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薄荷巧克力面包的优选知识

薄荷巧克力面包的做法 - 薄荷巧克力面包怎么做
  • 薄荷巧克力面包的做法 - 薄荷巧克力面包怎么做

  • 食材明细主料小麦粉(250g(T65))巧克力粒(40g)奶粉(20g)黄油(20g)青汁粉(6g)辅料精盐(2.5g)白糖(7.5g)酵母(2.5g)薄荷叶芽(2头(新鲜))生小麦粉(少量(装饰用))水(50g左右(水浴法))溶解酵母净水(50g(20度))揉面净水(150g(20度))甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)薄荷巧克力面包的做法步骤1、将称量好的小麦粉、糖、...
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巧克力果干面包的做法 - 巧克力果干面包怎么做
  • 巧克力果干面包的做法 - 巧克力果干面包怎么做

  • “喜欢吃巧克力,那甜甜的味道,入口即化的口感,那是一种甜蜜的感觉。将巧克力和面包融合在一起,更是美妙无比,一款普通的面包,也因此有了迷人的特色。”食材明细主面团面包粉(80克)荞麦粉(30克)白糖(30克)鸡蛋(1个)葡萄干(85克)黄油(10克)奶粉(25克)清水(15克)盐(2克)中种面团耐高糖酵母(2克)面包粉(2...
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巧克力面包的做法 面包机版:巧克力面包 巧克力面包怎么做
  • 巧克力面包的做法 面包机版:巧克力面包 巧克力面包怎么做

  • “巧克力是我们全家都钟爱的美味,所以我平常爱把它添加到面包蛋糕里,巧克力面包用的是85%纯度的巧克力,味道非常香醇,带点苦味,不喜欢的可以不放,只放可可粉。”食材明细主料高筋粉(250克)牛奶(100克)酵母(4克)85%巧克力(30克)可可粉(15克)橄榄油(15克)蛋(1个)辅料糖(50克)盐(3克)甜味(口味)烤(工艺)...
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巧克力盐面包的做法 - 巧克力盐面包怎么做
  • 巧克力盐面包的做法 - 巧克力盐面包怎么做

  • 食材明细主料高粉(225g)低粉(25g)可可粉(10g)水(175g)盐(2g)酵母(3g)白糖(10)奶粉(20g)辅料巧克力碎(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力盐面包的做法步骤1、把主面图材料全部放进ACA面包桶,先液后粉,酵母用面粉埋住2、启动ACA面包机面团程序,揉至面团扩展阶段,盖上面包机盖室温发...
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巧克力乳酪面包的做法 - 巧克力乳酪面包怎么做
  • 巧克力乳酪面包的做法 - 巧克力乳酪面包怎么做

  • “10个量”食材明细主料高筋面粉(300克)可可粉(30克)干酵母(5克)盐(5克)细砂糖(50克)水(190克)奶粉(15克)黄油(40克)内馅材料奶油奶酪(250克)糖粉(50克)车达奶酪(2片)表面装饰杏仁碎(适量)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力乳酪面包的做法步骤1、材料备齐,黄油软化。车达芝士切碎。2、面团...
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巧克力豆面包的做法 软软的巧克力豆面包哦 巧克力豆面包怎么做
  • 巧克力豆面包的做法 软软的巧克力豆面包哦 巧克力豆面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(200g)可可粉(20g)黄油(20g)巧克力豆(30g)辅料牛奶(105g)蛋液(35g)其他颜色巧克力(适量)配料红糖(35g)盐(适量)酵母粉(3g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力豆面包的做法步骤1、除了黄油巧克力豆、巧克力、其他材料放入面包机。液体在下。粉类在上2、首次揉面后...
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巧克力面包卷的做法 - 巧克力面包卷怎么做
  • 巧克力面包卷的做法 - 巧克力面包卷怎么做

  • “今天做的这款巧克力面包卷,做的实在是失败,本想把纯巧克力加入在面包卷中一定好吃,没想到在发酵面包过程中巧克力化了,流了一烤盘,唉,可惜了,不过倒是没影响面包的烤制,面包卷中还留有少量的巧克力夹层,也挺好吃的。”食材明细主料高粉(200g)低粉(50g)辅料发酵粉(4g)盐(1g)白糖(20g)鸡蛋(1...
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巧克力豆面包的做法 - 巧克力豆面包怎么做
  • 巧克力豆面包的做法 - 巧克力豆面包怎么做

  • “这是一款充满巧克力浓香的柔软的小面包,口感软绵,用料朴实,不仅有可可粉还有香甜的巧克力,让你在这个渐渐变冷的季节,用这款能量早餐包来温暖身体。”食材明细主料高筋面粉(210克)黑可可粉(10克)红糖(30克)牛奶(105克)鸡蛋(35克)辅料酵母粉(3克)盐(2克)黄油(20克)巧克力豆(30克)白巧克力(少许)甜...
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杏仁巧克力薄片的做法 - 杏仁巧克力薄片怎么做
  • 杏仁巧克力薄片的做法 - 杏仁巧克力薄片怎么做

