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扇贝肉蚝豉粥的优选知识

扇贝肉蚝豉粥的做法 - 扇贝肉蚝豉粥怎么做
  • 扇贝肉蚝豉粥的做法 - 扇贝肉蚝豉粥怎么做

  • “先买的扇贝肉一次没吃完我就清理干净放在冰箱冷冻了,这次拿出来跟蚝豉一起煮,一碗海鲜粥好吃鲜美。”食材明细主料大米(100g)蚝豉(50g)扇贝肉(50g)辅料姜丝(5g)小葱(3g)调料盐(10g)生抽(5ml)料酒(5ml)鸡精(3g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扇贝肉蚝豉粥的做法步骤1、蚝豉洗净后沥干水分...
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豉味扇贝肉加时蔬的做法 - 豉味扇贝肉加时蔬怎么做
  • 豉味扇贝肉加时蔬的做法 - 豉味扇贝肉加时蔬怎么做

  • “冰箱剩下的扇贝肉剩下的不多,个头也不大,和其它材料炒在一起刚好成一大碟,韭菜和西葫芦是新鲜的,可以算是时蔬吧。”食材明细主料扇贝肉(约150克)辅料韭菜(约150克)西葫芦(1条)红椒(1条)橙椒(1条)姜末(1/2大勺)蒜末(1/2大勺)葱头(1/2大勺)调料浸泡精盐(1/2大勺)上锅调料豆豉(1大勺)生抽(1大勺)精...
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豉汁扇贝如何做好吃又美味
  • 豉汁扇贝如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料扇贝一斤:一斤辅料豆豉:适量蒜泥:适量酱油:适量蚝油:适量香菜末:适量湿淀粉:适量香油:适量花生油:适量具体步骤1.将扇贝洗净,沥去水分。2.锅中加适量清水,放入扇贝烧开,戴扇贝稍张开口时捞出,去掉半片壳,摆放盘中。3.炒...
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生蚝扇贝蒸多长时间好
  • 生蚝扇贝蒸多长时间好

  • 十五分钟左右。将生蚝扇贝放入高压锅中,大约十五分钟就能蒸好。生蚝扇贝的制作方法很多,最基本的是清蒸,能够保证原有口味,将一些蘸料加入会增加口感,或者在扇贝和生蚝的里面放一些调料,例如姜丝,生抽,蒜蓉,粉丝等放进烤箱烤制,这种做法更加入味,口感也更丰富。...
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蚝油扇贝的做法 - 蚝油扇贝怎么做
  • 蚝油扇贝的做法 - 蚝油扇贝怎么做

  • 食材明细主料去壳扇贝肉(适量)辅料葱(适量)蚝油(1大勺)生抽(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油扇贝的做法步骤1、超市买的冷冻去壳扇贝,放到水里自然解冻。2、解冻后的扇贝肉入沸水中汆烫一下。3、捞出备用。4、锅注油烧热,下葱姜爆香。5、加入扇...
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豆豉炒扇贝的做法 - 豆豉炒扇贝怎么做
  • 豆豉炒扇贝的做法 - 豆豉炒扇贝怎么做

  • 食材明细主料扇贝(适量)辅料豆豉(适量)油(适量)姜(适量)生抽(适量)水(适量)料酒(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆豉炒扇贝的做法步骤1、扇贝花开洗净(壳要用刷子刷干净)2、锅中放入适量油烧热后放入扇贝翻炒3、加入姜葱翻炒4、放入豆豉和料酒5、翻炒均匀6、加入适量水7、...
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小炒扇贝肉的做法 - 小炒扇贝肉怎么做
  • 小炒扇贝肉的做法 - 小炒扇贝肉怎么做

  • “扇贝的肉质细嫩。不管是蒸爆炒都是非常美味的,我今天在里面加了一点我们四川特有的泡菜。泡椒泡椒配在里面,既可以去腥又可以提味,真的是特别的美味。大超市里面都有这种现成的扇贝肉来卖。怎么去除它的腥味儿,只要把腥味去掉了,这个菜就会非常的美味哦。”食材明细主料扇贝...
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蚝油蒜蓉烤扇贝&芝士烤扇贝如何做好吃又美味
  • 蚝油蒜蓉烤扇贝&芝士烤扇贝如何做好吃又美味

  • 准备时间:2小时15分钟    烹饪时间:60分钟主料扇贝:适量蒜头:适量芝士:适量料酒:少许黑椒粉:适量辅料食盐:适量食用油:适量具体步骤1.将扇贝清洗干净,至于怎么洗,百度一下吧!我没有把贝肉弄下来,所以它还是沾在贝壳上的。把扇贝码好在烤盘后(尽量不要倾...
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扇贝肉小炒的做法 - 扇贝肉小炒怎么做
  • 扇贝肉小炒的做法 - 扇贝肉小炒怎么做

