![茶干鸡丁的做法 【徽菜】---茶干鸡丁 茶干鸡丁怎么做]( "茶干鸡丁的做法 【徽菜】---茶干鸡丁 茶干鸡丁怎么做")
- “采石矶茶干已有200多年的历史，源于清朝嘉庆年间。颜色酱红，光洁鲜亮，质地硬实细腻，具有韧性对折不断。色香味俱佳，老少皆宜的营养保健食品。此菜以采石矶茶干为主，口感香辣，酸甜适度。”食材明细主料茶干（150克）鸡胸肉（150克）花生米（50克）红椒（30克）辅料香醋（10克）生抽（5克）芝麻酱（10克）白糖...
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![干烧土豆鸡肉丁的做法 - 干烧土豆鸡肉丁怎么做]( "干烧土豆鸡肉丁的做法 - 干烧土豆鸡肉丁怎么做")
- 食材明细主料鸡胸肉（200看）土豆（1个）辅料小葱（1个）调料盐（1/2小匙）淀粉（1/2小匙）糖（1/2小匙）鸡精（1/2小匙）酱油（1大匙）料酒（1大匙）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干烧土豆鸡肉丁的做法步骤1、香葱用清水清洗，切段备用。2、土豆去皮后洗净，切成1厘米宽的小块。3、鸡胸肉切成1.5厘米的小丁，加...
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![下饭丁丁 - 腊肉炒萝卜干豆干丁如何做好吃又美味]( "下饭丁丁 - 腊肉炒萝卜干豆干丁如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料腊肉：200罗卜干：50豆腐干：4块辅料干辣椒：10只大蒜：5瓣姜：2片生抽：4汤匙料酒：2汤匙糖：1汤匙具体步骤1.罗卜干提前用清水泡发，攥干水分切丁，腊肉，豆腐干切丁备用；干辣椒冲洗一下，用厨房用纸擦干水分，剪成小段，大蒜剥皮切片，...
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![自制萝卜干炒鸡丁如何做好吃又美味]( "自制萝卜干炒鸡丁如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟自制萝卜干炒鸡丁，这是一道炒菜，鸡肉洗净改刀成小块，最关键的一步就是码味，鸡肉里面加入适量水淀粉，盐。可以放点蛋液在里面，蛋液的目的是锁住鸡肉的水分，萝卜干事先先用温水浸泡一下，不然直接炒制，会严重影响口感...
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![鸡蛋干笋丁拌面的做法 【北京】鸡蛋干笋丁拌面 鸡蛋干笋丁拌面怎么做]( "鸡蛋干笋丁拌面的做法 【北京】鸡蛋干笋丁拌面 鸡蛋干笋丁拌面怎么做")
- “面条是咱北方人日常主食，拌面、汤面、焖面，吃法多样，这拌面条的菜码也是随着季节而变化。随手取材，炒一炒，多放点汤，也能吃上水灵灵的面条。就像今儿个这顿面，鸡蛋干加莴笋丁，脆嫩滑爽，也能吃得很滋润。”食材明细主料面条（适量）鸡蛋干（两块）莴笋（一根）胡萝卜（半根）肉馅（适量）辅料大蒜（数瓣...
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![酱香毛豆香干鸡丁如何做好吃又美味]( "酱香毛豆香干鸡丁如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟酱香毛豆香干鸡丁是一道简单可口而又十分美味的下饭家常菜。酱香味的食物在在现在是很受人们欢迎的，带有丝丝的甜味，不管是酱香的荤菜还是素菜都很好吃。毛豆是其实就是一种黄豆，体内含有丰富的蛋白质，经常吃...
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![超级好吃的干炒鸡丁如何做好吃又美味]( "超级好吃的干炒鸡丁如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡肉：250辅料油：适量葱：适量姜：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.鸡肉切丁2.姜、葱切好3.坐锅，放油，爆香葱姜4.倒入鸡丁5.翻炒至干爽6.放盐7.放鸡精8.翻匀即可9.出锅喽烹饪技巧炒的干爽一点，好吃。...
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![鸡蛋干炒鱼丁的做法 - 鸡蛋干炒鱼丁怎么做]( "鸡蛋干炒鱼丁的做法 - 鸡蛋干炒鱼丁怎么做")
- “用咸蛋白做的鸡蛋干，趁新鲜赶紧消灭掉。”食材明细主料龙利鱼片（2片）鸡蛋干（大半碗）意大利瓜（1根）小甜椒（4-5个）辅料葱花（2大匙）蒜（3瓣）姜（1小块）料酒（1茶匙）生抽（1茶匙）玉米油（2大匙）盐（少许）鸡粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋干炒鱼丁的做法步骤1、鱼片稍解冻。2、切丁，用料酒，生...
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![莓干三色鸡丁的做法 - 莓干三色鸡丁怎么做]( "莓干三色鸡丁的做法 - 莓干三色鸡丁怎么做")
- “蔓越莓果干也能炒着吃，和鸡丁一起炒酸甜可口一点儿也不会腻，原汁原味无公害菜肴。”食材明细主料鸡腿（2只）青豆（30克）辅料蔓越莓干（30克）菠萝（30克）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莓干三色鸡丁的做法步骤1、我用的蔓越莓整颗粒果干，用水泡软一下。2、鸡腿肉去皮切成丁，加入少许...