  • “忘记这个想法是怎么来的了,前两天一直折腾吐司,没顾上。面包间隙,赶紧把那大半块巧克力拿出来用了。最得意的是关于那个杏仁瓦片模具的运用,我怎么这么有招啊?自我得瑟一下。”食材明细主料黑巧克力(70克)杏仁(20克)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杏仁巧克力薄片的做法步骤...
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巧克力甜面包的做法 - 巧克力甜面包怎么做
  • 巧克力甜面包的做法 - 巧克力甜面包怎么做

  • “一道巧克力控不可错过的面包,这款面包全身里里外外都是浓浓的巧克味,内里是一口咬下就能“爆浆”的香浓顺滑的巧克力酱,面包中混合了可可粉与巧克力豆,可谓全身上下都是“宝”,让你每一口都充溢着巧克力带来的满足感。”食材明细面团材料高筋面粉(550g)低筋面粉(100g)牛奶(±460m...
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坚果巧克力面包的做法 - 坚果巧克力面包怎么做
  • 坚果巧克力面包的做法 - 坚果巧克力面包怎么做

  • 食材明细主料小麦粉(350g(T65))大米粉(150g)杏仁(60g)榛子仁(80g)蔓越莓干(50g)巧克力片(60g)净水(320g(二十度,揉面用))辅料精盐(10g)酵母(5g)净水(100g(溶解酵母用))黄油(30g)生小麦粉((装饰用))水浴法净水(50g左右)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)坚果巧克力面包的做法步骤1、称取杏仁60g、榛子仁80g,用...
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香脆巧克力薄饼的做法 - 香脆巧克力薄饼怎么做
  • 香脆巧克力薄饼的做法 - 香脆巧克力薄饼怎么做

  • “香脆的玉米薄饼,带着奶香和巧克力的耨与”食材明细主料玉米面(适量)辅料白砂糖(适量)配料鲜牛奶(适量)巧克力酱(适量)鸡蛋(2个)奶香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香脆巧克力薄饼的做法步骤1、先将玉米面和鸡蛋搅拌均匀。2、再放入白糖、牛奶、巧克力酱搅拌均匀3、倒开电饼铛,倒一点...
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巧克力面包的做法 巧克力面包(汤种) 巧克力面包怎么做
  • 巧克力面包的做法 巧克力面包(汤种) 巧克力面包怎么做

  • “巧克力面包(汤种)。”食材明细主料高筋面粉(280克)细砂糖(30克)纯牛奶(70克)鸡蛋(1个)法芙娜可可粉(10克)盐(3克)酵母粉(2.5克)黄油(15克)馅料黑巧克力豆(适量)汤种高筋面粉(25克)水(75克)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力面包的做法步骤1、准备汤种:先把汤种中的水和面粉倒进一个小奶锅...
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巧克力面包的做法 - 巧克力面包怎么做
  • 巧克力面包的做法 - 巧克力面包怎么做

  • 食材明细主料高筋粉(230)低筋粉(60)辅料牛奶(130g)酵母(4g)糖(50g)盐(2g)黄油(40g)可可粉(15g)鸡蛋(1个)调料巧克力(50g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)巧克力面包的做法步骤1、准备所有材料。2、将除黄油,巧克力之外的所有材料放进面包机和成面团。3、放入黄油继续揉20分钟。4、揉好的面团...
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巧克力奶酪面包的做法 - 巧克力奶酪面包怎么做
  • 巧克力奶酪面包的做法 - 巧克力奶酪面包怎么做

  • “双重巧克力,皮与馅儿。原本应该将巧克力事先融化再揉入面团,懒人有懒人的做法。反正天气也热,巧克力极易融化,索性将巧克力当黄油使,在面团成形后加入。搅拌的摩擦与温度应该会让巧克力渐渐融入面团中,实在不能完全融化,剩下些小颗粒也无妨,别一种口感而已,想偷懒就得接受各种可...
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巧克力面包的做法 面包机做面包的方法(一键式巧克力面包) 巧克力面包怎么做
薄荷黑巧克力冰淇淋的做法 - 薄荷黑巧克力冰淇淋怎么做
  • 薄荷黑巧克力冰淇淋的做法 - 薄荷黑巧克力冰淇淋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋黄(三个)牛奶(200ml)鲜奶油(200ml)辅料薄荷(适量)黑巧克力(适量)配料糖(60克)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)薄荷黑巧克力冰淇淋的做法步骤1、洗干净薄荷叶子。2、把薄荷叶子加入牛奶中煮,取其味。3、把加热过后的薄荷叶和少许牛奶放入搅拌器打碎后,再过滤到剩余...
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薄脆牛奶巧克力的做法 - 薄脆牛奶巧克力怎么做
  • 薄脆牛奶巧克力的做法 - 薄脆牛奶巧克力怎么做

