![艾叶粑的做法 - 艾叶粑怎么做]( "艾叶粑的做法 - 艾叶粑怎么做")
- 食材明细主料糯米粉（2000g）艾叶（1000g）辅料香蕉叶（数张）红糖粉（500g）芝麻（100g）花生（500g）白砂糖（100g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）艾叶粑的做法步骤1、把刚摘回来的新鲜艾叶选取嫩叶的部分水洗干净2、把洗干净的嫩艾叶用热水焯一下，为了让它更好的融入糯米粉焯的时间会长一点！然后...
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![家常艾叶粑粑如何做好吃又美味]( "家常艾叶粑粑如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料艾叶糯米粉：适量辅料碎花生芝麻白糖水食用油：适量具体步骤1.一、把花生、芝麻炒香，花生拍碎，装碗加白糖。2.二、艾叶洗净焯水后切细放糯米粉加水和到不粘手，分成一小团一小团。包入第一步馅料。忘拍照了。...
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![艾叶糍粑如何做好吃又美味]( "艾叶糍粑如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料艾叶：适量糯米粉：适量粘米粉：适量白糖：适量水：适量辅料具体步骤1.将洗好的艾叶放入锅内热水焯掉苦汁。2.将焯过的艾叶冷水冲洗，挤掉多余的水分。放入砧板上，用菜刀剁碎。3.剁碎的艾叶放入容器中，在艾叶中加入...
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![艾叶粑粑的做法 - 艾叶粑粑怎么做]( "艾叶粑粑的做法 - 艾叶粑粑怎么做")
- “人间四月芳菲尽，塞上五月始尝新。一直以为【艾叶粑粑】是南方人的专利。从开始制作到上笼蒸制，内心一直忐忑不安。打开蒸笼，迫不及待的尝了一个，甜糯Q弹，妙不可言。”食材明细主料艾叶（300克）辅料糯米粉（300克）调料食用碱（2克）豆沙馅（适量）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）艾叶粑粑...
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![艾草粑粑的做法 - 艾草粑粑怎么做]( "艾草粑粑的做法 - 艾草粑粑怎么做")
- “三月艾草香，馋猫们要品自然的味道。”食材明细主料艾草（1斤）糯米粉（1斤）辅料白糖（适量）奶皮子（适量）芝麻花生馅（适量）木耳猪肉馅（适量）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）艾草粑粑的做法步骤1、材料备好，花生、芝麻炒香后倒入搅拌机打碎，加入适量红糖当甜馅备用。2、艾草过水煮沸后放入...
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![艾叶糍粑要蒸多久]( "艾叶糍粑要蒸多久")
- 15至30分钟。艾叶糍粑的大小不同，蒸的时间也会不一样。蒸艾叶糍粑的时间不宜过长，以免影响艾叶糍粑的质地。艾叶糍粑是南方地区流行的美食，成品后质地柔软，口感香甜。艾叶糍粑制作的主要食材包括新鲜艾叶、糯米粉、花生馅或白糖馅等。...
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![艾叶糍粑蒸多久熟]( "艾叶糍粑蒸多久熟")
- 锅中水煮沸后，蒸十分钟。艾叶糍粑是南方地区比较普遍的美食，是用新鲜的艾叶以及糯米等食材制作而成的，由于所处的地域不同，所以制作艾叶糍粑的材料也会稍有不同。新鲜的艾叶会有苦涩的味道，在烹饪美食之前需要将其洗净，煮熟后放入水中浸泡，这样就能去除艾叶的苦涩味。蒸艾叶糍粑...
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![艾叶糍粑蒸多久]( "艾叶糍粑蒸多久")
- 20分钟左右。把艾团做好后放到叶子上，放入锅中大火蒸15到20分钟即可，但具体的时间还取决于做的艾团大小和放的馅料，如果包的艾团比较大，或者里面放置了肉馅之类的，为保证熟透可以适当多蒸几分钟，蒸熟后隔几分钟再打开锅盖观察下。...
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![艾叶糍粑你知道吗]( "艾叶糍粑你知道吗")
- 艾叶作为一种植物，很少有人知道艾叶怎么做来食用，下面要为大家介绍的就是艾叶与糍粑相结合的艾叶糍粑。乍听这个名字就觉得应该是一道很健康的美食，事实上这就是一道具有保健作用的佳肴，艾叶具有多种功效，快来学习一下它的做法吧！一、艾草与艾叶糍粑艾草又名香艾、蕲艾、艾蒿，性...
