![黄瓜丝拌竹升面的做法 - 黄瓜丝拌竹升面怎么做]( "黄瓜丝拌竹升面的做法 - 黄瓜丝拌竹升面怎么做")
- 食材明细主料竹升面（适量）黄瓜（一根）辅料蒜（适量）青蒜苗（适量）调料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）油炸花生（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄瓜丝拌竹升面的做法步骤1、竹升面煮熟捞出拌油。2、青蒜苗，蒜和黄瓜备用。3、黄瓜切丝放入面中。4、蒜和青蒜苗切碎。5、一...
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![番茄竹升面的做法 - 番茄竹升面怎么做]( "番茄竹升面的做法 - 番茄竹升面怎么做")
- 食材明细主料竹升面（一团）辅料西红柿（一个）鸡蛋（一个）小葱（适量）香菜（少许）调料十三香（少许）牛肉粉（适量）白胡椒粉（适量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄竹升面的做法步骤1、番茄去皮尽量切碎点儿。2、一个鸡蛋打散备用。3、热锅热油，爆香葱花，倒入蛋液翻炒。4、加入西红柿继续翻炒，炒...
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![黄瓜肉丝拌面的做法 - 黄瓜肉丝拌面怎么做]( "黄瓜肉丝拌面的做法 - 黄瓜肉丝拌面怎么做")
- “黄瓜，它是好吃又有营养的蔬菜。口感上，黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口；营养上，它含有蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。尤其是黄瓜中含有的细纤维素，可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量，促进肠道蠕动，加速废物排泄，改善人体...
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![竹升面 - 简单步骤做出传统面条如何做好吃又美味]( "竹升面 - 简单步骤做出传统面条如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料中筋面粉：500鸭蛋（带壳称重：250G）辅料盐：5温水：30ML具体步骤1.面粉称重。2.鸭蛋外壳洗净。3.然后打入碗里均匀打散备用。4.将称重好的面粉放入面包桶里，加入盐。5.倒入打散的鸭蛋。6.将面包桶放入面包机里。7...
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![黄瓜拌竹蛏的做法 - 黄瓜拌竹蛏怎么做]( "黄瓜拌竹蛏的做法 - 黄瓜拌竹蛏怎么做")
- “虽然现在是冰冻封海期，但象这竹蛏这种小海鲜市场上还是一直有得卖，因为它生在海滩上，不用下海捕捞。这种蛏，用来凉拌也是非常鲜美的。”食材明细主料竹蛏（适量）黄瓜（适量）辅料蒜（适量）红尖椒（适量）绿尖椒（适量）配料盐（适量）味极鲜（适量）芝麻油（适量）醋（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...
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![步步糕升的做法 - 步步糕升怎么做]( "步步糕升的做法 - 步步糕升怎么做")
- “新年快乐！分享一下新年第一天做的小甜点步步糕升”食材明细主料大米（200克）糯米粉（50克）辅料蔓越莓（适量）无铝泡打粉（4g）白糖（适量）水（100g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）步步糕升的做法步骤1、大米浸泡5个小时待用2、用料理机打成米浆，放进糯米粉，白糖，酵母粉搅匀3、米浆～装进纸杯...
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![黄瓜拌腐竹的做法 - 黄瓜拌腐竹怎么做]( "黄瓜拌腐竹的做法 - 黄瓜拌腐竹怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（一根）腐竹（适量）辅料香菜（适量）蒜末（适量）调料芝麻油（适量）花椒油（适量）辣椒油（适量）盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）香醋（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌腐竹的做法步骤1、食材清洗干净，腐竹提前泡好，黄瓜去皮。2、全部切好。3、蒜末切好。4、所有调料放在一起，拌匀...
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![炒竹升面的做法 - 炒竹升面怎么做]( "炒竹升面的做法 - 炒竹升面怎么做")
- 食材明细主料竹升面（两个）辅料胡萝卜（适量）韭黄（适量）葱（少许）调料油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒竹升面的做法步骤1、准备:竹升面两包。2、韭黄，胡萝卜，葱。3、电煮锅里水烧开放入面饼煮3-5分钟即可。4、捞出来沥水。5、然后放入一勺酱油，油拌匀，这样做主要是色...
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![黄瓜丝拌擀面皮的做法 - 黄瓜丝拌擀面皮怎么做]( "黄瓜丝拌擀面皮的做法 - 黄瓜丝拌擀面皮怎么做")
- “最爱的夏日面食：黄瓜丝拌擀面皮，酸辣爽口，简直就是一个大写的棒！”食材明细主料擀面皮（一张）面筋（适量）辅料黄瓜（适量）调料油泼辣子（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜丝拌擀面皮的做法步骤1、一张擀面皮和适量面筋备用。2、黄瓜洗净备用。3、擀面皮...
