![双味水晶球的做法 - 双味水晶球怎么做]( "双味水晶球的做法 - 双味水晶球怎么做")
- “冰凉香甜、嫩滑爽口，生津解暑、清凉降火。”食材明细主料冰粉粉（1茶匙）糖玫瑰（1茶匙）糖桂花（1茶匙）辅料盐渍樱花（4朵）红糖粉（1茶匙）黄豆粉（1茶匙）尖果（适量）果味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双味水晶球的做法步骤1、盐渍樱花冲洗去盐，用纯净水漂洗数次、浸泡。2、足量纯净水倒入奶锅中，放冰...
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![水晶海鲜球的做法 创意新派菜“水晶海鲜球” 水晶海鲜球怎么做]( "水晶海鲜球的做法 创意新派菜“水晶海鲜球” 水晶海鲜球怎么做")
- 食材明细主料琼脂（适量）大蟹钳（适量）北极贝（适量）青口（适量）玉米粒（适量）辅料黄瓜（适量）胡萝卜（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）酒（适量）姜汁（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水晶海鲜球的做法步骤1、准备所需的材料。2、取小量琼脂加上烧开。按比例加水。3、将蟹肉，北极贝，青口切丁。4、黄...
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![樱花水晶球的做法 - 樱花水晶球怎么做]( "樱花水晶球的做法 - 樱花水晶球怎么做")
- 食材明细主料白凉粉（适量）樱花（适量）白糖（适量）辅料水（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）樱花水晶球的做法步骤1、准备好盐渍樱花。2、取数朵樱花，用水泡开，中间换水脱去盐份。3、准备好冰格模具。4、将樱花放入模具中，然后倒入煮好的白凉粉液体。5、液体冷却后，漂亮的水晶球便...
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![创意果冻水晶球的做法 - 创意果冻水晶球怎么做]( "创意果冻水晶球的做法 - 创意果冻水晶球怎么做")
- “今天用白凉粉做了椹果果冻，吃美的心又要作祟，突然想到了一个创意，透明的果冻里透朵美丽的花是不是会非常漂亮！这样的春光里吃个水晶般的花心凉粉蛋心情不知道有多好呢！”食材明细主料鸭蛋（4个）白凉粉（30克）水（200克）千日红（适量）白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）创意果冻水...
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![水晶双薯糕的做法 - 水晶双薯糕怎么做]( "水晶双薯糕的做法 - 水晶双薯糕怎么做")
- “最近喜欢折腾美食，折腾自己，晚上下班回到家就想做点什么，一忙就是到了十一二点。今晚又做了双薯糕！玩弄月饼模是我最近喜欢做的事情！”食材明细主料澄面粉（100克）滚开水（130克）红薯泥（300克）紫薯泥（300克）辅料生粉（10克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水晶双薯糕的做法步骤1、澄面...
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![好吃的水煮水晶虾球如何做好吃又美味]( "好吃的水煮水晶虾球如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟六一儿童节，想给小孩子做点好吃的，作为儿童节礼物送给他，据说水煮水晶虾球蛮好吃的，做法也很简单，于是就干脆做这个吧。水煮水晶虾球营养价值还蛮高的呢，小孩子很是喜欢吃，说这是收到的最好的儿童节礼物。喜欢吃...
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![水晶紫薯球的做法 - 水晶紫薯球怎么做]( "水晶紫薯球的做法 - 水晶紫薯球怎么做")
- “孩子很喜欢的一款水晶紫薯球，糯糯的紫薯加上西米，晶莹剔透，很漂亮！”食材明细主料紫薯（4个）辅料西米（适量）白糖（2勺）糯米粉（2勺）牛奶（适量）豆沙馅（适量）甜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水晶紫薯球的做法步骤1、紫薯洗净，去皮切片，上锅蒸熟2、蒸好的紫薯，加入2勺白糖3、加入适量牛奶4、搅...
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![水晶薯球的做法 - 水晶薯球怎么做]( "水晶薯球的做法 - 水晶薯球怎么做")
- 食材明细主料紫薯（2个）西米（125g）辅料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水晶薯球的做法步骤1、紫薯切片上锅蒸熟加白糖压泥。2、西米加水泡五分钟，滤出多余的水。3、把紫薯泥团成球，外边裹一层西米～4、冷水下锅，水开蒸20分钟～5、开盖放凉以后再装盘，否则太粘拿不下来。小窍...
