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芥汁鲷鱼片怎么做好吃的优选知识

芥汁鲷鱼片的做法 免煎免油的芥汁鲷鱼片 芥汁鲷鱼片怎么做
  • 芥汁鲷鱼片的做法 免煎免油的芥汁鲷鱼片 芥汁鲷鱼片怎么做

  • “不知从什么时候起,对西式芥末酱情有独钟。平时家中常备,快用完时如赶上出国旅游正好顺便带回。枫叶国同学回国探亲,特意给我带了瓶蜂蜜芥末酱。这个调料还是头一次尝试,芥末味淡些,偏甜。遂有了搭配另两种芥末酱,制作这道主菜的灵感。”食材明细主料鲷鱼片(适量)西兰花(适量)白果...
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糖醋鲷鱼片如何做好吃又美味
  • 糖醋鲷鱼片如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鲷鱼片:适量辅料蛋清:一个具体步骤1.鱼柳提前一天放进冷藏室解冻第二天取出来切成较厚的片(太薄鱼片容易碎)加料酒和姜片醃渍半个小时2.把鱼片从腌料里捞出沥干打蛋清加淀粉抓匀(不用加盐)稠度以淀粉湖能...
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酥炸鲷鱼片如何做好吃又美味
  • 酥炸鲷鱼片如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鲷鱼,肉厚刺少,特别是和炸鱼块,这道面包屑香炸鲷鱼片因为是裹了面包屑炸制而成的,所以鱼片非常的鲜嫩可口,表皮非常酥脆,外酥里嫩,口感丰富,这道小吃做法也特别简单,喜欢的朋友可以试试看主料鲷鱼:300g辅料油:适量盐...
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香煎鲷鱼片的做法 - 香煎鲷鱼片怎么做
  • 香煎鲷鱼片的做法 - 香煎鲷鱼片怎么做

  • “鲷鱼一种营养丰富的海鱼,鲷鱼片肉质软嫩无刺,非常适合小朋友和老人食用。”食材明细主料鲷鱼片(1袋)辅料食用油(适量)盐(少许)料酒(少许)胡椒粉(少许)面包糠(适量)番茄酱(少许)鸡蛋液(适量)酸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎鲷鱼片的做法步骤1、原料。2、鲷鱼解冻后表面切花刀,放入盐,...
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美味的鲷鱼片 - 如何做好吃又美味
  • 美味的鲷鱼片 - 如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟美味的鲷鱼片这道菜不仅味道鲜美口感良好,而且做法非常的简单,很容易就能学会,想吃便能在家做~主要是由鲷鱼片、蒜薹搭配而成,鲷鱼片都具有丰富的营养价值,并且它们搭配在一起也增添了不少的食欲。既好吃又好学...
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炸鲷鱼片如何做好吃又美味
  • 炸鲷鱼片如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲷鱼肉:适量鸡蛋:适量面包粉:适量盐:适量鸡精粉:适量白胡椒粉:适量米酒:适量太白粉:适量辅料具体步骤1.鲷鱼肉洗净沥干后,以斜刀切成片,再加入所有调味料抓匀并腌渍约5分钟;鸡蛋打散成蛋液备用。2.将每片鱼片先沾裹...
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果味煎鲷鱼片的做法 - 果味煎鲷鱼片怎么做
  • 果味煎鲷鱼片的做法 - 果味煎鲷鱼片怎么做

  • “鲷鱼肉质紧实鲜美,而鱼片更是没有刺,吃起来很方便,适合老人和孩子。今天做的是果味的,用了番茄酱和自制的山楂酱。用果酱自然是酸甜给鱼片调味,让鱼肉更适口,也更易吸收消化。是孩子们特别喜欢的口味。而且鲷鱼也不贵,一份3人份的菜也就10块钱哦寄语:把健康和快乐给孩子们吧,让...
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茄汁红鲷鱼块的做法 - 茄汁红鲷鱼块怎么做
  • 茄汁红鲷鱼块的做法 - 茄汁红鲷鱼块怎么做

  • “红鲷鱼,以前还真没怎么吃过。据说是产自我国东部沿海的一种营养价值很高的鱼。北京的超市里有卖的,速冻的鱼块,几乎没有鱼刺,很适合家里老人吃。”食材明细主料速冻红鲷鱼块(7块)辅料青椒(1个)配料蕃茄沙司(适量)料酒(适量)醋(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)白胡椒粉(适...
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清蒸鲷鱼片如何做好吃又美味
  • 清蒸鲷鱼片如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鲷鱼片:适量辅料生姜:适量具体步骤1.买回来的鱼片,用清水冲洗一下,沥干多余的水分以后,在鱼身上均匀的撒些海盐,然后把鱼片摆在盘里2.姜切丝,把姜丝铺在鱼片上3.葱白切丝,铺在鱼片上4.小米辣切碎,零零散散的撒...
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酥炸鲷鱼片的做法 - 酥炸鲷鱼片怎么做
  • 酥炸鲷鱼片的做法 - 酥炸鲷鱼片怎么做