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![滑炒肉丝竹升面的做法 - 滑炒肉丝竹升面怎么做]( "滑炒肉丝竹升面的做法 - 滑炒肉丝竹升面怎么做")
- “吃面就是要吃有【筋道】的面条，除了手工拉面吃起来很有筋道外；传统的面条也可以做的很筋道，只要在和面的时候加入鸡蛋或鸭蛋，就可以做出一碗好吃的面条了。加入鸡蛋的面条就是【鸡蛋面】，而加入鸭蛋的面条就是广东人喜欢吃的【云吞面】。面条要做的好吃除了在和面过程中用的...
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![竹升面 的做法 竹升面 - 【简单步骤做出传统面条】 竹升面 怎么做]( "竹升面 的做法 竹升面 - 【简单步骤做出传统面条】 竹升面 怎么做")
- “现代的做法也能保持面条的弹性及口感相信可以让大家节约不少的时间及体力，这个方法就是最适合家庭的操作了。“竹升面”是用传统的方法搓面、和面，是用“竹升”(大茅竹竿)压打出来的面条、云吞皮的一类面食。看起来简单，但是每个环节都很讲究。选用的“竹升”太大，压打出来...
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![腐竹拌黄瓜的做法 - 腐竹拌黄瓜怎么做]( "腐竹拌黄瓜的做法 - 腐竹拌黄瓜怎么做")
- “炎热的夏天，没有胃口，不愿意吃饭。那就做道清爽、营养的凉拌菜吧。”食材明细主料黄瓜（1个）腐竹（25g）调料蒜（2瓣）薄荷（5g）辣椒红油（5g）味达美清香米醋（8g）味达美初榨原酿生抽（8g）味达美臻品蚝油（8g）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹拌黄瓜的做法步骤1、原料：腐竹（泡发），黄瓜，薄荷，蒜，生抽，米...
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![凉拌腐竹黄瓜的做法 团圆菜~凉拌腐竹黄瓜 凉拌腐竹黄瓜怎么做]( "凉拌腐竹黄瓜的做法 团圆菜~凉拌腐竹黄瓜 凉拌腐竹黄瓜怎么做")
- “拌点腐竹黄瓜当小菜。”食材明细主料黄瓜（1个）辅料腐竹（1碗）香菜（少许）蒜（6瓣）盐（少许）辣椒油（半勺）生抽（适量）糖（1勺）醋（1勺）香油（少许）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌腐竹黄瓜的做法步骤1、腐竹泡发4小时控去水。2、腐竹切段焯水半分钟。3、黄瓜拍了切段，蒜切碎，香菜洗净切碎。4、腐...
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![黄瓜拌腐竹的做法 鲜美脆嫩的黄瓜拌腐竹 黄瓜拌腐竹怎么做]( "黄瓜拌腐竹的做法 鲜美脆嫩的黄瓜拌腐竹 黄瓜拌腐竹怎么做")
- “今儿这道凉菜就用的新鲜腐竹和常见瓜菜做的，清香、脆嫩、柔软、多汁、入味儿。不算准备工作，单就制作来说，5分钟就做好了，淋了点醋，更加开胃。如果你能吃辣的，放点小米辣或者辣椒油，别有一番滋味。对了，凉拌菜可千万不能少了大蒜末，特别是夏天，除了提味儿，还有杀菌的效果。”食材...
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![鸡汤竹升面的做法 - 鸡汤竹升面怎么做]( "鸡汤竹升面的做法 - 鸡汤竹升面怎么做")
- “竹升面可网购，配上土鸡汤，汤鲜味美，简单快捷。”食材明细主料竹升面（100g）辅料鸡汤（适量）鸡肉（少许）调料盐（适量）香菜（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡汤竹升面的做法步骤1、准备少许香菜，一把网购的竹升面。2、将鸡汤烧开，取适量鸡肉。3、另起锅加水烧开，放入竹升面。4、将面...
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![黄瓜丝拌饸饹面的做法 - 黄瓜丝拌饸饹面怎么做]( "黄瓜丝拌饸饹面的做法 - 黄瓜丝拌饸饹面怎么做")
- 食材明细主料荞面饸饹面（适量）黄瓜（适量）辅料葱（适量）大蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄瓜丝拌饸饹面的做法步骤1、荞面饸饹面准备就绪。2、葱，蒜，黄瓜准备就绪。3、黄瓜去皮切丝放入饸饹面中。4、大蒜切碎末一同放入。5、再...
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![黄瓜丝拌荞麦面的做法 - 黄瓜丝拌荞麦面怎么做]( "黄瓜丝拌荞麦面的做法 - 黄瓜丝拌荞麦面怎么做")
- 食材明细主料荞麦面（适量）黄瓜（一根）熟鸡蛋（一个）辅料小葱（适量）香菜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）醋（适量）胡椒粉（适量）辣椒粉（适量）芝麻（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄瓜丝拌荞麦面的做法步骤1、荞麦面准备就绪。2、黑胡椒粉现磨备用。3、葱蒜，黄瓜，香菜洗净备用。4、荞...