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![水晶双色球的做法 - 水晶双色球怎么做]( "水晶双色球的做法 - 水晶双色球怎么做")
- “用西米糊做外壳，透亮；里面装上红薯馅儿和紫薯馅儿，从外面就能瞧见馅儿的颜色，味甜有嚼头，入口糯香。”食材明细主料西米（200g）辅料红薯（50g）紫薯（50g）蜂蜜（适量）甜味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）水晶双色球的做法步骤1、把紫薯和红薯蒸熟，按压成泥。2、加入适量蜂蜜，增加馅儿的甜度...
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![水晶虾球如何做好吃又美味]( "水晶虾球如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料明虾：半斤料酒：少许油：少许味精：适量盐：适量生粉：适量蛋清：适量姜末：适量葱末：适量胡萝卜：适量辅料具体步骤1.明虾半斤，剥壳，去头和泥肠.2.剥好的虾仁剁成茸，加入少许料酒和油，盐，味精，生粉，蛋清，姜末，葱末，搅拌均匀，腌半小时...
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![水晶双莓乳酪蛋糕的做法 【水晶双莓乳酪蛋糕】 水晶双莓乳酪蛋糕怎么做]( "水晶双莓乳酪蛋糕的做法 【水晶双莓乳酪蛋糕】 水晶双莓乳酪蛋糕怎么做")
- “【水晶双莓乳酪蛋糕】表面有着一层小果冻看起来非常清新凉爽它不但提高了蛋糕的颜值，还丰富了整体口感美貌加美味，让人一吃忘不掉”食材明细主料奥利奥饼干（50克）黄油（20克）奶油奶酪（150克）细砂糖（40克）淡奶油（25克）柠檬汁（1小勺）玉米淀粉（1大勺）鸡蛋（1个）草莓酱（30克）蓝莓（适量）果冻材料水（10...
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![美味的水晶球如何做好吃又美味]( "美味的水晶球如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料白凉粉：12辅料白砂糖：15水：220具体步骤1.图上就是白凉粉的外包装盒，白色粉末就是白凉粉（因为有些问我白凉粉是什么，一般粮油比较多卖，价格2-2.5元一盒，有的超市也有卖）；2.把白凉粉、砂糖、水混在一起，搅匀，煮开几...
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![水晶球如何做好吃又美味]( "水晶球如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟水晶球，看起来卖相特别好看，吃起来口感软软嫩嫩的非常的美好，而且这种水晶球搭配其他的食材也是特别不错的，不仅卖相好看口感丰富，营养价值和效用价值也是很不错的，能够为人体提供大量的营养物质对人的身体特别...
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![双色水晶丸子的做法 - 双色水晶丸子怎么做]( "双色水晶丸子的做法 - 双色水晶丸子怎么做")
- 食材明细主料紫薯（适量）南瓜（适量）西米（适量）辅料白糖（适量）糯米粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双色水晶丸子的做法步骤1、南瓜蒸熟加适量白糖压成泥。2、紫薯蒸熟加适量白糖压成泥。3、南瓜泥加适量糯米粉和成面团。4、紫薯泥加适量糯米粉和成面团。5、紫薯面团和南瓜...
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![水晶双色烧卖的做法 - 水晶双色烧卖怎么做]( "水晶双色烧卖的做法 - 水晶双色烧卖怎么做")
- “看起来很舒服的点心，晶莹剔透。”食材明细主料澄粉（350克）糯米粉（150克）紫薯（200克）金瓜（200克）辅料糖（100克）黄油（50克）色拉油（少许）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）水晶双色烧卖的做法步骤1、把紫薯和金瓜蒸熟压成泥，加入黄油和糖拌成馅心。2、澄粉和糯米粉混合在一起，用开水烫面。3...
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![双色水晶皮冻的做法 - 双色水晶皮冻怎么做]( "双色水晶皮冻的做法 - 双色水晶皮冻怎么做")
- “双色水晶皮冻——是在皮冻中加入了鸡蛋丝和胡萝卜丝。其特点：晶莹透亮色彩丰富。”食材明细主料肉皮（适量）辅料胡萝卜（适量）鸡蛋（适量）配料八角（适量）桂皮（适量）小茴香（适量）花椒（适量）盐（适量）葱段（适量）姜片（适量）料酒（适量）酸辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）双色水晶皮冻的做法步骤1、肉皮...
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![水晶红酒梨球的做法 - 水晶红酒梨球怎么做]( "水晶红酒梨球的做法 - 水晶红酒梨球怎么做")
- “红酒具有是一种具有强有力的抗氧化剂，女士每天饮用100毫升红酒可以养颜美容抗衰老。喝红酒还可以增进食欲，帮助消化。具有滋补的所用，所以女士们每天喝少量的红酒对自己的身体非常有好处。茄玫瑰又叫洛神花，长期饮用有助于降低人体血液中的总胆固醇值和甘油三脂值，达到预防...
