![蒸酿青瓜的做法 - 蒸酿青瓜怎么做]( "蒸酿青瓜的做法 - 蒸酿青瓜怎么做")
- “蔬菜与虾肉相配合，清淡，有益健康”食材明细主料青瓜（2根）上肉（150g）鲜虾仁（适量）辅料生粉（少许）芝麻油（少许）香菜（适量）盐（适量）油（适量）鸡精（少许）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸酿青瓜的做法步骤1、把肉洗净，剁碎放置碗里，加入少许油、芝麻油、酱油、鸡精，和洗净的部分完整鲜虾仁腌制备...
- 12543
![酿青椒的做法 - 酿青椒怎么做]( "酿青椒的做法 - 酿青椒怎么做")
- “很是简单朴素的一道菜，最近特别想吃～”食材明细主料青椒（6颗）绞肉（半斤）辅料鸡蛋（1个）调馅用调料白糖（1匙）盐（2匙）生抽（2勺）花椒粉（适量）胡椒粉（适量）料酒（1勺）调料生抽（1勺）净水（50g左右）食用油（2勺）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酿青椒的做法步骤1、选择这种比较直的青椒。2、洗净、去蒂，掏...
- 27054
![酿白瓜蒸魔芋粉的做法 - 酿白瓜蒸魔芋粉怎么做]( "酿白瓜蒸魔芋粉的做法 - 酿白瓜蒸魔芋粉怎么做")
- “这个时候正是白瓜的季节，几毛钱一斤，可炒肉、煲汤、清蒸，脆甜爽口。”食材明细主料白瓜（1个）猪肉（350g）魔芋（100g）辅料葱（少许）调料孜然粉（少许）食盐（适量）蚝油（1匙）酱油（1匙）生粉（1匙）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酿白瓜蒸魔芋粉的做法步骤1、准备的食材。2、猪肉打成肉末，加入孜然粉、...
- 3155
![肉酿蒸笋瓜的做法 - 肉酿蒸笋瓜怎么做]( "肉酿蒸笋瓜的做法 - 肉酿蒸笋瓜怎么做")
- “这菜很简单，先将肉馅中加入适量的盐等调味料，拌均匀腌制一下；下一步就是处理笋瓜了，切成等长的段，用勺将中间的芯掏空，注意不要将捅穿了；接着就可以将腌制好的肉馅塞入进去；最后放上蒸锅上大火蒸上五分钟即可。这菜非常简单快手，却让一道普通的笋瓜变得高大上起来，零厨艺也能轻松...
- 29582
![酒酿蒸南瓜的做法 - 酒酿蒸南瓜怎么做]( "酒酿蒸南瓜的做法 - 酒酿蒸南瓜怎么做")
- “南瓜，玉米，黄椒等黄色蔬菜中含有丰富的维生素a。它可以起到促进人体代谢循环。补中益气。增加人体耐寒能力的作用。特别适合工作压力大，生活不规律。导致的神经失调，默写血液循环不良症状。（还可能伴有失眠，焦躁，头痛等症状）寒症人群。如果你也有这类型的怕冷情况，建议每周吃两...
- 22413
![蒸酿苦瓜的做法 - 蒸酿苦瓜怎么做]( "蒸酿苦瓜的做法 - 蒸酿苦瓜怎么做")
- “蒸酿苦瓜，具有清热解毒、养颜嫩肤、养血滋肝等功效。糯米具有滋补嫩肤，美容等。一道养生的酿苦瓜，配一点豆瓣酱，蒸着吃，甘甜美味，清爽好吃。”食材明细主料苦瓜（600克）糯米（100克）猪瘦肉（250克）辅料花生油（6ml）盐（3克）酱油（2ml）豆瓣酱（20克）香葱（20克）红辣椒（2个）苦味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（...
- 10004
![酿苦瓜怎么蒸才绿]( "酿苦瓜怎么蒸才绿")
- 苦瓜在蒸之前可以用开水烫一下，放进冷水中浸泡，浸泡的时候可以在水中添加几滴白醋，这样就可以使苦瓜保持翠绿的颜色。酿苦瓜常见的烹饪方式，是由苦瓜、肉末、蒜末、生粉、生抽、食用盐等佐料制作而成。肉末在蒸之前需腌制两个小时，口感会更入味。...
- 29041
![清蒸冬瓜酿肉的做法 - 清蒸冬瓜酿肉怎么做]( "清蒸冬瓜酿肉的做法 - 清蒸冬瓜酿肉怎么做")
- 食材明细主料冬瓜（适量）肉末（适量）红椒丝（少许）玉米淀粉（一小勺）调料盐（少许）胡椒粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸冬瓜酿肉的做法步骤1、冬瓜去皮切薄片，入锅煮一分钟出锅装盘备用。2、肉末，加入少许盐，胡椒粉搅拌均匀备用。3、取一片冬瓜，卷肉末，依次摆好，入锅蒸。4、盖锅盖...
