![黄哈儿金汤双脆教学]( "黄哈儿金汤双脆教学")
- 金色的阳光洒金窗帘，伴着徐徐春风，调皮的春风不愿久留拉着金汤的香味溜到了小院。在这样的春日，我们就来一份金汤双脆感受一下春天的味道吧。主料：墨鱼仔120g、毛肚50g酱料：黄哈儿金汤酱70g辅料：莴笋丝60g、高汤300g制作流程：1.加水给底盐烧开，将莴笋丝焯水打底，墨鱼仔烫熟摆盘，毛...
- 2285
![黄哈儿添香夫妻肺片如何做好吃又美味]( "黄哈儿添香夫妻肺片如何做好吃又美味")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟夫妻肺片是一道四川成都名菜，由郭朝华、张田政夫妻创制而成。通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，而后切片。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面。其制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻...
- 28373
![黄哈儿添香馋嘴牛蛙 - （麻辣味）如何做好吃又美味]( "黄哈儿添香馋嘴牛蛙 - （麻辣味）如何做好吃又美味")
- 准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:30分钟黄哈儿添香馋嘴牛蛙、熟料煸炒主料鲜蛙：450g辅料盐：3.5g食用小苏打粉：1.2g姜片、胡椒：少许藕条：150g土豆条：150g青笋条：150g豆腐结：150g木耳：80g香芹：50g香葱结：20g洋葱丝：100g青红二荆条：各100g飘香油：150g色拉油：250g...
- 15409
![黄哈儿秘制蒜蓉小龙虾，蒜香浓郁，入味十足]( "黄哈儿秘制蒜蓉小龙虾，蒜香浓郁，入味十足")
- 要做好龙虾，关键是要选对料。黄哈儿蒜蓉小龙虾，夜宵界的扛把子!#小龙虾酱料#黄哈儿川味调料【黄哈儿蒜蓉小龙虾做法分享】主料：小龙虾1000g(2斤)辅料：生蒜蓉200g、色拉油100g、水450g、啤酒200g、盐10g、白糖25g调料：新蒜蓉酱150g调味粉25克步骤：1、(虾加工)提前用盐水(盐30g：SH...
- 11211
![黄哈儿添香羊肉锅仔如何做好吃又美味]( "黄哈儿添香羊肉锅仔如何做好吃又美味")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟熟料煸炒、简单易做主料带皮羊肉：400g辅料老豆腐条：200g青蒜叶：少许添香香辣酱：100g添香飘香油：50g白胡椒：10g鸡精：20g十三香：10g白芷：4片姜蒜：适量泡椒末：50g花椒粒：10颗具体步骤1.将羊肉块汆水后，入锅下入白芷姜蒜椒...
- 9967
![黄哈儿水煮鱼如何做好吃又美味]( "黄哈儿水煮鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:20分钟熟料煸炒、简单易做主料鲜鱼：1.5--2斤辅料黄豆芽：150g青笋片：100g土豆片：120g藕片：100g添香老派火锅底料：40g水煮料：60g超级麻辣料：100g添香调味粉：20g鸡精：28g白糖：少许盐：5g水：1500g芝麻：少许蒜泥：20g葱花：10g添香飘香...
- 11483
![黄哈儿麻辣冷锅鱼，麻辣开胃，辣而不燥]( "黄哈儿麻辣冷锅鱼，麻辣开胃，辣而不燥")
- 黄哈儿冷锅鱼融合了火锅“麻，辣，鲜，香，回味悠长”的特点，又层次分明，不腥不燥，入口滑嫩~黄哈儿冷锅鱼的肉质紧致又极其鲜嫩，层次鲜明，完全没有一点腥味，吸收锅底的精华后更加放大了鱼的细嫩口感。黄哈儿麻辣冷锅鱼做法分享主料：花鲢鱼一条4/5斤辅料：大葱节100g，芹菜节100g，魔芋片200g，小...
- 5299
![哈儿重庆小面怎么样 - 好不好吃]( "哈儿重庆小面怎么样 - 好不好吃")
- 餐饮提问：哈儿重庆小面怎么样？好不好吃？大灰灰Ai大吃货回答：我大学室友就是重庆的，我叫他推荐给我一家重庆小面，他就是推荐给我的品泰丰重庆小面，我去大众点评看品泰丰重庆小面好不好吃，所有的评论都是好吃，我自己觉得也还可以。重庆下面利润一个月大概是在一万左右，还是比较好的，开...
