- “营养丰富、软糯可口的年糕汤。既有主食,又有配菜,是一道懒人菜!”食材明细主料年糕(500克)小白菜(100克)蘑菇(150克)鸡丝(80克)辅料酱油(1匙)盐(2克)料酒(1匙)鸡精(1克)胡椒粉(1克)淀粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡肉杂蔬年糕汤的做法步骤1、年糕切片。2、放热水中煮一会,变软捞出...
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- 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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- 食材明细主料年糕(适量)海鲜菇(适量)金针菇(适量)西红柿(适量)西葫芦(适量)鸡蛋(适量)辅料油麦菜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)年糕蔬菜汤的做法步骤1、菇类去根洗净,年糕掰成小块,西葫芦切片,番茄切丁,油麦菜少许切段。2、锅中烧油,油热放入西红柿炒出...
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- 食材明细主料年糕(一包)丝瓜(两根)番茄(两个)鸡蛋(一个)辅料盐(适量)味精(少许)葱花(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蔬菜年糕汤的做法步骤1、准备食材,丝瓜削皮切段,西红柿切块,年糕掰开备用2、热油锅,首先如图一磕一个鸡蛋去就像平时炒鸡蛋一样,(个人觉得这样做油也会变得很香,做菜更...
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- “当一眼看到“大喜大牛肉粉”时,我就想到了要用这个做做杂蔬浓汤。冰箱里有只鸡腿,配个土豆与番茄,炖的时间长些,味道一定很浓郁!果不其然~~当我把这盆浓汤端上来时,老公问;是“罗宋汤”吗?呵呵~~~味道决不输“罗宋汤”!”食材明细主料鸡腿(1只)番茄(1个)土豆(1个)辅料大喜大牛肉粉(适量...
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- 年糕作为我们中华民族过农历年的传统应节食品,寓意着我们的生活和工作一年比一年的美好进步。通常是用糯米或者米粉,配上糖蒸制而成。中国南北方的年糕制法和口味都有所差异,但始终离不开甜、香、纯这几个特征。吃法上除了加热直接吃用外,最多的是炒着吃,如果问正宗炒年糕可以...
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- “特别爱吃年糕,每次去超市几乎都买,不管是滚汤、煎还是炒,做咸的还是甜辣的都爱,以前喜欢放韩国辣白菜和包饭酱去炒,开胃到停不下来。这次换了口味,用杂蔬配沙茶酱也别有滋味,中国幅员辽阔,美食也同样丰富多彩,花点小心思同样的材料也能做出不同的口味。”食材明细主料年糕(适量)西...
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- “没到过年的时候,婆婆都会自己弄一些腊肉,比外面的健康很多哦!年糕不但味道香甜可口,而且营养丰富,还具有健身祛病的作用。年糕含水分少,不容易消化,吃后易生痰。因此,患消化不良、胃、肠疾病及哮喘的人不宜多吃。老人、小孩或病人更需慎食;肥胖、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “年糕,中国的传统食物,是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,是中国农历新年的应时食品。春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有红、黄、白三色,象征金银,年糕又称"年年糕",与"年年高"谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:"年糕寓意稍云深,白色如...
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- 食材明细主料鸡肉(50g)咖喱(2块)辅料杂蔬(100g)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杂蔬鸡肉咖喱汤的做法步骤1、材料备好。2、鸡肉杂蔬倒入锅中翻炒后加入开水。3、汤中加入咖喱块。4、煮熟即可出锅。...
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- 食材明细主料年糕(适量)五花肉(适量)辅料玉米(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)西兰花(适量)配料盐(适量)蔬之鲜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂蔬年糕汤的做法步骤1、准备好年糕,五花肉切片。2、把玉米、胡萝卜、洋葱、西兰花洗净切好备用。3、锅中放油烧热,放入五花肉煸炒出油。4、...
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- “蔬菜杂汤,玉米、胡萝卜、马蹄煲汤清甜,鸡肉煲汤滋补,秋季善补。”食材明细主料鸡(1只)辅料玉米(1根)胡萝卜(1根)马蹄(几个)红枣(1抓)枸杞(1抓)调料食盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蔬杂鸡汤的做法步骤1、准备的食材。2、鸡洗干净砍小块,其他配菜备齐。3、玉米铺锅底,中间放鸡肉...