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![萝卜丁鸡肉炒熏干的做法 佐粥小菜----【萝卜丁鸡肉炒熏干】 萝卜丁鸡肉炒熏干怎么做]( "萝卜丁鸡肉炒熏干的做法 佐粥小菜----【萝卜丁鸡肉炒熏干】 萝卜丁鸡肉炒熏干怎么做")
- “不知道大家是否和我一样，哪天要是没胃口，就想煮碗粥，炒碟这样的小菜来下粥喝，这碗菜是那天和【豌豆尖鸡肉粥】一起做的，只是这段时间身体不适，不能长时间坐在电脑旁，所以拖到现在才传上来。这碗菜很普通，也很家常，虽然很普通，不管是配米饭，还是配粥喝，是超级的开胃。家附近的菜场，每...
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![豌豆鸡蛋干炒肉丁的做法 - 豌豆鸡蛋干炒肉丁怎么做]( "豌豆鸡蛋干炒肉丁的做法 - 豌豆鸡蛋干炒肉丁怎么做")
- “青豌豆是生活中常见、比较容易接触到的一种豆类食材，也是我们餐桌上的常客。豌豆不仅青绿诱人，而且营养丰富，主要含有非常丰富的蛋白质脂肪以及粗纤维，和各种维生素，所以说对我们的身体保健是比较好的，常吃豌豆能治疗糖尿病、美容、杀菌抗毒、保护心血管、降血压、保护视力、...
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![抹茶布丁的做法 超好吃的抹茶布丁 抹茶布丁怎么做]( "抹茶布丁的做法 超好吃的抹茶布丁 抹茶布丁怎么做")
- “对于抹茶我爱得深沉，奈何我家刘先生不爱。然而这款抹茶布丁是他很喜欢的，每次说到要做这个，他就两眼发光，你可以想象该有多好吃。做法也是超级简单，不用烤箱，只需要搅拌搅拌，之后放冰箱冷藏即可。”食材明细主料牛奶（250g）淡奶油（200g）抹茶粉（8g）糖粉（40g）吉利丁片（7.5g）辅料淡奶油（适量）...
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![干烧沙茶鸡的做法 - 干烧沙茶鸡怎么做]( "干烧沙茶鸡的做法 - 干烧沙茶鸡怎么做")
- “哈哈!先开心一刻!因为又有活动了，而且是我现在最想要的炒锅，一定努力争取，因为新年我们全家要在新房里度过第一个快乐、幸福美满的新年!厨房的家什还没添置呢，正计划着买一套厨具，加油!希望自己通过辛勤的努力换取到免费的价值298元的南方易炒王不粘炒锅（电磁炉可用），希望大家...
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![鸡肝炒茶干的做法 【鸡肝炒茶干】 鸡肝炒茶干怎么做]( "鸡肝炒茶干的做法 【鸡肝炒茶干】 鸡肝炒茶干怎么做")
- “【鸡肝炒茶干】徽州龙湾茶干切片，香滑柔韧，搭配土鸡肝，营养美味。话不多说，上菜了~”食材明细主料鸡肝（100g）茶干（100g）辣椒（50g）辅料食盐（10g）味精（10g）白糖（10g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡肝炒茶干的做法步骤1、食材准备2、将青椒，茶干切片3、倒入油，待油热放入鸡肝，翻炒。4、...
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![豆米鸡丁炒香干的做法 - 豆米鸡丁炒香干怎么做]( "豆米鸡丁炒香干的做法 - 豆米鸡丁炒香干怎么做")
- “快手好做，经济实惠，营养均衡，佐粥下饭都超赞。”食材明细主料香干（3片）毛豆仁（50克）鸡胸肉（100克）辅料蒜末（3克）风味豆豉（1勺）生抽（2勺）盐（1茶匙）料酒（1勺）淀粉（1勺）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆米鸡丁炒香干的做法步骤1、鸡胸肉洗净，切成1cm的方粒。2、加入料酒、盐、淀粉。3、抓匀腌...
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![沙茶酱爆鸡丁的做法 - 沙茶酱爆鸡丁怎么做]( "沙茶酱爆鸡丁的做法 - 沙茶酱爆鸡丁怎么做")
- 食材明细主料鸡胸肉（适量）葫萝卜（适量）辅料青椒（适量）葱葱（适量）蒜片（适量）水淀粉（适量）配料生抽（适量）盐（适量）糖（适量）花椒粉（适量）沙茶酱（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）沙茶酱爆鸡丁的做法步骤1、鸡肉洗净切丁2、加盐花椒粉、糖、料酒腌制15分钟，葫萝卜、青椒、葱、姜切丁、蒜切片备...