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![艾叶糍粑的做法 椰蓉芝麻糖艾叶糍粑 艾叶糍粑怎么做]( "艾叶糍粑的做法 椰蓉芝麻糖艾叶糍粑 艾叶糍粑怎么做")
- “抓住吃艾叶最后的尾巴，买了点来做艾叶糍粑”食材明细主料糯米粉（300g）粘米粉（200g）艾叶（100g）椰蓉（20g）熟芝麻（30g）辅料白砂糖（80g）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）艾叶糍粑的做法步骤1、艾叶洗净2、加一点水，用搅拌器打碎3、碗中倒入糯米粉、粘米粉4、把打碎的艾叶汁倒入，搅拌均匀...
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![艾叶粑粑如何做好吃又美味]( "艾叶粑粑如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.糯米粉和澄粉的添加比例我是按1：6来做的。两种粉粉混匀过筛。2.艾叶洗净加水适量用搅拌机打碎，过滤（也可以不过滤）3.混合粉里加入艾叶水和白糖揉成光滑不粘手的面团。4.分成每个35G的小剂子，包...
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![艾叶粑粑的做法 湖南的艾叶粑粑 艾叶粑粑怎么做]( "艾叶粑粑的做法 湖南的艾叶粑粑 艾叶粑粑怎么做")
- 食材明细主料艾叶（1.3kg）辅料食用碱（200g）糯米粉（1kg）粘米粉（0.5kg）盐（12g）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）艾叶粑粑的做法步骤1、艾叶1.3kg清洗干净糯米粉1kg粘米粉0.5kg食用碱200g盐12g模具一个。2、烧一锅水水开下一半碱再下艾叶再下另一半碱煮6分钟漏勺捞出冷水冲洗几遍了（防...
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![野艾粑粑的做法 ＃春食野菜香＃野艾粑粑唇齿留香 野艾粑粑怎么做]( "野艾粑粑的做法 ＃春食野菜香＃野艾粑粑唇齿留香 野艾粑粑怎么做")
- “野艾粑粑是一种清明前后才有的粑粑。从小吃到大，满满的都是回忆。春天一到，沉睡了一冬的艾根上就爆出蒿艾芽，艾芽拱出地表正想伸个懒腰儿，猫腰掐去鲜嫩的蒿尖。回到家里洗净，用石灰水绰去涩味用糯米粉加上面粉白糖拌匀用油煎至金黄色好吃得不要不要喔。喜欢的人闻到艾香，倍觉...
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![自制艾叶粑粑如何做好吃又美味]( "自制艾叶粑粑如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料新鲜艾叶：500糯米粉：500白糖：100芝麻粉：30花生：30辅料猪油：10ml具体步骤1.新鲜的艾叶清洗干净2.烧一锅水开了放艾叶进去煮，待叶子用手捏着会软了马上捞起来过冷水。3.挤干水分，用到切成末。4.糯米加入融化的糖...
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![艾叶糍粑里面放什么馅]( "艾叶糍粑里面放什么馅")
- 花生馅、芝麻馅、椰蓉馅、豆沙馅、春笋馅、肉松馅等。艾叶糍粑的馅料多样，制作艾叶糍粑的时候可以根据口味酌情选择。艾叶糍粑是中国南方常见的美食，制作的主要食材包括新鲜艾叶、糯米粉、清水等。做好的艾叶糍粑需要及时享用，不要放置过久，以免影响风味和口感。...
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![艾叶糍粑蒸多久出锅]( "艾叶糍粑蒸多久出锅")
- 水开后，蒸十至十二分钟。艾叶糍耙也叫做青团，是中国南方比较普遍的美食。艾叶糍耙是用新鲜的艾叶、糯米制作而成的，入口甜糯，因各地的民俗不同，所以制作艾叶糍耙的材料也会稍有不同。艾叶在制作艾叶糍耙之前需要清洗干净，放入锅中煮熟，捞出后放入清水中浸泡，这样可以去掉艾叶的苦...
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![艾叶糍粑的做法 - 艾叶糍粑怎么做]( "艾叶糍粑的做法 - 艾叶糍粑怎么做")
- “艾叶糍粑口味绵软、滑爽，另外艾草叶具备养生保健的功效，理血气，逐湿寒;舒经，活血，月经不调等。”食材明细主料糯米粉（1000g）艾草（适量）芭蕉叶（适量）辅料花生（适量）黑芝麻（适量）白糖（适量）椰子容（适量）花生油（适量）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）艾叶糍粑的做法步骤1、1.将新鮮的艾草叶去...