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![步步高升的做法 【大连】步步高升 步步高升怎么做]( "步步高升的做法 【大连】步步高升 步步高升怎么做")
- 食材明细主料姜（5克）蒜（5克）排骨（800克）葱（10克）辅料料酒（0.2匙）花椒（2克）大料（2克）糖（2匙）蚝油（0.3匙）味精（0.2匙）芝麻（适量）一品鲜酱油（0.5匙）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）步步高升的做法步骤1、新鲜的排骨在清水中浸泡30分钟后放入开水中焯一下去除油脂和杂质再放入冷水中冲凉沥干水份备...
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![清汤竹升面的做法 - 清汤竹升面怎么做]( "清汤竹升面的做法 - 清汤竹升面怎么做")
- 食材明细主料竹升面（一卷）辅料小葱（少许）香菜（一根）油菜（适量）鸡蛋（一个）调料味精（适量）盐（少许）酱油（两勺）醋（一勺）糖（少许）香油（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清汤竹升面的做法步骤1、小葱和香菜切碎放入碗里。2、加味精少许。3、加盐适量。4、加入生抽两勺。5、加入醋一勺。6、加入...
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![黄瓜丝拌凉面的做法 - 黄瓜丝拌凉面怎么做]( "黄瓜丝拌凉面的做法 - 黄瓜丝拌凉面怎么做")
- 食材明细主料手擀面（适量）黄瓜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）芝麻（适量）辣椒粉（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄瓜丝拌凉面的做法步骤1、手擀面煮熟过凉沥干水分。2、加油搅拌均匀。3、黄瓜去皮切丝，小葱切碎同面条放入碗中。4、放入辣椒粉和芝麻...
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![步步高升的做法 【广州】步步高升 步步高升怎么做]( "步步高升的做法 【广州】步步高升 步步高升怎么做")
- “新春佳节，老广州人家里必定少不了“年糕”，通过“竹蒸笼”蒸成甜甜的年糕，既有“步步高（糕）升”的含义，更有寓意生活吉祥如意，甜甜蜜蜜的意味。竹子寓意平安、节节高升，故广州的春节年糕都用竹蒸笼蒸出来，不仅寓意好，还有竹子的清香，使得年糕更好吃。下面垫入生菜，寓意“生财”。年...
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![步步高升的做法 - 步步高升怎么做]( "步步高升的做法 - 步步高升怎么做")
- “这道小甜品，做法很简单。嫩滑的日本豆腐，配上软糯的山药，还有营养丰富的胡萝卜，然后以砂糖桔，黑加仑和白芝麻点缀，沉浸在香甜的桂花蜜汁中。造型也是相当的可爱，如同垒砌的小塔。新年来临之季，给您餐桌上也增加一道靓丽的小风景吧，祝您在新的一年里步步高升。山药营养分析：1．健脾...
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![黄瓜丝拌面的做法 - 黄瓜丝拌面怎么做]( "黄瓜丝拌面的做法 - 黄瓜丝拌面怎么做")
- “很地道的口味，自己擀的面条劲道口感很赞，小伙伴动手试试吧。”食材明细主料手擀面（适量）黄豆酱（适量）瘦肉（一大块）辅料油（适量）葱花（适量）黄瓜（1根）红辣椒（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄瓜丝拌面的做法步骤1、提前擀好的手擀面备用在上一个菜谱里手擀面的具体做法。2、瘦肉...
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![腐竹拌黄瓜的做法 【东北】腐竹拌黄瓜 腐竹拌黄瓜怎么做]( "腐竹拌黄瓜的做法 【东北】腐竹拌黄瓜 腐竹拌黄瓜怎么做")
- “节日餐桌上，大鱼大肉是必不可少的，清新爽口的凉拌菜也是不可或缺的，凉拌菜还可以解酒解腻的作用，做起来也非常简单，一学就会”食材明细主料黄瓜（2根）干腐竹（100克）胡萝卜（1/2根）辅料植物油（2汤匙）辣椒油（1汤匙）香油（1/2汤匙）大蒜（2瓣）花椒（2克）生抽（1汤匙）盐（3克）白糖（1茶匙）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（...
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![步步高升 的做法 步步高升 - （新年寓意菜） 步步高升 怎么做]( "步步高升 的做法 步步高升 - （新年寓意菜） 步步高升 怎么做")
- “年味越来越浓，辛苦了一年的人们这个时候是最放松的了，开始忙着做各种美味佳肴，节日里亲朋好友大家欢聚一堂，奉上一道寓意菜“步步高升”，讨个好彩头！这道菜做法简单，口感焦香酥脆，并且颜值极高！在此祝愿朋友们在新的一年里：工作顺利！平步青云！万事如意！步步高升！”食材明细主料南瓜（10...
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