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![双色水晶虾饺的做法 - 双色水晶虾饺怎么做]( "双色水晶虾饺的做法 - 双色水晶虾饺怎么做")
- “紫色是由温暖的红色和冷静的蓝色化合而成，是极佳的刺激色。在中国传统里，紫色是尊贵的颜色，梦幻般让人充满遐想。红色代表着吉祥、喜气、热烈、奔放与激情。节日的餐桌上总是少不了红色。为了让家人吃上健康食品，又要提高食欲，用蔬果来调色是最好不过了。传统的水晶饺都是白...
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![方便美味的水晶明虾球如何做好吃又美味]( "方便美味的水晶明虾球如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料味精：适量精盐：少许地栗粉：少许麻油：少许胡椒粉：少许辅料具体步骤1.将明虾剥壳去头尾，再将表面的黑皮用刀片去。每只明虾片成３片，腌放碱水中（每５００克明虾用碱水５０克），两小时以后取出，再以冷水冲一小时。2.二、另用旺火温生...
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![啫喱水晶虾球的做法 - 啫喱水晶虾球怎么做]( "啫喱水晶虾球的做法 - 啫喱水晶虾球怎么做")
- 食材明细主料大虾肉（150克）辅料葱段（30克）姜片（5克）红绿彩椒（各10克）配料花椒（2克）八角（1粒）香叶（1片）盐（3克）花雕酒（3ml）鸡粉（5克）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）啫喱水晶虾球的做法步骤1、全部食材。2、锅上火水煮开。3、把彩椒飞水备用。4、开水里下入葱姜、花椒、八角。5、放入盐、...
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![美味的水晶冬瓜球如何做好吃又美味]( "美味的水晶冬瓜球如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟水晶冬瓜球，是以冬瓜为主要食材，以冬瓜肉作半球、冬瓜皮刻叶装饰为主要造型，以盐、香油、醋、水淀粉为调料烹饪制作的菜肴。冬瓜还具有较多的蛋白质、糖类及矿物质和多种维生素等营养素，可清热利水，消肿解毒，生...
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![三色水晶花的做法 三色水晶花 - VS三色水晶球 三色水晶花怎么做]( "三色水晶花的做法 三色水晶花 - VS三色水晶球 三色水晶花怎么做")
- “其实我本来是做三色水晶球的,不过后来做着做着就不想收口了,做成了水晶花了,真是无心插柳柳成荫啊,水晶花比水晶球好看多了,不过我是第一次做澄面，厚薄不匀的，这个面太难伺候了,看图说话吧,还是延续一贯的宗旨,哄桐桐吃的,小孩子嘛,都喜欢色彩鲜艳的东西呢我觉得花比较好...
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![双菇千张炒水晶粉的做法 - 双菇千张炒水晶粉怎么做]( "双菇千张炒水晶粉的做法 - 双菇千张炒水晶粉怎么做")
- “麻辣，咸鲜，下饭。”食材明细主料平菇（适量）金针菇（适量）千张（适量）水晶粉（适量）辅料玉米油（适量）姜葱（适量）小米椒（适量）花椒（适量）香辣酱（适量）盐（适量）生抽（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双菇千张炒水晶粉的做法步骤1、平菇洗净撕小朵。2、开水中焯一滚儿捞出。3、千张切粗丝。4、金...
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![水晶双味包的做法 - 水晶双味包怎么做]( "水晶双味包的做法 - 水晶双味包怎么做")
- 食材明细主料小麦淀粉（130克）辅料红豆沙（100克）鸡蛋黄（2个）南瓜泥（80克）奶粉（30克）配料白砂糖（20克）黄油（10克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）水晶双味包的做法步骤1、准备好食材.南瓜已提前蒸熟,红豆沙提前做好,鸡蛋已煮好2、鸡蛋去蛋白部份,只取蛋黄压成泥3、蛋黄泥加入奶粉、南瓜...
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![好看的水晶球如何做好吃又美味]( "好看的水晶球如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料吉利丁片：12片气球：8个竹签：若干胶带：一卷辅料冰水：适量泡沫：1大块具体步骤吉利丁片用冷水浸泡10分钟使其软化，注意不要有粘连。软化好后，挤干水分，放入小奶锅中，倒入45g水。小火加热吉利丁溶液，搅拌至吉利丁片...
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美味库