  • “扇贝味道鲜美,营养丰富,与海参、鲍鱼齐名,并列为海味中的三大珍品。常吃扇贝有助于预防心脏病、中风及老年痴呆症,但是减肥者要适当食用。”食材明细主料扇贝肉(适量)辅料小葱(适量)姜丝(适量)青椒(半根)黑木耳(适量)配料豆酱(适量)胡椒粉(适量)耗油(适量)花椒(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分...
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扇贝生蚝蒸多久能熟
  • 扇贝生蚝蒸多久能熟

  • 5到10分钟。蒸扇贝生蚝是一种比较常见的方式。蒸扇贝生蚝在一般情况下蒸煮5分钟左右就可以的了,但是扇贝中会存在一些细菌和寄生虫,为了杀灭它们,在蒸的过程中需要开大火。另一方面就是蒸煮时间的长短跟扇贝生蚝的大小有一定的关系,比较大的生蚝需要蒸煮的时间会比较长一点,反...
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蚝豉菜干粥的做法 - 蚝豉菜干粥怎么做
  • 蚝豉菜干粥的做法 - 蚝豉菜干粥怎么做

  • 食材明细主料蚝豉(适量)大米(适量)辅料菜干(适量)陈皮丝(适量)配料姜丝(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)未知(难度)蚝豉菜干粥的做法步骤1、蚝豉干洗泡沥干水分待用。2、菜干最好泡过夜然后切成小段。3、煲粥的大米用油盐腌数小时。(煲出来的粥更香)4、依次将大米、蚝豉、菜干、陈皮丝姜...
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蚝油扇贝如何做好吃又美味
  • 蚝油扇贝如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料夏夷扇贝:10只辅料蚝油:两汤匙大蒜:数颗(多些)粉丝:2小把具体步骤1.将扇贝洗净沥干水份备用2.永温水泡好粉丝,洗净备用3.将大蒜洗净剁碎,备用4.准备蚝油,两汤匙,根据蒜碎儿量及自己口味可多加些5.炒锅上火,倒入少许...
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干扇贝怎么泡发 - 有营养的扇贝粥怎么做
  • 干扇贝怎么泡发 - 有营养的扇贝粥怎么做

  • 干扇贝是扇贝的肉提取出来的,经过加工风干制作而成。经过加工后的干扇贝不仅腥味减少,同时味道也很鲜美。干扇贝是一种很有营养的食物,同时干扇贝中的矿物质含量极高。人们食用干扇贝好处多多。不仅能增强体质,还能很好的补充人体所需要的营养物质。干扇贝是大多数人们喜欢的...
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扇贝茼蒿胡萝卜米粥的做法 扇贝茼蒿胡萝卜米粥#粥# 扇贝茼蒿胡萝卜米粥怎么做
  • 扇贝茼蒿胡萝卜米粥的做法 扇贝茼蒿胡萝卜米粥#粥# 扇贝茼蒿胡萝卜米粥怎么做

  • 食材明细主料扇贝(200g)大米(50g)茼蒿(100g)胡萝卜(100g)辅料盐(1匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)扇贝茼蒿胡萝卜米粥的做法步骤1、准备适量大米清水淘洗干净添加适量清水开始煮粥。2、米粥煮成中间没有硬心八成熟。3、鲜活的扇贝清洗干净备用。4、扇贝用小刀括开小...
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白灼扇贝肉的做法 - 白灼扇贝肉怎么做
  • 白灼扇贝肉的做法 - 白灼扇贝肉怎么做

  • 食材明细主料扇贝肉(200克)辅料姜(少许)葱(少许)小米辣(少许)蒜(少许)调料油(少许)料酒(少许)糖(少许)生抽(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼扇贝肉的做法步骤1、冰鲜扇贝肉完全解冻后清洗一下。2、电煮锅里水烧开加入姜片,料酒。3、水开放入扇贝肉烫三分钟左右。4、捞出来沥水装...
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生蚝扇贝蒸多久时间合适 - 蒸生蚝扇贝的技巧
  • 生蚝扇贝蒸多久时间合适 - 蒸生蚝扇贝的技巧

  • 生蚝扇贝是非常常见的食物,其中的营养价值是非常丰富的,尤其是其中的碳水化合物含量要是人体所必须的营养元素,适量的食用生蚝扇贝是可以起到健脾和开胃的作用的。生蚝扇贝有很多不同的烹饪方式,蒸生蚝扇贝相对来说是比较常见的,接下来小编会向大家介绍一下生蚝扇贝蒸多久比较...
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蚝豉瘦肉粥的做法 - 蚝豉瘦肉粥怎么做
  • 蚝豉瘦肉粥的做法 - 蚝豉瘦肉粥怎么做

