![真姬菇皮蛋汤的做法 - 真姬菇皮蛋汤怎么做]( "真姬菇皮蛋汤的做法 - 真姬菇皮蛋汤怎么做")
- “真姬菇皮蛋是一种滚汤，不像老火汤要熬煮几个小时，滚汤选择易熟食材，熬煮十几二十分钟即可。真姬菇又叫“蟹味菇”，外形美观、质地脆嫩、味道鲜美。具有海蟹味。比金针菇肉厚实，口感好。用来做汤非常适合，加二个皮蛋就是一碗鲜甜美味的汤。”食材明细主料真姬菇（200克）皮蛋（2个）辅...
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![皮蛋怎么做出来的 - 教你最正宗的皮蛋做法！]( "皮蛋怎么做出来的 - 教你最正宗的皮蛋做法！")
- 皮蛋又叫做松花蛋，变蛋，彩蛋等等，是我们生活中常见的一种食物，原料是以鸭蛋经过一系列的加工制作而成的，味道非常好，而且很容易储存，大部分的人都特别喜欢吃皮蛋，就是被它独有的味道给吸引住了。那么大家知道皮蛋怎么做出来的吗？一、皮蛋怎么做出来的在制作皮蛋的时候我们需要用到...
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![真姬菇鸡汤如何做好吃又美味]( "真姬菇鸡汤如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时真姬菇鸡汤是将真姬菇和鸡汤一同熬制得一道汤品。真姬菇具有独特的海蟹味，外形美观，真姬菇的肉质鲜嫩，味道鲜美。真姬菇还有治疗便秘的功效。还对于抗癌、防癌有显著功能。鸡汤更能够提升真姬菇的鲜美味道，提...
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![正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎么做]( "正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎么做")
- 食材明细主料A部分：全蛋（40个）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）盐（20克）辅料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）神级（难度）正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内，再用电子称把白糖、塔塔粉、盐一起称好加入桶内2、装上打蛋...
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![姬菇炒蛋的做法 - 姬菇炒蛋怎么做]( "姬菇炒蛋的做法 - 姬菇炒蛋怎么做")
- 食材明细主料姬菇（100克）辅料鸡蛋（1个）西红柿（1个）香葱（2根）油（1茶匙）配料盐（半茶匙）胡椒（少许）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）姬菇炒蛋的做法步骤1、姬菇洗净撕小条，西红柿切桔瓣状，鸡蛋打散，葱切粒。2、鸡蛋加少许盐拌匀，入油锅滑散，盛起。3、用锅中余油将西红柿炒出汁。4、倒入姬菇，加...
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![黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道]( "黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![真姬菇炖粉条的做法 - 真姬菇炖粉条怎么做]( "真姬菇炖粉条的做法 - 真姬菇炖粉条怎么做")
- “经常吃真姬菇对身体是很有好处的。真姬菇含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外。”食材明细主料干真姬菇（50克）鸡腿（1个）红薯粉（300克）辅料炖鸡料包（1个）葱（1段）姜（1块）酱油（1勺）盐（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（...
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![青椒真姬菇的做法 - 青椒真姬菇怎么做]( "青椒真姬菇的做法 - 青椒真姬菇怎么做")
- 食材明细主料真姬菇（2盒）瘦肉（适量）辅料青椒（适量）盐（适量）老抽（适量）大蒜子（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒真姬菇的做法步骤1、真姬菇2盒，取出后切去根部，再用手掰开，装入盆中，清水洗净后，挤干水份备用。小青椒适量，用刀拍扁后装入盘中备用。2、瘦肉适量，切成肉片，装入...
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![真姬菇炒鸡肉的做法 真姬菇炒鸡肉，太好吃了😋 真姬菇炒鸡肉怎么做]( "真姬菇炒鸡肉的做法 真姬菇炒鸡肉，太好吃了😋 真姬菇炒鸡肉怎么做")
- “经常吃鸡肉，鸡肉和菌类可是神仙搭配，鸡肉蛋白质含量高，而菌类则能抗癌防癌，提高免疫力，补充维生素、矿物质，好处多多。而且口感非常好，充满野味的鲜美。”食材明细主料鸡肉（500g）真姬菇（200g）腌鸡肉生抽（适量）芝麻油（适量）姜（适量）调味品盐（适量）老抽（适量）冰糖（适量）蚝油（适量）料酒（1瓶盖）蒜头（3瓣...
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![真姬菇炖鸡腿肉的做法 - 真姬菇炖鸡腿肉怎么做]( "真姬菇炖鸡腿肉的做法 - 真姬菇炖鸡腿肉怎么做")
- “真姬菇Hypsizygusmarmoreus(Peck)low又名玉蕈、斑玉蕈，属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、玉蕈属。真姬菇外形美观，质地脆嫩，味道鲜鲜，具有海蟹味，在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”。目前栽培的有浅灰色和纯白色两个品系，白色品系又称“白玉菇”、“玉龙菇”，深受市场...
