- “家乡的味道,好吃”食材明细主料猪肉(1斤)辅料葱花(适量)番薯粉(适量)盐(适量)葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱花肉圆的做法步骤1、猪肉剁碎,葱花切小段,放入适量的盐,酱油,番薯粉。2、猪肉跟葱花拌好,搓圆,手心放点水,肉圆会搓的更圆更漂亮。3、水开蒸10分钟。...
- 14907
- 食材明细主料紫圆葱(1个)猪肉馅儿(200g)辅料西芹(100g)十三香(适量)胡萝卜(半根)鸡蛋(1个)葱(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)圆葱肉饼的做法步骤1、准备材料,猪肉馅儿是买好的,西芹洗净切段2、腌制肉馅:加葱末,蒜末,少量酱油抓匀~将西芹和胡萝卜用料理机打成碎末3、洋葱切成圈~自然是...
- 14433
- 食材明细主料圆葱(50克)黄瓜(20克)胡萝卜(20克)紫甘蓝(20克)鸡肉丝(20克)辅料豆瓣酱(2大匙)精盐(适量)料酒(适量)味精(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圆葱鸡肉炸酱面的做法步骤1、将黄瓜,胡萝卜,紫甘蓝分别清洗干净,切成丝,装入盘中待用。2、准备好欣和葱伴侣豆瓣酱,将圆葱清洗...
- 22829
- 食材明细主料肉圆(4只)娃娃菜杆(150克)胡萝卜(50克)辅料生抽(2匙)盐(适量)原味(口味)未知(难度)家常炒肉圆的做法步骤1、娃娃菜杆切块,胡萝卜最好切丝,比较好看哈。2、肉圆解冻后切片用油煎一下。3、下锅炒白菜杆和胡萝卜片,翻炒两分钟。4、下入煎好的肉圆,轻轻翻炒,加入盐和生抽,翻炒一分钟...
- 12185
- “很简单,又很美味的一道菜。紫元葱拌着吃,白圆葱炒着吃!”食材明细主料肉(适量)圆葱(一个)辅料葱(少量)蒜(适量)味极鲜酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圆葱炒肉的做法步骤1、将肉和圆葱都切成丝备用2、锅中放入油,烧热3、煸炒肉丝,金黄色为佳4、放入圆葱5、进行翻炒6、倒入...
- 9661
- “家里面之前做面食一般都是老妈,虽然我也学了点但是我那功夫老妈实在是瞧不上,所以一般都有老娘操刀这周老妈出去旅游,我也来个学习汇报吧葱花饼先”食材明细主料面粉(适量)葱花(适量)油(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常葱花饼的做法步骤1、面粉...
- 6565
- “圆椒,也有人叫它青椒,样子圆鼓鼓的,没有辣味,做披萨、炒面、很喜欢用到它,今晚搭配五花肉和洋葱一起煸炒,味道不错!”食材明细主料菜椒(1个)洋葱(1个)五花肉(100克)辅料盐(适量)油(适量)蚝油(1汤匙)酱油(1汤匙)鸡粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒圆椒洋葱的做法步骤1、备好食...
- 19486
- 食材明细主料圆葱(1个)鸡蛋(2个)辅料酱油(适量)调料油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菜圆葱炒蛋的做法步骤1、准备好的食材。2、葱切丝,鸡蛋打散。3、锅中加油,摊蛋。4、摊好的蛋。5、锅中放入洋葱丝翻炒。6、继续翻炒。7、放入酱油你。8、翻炒。9、放入鸡蛋翻炒。10...
- 23821
- 食材明细主料中筋粉(适量)辅料葱花(少许)花椒油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常葱花椒盐饼的做法步骤1、适量中筋粉加入开水慢慢揉成光滑面团,静止一小时,醒发。2、醒发好的面团取出,撒少许干面粉在案板上。3、擀开,成薄片。4、抹上适量花椒油,再撒上少许盐,最后撒...
- 23408
- “家常葱花蛋炒饭”食材明细主料鸡蛋(1个)葱花(10克)米饭(100克)胡萝卜(20克)辅料盐(2克)鸡精(3克)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常葱花蛋炒饭的做法步骤1、鸡蛋炒熟备用2、葱切件3、锅中加入适量的油炒香葱花4、加入米饭翻炒片刻5、加入剩余食材和调料继续翻炒片刻6、最后出锅...
- 25903
- “面食中,我最拿手的就是饼的制作,在我的美食博客中,光饼的制作就30多钟,今天这款椒盐葱花饼,在和面上有一定的讲究,所以我特别将步骤写的详细一些,喜欢吃饼的看看吧:”食材明细主料面粉(250克)温水(160克)辅料猪油(1勺)植物油(20克)葱花(20克)椒盐(20克)咸鲜(口味)烙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家...
- 2716
- “菜类中只要能生吃的最好生吃哦”食材明细主料圆葱(适量)青椒(适量)辅料醋(适量)味极鲜(适量)蚝油(适量)香油(适量)盐(小许)味精(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油拌圆葱的做法步骤1、青椒和圆葱各一半2、洗净切丝3、倒上醋,用醋主要是使菜口脆不皮4、倒上味极鲜5、再倒上蚝油6...