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![宫保鸡丁怎么做好吃 - 鸡丁怎么做好吃]( "宫保鸡丁怎么做好吃 - 鸡丁怎么做好吃")
- 宫保鸡丁是川菜里面的一道传统名菜，同时也是一道宫廷菜肴，吃起来十分下饭，宫保鸡丁的做法比较简单，但是想要做的比较好吃也是有一定难度的，今天小编就来为大家介绍一下宫保鸡丁怎么做好吃，下面就一起来学习一下吧。一、宫保鸡丁怎么做好吃1.材料：鸡胸肉，黄瓜，胡萝卜，花生，豆瓣酱，干辣...
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![干煸辣子鸡丁的做法 - 干煸辣子鸡丁怎么做]( "干煸辣子鸡丁的做法 - 干煸辣子鸡丁怎么做")
- 食材明细主料小公鸡（一只）小米辣（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）茴香（适量）酱油（适量）鸡精（适量）白糖（适量）料酒（适量）中辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干煸辣子鸡丁的做法步骤1、把小公鸡剁成小丁，小米辣切碎，葱切段，蒜拍松，姜大块拍松。2、锅里烧开水滴入一勺料酒把鸡块淖一下，去掉...
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![干萝卜丁炒鸡腿的做法 - 干萝卜丁炒鸡腿怎么做]( "干萝卜丁炒鸡腿的做法 - 干萝卜丁炒鸡腿怎么做")
- 食材明细主料干萝卜（100克）鸡腿（一个）辣椒（一个）辅料盐（适量）油（适量）辣椒粉（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干萝卜丁炒鸡腿的做法步骤1、食材2、鸡腿和萝卜切丁，辣椒切丝3、先炒鸡肉4、淋上醋去腥味5、放盐炒匀6、炒干水分，炒至出油，7、放进萝卜丁炒匀8、淋上...
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![莓干三色鸡丁的做法 酸酸甜甜莓干三色鸡丁 莓干三色鸡丁怎么做]( "莓干三色鸡丁的做法 酸酸甜甜莓干三色鸡丁 莓干三色鸡丁怎么做")
- “软嫩的鸡丁搭配酸甜的蔓越莓干和菠萝罐头，口感丰富，开胃解腻，是一道适合夏季食用的好菜！”食材明细主料鸡腿（2只）辅料食用油（少许）菠萝罐头（适量）蔓越莓干（适量）青豆（适量）料酒（少许）生抽（少许）水淀粉（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）莓干三色鸡丁的做法步骤1、原料。2、蔓越莓干提...
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![豆米鸡蛋干炒肉丁的做法 - 豆米鸡蛋干炒肉丁怎么做]( "豆米鸡蛋干炒肉丁的做法 - 豆米鸡蛋干炒肉丁怎么做")
- “这道“豆米鸡蛋干炒肉丁”做法简单，只需要提前大家注意的是在食材的处理上，尽量将肉丁、鸡蛋干丁切成与毛豆大小一致的丁，这样是为了让它们的成熟程度一致，做到了这点，不要十分钟，就能轻松搞定这道味道鲜美至极的快炒菜。不信你试试，每一次只要做这道菜，都可以多吃下半碗饭。。...
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![香干火腿炒鸡丁的做法 - 香干火腿炒鸡丁怎么做]( "香干火腿炒鸡丁的做法 - 香干火腿炒鸡丁怎么做")
- “一道简单的下饭菜，快手家常小炒！”食材明细主料鸡胸肉（1块）香干（2块）火腿（半根）青椒（2个）辅料玉米淀粉（1勺）葱（少许）蒜（3瓣）调料料酒（1勺）生抽（1勺）蚝油（2勺）油（适量）白糖（1勺）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干火腿炒鸡丁的做法步骤1、火腿，香干，青椒切成丁备用。2、鸡胸肉切成丁，加入一...
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![好吃的莓干三色鸡丁如何做好吃又美味]( "好吃的莓干三色鸡丁如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟莓干三色鸡丁是一道非常好吃的并且容易做的一道菜品，尤其是小孩子非常爱吃，鸡肉不同于猪肉，在美味的同时有可以补充蛋白质，脂肪含量低。莓干也可以搭配其他的食材，比如苹果、菠萝，和鸡肉一起烹饪，味道酸甜可口，炎...
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![简单萝卜干炒鸡丁如何做好吃又美味]( "简单萝卜干炒鸡丁如何做好吃又美味")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:35分钟萝卜干是一种由萝卜经过长时间腌制的食品，因为经过处理，所以萝卜干的味道会特别的鲜美的。于是今天我们制作的这一道萝卜干炒鸡丁的鲜美，你就可想而知的了。而且呢鸡丁的肉质也是十分的紧致的，加上外面有着一...
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![鸡蛋干拌青笋丁的做法 - 鸡蛋干拌青笋丁怎么做]( "鸡蛋干拌青笋丁的做法 - 鸡蛋干拌青笋丁怎么做")
- 食材明细主料青笋头（2根）红萝卜（1根）鸡蛋干（1袋）辅料食用油（少许）生抽（适量）醋（适量）辣椒油（适量）白糖（适量）花椒粉（适量）味精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋干拌青笋丁的做法步骤1、青笋，红萝卜，鸡蛋干分别洗净切丁备用2、锅中入水烧开，放入少量食用油3、加入少许食盐4、放入切好...
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