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![肉末姬菇汤的做法 - 肉末姬菇汤怎么做]( "肉末姬菇汤的做法 - 肉末姬菇汤怎么做")
- “用料：真姬菇1包，肉末适量，调料：精盐，猪油，香葱，鸡精，调味鲜，香油。1、先将真姬菇冼净待用，2、瘦肉剁成肉末，3、汤锅里放适量的清水烧开，4、放进肉末，5、再加点猪油和适量的精盐。6、再将冼好的真姬菇放进汤锅里煮熟，7、最后调入调味鲜，鸡精，8、出锅装碗中撒上葱花，淋上香油即成。”食材...
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![炝拌真姬菇的做法 - 炝拌真姬菇怎么做]( "炝拌真姬菇的做法 - 炝拌真姬菇怎么做")
- 食材明细主料真姬菇（300g）辅料姜（1片）蒜（3颗）辣椒（5个）生抽（2勺）鸡精（1小勺）盐（1小勺）食用油（适量）中辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌真姬菇的做法步骤1、材料。2、姜，蒜，辣椒切末。3、锅中注入适量水加入一小勺盐大火烧开，放入洗干净的真姬菇。4、煮至断生捞出控水放入盘中，放上切好的姜...
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![紫菜真姬菇汤如何做好吃又美味]( "紫菜真姬菇汤如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟真姬姑有提高人体免疫力，镇静镇痛，止咳化痰，排毒降压的功效。菇类一直被称为“山珍”，而紫菜常于大海，这就是一道山珍和海味融合的美味——紫菜真姬菇汤。汤汁鲜美，让人垂涎欲滴。这就是大自然赐予人类的神奇，如...
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![酱肉丝浇真姬菇的做法 - 酱肉丝浇真姬菇怎么做]( "酱肉丝浇真姬菇的做法 - 酱肉丝浇真姬菇怎么做")
- “鲜美的真姬菇配上酱香浓郁的肉丝，好吃极了。”食材明细主料真姬菇（300g）里脊肉（200g）辅料葱（适量）料酒（2勺）酱油（4勺）生抽（3勺）糖（1勺）牛肉粉（1勺）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱肉丝浇真姬菇的做法步骤1、里脊肉切丝2、加两勺料酒3、两勺酱油4、两勺生抽5、半勺糖6、两勺牛肉粉7、...
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![蛋皮姬菇肉片汤的做法 - 蛋皮姬菇肉片汤怎么做]( "蛋皮姬菇肉片汤的做法 - 蛋皮姬菇肉片汤怎么做")
- “食材：真姬菇，肉片，蛋皮。调料：猪油，精盐，鸡精，调味鲜，香葱。方法：1、真姬菇冼净，肉切片，蛋煎成蛋皮切片待用。2、锅里烧油，下入肉片炒熟。3、再倒进真姬菇和蛋皮，4、翻炒均匀，5、调入精盐，6、加适量的清水煮开，7、待真姬菇煮熟入味时，调入调味鲜，鸡精，8、最后调入香葱出锅装碗中即成。”食...
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![真姬菇拌通心粉的做法 - 真姬菇拌通心粉怎么做]( "真姬菇拌通心粉的做法 - 真姬菇拌通心粉怎么做")
- “真姬菇又叫“蟹味菇”，外形美观、质地脆嫩、味道鲜美。具有海蟹味。比金针菇肉厚实，口感好。通心粉意面中的一种，有韧性，口感好，营养丰富。真姬菇拌通心粉是我家经常吃的，真姬菇是自己种的，健康营养，方便简单，烫一烫，煮一煮，加点家乐海鲜点蘸鲜露拌一拌，色泽好，味鲜美。”食材明细主...
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![真姬菇炒肉的做法 - 真姬菇炒肉怎么做]( "真姬菇炒肉的做法 - 真姬菇炒肉怎么做")
- “真姬菇是北温带一种优良的食用菌。真姬菇味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感极佳，还具有独特的蟹香味。该菇营养丰富，每100克鲜菇中含粗蛋白3.22克、粗脂肪0.22克、粗纤维1.68克、碳水化合物4.56克、灰分1.32克，磷、铁、锌、钙、钾、钠的含量非常丰富，维生素B1、B2、B6、C...
