![茭白咸鸭蛋炒油麦菜的做法 - 茭白咸鸭蛋炒油麦菜怎么做]( "茭白咸鸭蛋炒油麦菜的做法 - 茭白咸鸭蛋炒油麦菜怎么做")
- “油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“风尾”之称。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效，是一种低热量、高营养的蔬菜。今天做了茭白咸鸭蛋炒油麦菜，清香可口，有滋有味，简单易做...
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![咸鸭蛋白菜汤的做法 - 咸鸭蛋白菜汤怎么做]( "咸鸭蛋白菜汤的做法 - 咸鸭蛋白菜汤怎么做")
- “清淡的汤品适合春天的步伐。”食材明细主料咸鸭蛋（1个）小白菜（1棵）辅料姜（一小块）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鸭蛋白菜汤的做法步骤1、备好食材:如图。2、白菜泡洗干净。3、咸鸭蛋打入碗中(漂亮哦)。4、用筷子将蛋黄夹碎备用。5、康宁小汤锅加水煮开...
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![咸菜茭白炒毛豆的做法 - 咸菜茭白炒毛豆怎么做]( "咸菜茭白炒毛豆的做法 - 咸菜茭白炒毛豆怎么做")
- 食材明细主料毛豆（330克）咸菜（130克）茭白（2株）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）咸菜茭白炒毛豆的做法步骤1、食材：毛豆、咸菜（已清洗）、茭白。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将茭白剥壳清洗清洗捞出。4、放在案板上切成粗一点的丝。5、将咸菜放在案板上切碎。6、...
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![咸鸭蛋家常做法的做法 - 咸鸭蛋家常做法怎么做]( "咸鸭蛋家常做法的做法 - 咸鸭蛋家常做法怎么做")
- 食材明细主料鸭蛋（14个）辅料细盐（适量）高浓度白酒（适量）咸香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鸭蛋家常做法的做法步骤1、将鸭蛋洗净，晾干2、准备高浓度白酒，普通细盐，分别倒在无水的碗里3、将晾干的鸭蛋（一定保证鸭蛋没有水份）用酒精全面浸湿4、将蘸了酒精的鸭蛋放在盐里面打滚，使鸭...
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![油焖茭白的做法 比肉还好吃的家常菜，油焖茭白 油焖茭白怎么做]( "油焖茭白的做法 比肉还好吃的家常菜，油焖茭白 油焖茭白怎么做")
- “浓油赤酱的油焖茭白，极其下饭，没难度，家人特别喜欢。”食材明细主料茭白（3个）蒜（4颗）辅料生抽（2勺）老抽（1勺）盐（一点点）糖（1茶匙）水（4勺）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油焖茭白的做法步骤1、茭白三根切滚刀块。2、蒜剥皮切片。3、锅里放油，下入茭白小火慢煎。4、煎至茭白周边金黄，控油...
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![咸鸭蛋炒小白菜的做法 - 咸鸭蛋炒小白菜怎么做]( "咸鸭蛋炒小白菜的做法 - 咸鸭蛋炒小白菜怎么做")
- “小白菜含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。与大白菜相比，小白菜的含钙量是其2倍，维生素C含量约为3倍，胡萝卜素含量高达74倍。。。”食材明细主料小白菜（270克）熟咸鸭蛋（2只）辅料盐（适...
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![茭白烧鸭蛋的做法 - 茭白烧鸭蛋怎么做]( "茭白烧鸭蛋的做法 - 茭白烧鸭蛋怎么做")
- “鸭蛋性味甘、凉，具有滋阴清肺的作用，适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、泄泻痢疾等病患者食用。鸭蛋营养丰富，可与鸡蛋媲美，鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。”食材明细主料茭白（3根）鸭蛋（3只）辅料酱油（适量...
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![雪菜茭白炒鸭蛋的做法 - 雪菜茭白炒鸭蛋怎么做]( "雪菜茭白炒鸭蛋的做法 - 雪菜茭白炒鸭蛋怎么做")
- “今天做了这道菜是雪菜茭白炒鸭蛋，味道鲜美，简单好吃的家常菜！而且鸭蛋很有营养，鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质总量远胜鸡蛋，尤其铁、钙含量极为丰富，能预防贫血，促进骨骼发育。”食材明细主料鸭蛋（3只）雪菜（110克）茭白（1根）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（...
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![咸菜茭白丝蛋白肉的做法 - 咸菜茭白丝蛋白肉怎么做]( "咸菜茭白丝蛋白肉的做法 - 咸菜茭白丝蛋白肉怎么做")
- 食材明细主料咸菜（125克）茭白（1株）蛋白肉（40克）调料味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜茭白丝蛋白肉的做法步骤1、食材：咸菜（已清洗）、茭白（已剥壳清洗）、蛋白肉。2、将蛋白肉用清水泡软。3、将茭白放在案板上切成粗一点的丝，咸菜也切碎。4、起锅倒油烧热，下入切好的茭白丝...
