![海米香菇扒油菜的做法 - 海米香菇扒油菜怎么做]( "海米香菇扒油菜的做法 - 海米香菇扒油菜怎么做")
- “海米性温味甘，是加工成熟的高档海味品，含有较高的虾青素（抗氧化剂），含有丰富的钾、镁、碘、碳等矿物质及维生素A、氨茶碱的等成分，对心脑血管系统有调节作用。海米还富含钙磷，对小儿成长，孕妇通乳以及老年骨质疏松尤有补益功能。香菇味甘性平、营养丰富、味道鲜美、素有植物皇...
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![香菇扒油菜的做法 - 香菇扒油菜怎么做]( "香菇扒油菜的做法 - 香菇扒油菜怎么做")
- “香菇油菜，具有很高的营养价值，多吃这道菜，对健康非常有益。”食材明细主料香菇（12朵）油菜（200g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料精盐（少许）一品鲜酱油（一匙）蚝油（一匙）料酒（一匙）白糖（少许）鸡精（少许）玉米淀粉（适量）咸鲜（口味）扒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇扒油菜的做法步骤1、香菇去蒂，放在开水锅...
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![香菇扒油菜的做法 营养素菜—香菇扒油菜 香菇扒油菜怎么做]( "香菇扒油菜的做法 营养素菜—香菇扒油菜 香菇扒油菜怎么做")
- “香菇扒油菜，融合了香菇的清香爽滑，油菜的嫩绿清脆，色香味俱全。而且，二者还都是降脂能手，共同入馔，功效加倍。香菇享有"菇中之王"的美称，自古被称为"长寿菜"，它营养丰富、香气沁人，是种高蛋白、低脂肪的保健食品，有健脾益气、安神美容、益胃和中、解毒、抗肿瘤等功效。油菜的...
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![香菇扒油菜如何做好吃又美味]( "香菇扒油菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料香菇（干香菇，鲜香菇）：适量油菜（小青菜，上海青）：适量辅料油：适量蚝油：适量姜末：适量葱：适量水淀粉：适量盐：适量具体步骤1.干香菇用热水泡洗干净，鲜香菇用水洗净，都用热水焯一下2.油菜洗净，切两半或四半，用水放少许盐焯熟，沥干...
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![蚝油冬菇扒菜胆的做法 - 蚝油冬菇扒菜胆怎么做]( "蚝油冬菇扒菜胆的做法 - 蚝油冬菇扒菜胆怎么做")
- 食材明细主料白菜胆（适量）肉丝（适量）冬菇（适量）辅料姜丝（适量）配料蚝油（适量）鱼露（适量）料酒（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）蚝油冬菇扒菜胆的做法步骤1、小白菜去剥去外面老叶子只剩下里面嫩的部分用水焯熟捞起盛入盘子备用。2、冬菇浸泡数小时，开水加入少许...
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![香菇扒青菜的做法 - 香菇扒青菜怎么做]( "香菇扒青菜的做法 - 香菇扒青菜怎么做")
- “香菇历来享有山珍之王，真菌皇后的美誉，是世界上第二大食用菌，香菇营养丰富，是高蛋白，低脂肪，多糖，多种氨基酸和多种维生素的菌类食物，香菇中的多糖和氨基酸能提高人体的免疫力，还能降血压，血脂和胆固醇，有“植物肉”的称号。和小青菜一起炒，味道鲜美，清淡不油腻做法也简单。”食材明...
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![香菇扒菜心的做法 - 香菇扒菜心怎么做]( "香菇扒菜心的做法 - 香菇扒菜心怎么做")
- “一道经典的素菜，百吃不厌。”食材明细主料香菇（11朵）菜心（300克）辅料蒜（2瓣）姜（1块）干葱头（1个）淀粉（2克）白砂糖（少许）调料蚝油（2汤匙）生抽（1汤匙）盐（1克）白胡椒粉（少许）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇扒菜心的做法步骤1、食材集合。2、香茹去蒂，和菜心一起泡在盐水中10分钟。上面...
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![海参扒油菜的做法 【东北】海参扒油菜 海参扒油菜怎么做]( "海参扒油菜的做法 【东北】海参扒油菜 海参扒油菜怎么做")
- “凡是扒制的菜肴，需要有大翻勺的功底，这绝非一日之功。但是这不妨碍家里宴客时的扒制菜肴，只需分解完成即可，也可以保证菜肴的形状完整好看。这道“海参扒油菜”就是利用这种方法制作的。值得一试。”食材明细主料海参（4个）油菜（500克）辅料油（适量）盐（适量）老汤（适量）咸鲜（口味）扒（工艺）廿...
