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魔芋块烧茭白怎么做的优选知识

魔芋块烧茭白的做法 - 魔芋块烧茭白怎么做
  • 魔芋块烧茭白的做法 - 魔芋块烧茭白怎么做

  • 食材明细主料魔芋块(1包)茭白(4株)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)魔芋块烧茭白的做法步骤1、食材:魔芋块、茭白2、将茭白剥壳清洗清洗,捞出。3、放在案板上切成滚刀块。4、将魔芋块拆开包装,放在案板上切成三角块。5、将切好的魔芋块下...
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魔芋烧鸭块的做法 - 魔芋烧鸭块怎么做
  • 魔芋烧鸭块的做法 - 魔芋烧鸭块怎么做

  • “魔芋烧鸭是四川地区汉族传统名菜,属于川菜系。是由魔芋与鸭子烧制而成。成菜色泽红亮,魔芋酥软细腻,鸭肉肥酥,滋味咸中带鲜,辣而有香。”食材明细主料鸭腿(1只)辅料魔芋(1块)香芹(2根)配料花椒(20颗)八角(2个)香叶(2片)葱(1根)姜(1小块)茶叶(适量)盐(适量)糖(适量)油(适量)啤酒(1瓶)微辣(口味)烧(工艺)半小...
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茭白烧鸭块的做法 - 茭白烧鸭块怎么做
  • 茭白烧鸭块的做法 - 茭白烧鸭块怎么做

  • “秋冬季节吃鸭肉最好了,但是好多人不会做鸭子,觉得鸭子味道重,做不好不好吃。今天我做的这道烧鸭块,味道香辣可口,没有腥味”食材明细主料鸭腿(一个)茭白(一根)青椒(一个)辅料陈皮(一块)生姜(少许)大蒜(三瓣)冰糖(十g)盐(适量)生抽(一勺)料酒(一勺)油(少许)香葱(适量)老抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗...
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魔芋烧鸭的做法 酸辣开胃---魔芋烧鸭 魔芋烧鸭怎么做
  • 魔芋烧鸭的做法 酸辣开胃---魔芋烧鸭 魔芋烧鸭怎么做

  • “红艳艳的汤底,透明而略带点神秘的魔芋与深褐色的鸭肉交相呼应,熬成焦黄的鸭皮还带点油油的金黄色,没有动筷,就已经是一道视觉大宴,入口鸭肉酥香,鲜嫩无比,而酱料与椒油又深入魔芋和鸭肉之间,其间香辣在喉舌之间顺然而生,绝妙之味,从鼻到舌再到胃,让你惊喜之余,来不及赞叹,却还在仔细...
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茭白烧鸡块的做法 - 茭白烧鸡块怎么做
  • 茭白烧鸡块的做法 - 茭白烧鸡块怎么做

  • 食材明细主料去骨鸡腿(3个)茭白(3个)辅料油(少许)盐(少许)料酒(少许)葱(少许)生抽(少许)老抽(少许)糖(少许)鸡精(少许)姜(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)茭白烧鸡块的做法步骤1、鸡腿切成小块,用清水冲洗两遍控干水分,放入料酒和姜片腌制半小时。2、茭白去除老皮洗净切成滚刀块。3、热锅...
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酱烧魔芋的做法 - 酱烧魔芋怎么做
  • 酱烧魔芋的做法 - 酱烧魔芋怎么做

  • “魔芋中富含膳食纤维,而膳食纤维能够很好的吸水膨胀,增加饱腹感,因此适当的吃一些魔芋,可以补充膳食纤维,增加饱腹感,有辅助减肥的功效。今天,就用大喜大的孜然烧烤酱,做一道好吃的炒魔芋,味道可以媲美烧烤店的锡纸魔芋哦,自己在家做,实惠又健康,赶快行动吧!”食材明细主料魔芋豆腐(25...
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魔芋鸡块的做法 - 魔芋鸡块怎么做
  • 魔芋鸡块的做法 - 魔芋鸡块怎么做

  • 食材明细主料鸡大腿(适量)魔芋(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)洋葱(适量)豆瓣酱(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)魔芋鸡块的做法步骤1、把鸡大腿肉洗干净,然后切成块2、鸡肉块放到锅中加入水煮出血水,然后捞出控水放到盘子备用3、魔芋切成...
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魔芋块烧大娃娃菜的做法 - 魔芋块烧大娃娃菜怎么做
  • 魔芋块烧大娃娃菜的做法 - 魔芋块烧大娃娃菜怎么做