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![正宗卤蛋的做法 - 正宗卤蛋怎么做]( "正宗卤蛋的做法 - 正宗卤蛋怎么做")
- “对超市里的卤蛋百吃不厌，于是天天绞尽脑汁琢磨，终于有一天我做出了惊人的美味，不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片，最好多泡一天一夜，效果会更好。”食材明细主料鸡蛋（20个）辅料红糖（40克）香叶（3片）花椒（3克）桂皮（1块）老抽（3大饭勺）生抽（2大饭勺）盐（1小勺）咸鲜（口味）卤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...
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![肉丝炒真姬菇的做法 - 肉丝炒真姬菇怎么做]( "肉丝炒真姬菇的做法 - 肉丝炒真姬菇怎么做")
- “真姬菇和肉丝，营养又美味的好搭档。”食材明细主料真姬菇（1斤）里脊肉（半斤）辅料葱（适量）配料酱油（1勺）生抽（2勺）料酒（2勺）糖（半勺）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丝炒真姬菇的做法步骤1、里脊肉切丝2、加两勺料酒，抓拌均匀，腌制20min3、真姬菇切掉根部较老的部分，清洗干净，较长的菇切...
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![姬菇虾皮黄豆芽豆腐果汤的做法 - 姬菇虾皮黄豆芽豆腐果汤怎么做]( "姬菇虾皮黄豆芽豆腐果汤的做法 - 姬菇虾皮黄豆芽豆腐果汤怎么做")
- 食材明细主料姬菇（适量）黄豆芽（适量）豆腐果（适量）辅料盐（适量）鸡汤（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姬菇虾皮黄豆芽豆腐果汤的做法步骤1、姬菇焯水后捞出沥干水分（姬菇中含有草酸）。2、放入豆芽、豆腐果。3、放入姬菇。4、加入虾皮和鸡汤。5、大火烧开转小火。6、加入适量盐烧...
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![姬真菇鱼泡汤的做法 - 姬真菇鱼泡汤怎么做]( "姬真菇鱼泡汤的做法 - 姬真菇鱼泡汤怎么做")
- 食材明细主料鱼泡（适量）姬真菇（适量）辅料鸡块（适量）香菜（适量）小葱（适量）姜（适量）蒜（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姬真菇鱼泡汤的做法步骤1、鱼泡洗净备用。2、姬真菇。3、香菜。4、鸡块可放可不放，随意。放姜蒜。5、水烧开后转小火煮半小时加入鱼泡。6、5分钟后加...
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![双米羊肉真姬菇粥的做法 - 双米羊肉真姬菇粥怎么做]( "双米羊肉真姬菇粥的做法 - 双米羊肉真姬菇粥怎么做")
- “粥滋补养胃，四季都适宜喝，家人喜欢所以经常变着花样来做”食材明细主料糙米（适量）大米（适量）羊肉（适量）真姬菇（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）白胡椒粉（适量）小葱（1根）葱香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）双米羊肉真姬菇粥的做法步骤1、糙米大米各半缸2、真姬菇泡发3、羊肉胡萝卜真姬菇切丁...
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![素炒真姬菇的做法 - 素炒真姬菇怎么做]( "素炒真姬菇的做法 - 素炒真姬菇怎么做")
- “没吃过这种蘑菇，第一次尝试。”食材明细主料真姬菇（250克）辅料青辣椒（2个）大蒜（几瓣）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素炒真姬菇的做法步骤1、买一袋这种可爱的真姬菇。2、洗净，撕小。3、沥水。4、洗好辣椒，大蒜。5、切好待用。6、炒锅放猪油，然后先炒辣椒和蒜。7、放入真姬菇...
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![姬菇豆油皮炒肉片的做法 - 姬菇豆油皮炒肉片怎么做]( "姬菇豆油皮炒肉片的做法 - 姬菇豆油皮炒肉片怎么做")
- “居家过日子，一碗饭和几盘菜，朴实而平淡，就是这份平淡给我们以家的温暖，有几个拿手的家常小菜，能我们的餐桌增色不少。这道非常简单又普通的家常菜，食材简单又易得，做法简单，无须五分钟就能上桌，虽然没有华丽丽的外表，没有香腻腻的口感，但味道鲜美、营养丰富、荤素搭配，却能感觉一股...
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![姬菇豆腐汤的做法 鲜美的滋润汤---姬菇豆腐汤 姬菇豆腐汤怎么做]( "姬菇豆腐汤的做法 鲜美的滋润汤---姬菇豆腐汤 姬菇豆腐汤怎么做")
- “前一段时间，又是月饼又是海鲜，好东西吃了不少，该让肠胃放松一下了近日在菜市场有卖鸡（姬）菇的，大广告拉着----种在崂山山洞中的好奇呀，就买了一点，回来一查，什么鸡（姬）菇啊，是姬菇，是平菇的一种,也叫小平菇，平菇性味甘、温；具有追风散寒、舒筋活络的功效；常食平菇不仅能起到改善人体的...
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美味库