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![咸菜茭白丝麦饼卷的做法 - 咸菜茭白丝麦饼卷怎么做]( "咸菜茭白丝麦饼卷的做法 - 咸菜茭白丝麦饼卷怎么做")
- 食材明细主料麦饼（510克）咸菜（170克）茭白（2株）调料味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸菜茭白丝麦饼卷的做法步骤1、食材：麦饼、咸菜（已清洗切碎）、茭白。2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成粗一点的丝。4、起锅倒油烧热，下入切好的茭白丝和咸菜翻炒翻炒。5、接着，加...
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![咸菜鱿鱼炒茭白的做法 - 咸菜鱿鱼炒茭白怎么做]( "咸菜鱿鱼炒茭白的做法 - 咸菜鱿鱼炒茭白怎么做")
- 食材明细主料茭白（2株）鱿鱼（1个）香葱（135克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）咸菜鱿鱼炒茭白的做法步骤1、食材：茭白（已剥壳清水）、鱿鱼（已洗净）、咸菜（已清洗切碎）、姜片。2、将茭白放在案板上切成片。3、将鱿鱼放在案板上切开。4、将姜片搁...
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![家常菜茭白炒鱿鱼的做法 - 家常菜茭白炒鱿鱼怎么做]( "家常菜茭白炒鱿鱼的做法 - 家常菜茭白炒鱿鱼怎么做")
- “从我很小的时候就记得外婆很喜欢做茭白炒鱿鱼给我和表妹吃，每次都能吃下一大碗饭，还把那点汤水拌饭吃得精光，后来跟着家人一起去了外地，那里没有海产卖，偶尔吃到一两次老妈煮的也是那个味，但是就还觉得是外婆弄的味道好，后来我结婚成家了，也炒着但总是味道不对，或许那时候喜欢的...
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![咸鸭蛋炒大白菜的做法 - 咸鸭蛋炒大白菜怎么做]( "咸鸭蛋炒大白菜的做法 - 咸鸭蛋炒大白菜怎么做")
- 食材明细主料熟咸鸭蛋（2只）大白菜（365克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鸭蛋炒大白菜的做法步骤1、食材：熟咸鸭蛋、大白菜（已清洗切开）。2、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。3、起锅倒油烧热，下入大白菜翻炒翻炒至熟。4、接着，合入挖出蛋黄和蛋白翻炒一下。5、...
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![油焖茭白 - 家常油焖茭白]( "油焖茭白 - 家常油焖茭白")
- “现在市面上各式各样的厨房家电已经越来越多了，品种繁多，款式齐全，最近貌似很流行一个叫自动烹饪锅，今天小菇也来试试这个新产品。先说说今天的这道菜，油焖茭白是一道很家常，很简单的快手菜，那用自动烹饪锅，做出来的油焖茭白好吃么？？自动烹饪真的可以么？？后面的过程分解有具体介绍。...
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![茭笋咸蛋 的做法 茭笋咸蛋 ☆咸蛋炒蔬 1 茭笋咸蛋 怎么做]( "茭笋咸蛋 的做法 茭笋咸蛋 ☆咸蛋炒蔬 1 茭笋咸蛋 怎么做")
- “『咸蛋+鸡蛋』混合起来炒蔬菜，香气层次、口感一起升级。咸蛋黄沙沙口感混合着弹润蛋白丁，鸡蛋当成黏着剂贴合上蔬菜，混蛋炒蔬菜为您精心上菜。茭白笋可改竹笋，但竹笋要先煮熟。”食材明细主料茭白笋（3支）熟咸蛋（1粒）鸡蛋（1粒）葱（2根）辣椒（1根）辅料料酒（2大匙）盐（适量）黑胡椒（适量）咸鲜（口味）...
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![茭白青菜炒油条的做法 - 茭白青菜炒油条怎么做]( "茭白青菜炒油条的做法 - 茭白青菜炒油条怎么做")
- 食材明细主料青菜（两棵）茭白（一根）油条（一根）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白青菜炒油条的做法步骤1、材料：青菜、茭白2、油条3、将青菜洗净、捞出。4、放在案板上切开，待用。5、将茭白剥壳清洗一下。6、放在案板上切成片，待用。7、将油条放在案板上切开，...
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![咸肉炒油麦菜的做法 - 咸肉炒油麦菜怎么做]( "咸肉炒油麦菜的做法 - 咸肉炒油麦菜怎么做")
- 食材明细主料油麦菜（1棵）咸肉（1小块）辅料鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸肉炒油麦菜的做法步骤1、食材：油麦菜2、咸肉（已清洗）3、将油麦菜洗净、捞出。4、放在案板上切开，待用。5、将咸肉放在案板上切成片。6、烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉翻炒翻炒。7、接着，合入切好...