  • 食材明细主料魔芋块(220克)大娃娃菜(半棵)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)魔芋块烧大娃娃菜的做法步骤1、食材:魔芋块、大娃娃菜。2、将大娃娃菜掰开清洗清洗捞出。3、放在案板上切开。4、将魔芋块拆开包装,放在案板上切开。5、将切好的...
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红烧魔芋的做法 魔芋的制作及红烧魔芋 红烧魔芋怎么做
  • 红烧魔芋的做法 魔芋的制作及红烧魔芋 红烧魔芋怎么做

  • “离开家乡多年,很怀念家乡,想念家乡的美食。一次出差在外地,在超市发现魔芋,我立即买回家。味,还是那个味,但总觉超市买的太老,不好吃。我到网上一搜罗,找到魔芋粉,买回,自己做。哇,还是自己做得好吃!”食材明细主料魔芋粉(150克)碱粉(15克)辅料泡姜(适量)泡椒(适量)郫县豆瓣(适量)配料老抽(适...
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茄汁魔芋块的做法 - 茄汁魔芋块怎么做
  • 茄汁魔芋块的做法 - 茄汁魔芋块怎么做

  • 食材明细主料魔芋豆腐(适量)番茄酱(适量)辅料糖(适量)生粉(适量)泰国甜酸酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄汁魔芋块的做法步骤1、魔芋洗净去皮,切成2公分宽条上锅蒸大约10分钟至熟,能用筷子穿透即可2、将魔芋条改刀成2公分见方小块,裹上生粉3、锅内倒入适量油,中火将魔芋块...
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魔芋蒜子烧鸭块的做法 - 魔芋蒜子烧鸭块怎么做
  • 魔芋蒜子烧鸭块的做法 - 魔芋蒜子烧鸭块怎么做

  • “秋季是进补的时节,这次胖子选用魔芋和鸭肉一起烧制,既进补还养生。鸭肉的营养价值很高,蛋白质含量比鸡肉高得多。而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中,特别是脂肪均匀地分布于全身组织中。鸭肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,含饱和脂肪酸量明显比猪肉、羊肉少...
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魔芋烧鸡的做法 - 魔芋烧鸡怎么做
  • 魔芋烧鸡的做法 - 魔芋烧鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(适量)辅料魔芋(适量)配料青蒜叶(适量)蒜(适量)姜(适量)盐(适量)酱油(适量)花椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)鸡精(适量)料酒(适量)葱(适量)大料(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)魔芋烧鸡的做法步骤1、魔芋用水冲一下切片,从中间切一刀不要切断,把两头向中间穿过去。2、锅里放水,把魔...
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鸡蛋茭白小青菜炒魔芋结的做法 - 鸡蛋茭白小青菜炒魔芋结怎么做
  • 鸡蛋茭白小青菜炒魔芋结的做法 - 鸡蛋茭白小青菜炒魔芋结怎么做

  • 食材明细主料魔芋结(260克)小青菜(90克)茭白(1株)鸡蛋(1只)调料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鸡蛋茭白小青菜炒魔芋结的做法步骤1、食材:魔芋结、小青菜(已洗净)、茭白(已剥壳清洗)、鸡蛋。2、将鸡蛋打散。3、将茭白放在案板上切成片,小青菜切开。4、起锅倒油烧热,下...
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魔芋素烧的做法 - 魔芋素烧怎么做
  • 魔芋素烧的做法 - 魔芋素烧怎么做

  • 食材明细主料魔芋(适量)香芹(适量)火锅底料(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)姜(适量)花椒面(适量)鸡精(适量)葱(适量)蒜(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)魔芋素烧的做法步骤1、将所有原材料准备好。2、将魔芋从袋中倒出,放到锅中煮3-5分钟备用。3、姜切碎,蒜切片,葱切小段,芹菜杆和叶子...
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魔芋块烧鸭肉的做法 - 魔芋块烧鸭肉怎么做
  • 魔芋块烧鸭肉的做法 - 魔芋块烧鸭肉怎么做

  • 食材明细主料魔芋块(270克)鸭肉(375克)辅料姜片(适量)桂皮(适量)八角(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)老抽(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)魔芋块烧鸭肉的做法步骤1、食材:魔芋块、鸭肉(已洗净焯水)、姜片、桂皮、八角。2、将魔芋块拆开包装,放在案板上切成块。3、将...
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雪魔芋烧鸭的做法 雪魔芋烧鸭的做法 雪魔芋烧鸭怎么做
  • 雪魔芋烧鸭的做法 雪魔芋烧鸭的做法 雪魔芋烧鸭怎么做

  • “雪魔芋烧鸭是四川地区汉族传统名菜,属于川菜系。是由雪魔芋与鸭子烧制而成。成菜色泽红亮,雪魔芋酥软细腻,鸭肉肥酥,滋味咸中带鲜,辣而有香。”食材明细主料土鸭(1只)雪魔芋(2块)辅料豆瓣(2匙)八角(5g)料酒(2匙)姜蒜(适量)干辣椒(5个)花椒(5g)酱油(2匙)糖(少量)鸡精(1匙)香叶(适量)陈皮(适量)微辣(口味)...
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魔芋烧鱼的做法 - 魔芋烧鱼怎么做
  • 魔芋烧鱼的做法 - 魔芋烧鱼怎么做

