- “舌尖2中肉锅盔让人一眼难忘。鲜肉锅盔是四川的名小吃。有幸吃过,味道非常不错,香酥脆度都上佳,鲜肉的清香柔和在面团里,又得香气柔和各种调味。自己动手在家也可以做出来肉锅盔,原想也先烙制后用烤箱烤的,但懒了,省下一步,用电饼铛直接煎熟。我想有时间一定做一次烙完后烤制的...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料五花肉:750辅料八角:2粒生抽:适量大葱:适量老姜:适量桂皮:1段白糖:2勺料酒:适量食盐:适量具体步骤1.食材:五花肉2.五花肉洗净切成2.5厘米见方的块3.切好的五花肉放入水中焯水,逼出血末后捞出。4.调料:葱姜、八角、...
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- 湖北武汉,是一个历史悠久的城市。而这个地方,又以其独有的美食文化而闻名国内外。武汉的美食有很多很多,相信大家脱口而出就可以说出好几个十分具有代表性的武汉美食,那么今天,我将给大家汇总一个最全的武汉美食攻略,大家可以了解一下。一、热干面简介说到武汉美食攻略,不得不提...
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- 庄河在哪里?想必很多朋友会一脸茫然,没听说过。但是倘若你要去大连,可千万别忘了庄河。庄河有美丽壮观的冰峪沟,有名字奇怪的海王九岛、黑岛、蛤蜊岛,还有古山古树、青堆古镇、下街,还有有点甜的空气,更不能忽视的是,还有舌尖上的庄河美食。庄河简介地道的庄河人,一定听过这段话:有...
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- 相信许多朋友们都有吃过各种各样的美食,特别是喜欢到处旅游的食客朋友们。你们吃过浦城美食吗?浦城美食多种多样,都有着不错的味道与口感,深受广大食客朋友们的青睐。那么,浦城美食你吃过几种呢?让我们一起来看看舌尖上的浦城吧。浦城美食,舌尖上的浦城一、茄汁鸡肉茄汁鸡肉是闽...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟蚝烙鲜香来自新鲜的牡蛎《牡蛎肉质紧实富有弹性含有多种氨基酸更是补钙佳品》鸭蛋的加入使其香味更上一层楼。煎时使用熟猪油,动物油脂更能激发其香味,在时间的酝酿中生粉转为金黄色,此时的蚝烙外酥里嫩再配...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟烤鸭卷饼,听着就非常的香酥可口,还是可以在家里,但是与我平常就非常的喜欢。吃好烤鸭卷饼,卷饼中可以加入各种各样的东西,而且味道非常的好,有助于增加人的食欲,我平常就非常的喜欢吃。快来试试吧,味道非常的不错...
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- 食材明细主料手抓饼(适量)前腿肉(适量)辅料白芝麻(适量)葱花(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜肉锅盔的做法步骤1、前腿肉去皮洗净切块后剁碎备用。2、香葱洗净切葱花备用。3、手抓饼备用。4、肉馅加入生抽,蚝油,花生油和少许盐。5、...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟主料毛肚:适量黄喉:适量手工肉丸子:适量香菇:适量茶树菇:适量豆芽:适量金针菇:适量青笋:适量千层肚:适量木耳:适量苕粉:适量牛肉片:适量冻豆腐:适量笋片:适量魔芋:适量藕片:适量梅林午餐肉:适量牛油:1大块猪油:适量菜油:适量...
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- “锅盔一种传统的美食,采用天然面粉加秘制酥料烤制而成,外焦里嫩非常的鲜香可口,可以加入各种有机蔬菜和肉类,带给你不一样的美味与健康美食,可以自己在家动手操作供家人享受,适合家里的老少食用,让美食充满你爱的味道。”食材明细主料精面粉(10斤)老面(适量)酥(适量)水(3斤)辅料芝麻(适...
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- “宅在家好想吃鲜肉锅盔啊,正好家里有手抓饼皮,那就给自己安排一款酸菜鲜肉锅盔吧,味道👍👍,简单好吃,酥脆咸香,快来试试吧~”食材明细主料肉末(200g)酸菜(58g)辅料料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(半勺)盐(1勺)鸡精(半勺)糖(半勺)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜鲜肉锅盔的做法步骤1、加入调料。2...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料石斑鱼:一条葱:3段姜:3片芹菜:2根洋葱:半个黄豆芽:1小把胡萝卜:半根彩椒:装饰用辅料广东米酒:15ml盐:3蔬菜水:45ml生抽:15ml美极鲜:10ml老抽:1ml鱼露:4滴冰糖:8白胡椒粉:1点点香油:3滴具体步骤1.黄豆芽掐掉尾部,胡萝卜去皮切...
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- 相信许多朋友们都有吃过各种各样的美食,特别是喜欢到处旅游的食客朋友们。你们吃过怒江美食吗?怒江美食多种多样,而且都有着不错的味道与口感,深受广大食客朋友们的青睐。那么,怒江美食你吃过几种呢?让我们一起来看舌尖上的怒江吧。怒江美食,舌尖上的怒江一、龙元猪地处独龙江峡...