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![茭白炒鸭心的做法 - 茭白炒鸭心怎么做]( "茭白炒鸭心的做法 - 茭白炒鸭心怎么做")
- 食材明细主料茭白（适量）鸭心（适量）青椒（适量）水发木耳（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）白酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）茭白炒鸭心的做法步骤1、准备鸭心适量备用2、将鸭心剪开后，洗去血水，沥干后加入适量的盐和白酒腌制3、将腌制后的鸭心用清水冲洗几遍后，放入热锅凉油滑...
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![青椒茭白炒鸭蛋的做法 - 青椒茭白炒鸭蛋怎么做]( "青椒茭白炒鸭蛋的做法 - 青椒茭白炒鸭蛋怎么做")
- 食材明细主料鸭蛋（2只）青椒（65克）茭白（1株）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒茭白炒鸭蛋的做法步骤1、食材：鸭蛋、青椒（已去蒂去籽清洗切开）、茭白2、将鸭蛋打成蛋液，待用。3、将茭白剥壳清洗一下。4、放在案板上切成片，待用。5、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成...
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![苋菜炒咸鸭蛋白的做法 - 苋菜炒咸鸭蛋白怎么做]( "苋菜炒咸鸭蛋白的做法 - 苋菜炒咸鸭蛋白怎么做")
- “刚刚做塞蟹黄剩下两个咸鸭蛋白，这个单独吃太咸了！于是就琢磨着给它加点什么料才能不咸又好吃。”食材明细主料苋菜（250克）辅料咸鸭蛋白（两个）配料麻油（少许）蒜头（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苋菜炒咸鸭蛋白的做法步骤1、苋菜去根洗净2、咸鸭蛋白用勺子搞成小块3、锅中...
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![咸肉蒿菜炒茭白的做法 - 咸肉蒿菜炒茭白怎么做]( "咸肉蒿菜炒茭白的做法 - 咸肉蒿菜炒茭白怎么做")
- 食材明细主料茭白（135克）咸肉（75克）蒿菜（220克）辅料味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉蒿菜炒茭白的做法步骤1、食材：茭白、咸肉（已切片）、蒿菜（已清洗）2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉和茭白翻炒翻炒至熟。5、然后，合入已清...
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![咸鸭蛋炒茭白的做法 - 咸鸭蛋炒茭白怎么做]( "咸鸭蛋炒茭白的做法 - 咸鸭蛋炒茭白怎么做")
- “清淡，健康，最重要的是做法太简单。”食材明细主料茭白（2根）熟咸鸭蛋（2只）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸鸭蛋炒茭白的做法步骤1、食材：茭白（已剥壳清洗）、熟咸鸭蛋（已挖出蛋黄和蛋白）2、将茭白放在案板上切成片。3、烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。4...
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![炒茭白的做法 家常菜——炒茭白 炒茭白怎么做]( "炒茭白的做法 家常菜——炒茭白 炒茭白怎么做")
- “夏天没有食欲吃饭，喜欢吃点清淡点的，就做了这道菜，荤素搭配.”食材明细主料茭白（3根）辅料腊肉（适量）葱蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒茭白的做法步骤1、1.茭白去皮比较麻烦，我喜欢在中间切一刀，这样掰开皮就可以了，很迅速。2、2.蒜2瓣，小米椒1根（喜欢吃辣的可以根据自己...
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![咸菜圆蛤炒茭白的做法 - 咸菜圆蛤炒茭白怎么做]( "咸菜圆蛤炒茭白的做法 - 咸菜圆蛤炒茭白怎么做")
- 食材明细主料茭白（2株）圆蛤（465克）咸菜（130克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸菜圆蛤炒茭白的做法步骤1、食材：茭白（已剥壳清洗）、圆蛤（已清洗焯开）、咸菜（已清洗切碎）。2、将焯开的圆蛤取出蛤肉，待用。3、将茭白放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热，下入切好的茭...
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![咸鸭蛋的做法 吱吱冒油的咸鸭蛋(白酒浸腌法） 咸鸭蛋怎么做]( "咸鸭蛋的做法 吱吱冒油的咸鸭蛋(白酒浸腌法） 咸鸭蛋怎么做")
- “淹咸鸭蛋的方法有很多种，用白酒浸腌法腌制的鸭蛋，不仅食用时多油、香味好，而且能延长贮存时间。”食材明细主料鸭蛋（10斤）辅料细盐（1000克）白酒（200左右）咸鲜（口味）烧（工艺）数天（耗时）简单（难度）咸鸭蛋的做法步骤1、主料：洗净、晾干、新鲜的鸭蛋。2、细盐、六十度以上白酒。3、把鸭蛋先在...
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美味库