- 14357
![秘制苦瓜青椒酿如何做好吃又美味]( "秘制苦瓜青椒酿如何做好吃又美味")
- 准备时间:55分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料五花肉：适量苦瓜：适量青椒：适量葱：适量辅料洋葱：适量大蒜：适量十三香：适量具体步骤1.肉末加入：葱末，盐十三香，蚝油，炒米（家乡特产，没有可以不放），一个鸡蛋。搅拌均匀，上力！2.苦瓜（挖空），青椒切成段（长度三指长差不多了，根据...
- 4264
![玫瑰花酿蒸南瓜的做法 - 玫瑰花酿蒸南瓜怎么做]( "玫瑰花酿蒸南瓜的做法 - 玫瑰花酿蒸南瓜怎么做")
- “这南瓜还是去年深秋的时候从婆婆老家拿回来的。放在阳台直接忘记啦。前几天把阳台的花花往院子里倒腾的时候，发现了这个。有点蔫巴但是蒸出来味道不错，甜甜的。”食材明细主料南瓜（适量）调料玫瑰花酿（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）玫瑰花酿蒸南瓜的做法步骤1、南瓜...
- 1798
![酒酿蒸日本南瓜的做法 - 酒酿蒸日本南瓜怎么做]( "酒酿蒸日本南瓜的做法 - 酒酿蒸日本南瓜怎么做")
- 食材明细主料日本南瓜（一小块）酒酿（适量）辅料冰糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酒酿蒸日本南瓜的做法步骤1、材料：日本南瓜2、酒酿、冰糖3、取适量的酒酿用勺子捣碎，待用。4、将日本南瓜去籽清洗一下。5、放在案板上切成片。6、放入盘中。7、接着，搁入冰糖。8、合入酒酿...
- 17632
![美味酿黄瓜配蒸丝瓜如何做好吃又美味]( "美味酿黄瓜配蒸丝瓜如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟最为吸引众多美食爱好者当属一道风味十足的家常美食酿黄瓜配蒸丝瓜了，清新诱人的色泽让人看着就有食欲，而且口感更是清脆爽口顺滑细腻，让人回味无穷。制作方法也是非常简单快捷的，所以喜爱美食的朋友绝对值得...
- 4170
![酿蒸丝瓜的做法 - 酿蒸丝瓜怎么做]( "酿蒸丝瓜的做法 - 酿蒸丝瓜怎么做")
- “此道菜可谓是家常快手菜，便宜实惠又美味。肉末是直接在超市里买的的，无须自己费力做，加入盐、姜末等简单调味即可；丝瓜去皮切段，将拌好的肉馅酿入丝瓜后，上炉隔水蒸，五分钟不到即可完成大作，丝瓜清甜与肉馅鲜美味道的碰撞，清热爽口吃到口里无一丝油腻，是道健康又营养的菜品。”食...
- 22921
![蒸苦瓜酿肉的做法 - 蒸苦瓜酿肉怎么做]( "蒸苦瓜酿肉的做法 - 蒸苦瓜酿肉怎么做")
- 食材明细主料苦瓜（1个）辅料肉糜（150g）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸苦瓜酿肉的做法步骤1、新鲜苦瓜，和用葱姜汁，盐，胡椒粉，生抽，蚝油拌好的肉馅。2、苦瓜切断，掏空内瓤，用盐抓下，去除苦味。3、把肉馅填入。4、如图，摆在盘子里。5、开水入锅蒸制8分钟。6、淋入蒸鱼豉油即可！7、成...
- 23848
![蒸酿小南瓜如何做好吃又美味]( "蒸酿小南瓜如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料小南瓜两个（约：200g猪肉馅：350g胡罗卜：适量（切末）粉丝：一小把香菇：两个马蹄：三至五个蚝油：适量盐：适量鸡精：适量辅料具体步骤1.将猪肉馅与切成末的各种配菜,加蚝油,少许盐及鸡精拌匀,放置一边待入味;2.将小南瓜头部切...
- 20965
![青瓜酿肉未的做法 - 青瓜酿肉未怎么做]( "青瓜酿肉未的做法 - 青瓜酿肉未怎么做")
- 食材明细主料青瓜（2个）肉未（200克）辅料鸡精粉（2m l）葱花香菜（适量）玉米淀粉（1小勺子）味精（适量）盐（5ml）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青瓜酿肉未的做法步骤1、青瓜去皮洗净。2、分别切断，用小勺子挖出青瓜籽，洗净放一旁待用。3、肉未加盐，鸡精粉，淀粉，葱花，搅拌均匀。4、戴上一次性手套，...