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- 餐饮提问:2021年想开一家牛肉汤请问那家的牛肉汤最正宗?去哪里学才干学到最正宗的?加盟还是?臭屁屁大姐回答:建议去全国比较有口碑和名气的学校去学习呀,灵活度强,就业广,前景好,工资高,可以学厨师,西餐,西点(蛋糕,糕点)这些烹调类专业都挺不错的,老师手把手的教,一对一辅导自己可以亲自动...
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- “炒年糕是一道传统的特色美食,做法种类很多,可以根据自己的喜好放入各种配料炒制而成。”食材明细主料年糕(适量)卷心菜(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)花生油(适量)料酒(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杂蔬炒年糕的做法步骤1、...
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- “该汤口味浓郁,法式酸奶油的加入为该汤增加了不少热量,最适合寒冷的冬季暖身。该汤还有个名字叫MartinLiebe(马丁爱),11月11日的圣马丁节除了烧鹅外,做这个汤简单快捷也能应个景,感受一下圣马丁节的氛围。配上法棍,全是满足感,快试试吧。”食材明细主料土豆(适量)洋葱(适量)红萝卜(适...
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- 食材明细主料瘦肉(适量)大白菜(适量)西红柿(1个)辅料盐(少许)食用油(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂蔬肉汤的做法步骤1、白菜洗净切段备用。2、瘦肉改刀薄片,加少许淀粉揉匀。3、西红柿,切丝。4、热油,倒入肉和西红柿,炒香。5、放入白菜,倒入没过食材的水,出锅前加少许...
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- 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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- “15分钟就能入口的美味!爱吃年糕的孩子,一起来试试吧,好吃的停不下口哦~”食材明细主料水磨年糕(200g)卤牛肉(适量)腊肠(一小段)杂菜(适量)香菜(3颗)蒜(4~5瓣)辅料黑椒酱(25g)橄榄油(5ml)香油(数滴)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉腊肠杂蔬炒年糕的做法步骤1、1.准备好全部材料。我这个...
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- “蒸菜能保持原料的营养成分,也能保持原料的最佳状态,味道清淡美味,而且吃了不上火。”食材明细主料腊肠(3根)土豆(1个)年糕(200g)辅料胡萝卜(1根)调料蚝油(2匙)酱油(2匙)香油(1匙)咸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)年糕腊肠蒸杂蔬的做法步骤1、准备的食材。2、胡萝卜、土豆去皮。3、全部...
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- “简单美味的小砂锅,营养美味一锅端。”食材明细主料辣白菜(少许)年糕(少许)老豆腐(少许)豆芽(一把)海带苗(少许)辅料清水(适量)调料食用油(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣白菜年糕杂蔬锅的做法步骤1、砂锅温热后放少许油,放入两筷子辣白菜,小火煸炒一分钟。2、放入改刀小块的豆...
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- 用糯米粉做的,制作过程各个地区都不一样。年糕是汉族的传统食物,通常在过年之前,老人们都会做很多的年糕,有黄色的和白色的俩种。年糕和年年高是谐音,寓意是非常美好的,代表着岁岁年年都能给人带来新的希望。年糕可以蒸、煮、炒着吃。...
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- 食材明细主料年糕(适量)菠菜(适量)辅料黑木耳(适量)胡萝卜(适量)香干(适量)蘑菇(适量)水(适量)配料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杂蔬素炒年糕的做法步骤1、年糕。2、把年糕切成条。3、菠菜和各种配料洗净分别切成条和片状。4、........5、锅里烧开水把菠菜放进去焯...
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- “味湶韩式炒年糕酱料的量根据个人口味咸淡调试,如果觉得不够辣的朋友可以自己再加些辣椒面或者韩式辣椒酱”食材明细主料年糕(适量)胡萝卜(半根)葱碎(适量)味湶韩式炒年糕酱料(适量)辅料洋葱(半颗)鱼丸(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)正宗韩式炒年糕的做法步骤1、洋葱、胡萝...
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- “用秋天当季的蔬菜,混在一起煮软,加入滑肉,汤色鲜亮,肉块滑嫩。”食材明细主料瘦肉(50g)辅料青菜片(2片)香菇(2个)黄瓜(1截)姜片(2片)红薯粉(2勺)豆瓣酱(1勺)葱花(1勺)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杂蔬滑肉汤的做法步骤1、各种蔬菜放入汤锅中煮。2、肉片用盐、豆瓣酱码味后再...
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