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![家常菜海米扒油菜如何做好吃又美味]( "家常菜海米扒油菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料油菜：500辅料淀粉：适量大蒜：适量味精：适量海米：适量花生油：适量盐：适量具体步骤1.准备好油菜2.适量的海米3.大蒜4.将海米用清水泡发一会5.将锅内加入清水6.加入适量的盐7.将油菜洗净切段8.待水烧开后倒入油...
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![家常菜香菇扒油菜如何做好吃又美味]( "家常菜香菇扒油菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料油菜：500香菇：300辅料盐：适量油：适量葱：适量具体步骤1.食材准备好，油菜择好洗净。2.香菇洗净，切块待用。3.锅中放水烧开，放一点盐，放入洗好的油菜，焯一下。4.油菜稍有些变色时，放入香菇，油菜焯到断生时，一同捞出放...
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![海米扒白菜的做法 瘦身减肥---海米扒白菜 海米扒白菜怎么做]( "海米扒白菜的做法 瘦身减肥---海米扒白菜 海米扒白菜怎么做")
- “白菜性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效；海米营养丰富，富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素，是人体获得钙的较好来源。海米与白菜的结合就像白马王子娶了灰姑娘，结典的爱情，完美的组合，而且这道菜非常减肥的呀，爱美的女士要多吃呀~~~”食材明细主料白菜心（一颗）辅...
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![香甜的双菇扒油菜如何做好吃又美味]( "香甜的双菇扒油菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟双菇扒油菜是一种简单，方便，节约时间的一种菜肴做法，对于上班族，学生族等人群是非常方便的，毕竟操作简单，而且美味，节约时间，材料简单，市面上也很容易就能买到，便宜实惠，是居家人必备的一门菜肴，而且大家都很喜欢的菜...
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![海米扒菜芯的做法 - 海米扒菜芯怎么做]( "海米扒菜芯的做法 - 海米扒菜芯怎么做")
- “去市场买了一小把菜芯，加了点海米炒着吃，味道还蛮不错的。”食材明细主料菜芯（380g）辅料海米（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海米扒菜芯的做法步骤1、菜芯洗净控水切寸段2、海米洗去泥沙用温水泡软、葱花切好备用3、炒锅烧热倒油煸香葱花4、然后放入菜芯翻炒5、炒至...
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![香菇扒菜心的做法 【香菇扒菜心】--蚝油绿玫瑰的盛宴 香菇扒菜心怎么做]( "香菇扒菜心的做法 【香菇扒菜心】--蚝油绿玫瑰的盛宴 香菇扒菜心怎么做")
- “蚝油香菇扒菜心，很经典的菜，但是经过改刀和制作的改变，一样可以宴客对不对改刀后精致了不少，而且油菜根部像极了娇艳欲滴的绿色玫瑰花，国庆家宴这道常见的菜式也可以加分不少”食材明细主料香菇（适量）油菜（适量）猪肉（适量）辅料蒜（适量）鸡汤（适量）配料蚝油（适量）鸡汁（适量）水（适量）酱油（适量）香...
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![香菇扒上海青的做法 - 香菇扒上海青怎么做]( "香菇扒上海青的做法 - 香菇扒上海青怎么做")
- 食材明细主料上海青（适量）辅料香菇（适量）蒜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）湿生粉（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇扒上海青的做法步骤1、准备食材2、把上海青用开水烫熟3、锅里下油，倒蒜肉，香菇一起爆香4、加入水，放入盐，鸡精，酱油，盖盖煮沸，再加入湿生粉，淋入上海青即可5...
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![海米扒油菜的做法 - 海米扒油菜怎么做]( "海米扒油菜的做法 - 海米扒油菜怎么做")
- “油菜是餐桌上常见的绿叶蔬菜，营养丰富，口感也好跟海米一同烹制具有补虚益气、消除人体虚胖的食疗功效炒的时候加了蚝油，味道更加鲜美”食材明细主料油菜（200克）海米（50克）辅料葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）海米扒油菜的做法步骤1...
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![香菇扒油菜的做法 香菇扒油菜——家庭版 香菇扒油菜怎么做]( "香菇扒油菜的做法 香菇扒油菜——家庭版 香菇扒油菜怎么做")
- 食材明细主料香菇（适量）油菜（适量）香肠（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）水淀粉（适量）花椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）扒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇扒油菜的做法步骤1、香菇洗净切成片。2、嫩油菜摘洗干净。3、香肠切片，葱切花，蒜拍瓣。4、油菜入沸水中焯烫一下，沸水中...