- 15193
![黄哈儿炭火蛙锅，肉质鲜嫩，入口超Q弹]( "黄哈儿炭火蛙锅，肉质鲜嫩，入口超Q弹")
- 黄哈儿炭火蛙锅肉质鲜嫩色泽明亮，再加上黄哈儿秘制酱料进行翻炒，酱汁的味儿更好地渗入牛蛙肉中，让人舍不得放下筷子。鲜嫩爽口的牛蛙肉，入口一刻Q弹与鲜香麻辣味在口腔内爆炸开来，真的不要太爽。黄哈儿炭火蛙锅做法分享~主料:牛蛙肉1.6斤、土豆条300g、藕条300g辅料:鸡精10g、...
- 16071
![黄哈儿酥香牛蛙—美味如何做好吃又美味]( "黄哈儿酥香牛蛙—美味如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟黄哈儿酥香牛蛙香辣美味，简单易学主料牛蛙：800g土豆片：100g藕片：100g洋葱：280g辅料干辣椒：60g干花椒：15g大蒜瓣：150g青红杭椒段：各50g色拉油：300g盐：6g白糖：2g鸡精：15g水：500g黄哈儿超级麻辣酱：130g黄哈儿调味粉：15g黄哈...
- 4589
![黄哈儿酸菜酱，酸爽回味，适用于各种酸菜系列]( "黄哈儿酸菜酱，酸爽回味，适用于各种酸菜系列")
- 黄哈儿酸菜酱主要配料:食用植物油，酸菜(彭县的酸菜，经过280天的自然乳酸菌发酵泡制而成，只有达到280天数的发酵泡制过程酸菜的亚硝酸盐才会自然散去，泡小米辣，泡灯笼椒，花椒等)适用菜品:酸菜鱼，藤椒酸菜鱼(可配青花椒酱用)，酸菜鸡，金汤肥牛，纸包鱼，纸包牛蛙，烤鱼等等黄哈儿酸菜鱼做法...
- 12503
![黄哈儿水煮牛肉 嫩滑美味 - 麻辣过瘾 满嘴都是香气]( "黄哈儿水煮牛肉 嫩滑美味 - 麻辣过瘾 满嘴都是香气")
- 黄哈儿水煮牛肉辣而不燥、麻而舒凉、香鲜醇浓!香辣软嫩的牛肉口感轰隆一下地直击后脑勺，劲爽滋味把一切寒意都全部驱散，只剩下暖洋洋的辣意，胃也得到极大的满足。在逐渐变冷的季节里，如果能够拥有一盆水煮牛肉，才是最幸福的时刻。水煮牛肉看着很复杂，黄哈儿大厨教你自己在家也...
- 11869
![黄哈儿川卤4斤一瓶 - 鸡爪鸭掌龙虾等专用卤水]( "黄哈儿川卤4斤一瓶 - 鸡爪鸭掌龙虾等专用卤水")
- 黄哈儿川卤，卤味醇正，一瓶四斤装可反复卤。适用于：适用于各种肉类、虾使用方法：1瓶可以兑16斤水，30斤食材，可以循环卤2-3次，第4次的时候再加点原卤可以继续卤黄哈儿川卤菜品系列推荐做法原料:鸡爪、鸭翅、鸭掌、鸡翅、郡肝、鸭脖、鸭肠等等调料:黄哈儿川卤1000g、水8斤水、黄哈...
- 15415
![黄哈儿金汤酸菜鱼 - 鱼肉爽滑汤底浓郁]( "黄哈儿金汤酸菜鱼 - 鱼肉爽滑汤底浓郁")
- 鱼含丰富蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。黄哈儿金汤酸菜鱼，是一道以净鱼肉、儿菜、香葱等为原料烹饪的菜肴，酸辣开胃，鱼片滑嫩无比。怎么做才好吃?关键要靠它(金汤酸菜酱)，下面分享黄哈儿金汤酸菜酱，让你...
- 4554
![开胃凉菜，餐前必备，黄哈儿带你解锁整个夏季]( "开胃凉菜，餐前必备，黄哈儿带你解锁整个夏季")
- 黄哈儿夏季新品奉上新意满满的美食之作经过挑剔味蕾的层层筛选终于和大家见面了给你的夏天一点“新味道”带给你清爽、鲜香、爽口的美食生炝海鲜汁生炝海鲜汁：凉拌蘸点，一汁到位味型：甜咸鲜辣带芥末味适用方法：本产品适用于河虾、贝壳、龙虾等鲜活的水产系列，将食材治净装盘，淋...
- 2346
![黄哈儿香辣纸包鱼如何做好吃又美味]( "黄哈儿香辣纸包鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:25分钟黄哈儿香辣纸包鱼、熟料煸炒、简单易做主料清江鱼：1250g辅料添香香辣酱：120g飘香油：70g调味粉：20g鸡精：20g白糖：8g清水：300g啤酒：100g炝香的干辣椒段：20g芹菜：50g大蒜：50g生姜：30g小葱：30g具体步骤1、鱼洗净开背划刀、...