  • “究竟该是薄脆巧克力?还是巧克力薄脆?这取决于你希望它是一块巧克力还是一块薄脆巧克力。虽是改编计划之再改编,我也不希望它脱离初衷--巧克力。所以,它只能是,必须是薄脆牛奶巧克力!--一块粘着薄脆饼干的牛奶巧克力,而不是粘裹着巧克力的薄脆饼干。当然,它们可以互为镜像,这取决于你...
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小兔巧克力面包的做法 可爱的小兔巧克力面包 小兔巧克力面包怎么做
  • 小兔巧克力面包的做法 可爱的小兔巧克力面包 小兔巧克力面包怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(10g)高筋面粉(150g)牛奶(100g)黄油(20g)鸡蛋液(30g)蛋黄(一个)辅料巧克力(10g)可可粉(10g)蜂蜜(20g)酵母粉(2g)清水(65g)配料白糖(35g)盐(一丁丁点)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)小兔巧克力面包的做法步骤1、面包机加入高筋面粉,酵母粉,蜂蜜,白糖10g,鸡蛋液,清水,盐,进行初次揉...
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巧克力薄荷思木西的做法 - 巧克力薄荷思木西怎么做
  • 巧克力薄荷思木西的做法 - 巧克力薄荷思木西怎么做

  • 食材明细主料香蕉(2根)生的可可粉(适量)杏仁奶(适量)天然酸奶(适量)薄荷叶(适量)辅料浆果粉(适量)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)巧克力薄荷思木西的做法步骤1、将所有原料放到搅拌器中搅拌,并利用杏仁奶和酸奶数量调整粘稠度。2、如果喜欢,可随意添加一杯(冷藏)浓咖啡,它能够完美地...
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巧克力面包的做法 面包机板---巧克力面包 巧克力面包怎么做
  • 巧克力面包的做法 面包机板---巧克力面包 巧克力面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(240克)牛奶(120克)鸡蛋(1个)黄油(26克)酵母(3克)白糖(26克)可可粉(10克)食盐(2克)辅料椰蓉(30克)鸡蛋(1个(留一半刷面))奶粉(10克)糖粉(10克)黄油(10克)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力面包的做法步骤1、面包桶里放入鸡蛋,牛奶,白糖,食盐,可可粉5克。2、高筋面粉,可可粉5克,酵...
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巧克力豆面包的做法 巧克力豆面包--蛋糕模的妙用 巧克力豆面包怎么做
  • 巧克力豆面包的做法 巧克力豆面包--蛋糕模的妙用 巧克力豆面包怎么做

  • “这几次烤面包都是用的戚风蛋糕模,既方便又实用,如果用的是活底模,需要提前要用锡纸包一下,这样就不会因为底火而导致面包底发硬了,烤出的面包就是松软的了~”食材明细主料高筋粉(250克)牛奶(120毫升)奶粉(3大匙)黄油(2大匙)辅料鸡蛋(1个)酵母(2小匙)白糖(2大匙)食盐(1/3小匙)配料巧克力豆(适...
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香橙巧克力面包的做法 香橙巧克力面包(面包机版) 香橙巧克力面包怎么做
  • 香橙巧克力面包的做法 香橙巧克力面包(面包机版) 香橙巧克力面包怎么做

  • “面包机是东菱的。”食材明细主料高筋面粉(350克)细砂糖(30克)奶粉(14克)盐(4克)干酵母(4克)全蛋液(42克)水(182克)黄油(35克)可可粉(21克)辅料耐高温巧克力豆(40克)糖渍橙皮(50克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香橙巧克力面包的做法步骤1、材料备齐,黄油软化。除黄油,巧克力豆,橙皮外全部...
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巧克力花朵面包的做法 - 巧克力花朵面包怎么做
  • 巧克力花朵面包的做法 - 巧克力花朵面包怎么做

  • 食材明细主料高粉(500克)鲜酵母(12克)牛奶(270克)白糖(50克)盐(3克)黄油(50克)辅料巧克力酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力花朵面包的做法步骤1、将牛奶、鲜酵母、糖、盐放入厨师机中揉面6分钟后放入黄油继续揉出膜,放入温暖处发酵至两倍大。2、分割排气醒发。3、将面团...
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巧克力酱面包的做法 - 巧克力酱面包怎么做
  • 巧克力酱面包的做法 - 巧克力酱面包怎么做

  • “东菱BM1352AE—3C面包机试用食谱”食材明细主料牛奶(110克)酵母粉(5克)高筋粉(300克)鸡蛋(1个)细砂糖(30克)盐(2克)黄油(20克)馅料无盐黄油(65克)糖粉(40克)杏仁粉(40克)巧克力豆(150克)酥粒无盐黄油(20克)细砂糖(20克)低筋粉(35克)其他全蛋液(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力酱面包的...
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