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![清香艾叶蒸粑的做法 - 清香艾叶蒸粑怎么做]( "清香艾叶蒸粑的做法 - 清香艾叶蒸粑怎么做")
- “今天不用煎的，改用蒸的来做艾叶粑粑”食材明细主料艾叶（100g）糯米粉（500g）辅料白砂糖（120g）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清香艾叶蒸粑的做法步骤1、艾叶选嫩的，洗净沥干2、加200克清水，用搅拌器打烂3、糯米粉倒入大碗中4、加入白砂糖5、把打好的艾叶倒入糯米粉中，搅拌均匀。...
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![艾粑粑的做法 - 艾粑粑怎么做]( "艾粑粑的做法 - 艾粑粑怎么做")
- “艾粑粑，又称清明粑粑，是广西的名特小吃，每年清明时节，艾叶清翠，人们将其采摘、洗净、焯水、剁碎，与糯米粉揉合成团，包入花生、芝麻、黄豆等，做成馒头状，稍按扁，放进蒸笼里蒸10分钟左右，即可食用。刚出笼的艾粑粑是嫩绿色的，待逐渐冷却后，就变成了青绿色，那苍翠欲滴的颜色让人迫不及待...
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![艾叶糍粑用蒸锅蒸多久]( "艾叶糍粑用蒸锅蒸多久")
- 10分钟左右。艾叶糍粑，主要原材料是艾叶和糍粑，相比普通的糍粑，艾叶糍粑还是更加美味的。在制作艾叶糍粑的时候，主要是选用糯米来做的，这样能够使得艾叶糍粑吃起来更加的有嚼劲。在用蒸锅蒸的时候，想要口感更加软糯，可以适当多延长一些蒸煮时间。...
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![艾粑粑的做法 二月二----艾粑粑 艾粑粑怎么做]( "艾粑粑的做法 二月二----艾粑粑 艾粑粑怎么做")
- “清热解毒，下火的一种小吃或做主食亦可”食材明细主料艾叶粉团（适量）饭豆馅（适量）香草（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）艾粑粑的做法步骤1、1、艾草事先用水煮过冷河，捶烂。放入1：1比例的糯米粉和普通大米粉里，和成粉团。稍醒一下。2、把艾草粉捏一小块，用手捏成片，放入饭豆馅。3、把...
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![艾叶糍粑需要蒸多久]( "艾叶糍粑需要蒸多久")
- 1、使用的馅料不同，需要蒸的时间也不同。比如说不用馅料或者是用蔬菜之类的馅料就需要蒸十五到二十分钟左右就熟了，要是用的肉做的馅料，就需要蒸二十到二十五分钟左右就可以了。2、要是已经煮熟的要加热，可以选用微波炉加热三到五分钟左右，用蒸锅则需要五到八分钟就可以了。...
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![艾叶糍粑放什么馅]( "艾叶糍粑放什么馅")
- 豆沙馅、奶黄馅、红枣馅、芸豆馅、白糖馅、花生馅、芝麻馅、肉馅。艾叶糍粑是南方一带比较普遍的美食，主要是用糯米粉和新鲜的艾叶蒸制而成。因为做好的艾叶糍粑颜色是青色的，所以也称为青团。新鲜的艾叶苦味较重，可以煮熟后，过凉，这样就能减少苦味。蒸制艾叶糍粑的时间不宜过...
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![艾粑粑的做法 艾粑粑之醴陵口味 艾粑粑怎么做]( "艾粑粑的做法 艾粑粑之醴陵口味 艾粑粑怎么做")
- “艾草有调经止血﹑安胎止崩﹑散寒除湿之效。治月经不调﹑经痛腹痛﹑流产﹑子宫出血，根治风湿性关节炎﹑头风﹑月内风等。因它可削冰令圆，又可炙百病，为医家最常用之药。现代实验研究证明，艾叶具有抗菌及抗病毒作用；平喘、镇咳及祛痰作用；止血及抗凝血作用；镇静及抗过敏作用；护肝利胆作用等。艾...
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![艾糍粑的做法 - 艾糍粑怎么做]( "艾糍粑的做法 - 艾糍粑怎么做")
- “家乡清明节都要做艾草糍粑，扫墓祭祖的时候也是必备的贡品。妈妈每年清明前会采摘，采多的，就焯水处理好之后，挤干水份放冰箱冷冻，需要的时候拿出来解冻再做艾糍粑。今年清明妈妈没有在老家，提前上来了，所以家里处理好的艾叶，也就一起拿上了，等清明再做。家里的艾糍粑喜欢艾叶留在...
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