- 9888
![黄哈儿酸菜柠檬鱼如何做好吃又美味]( "黄哈儿酸菜柠檬鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:35分钟鱼不但能促进骨骼生长、预防哮喘还能降低胆固醇鱼的肉质鲜嫩脂肪含量很低，含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、和卵磷脂有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环养血、明目、通经、安胎、利产、止血...
- 24468
![添香黄哈儿香辣纸包鱼纸包鱼如何做好吃又美味]( "添香黄哈儿香辣纸包鱼纸包鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟纸包鱼是有烤鱼演变而来的，健康环保，口味多种，男女老少皆宜食用纸包鱼又叫纸上烤鱼，是近些年结合了韩国纸上烤肉与传统的万州烤鱼的特点研发而来的一种烤鱼形式，相较于传统的烤鱼相比，纸包鱼无论是味道上面还是...
- 12435
![黄哈儿特色大盘鸡制作方法如何做好吃又美味]( "黄哈儿特色大盘鸡制作方法如何做好吃又美味")
- 准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:35分钟养生酸汤大盘鸡简单易做，给你不一样的美味（酱料成本5.2元）主料鸡边腿：600g土豆（滚刀）：150g大青椒块：30g红椒块：30g大葱段：30g泡子姜粒：30g生姜粒：15g整蒜仔：50g猪油：40g辅料水：1000g黄哈儿养生酸汤酱：150g黄哈儿调味粉：10g...
- 14295
![哈儿大火锅怎么样]( "哈儿大火锅怎么样")
- 餐饮提问：哈儿大火锅怎么样土豆小菠萝回答：哈儿大火锅的店名其实在方言当中意味实诚的意思，这家火锅店的确是诚信经营，价格实在，不仅对加盟商全情负责，对消费者也是承诺不用地沟油，保证火锅锅底的干净与放心，在常年的开店生涯中，累积了很好的信誉度，这也是他们家加盟的人越来越多的...
- 20920
![黄哈儿功夫鱼片如何做好吃又美味]( "黄哈儿功夫鱼片如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:25分钟黄哈儿功夫鱼片、简单易做、熟料煸炒，很好吃的哟主料成品鱼片：一袋辅料黄瓜：一根热干面：80g小米椒：10g超级麻辣酱：30g添香调味粉：10g盐：2g蒜蓉：10g水：50g老抽：3g添香新红油：20g花椒油：10g葱花、芝麻、醋：适量具体步骤1...
- 8949
![黄哈儿馋嘴牛蛙独特配方,简单易学,味道赞]( "黄哈儿馋嘴牛蛙独特配方,简单易学,味道赞")
- 馋嘴牛蛙是一道以牛蛙、蒜、姜等为主要食材制作的川菜。牛蛙有滋补解毒地功效，消化功能差或胃酸过多地患者宜吃蛙肉，体质弱或是生病地人可以用来补身，营养价值极高。牛蛙可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，有养心安神补气之功效。黄哈儿馋嘴牛蛙——肉质爽滑细嫩，味道鲜香...
- 21765
![黄哈儿汤锅鱼片毛血旺如何做好吃又美味]( "黄哈儿汤锅鱼片毛血旺如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟黄哈儿汤锅鱼片毛血旺美味主料鱼片：250g血旺：200g熟五花肉：50g毛肚：50g火腿肉：50g肥肠：50g豆芽：200g土豆片：100g藕片：100g辅料干辣椒：30g干花椒：10g色拉油：200g白糖：3g味精：12g盐：15g水：1200g黄哈儿超级麻辣酱：120g黄哈儿...
- 9809
![黄哈儿干锅鲜椒兔如何做好吃又美味]( "黄哈儿干锅鲜椒兔如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟辣子鸡，是一道大众喜闻乐见的美味佳肴，一般以鸡为主料，加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成，营养丰富，味道鲜美，虽然是同一道菜，各地制作也各有特色，其中最负盛名的就是重庆歌乐山的辣子鸡。...
- 16037
![黄哈儿鱼香烤鱼，鱼香味浓，老少皆宜]( "黄哈儿鱼香烤鱼，鱼香味浓，老少皆宜")
- 黄哈儿鱼香烤鱼，闻起来香气扑鼻，吃起来口齿留香。一条鲜鱼，再配以黄哈儿秘制工艺，再加上选料搭配样样堪称精选，皮脆肉酥，十分入味，可以增进食欲，帮助消化与吸收。#黄哈儿鱼香酱#黄哈儿鱼香烤鱼做法分享~主料:鲤鱼2斤、配菜适量洋葱、豆芽、杏鲍菇、魔芋等辅料:陈醋60g、白醋15g、...
- 3192
美味库