  • “鲷鱼是海鱼,营养丰富,富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素,为人体补充丰富蛋白质及矿物质。鲷鱼基本无刺,很适合老人和孩子吃。今天我做的是酥炸鲷鱼,外酥里嫩”食材明细主料鲷鱼(300g)辅料面粉(2汤勺)盐(1小勺)胡椒粉(1小勺)鸡蛋(1个)惮烦(1汤勺)葱(1根)姜(1小块)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)高...
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香烤鲷鱼片如何做好吃又美味
  • 香烤鲷鱼片如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鲷鱼片:吃多少用多少辅料胡椒:看着放具体步骤1.鲷鱼片放胡椒放酒腌制一小时少放点儿胡椒小心咸了2.【土豆泥】腌制鱼的时候蒸熟土豆按成泥混上牛奶玉米青豆胡萝卜丁勤快人炒一下也行更好吃像我这种懒人...
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茄汁鲷鱼条的做法 - 茄汁鲷鱼条怎么做
  • 茄汁鲷鱼条的做法 - 茄汁鲷鱼条怎么做

  • 食材明细主料鲷鱼片(500克)玉米淀粉(适量)辅料大葱(适量)小葱叶(适量)姜(适量)水淀粉(适量)配料番茄酱(两勺)盐(一勺半)生抽(一勺)香醋(一勺)白糖(两勺)黑胡椒(适量)料酒(一勺)植物油(适量)甜味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)茄汁鲷鱼条的做法步骤1、准备好原材料。2、把鲷鱼片在室温解冻后洗一下,切成...
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火麻油酸辣鲷鱼片的做法 - 火麻油酸辣鲷鱼片怎么做
  • 火麻油酸辣鲷鱼片的做法 - 火麻油酸辣鲷鱼片怎么做

  • “这道菜的特点是:鱼片鲜嫩,汤汁开胃酸鲜,之中的配菜入味脆爽,让人感觉到好吃的停不下来,尤其是放了火麻油后又增加了清香的味道,真的是非常美味。”食材明细主料鲷鱼(450克)火麻油(10克)辅料黄瓜(1大根)窝笋(大半根)蒜苔(适量)圣女果(适量)调料好人家酸辣鱼片汤调料(1袋)酸辣(口味)煮(工艺)半小...
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清炒鲷鱼片如何做好吃又美味
  • 清炒鲷鱼片如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鲷鱼:适量辅料葱段:适量具体步骤1.新鲜鲷鱼冲洗干净用厨房吸纸吸干水分2.鲷鱼切片,胡椒粉、海盐、淀粉、蛋清、姜丝、料酒腌制一下,葱切段。3.现磨海盐现磨胡椒4.锅里橄榄油煸炒鱼片至变色,加少许水,鸡粉、...
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青芥鲷鱼土豆沙拉的做法 - 青芥鲷鱼土豆沙拉怎么做
  • 青芥鲷鱼土豆沙拉的做法 - 青芥鲷鱼土豆沙拉怎么做

  • “这款沙拉算是自创吧,早餐配面包吃。蒸土豆的同时,煎鲷鱼片,不会耽误一早就要下楼发动汽车的家中司机,呵呵。”食材明细主料鲷鱼片(1-2枚)土豆(两个)青豆(适量)胡萝卜(适量)辅料沙拉酱(适量)青芥膏(适量)酸奶(适量)盐(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)白胡椒粉(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(...
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番茄汁浇鲷鱼的做法 - 番茄汁浇鲷鱼怎么做
  • 番茄汁浇鲷鱼的做法 - 番茄汁浇鲷鱼怎么做