- 28246
![蒸酿黄瓜的做法 黄瓜的瘦身秘密---蒸酿黄瓜 蒸酿黄瓜怎么做]( "蒸酿黄瓜的做法 黄瓜的瘦身秘密---蒸酿黄瓜 蒸酿黄瓜怎么做")
- “绿色的瓜身，镶嵌着鲜美的如此鸡肉，如同秋天挂满枝头的果实，如此养眼又养身生的佳肴，让人不忍下筷！”食材明细主料鸡肉（100克）黄瓜（一根）辅料香菇（50克）淀粉（适量）配料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸酿黄瓜的做法步骤1、黄瓜去皮，切成大约三厘米左右的段并挖去瓤，备...
- 2439
![美味蒸酿苦瓜如何做好吃又美味]( "美味蒸酿苦瓜如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉馅：150苦瓜：300慈菇：50水发香菇：50胡萝卜：50荷兰豆：50菜心：50鸡蛋：1个辅料葱姜水：适量色拉油：适量干细淀粉：适量湿淀粉：适量鲜汤：适量盐：适量白糖：适量蚝油：适量老抽：适量料酒：适量胡椒：适量具体步骤1.苦瓜洗净，切去头、...
- 3257
![清蒸苦瓜酿肉的做法 - 清蒸苦瓜酿肉怎么做]( "清蒸苦瓜酿肉的做法 - 清蒸苦瓜酿肉怎么做")
- 食材明细主料苦瓜（一根）肉末（适量）枸杞（适量）辅料淀粉（5克）调料盐（少许）蚝油（2克）生抽（3毫升）胡椒粉（2克）料酒（2毫升）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸苦瓜酿肉的做法步骤1、苦瓜准备一根。2、肉末，放盐，料酒，胡椒粉，生抽，蚝油顺一个方向搅拌均匀备用。3、苦瓜切断，挖出釀，塞入肉末，表面放一个...
- 27879
![家常百花酿青瓜如何做好吃又美味]( "家常百花酿青瓜如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料大黄瓜：2条大虾肉：150红尖椒：适量芹菜：适量辅料高汤：适量盐：适量淀粉：适量花生油：适量味精：适量料酒：适量鱼露：适量蛋清：适量大油：适量具体步骤1.将黄瓜洗净去皮去瓤，切成5厘米的段，用开水烫熟。大虾去沙线，洗净，剁成茸，置...
- 9430
![肉酿青椒蒸多久]( "肉酿青椒蒸多久")
- 十五分钟左右。做肉酿虎皮青椒的肉要剁碎，可以用刀刃和刀背交替剁，这样肉有韧劲。青椒要将里面的籽取出，这样既不会很辣又能保持青椒清爽的味道。肉塞进青椒内之后要注意先将青椒用油煎一下，这样能够做出虎皮的效果，也会更加好吃。...
- 25077
![百花酿青瓜如何做好吃又美味]( "百花酿青瓜如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料大黄瓜：2条大虾肉：150辅料芹菜：适量红尖椒：适量料酒：适量鱼露：适量蛋清：适量油：适量盐：适量味精：适量高汤：适量淀粉：适量花生油：适量具体步骤1.将黄瓜洗净去皮去瓤，切成5厘米的段，用开水烫熟。大虾去沙线，洗净，剁成茸，置于...
- 12389
![清蒸丝瓜酿肉的做法 - 清蒸丝瓜酿肉怎么做]( "清蒸丝瓜酿肉的做法 - 清蒸丝瓜酿肉怎么做")
- 食材明细主料丝瓜（一根）肉末（适量）枸杞（适量）辅料玉米淀粉（适量）调料盐（少许）胡椒粉（少许）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸丝瓜酿肉的做法步骤1、肉末加入少许盐，胡椒粉，搅拌均匀备用。2、丝瓜去皮，挖出釀。3、将肉末挤入丝瓜内。4、放入蒸锅。5、大火蒸15分钟左右。6、调一碗玉米...
- 23371
![清蒸酿黄瓜的做法 - 清蒸酿黄瓜怎么做]( "清蒸酿黄瓜的做法 - 清蒸酿黄瓜怎么做")
- “这道菜肉很嫩，裹上了黄瓜的青香，一点也不觉得腥或者腻，清香嫩滑的口感非常好。”食材明细主料黄瓜（1根）瘦肉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）配料盐（适量）生抽（适量）淀粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸酿黄瓜的做法步骤1、黄瓜1条备用2、少许葱与姜拍碎，用少许清水泡出水3、黄瓜...
- 4259
![黄瓜酿粉蒸肉如何做好吃又美味]( "黄瓜酿粉蒸肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：适量黄瓜：1个辅料盐：适量豆腐乳：适量豆瓣酱：适量豌豆：适量味精：适量鸡精：适量淀粉：适量料酒：适量具体步骤1.黄瓜切成段把内瓤掏空2.将先腌制好的粉蒸五花肉装在黄瓜筒里3.上锅蒸40分钟起锅，每个上面放上枸杞，...
- 28868
美味库