- 20732
- “先做好五花肉,利用底汁炒了个洋葱,一下子过上有肉有菜的生活了😄好满足。”食材明细主料五花肉(半斤八两都可以)辅料洋葱(1个)调料姜(适量)冰糖(30g)生抽(适量)蒜(适量)老抽(适量)酱香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常五花肉和酱汁炒洋葱的做法步骤1、五花肉洗干净沥干水分,切小块,这个...
- 14566
- “外表酥脆,里面宣软,葱香、肉香,有滋有味,尤其是里面的肉粒更有嚼头。”食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)辅料植物油(适量)配料葱(适量)盐(少许)花椒面(少许)葱香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱花肉饼的做法步骤1、和面,面发制过程中腌制肉。猪肉切小丁,加入料酒、酱油、盐、花椒面、鸡...
- 9188
- 食材明细主料五花肉(100克)圆葱(1个)角瓜(1个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒角瓜圆葱的做法步骤1、准备食材,五花肉切小片,圆葱切细丝,角瓜切细丝~2、炒锅烧热放油,放入五花肉片翻炒,炒至肉片变色,放入圆葱丝翻炒,炒软后放入角瓜丝,翻炒几下,放入盐,酱油~3、炒至汤汁快干时装盘...
- 24825
- “春节剩下的笨猪肉,肥肉全部熬了猪油,余下的猪油渣是宝贝,一直放冰箱里,打算做葱花油渣饼。在记忆里,每当过年的时候,妈妈也会在厨房里熬猪油,剩下的猪油渣,妈妈会盛出来给我们吃,香香脆脆的。还会烙猪油渣饼,简直就是我记忆里最美的饼了,到现在依旧是我觉得最想吃的最香的饼,今天有...
- 20108
- 食材明细主料西兰花(适量)圆葱(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)糖(适量)辣椒油(适量)香油(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西兰花拌圆葱的做法步骤1、西兰花撕成小朵。2、焯水备用圆葱切块。3、所有食材放在一起。4、加入生抽蚝油糖和醋辣椒油盐调味。5、翻拌均匀即可。6、...
- 23296
- 食材明细主料圆葱(300克)鸡蛋(3个)辅料胡萝卜(20克)配料大豆油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圆葱炒鸡蛋的做法步骤1、将圆葱去皮,清洗干净,切成小片,装入盘中待用,胡萝卜清洗干净,切成小片待用。2、将鸡蛋磕入碗中待用。3、热锅放油烧热,倒入打撒的鸡蛋液煎...
- 21189
- 食材明细主料面粉(200克)辅料大豆油(适量)精盐(少许)五香粉(少许)葱花(适量)葱香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)葱花饼的做法步骤1、将面粉放入容器中,用滚水慢慢搅拌成棉絮状。2、和成面团,稍微饧一会儿。3、将饧好的面团,放在案板上,擀成圆片,抹油,撒上精盐,五香粉,葱花。4、卷起,成饼呸待...
- 20960
- 食材明细主料前腿肉(一斤)辅料红葱头(半斤)调料番薯粉(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱头肉圆的做法步骤1、猪肉去皮,剁碎。2、红葱头剁碎。3、把剁碎的猪肉,红葱头,还有调料一起放进去。4、全部搅拌均匀。5、搓圆,掌心放点水搓。6、水开上锅蒸十...
- 11227
- 准备时间:45分钟    烹饪时间:20分钟我是一个地道的南方人,但不知道为什么从小就喜欢面食,也很喜欢吃饺子。其实我喜欢饺子是因为,其在造型上很讨喜,让我很有食欲;其次饺子馅是关键点,出色的饺子馅均衡搭配,味道鲜美。而家常圆葱猪肉水饺就是我很喜...
- 5720
- 食材明细主料羊肉卷(一盒)辅料大葱(适量)蒜(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常葱爆羊肉的做法步骤1、大葱洗净控水备用。2、羊肉卷提前取出解冻。3、姜和大蒜备用。4、羊肉卷入开水锅中焯水,加点料酒去腥。5...
- 25801
- 食材明细主料鸡蛋(3个)葱叶(100克)辅料色拉油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)料酒(10克)生抽(少许)干淀粉(少许)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱花煎蛋的做法步骤1、将鸡蛋磕入碗中待用。2、将鸡蛋打撒,加入精盐,料酒,五香粉,生抽,干淀粉搅拌均匀待用。3、将葱叶清洗干净,切成末待用。4、将葱末...
- 17424
- “简单松软的发面饼,葱香扑鼻。”食材明细主料普通面粉(300克)酵母(3克)小葱(2棵)辅料油(少许)盐(少许)葱香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常葱花饼的做法步骤1、300克面粉加3克酵母温水和面,发酵1小时。小葱扒洗干净,切碎备用。2、发好面后简单揉一揉,擀成大片抹点油。3、撒上盐和葱...
- 5407
- “家常菜,总是在离家的时候特别想念。”食材明细主料面团(1块)辅料葱花(适量)调料盐(适量)食用油(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常葱花饼的做法步骤1、面粉中放入清水,揉成面团,饧二十分钟,再揉一次。2、取面团一块,擀成薄片。3、撒上葱花。4、放盐。5、喷食用油。6、卷成...
- 6405