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- 虽然一次都没有去过浙江丽水,但是作为一个拥有极度偏爱丽水的室友来说,丽水对于我来说并不陌生,特别是丽水的美食。每次跟她聊到美食,总能出其不意的说到丽水,食物对于外地的人来说,不仅仅是回忆更是一份乡愁。丽水不仅仅除了绿水青山外,丽水的美食也是让人艳羡的,接下来我们就来...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料五花肉:500辅料盐:适量生抽:适量大料:适量姜:适量老抽:适量冰糖:适量香葱:适量桂皮:适量油:适量黄酒:适量大葱:适量具体步骤1.原料:五花肉500g大葱3段姜3片香葱1根大料2个桂皮1小块调料:老抽1汤匙(15ml)冰糖2茶匙(10克...
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- 舌尖上的美食主要包括这几类:1、酸:重庆酸辣粉,重庆酸辣粉是重庆特色的美食,入口就是一股酸味,符合某些食客的饮食习惯,所以它受到一部分食客的追捧。2、甜:福建四果汤,甜甜冰冰的蜂蜜水加上新鲜的水果,还有石花仙草蜜等,是消暑必备的饮品3、苦:苦瓜汤,新鲜的苦瓜加上一点点肉片,是夏...
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- “又是一年的四月一日,每到这一天,不由自主地会让人想起张国荣,今天突然看到网上在议论,他今年应该满60岁了,心里一阵感慨,也许逝去对自恋的哥哥来说是种幸福,因为逝去,他永远不会老去。---------------------------------------转美食正题-------------------------------------...
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- “前几天看舌尖上的美食,看到说红烧牛肉面,这口水流的啊!真的很想吃,那就自己做呗,这个应该也不算难。就买了材料回来准备,晚上柯工吃的时候说,不错,很好吃,因他不怎么敢吃辣的,辣椒也不算多。”食材明细主料面条(适量)牛肉(适量)辅料青菜(适量)配料花椒(适量)辣椒(适量)豆瓣酱(适量)葱(适量)冰糖...
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- “之前复刻过一元路老巷子臭干子,这次继续复刻一元路的邱记锅盔,这家锅盔是属于仙桃锅盔,跟街头常见的荆州公安锅盔是有去别的,不管是味道还是外形都是不一样的,喜欢吃仙桃锅盔的小伙伴跟着做起来吧~”食材明细主料中筋面粉(500克)猪后腿肉(750克)辅料水(300克)酵母(5克)白糖(10克)调料姜...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟吃货都爱吃美食,各种美食都有可能尝试,在这里介绍一道好吃的美食那就是舌尖2美食油炸花生米。油炸过的花生米闻起来就让人垂帘欲滴,吃起来脆脆的,香香的,那可是赞不绝口,它可以作为下酒菜,下粥菜都是非常适合的,...
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- 随着人们生活水平的而不断改善,越来越多人讲究吃得健康吃得美味,香辣虾作为人们最喜欢的小吃之一,一直以来都是备受人们消遣的一种美食。宋记香辣虾凭借着自己多年的独家秘方,拥有独特的香辣虾口味,并通过不断的改进和创新,研发了更多的符合大众消费者口味的美食,不管是在食材的...
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- 看过中国饮食节目的小伙伴们会发现,我们大中国的美食简直是遍布全国各地啊,偶然机会了解到洛阳美食,才发现这简直是舌尖上的洛阳啊,洛阳不仅是历史文化名城更是美食之城呀。接下来带领小伙伴们整理一下洛阳名小吃,去洛阳必吃的洛阳美食有哪些舌尖上的洛阳美食1、牡丹燕菜牡丹...
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- “传媒大学,传媒梦,星光美食,不复还,自打传媒大学封闭管理,熟悉的人都随时间的推移各奔东西,谁还记得传媒琴行,传媒星光的大师兄家的香锅,星光肉饼,星光油泼面,星光盖浇饭,星光锅盔。在相遇的日子里,我们彼此珍惜了所有,做一道锅盔,致敬一起度过的三餐四季😊”食材明细主料梅干菜(50克)肉...
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- 相信许多朋友们都有吃过各种各样的美食,特别是喜欢到处旅游的食客朋友们。你们吃过朝阳美食吗?朝阳美食多种多样,都有着不错的味道与口感,深受广大食客朋友们的青睐。那么,朝阳美食你吃过几种呢?让我们一起来看看舌尖上的朝阳吧。朝阳美食,舌尖上的朝阳一、凌源烧鸡凌源烧鸡亦称...
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- 食材明细主料性趣,愛好(适量)原味(口味)技巧(工艺)数天(耗时)未知(难度)舌尖上食慾的做法步骤1、隨心所欲2、歪打正著3、臘月初八4、酸菜追湯圓5、涼粉愛雞雑...
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