  • “酸甜的诱惑”食材明细主料鲷鱼(适量)辅料亨氏番茄酱(适量)淀粉(适量)配料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)料酒(适量)醋(适量)盐(适量)白糖(适量)蛋清(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄汁浇鲷鱼的做法步骤1、备齐材料2、将鲷鱼切成条状,葱姜切末3、将切好的鲷鱼、料酒、生抽、蛋清、盐、...
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美味的鲷鱼片如何做好吃又美味
  • 美味的鲷鱼片如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鲷鱼片非常美味,鱼片大家都知道味道比较的比较香,吃起来鲜美,很多人都喜欢吃的,,肉质细腻,味道鲜美,入口柔滑,很好的保留了其原有的味道,对身体非常好,可以生拌,煎炒,煮鲷鱼片汤来喝,都是不错的选择哦,大家可以一起来试...
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芹菜炒鲷鱼片如何做好吃又美味
  • 芹菜炒鲷鱼片如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲷鱼片:300公克芹菜:250公克木耳丝:15公克红萝卜丝:15公克辣椒丝:10公克姜末:5公克蒜末:10公克盐:1/2小匙糖:少许鸡粉:1/2小匙米酒:1/2大匙乌醋:少许白胡椒粉:少许辅料具体步骤1.雕鱼片洗净切小片状,加入所有腌料拌匀后...
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香蒜鲷鱼片如何做好吃又美味
  • 香蒜鲷鱼片如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲷鱼片:100公克葱:1支蒜头:6粒红辣椒:1/2支九层塔:5公克地瓜粉:适量盐:1/2小匙七味粉:1大匙白胡椒粉:少许辅料具体步骤1.鲷鱼片洗净切小片,均匀沾裹上地瓜粉;蒜头切片;葱切小段;红辣椒切菱形片,备用。2.热锅倒入稍多的...
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咖哩鲷鱼片如何做好吃又美味
  • 咖哩鲷鱼片如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲷鱼:1片苹果:150公克红萝卜:150公克甜豆:少许洋葱:150公克椰浆:少许咖哩粉:少许沙拉油:少许热开水:4杯盐:少许辅料具体步骤1.鲷鱼一开二后沿纹路切片;洋葱洗净,苹果、红萝卜洗净削去外皮,皆切成与鲷鱼同大小的长形块...
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蜜汁香煎鲷鱼的做法 - 蜜汁香煎鲷鱼怎么做
  • 蜜汁香煎鲷鱼的做法 - 蜜汁香煎鲷鱼怎么做

  • 食材明细主料鲷鱼(2条)辅料黄酒(适量)蜂蜜(1勺)淀粉(1勺)水(适量)黑胡椒(适量)姜(适量)葱(适量)配料盐(2克)生抽(1勺)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜜汁香煎鲷鱼的做法步骤1、先将鲷鱼洗浄沥干,鱼身两面均匀抹盐和黑胡椒腌制20分钟2、放入锅内煎用中火煎至两面金黄盛出3、先用剩余把葱姜煸...
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鲷鱼片可以生吃吗
  • 鲷鱼片可以生吃吗

  • 可以。鲷鱼是海水鱼,只要处理得当是可以生吃的,鲷鱼在日本料理中也常以刺身形式出现。鲷鱼在每年的早春的时节里肉质最好,此时捕捞的鲷鱼做刺身口感最佳。鲷鱼主又叫加吉鱼,在汉武帝时期被发现并命名。...
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茄汁鲷鱼如何做好吃又美味
  • 茄汁鲷鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鲷鱼:1片大蕃茄:1颗九层塔:3片辣椒末:1大匙蕃茄酱:2大匙香油:1/2小匙酱油:1小匙糖:1小匙高汤:1大匙米酒:1大匙盐:1/2小匙胡椒粉:1/2小匙太白粉:1小匙辅料具体步骤1.将鲷鱼洗净切片,用所有腌料腌10分钟备用。2.大蕃...
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酱烤鲷鱼片的做法 - 酱烤鲷鱼片怎么做
  • 酱烤鲷鱼片的做法 - 酱烤鲷鱼片怎么做

  • “鲷鱼肉多刺少,我们买到的冷冻鲷鱼片,基本上是无刺的,且肉质柔软,容易咀嚼吞咽,因此很适合老人和小孩食用。”食材明细主料鲷鱼净鱼肉(适量)辅料洋葱头(适量)蒜蓉(适量)配料鱼露(适量)黑胡椒(适量)红酒(适量)叉烧酱(适量)酱香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱烤鲷鱼片的做法步骤1、鲷鱼放...
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豉油鲷鱼片如何做好吃又美味
  • 豉油鲷鱼片如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟主料鲷鱼:适量辅料李锦记豉油:适量具体步骤1.豉油蒸鲷鱼:鲷鱼切斜片,用少许盐、胡椒粉、料酒、葱姜丝稍微腌制一下,锅里水开后放进去大火蒸5只6分钟即可出锅,然后去掉多余的汤汁和葱姜丝2.重新放上新鲜的葱丝,...
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