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![美味香菇扒油菜如何做好吃又美味]( "美味香菇扒油菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.香菇洗净，剪去跟部，再斜刀切成抹刀片。油菜用清水冲洗干净待用。2.锅中放入适量热水，大火烧沸后将油菜放入，煮至断生，取出沥干水分。（这一步也可以省略）3.接着将香菇片放入沸水中煮两分钟，随后取出...
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![香菇扒菜胆的做法 - 香菇扒菜胆怎么做]( "香菇扒菜胆的做法 - 香菇扒菜胆怎么做")
- “清淡美味的家常菜”食材明细主料上海青（适量）小香菇（适量）辅料油（少许）姜末（少许）蒜末（少许）酱汁：（适量）蚝油（少许）糖（少许）香油（少许）生粉（少许）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇扒菜胆的做法步骤1、青菜泡洗干净2、沥水备用3、锅放水烧开，下点盐4、油5、把青菜下开水锅烫熟，大概两分钟6...
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![猴头菇扒油菜心的做法 - 猴头菇扒油菜心怎么做]( "猴头菇扒油菜心的做法 - 猴头菇扒油菜心怎么做")
- 食材明细主料猴头菇（50克）油菜心（200克）辅料史云生上汤（适量）配料鸡精（适量）淀粉（适量）葱姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猴头菇扒油菜心的做法步骤1、准备好食材。2、猴头菇用温水泡发，反复漂洗几次，再浸泡1天。【中途挤干换水】3、泡发好后挤去水分。4、加入史云生上汤，没过...
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![双菇扒油菜的做法 - 双菇扒油菜怎么做]( "双菇扒油菜的做法 - 双菇扒油菜怎么做")
- “双菇扒油菜的主要原料是油菜、蘑菇,口味是鲜,工艺是扒。扒，是先用葱、姜炝锅，再将生料或蒸煮半成品放入其他调味品，添好汤汁后用温火烹至酥烂，最后勾芡起锅。特点是：鲜软、汁浓、易消化。”食材明细主料油菜（400克）蟹味菇（1盒）滑子菇（1盒）辅料蚝油（2汤匙）盐（适量）大蒜（6瓣）咸鲜（口味）扒（工...
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![蟹味菇扒油菜的做法 - 蟹味菇扒油菜怎么做]( "蟹味菇扒油菜的做法 - 蟹味菇扒油菜怎么做")
- “蟹味菇扒油菜，融合了蟹味菇的清香爽滑，油菜的嫩绿清脆，色香味俱全。”食材明细主料蟹味菇（适量）辅料油菜（适量）配料盐（适量）蒜（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）原味（口味）扒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蟹味菇扒油菜的做法步骤1、原料图：油菜，蟹味菇，蒜。2、锅加清水，加入少量盐，以保持蔬菜的颜...
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![蚝油香菇扒菜心的做法 - 蚝油香菇扒菜心怎么做]( "蚝油香菇扒菜心的做法 - 蚝油香菇扒菜心怎么做")
- “煎炒烹炸、焖扒烩炖、溜爆炝拌、烧汆蒸烤，是中餐的几种常用烹饪技法。而每种技法在实操的过程中，还要细分出很多变换的手法，这些都需要在实践中去总结、熟练和探索。其中的“扒菜”就有几种，比如，锅扒、蒸扒等等。今天就做一道简单的扒菜，叫做“蚝油香菇扒菜心”。其做法简单...
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![蘑菇扒油菜的做法 - 蘑菇扒油菜怎么做]( "蘑菇扒油菜的做法 - 蘑菇扒油菜怎么做")
- 食材明细主料蘑菇（适量）油菜（适量）辅料葱（适量）酱油（适量）蚝油（适量）十三香（适量）白糖（适量）淀粉（适量）蒜（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蘑菇扒油菜的做法步骤1、洗净油菜，控水备用。2、蘑菇剪根部，洗干净，一会焯水。3、锅中烧水，水沸腾下蘑菇，焯到蘑菇变软。焯水后放入冷水中。4、备好...
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![美味的香菇扒油菜如何做好吃又美味]( "美味的香菇扒油菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料油菜：2颗香菇：4颗辅料油：适量蚝油：半勺淀粉：适量生抽：1勺具体步骤1.油菜掰开后清洗干净2.香菇泡水一会，清洗干净3.香菇切片，由于我的香菇少，只能切片充数了，如果香菇富裕的话可以取缔后顶面改出梅花图案，显得比...
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