  • “蚝肉有恢复疲劳,滋容养颜,提高免疫,促进新陈代谢的作用,因为含有铁与铜,对于女性特有的铁缺乏性贫血的治疗是最相当有效的。含有大量、大多数人体内都缺乏的亚铅。因此食用蚝肉可以防止皮肤干燥,促进皮肤的新陈代谢,分解皮下黑色素,产生白里透红的娇嫩皮肤。因为可以促进激素的...
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鲜蚝干贝粥的做法 - 鲜蚝干贝粥怎么做
  • 鲜蚝干贝粥的做法 - 鲜蚝干贝粥怎么做

  • 食材明细主料鲜蚝(80g)干贝(适量)剩饭(半碗)辅料猪肉(少许)芫荽(1棵)冬菜(少许)姜丝(少许)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜蚝干贝粥的做法步骤1、食材。2、取锅加水和浸泡干贝的水也一同加入煮开,再把米饭下锅煮。3、把米饭煮散开后加入干贝小火煮。4、大概煮6~8分钟...
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生蚝和扇贝的区别大吗
  • 生蚝和扇贝的区别大吗

  • 海鲜的种类非常的丰富,生活在内陆地区的朋友平日里吃不到很新鲜的海鲜,就很容易混淆各种类型的海鲜,比如说生蚝和扇贝就很容易让人混淆,今天小编就给不了解这两种海鲜的朋友介绍生蚝和扇贝的区别到底是什么,感兴趣一定要看看哦。生蚝和扇贝的区别1.外形扇贝和生蚝仔细看一下的...
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扇贝肉做法
  • 扇贝肉做法

  • 扇贝是我们大家平时都非常喜欢的一种生物,它不仅仅外观非常的好看,更重要的是,它也是一种非常美味的食物,但是因为它是一种海类生物,所以,在内陆城市生活的很多朋友,都只是见过,并没有吃过这种食物,那扇贝肉做法有哪些呢。一、扇贝的简介扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称,约有40...
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豆豉粉丝扇贝的做法 - 豆豉粉丝扇贝怎么做
  • 豆豉粉丝扇贝的做法 - 豆豉粉丝扇贝怎么做

  • “最近很多朋友问蒸扇贝、烤扇贝,在家里做把控不了味道,今天我教大家一个简单的办法,味道绝对比外面出彩。”食材明细主料扇贝(5个)粉丝(1卷)辅料姜末(1勺)蒜(3勺)大叶(5张)配料老干妈豆豉酱(3勺)生抽(1勺)老抽(1勺)糖(2勺)油(半碗)绍酒(2勺)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆豉粉丝扇贝的做法步...
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海虾扇贝香菇粥的做法 - 海虾扇贝香菇粥怎么做
  • 海虾扇贝香菇粥的做法 - 海虾扇贝香菇粥怎么做

  • “海虾富含氨基酸,经常吃海虾,对我们脑细胞的发育和营养有很好的作用。而且吃海虾还能帮助女性胸部的血液循环,帮助孕妇后产后妇女下乳汁哦。海虾还富含许多微量元素,其中碘和硒含量尤其丰富,碘可以预防大脖子病的发生,还能促进我们身体的发育。而硒则有很强的抗癌防癌的功能,所...
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肉片扇贝的做法 - 肉片扇贝怎么做
  • 肉片扇贝的做法 - 肉片扇贝怎么做

  • “据说吃过这个“小鲜肉”的人都忘不了它的味道~”食材明细主料扇贝片(500克)水发香菇(2个)老抽(10毫升)糖(5克)葱(3段)料酒(20毫升)辅料五花肉(100克)青椒片(30克)盐(3克)油(20毫升)姜(1片)水量(100毫升)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片扇贝的做法步骤1、扇贝肉用清水洗净,沥干水分,五花肉切...
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蒜蓉扇贝肉的做法 - 蒜蓉扇贝肉怎么做
  • 蒜蓉扇贝肉的做法 - 蒜蓉扇贝肉怎么做

  • “快速简单的小炒,便当可带,不串味,鲜美。”食材明细主料扇贝肉(1小碗)辅料紫洋葱(1/2个)胡萝卜(3片)小米椒(3个)蒜(3瓣)姜(2片)香菜(2根)调料蒜蓉辣酱(依个人口味)糖(2勺)酱油(1勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉扇贝肉的做法步骤1、扇贝肉冷水解冻。2、抠出脏东西,清洗干净备用。3、所需...
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生蚝和扇贝上锅蒸多久能好
  • 生蚝和扇贝上锅蒸多久能好

  • 6分钟左右。通常生蚝和扇贝蒸煮6分钟左右就可以了,但具体操作时跟所选蒸煮工具有关,高压锅蒸煮时间比汤锅蒸煮时间相对来说短一些,生蚝扇贝的个头小的话所需时间也要适当短一点,蒸煮过程中一定要选择大火,这样才能更好的杀菌和消灭寄生虫。...
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