糙米香菇盖饭的做法步骤1、糙米洗干净倒入锅中。2、选择活动糙米饭模式，开始煮饭。3、香菇切片，南瓜切块。4、油5分热，放入南瓜块。5、加盐，微炒盛出备用。6、香菇放入炒锅中，加...
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![油焖香菇盖饭的做法 - 油焖香菇盖饭怎么做]( "油焖香菇盖饭的做法 - 油焖香菇盖饭怎么做")
- “香菇营养丰富，素有"山珍之王"之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。”食材明细主料香菇（200克）辅料油（2勺）味极鲜酱油（适量）蒜（6粒）黄豆酱（1勺）白糖（适...
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