  • “麻辣鲜香,软糯嫩滑。”食材明细主料白鲢(1400克)魔芋(300克)酸萝卜(1个)芹菜(1根)辅料菜籽油(2汤匙)淀粉(1/2汤匙)料酒(4茶匙)盐(1茶匙)青椒鱼底料(1袋)小葱(2根)麻辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)魔芋烧鱼的做法步骤1、鱼处理后、切大块,用料酒、盐腌制,加淀粉抓均匀。2、魔芋切大片,淖水。3、...
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魔芋结烧鱼块的做法 - 魔芋结烧鱼块怎么做
  • 魔芋结烧鱼块的做法 - 魔芋结烧鱼块怎么做

  • “我比较喜欢吃魔芋,一般都是烧鸭子,这次来烧鱼。”食材明细主料草鱼中段(1块)魔芋结(适量)辅料花椒粒(适量)葱段(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)生抽(适量)醋(少许)干辣椒(1个)姜片(适量)糖(适量)葱花(适量)五香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)魔芋结烧鱼块的做法步骤1、草鱼去鳞洗干净,切成一指厚...
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魔芋烧鸭的做法 【魔芋烧鸭】 魔芋烧鸭怎么做
  • 魔芋烧鸭的做法 【魔芋烧鸭】 魔芋烧鸭怎么做

  • “前段时间卖菜的讲,有四川人去的地方,就有魔芋卖。有个北方朋友,说从来没有听说过魔芋,我感觉很惊讶。魔芋烧鸭是四川很传统的土菜,就用很家常的豆瓣酱,普通的泡海椒,泡姜,一起红烧。做出来颜色红亮,魔芋很软糯”食材明细主料鸭子(1个)豆瓣酱(适量)线辣椒(适量)酱油(适量)山奈(适量)辅料魔...
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酸菜烧魔芋的做法 【四川】酸菜烧魔芋 酸菜烧魔芋怎么做
  • 酸菜烧魔芋的做法 【四川】酸菜烧魔芋 酸菜烧魔芋怎么做

  • ““减肥”是女同胞们不变的话题~~尤其是春节快结束时,运动啊,节食啊~~~只要和减肥有关的行为就都被提上了日程~~~严格按照“管住嘴,迈开腿”六字方针执行~~所以~~~饮食清淡,不是水煮,就是清蒸~~~调味料放点盐就行了,放一滴油都觉得罪过~~至于运动,快走,跑步,仰卧起坐,各式各样的减...
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魔芋结烧茭白的做法 - 魔芋结烧茭白怎么做
  • 魔芋结烧茭白的做法 - 魔芋结烧茭白怎么做

  • 食材明细主料魔芋结(230克)茭白(3株)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)魔芋结烧茭白的做法步骤1、食材:魔芋结、茭白。2、将茭白剥壳清洗清洗,捞出。3、放在案板上切成滚刀块。4、起锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒。5、接着,加适量的清...
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泡椒魔芋鸡块的做法 - 泡椒魔芋鸡块怎么做
  • 泡椒魔芋鸡块的做法 - 泡椒魔芋鸡块怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(2只)魔芋(适量)泡椒(适量)辅料泡椒水(适量)盐(适量)姜丝(适量)料酒(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒魔芋鸡块的做法步骤1、鸡腿洗净切块,冷水入锅,加料酒,姜片煮10分钟左右,捞出,控干水分。2、魔芋切麻将大小的块,焯水备用。3、泡椒接生姜切好。4、锅中倒油烧热,...
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肉丝韭菜茭白炒魔芋丝的做法 - 肉丝韭菜茭白炒魔芋丝怎么做
  • 肉丝韭菜茭白炒魔芋丝的做法 - 肉丝韭菜茭白炒魔芋丝怎么做

  • 食材明细主料魔芋丝(330克)肉丝(90克)韭菜(80克)茭白(2株)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)肉丝韭菜茭白炒魔芋丝的做法步骤1、食材:魔芋丝、肉丝、韭菜(已清洗切段)、茭白。2、将茭白剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上切成粗一点的丝。4、将魔芋...
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魔芋烧鸭的做法 - 魔芋烧鸭怎么做
  • 魔芋烧鸭的做法 - 魔芋烧鸭怎么做

  • “美味的家常菜”食材明细主料鸭肉(500g)魔芋(200g)辅料四季豆(100g)调料姜片(5片)豆瓣酱(2勺)大葱(2段)盐(适量)油(5勺)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)魔芋烧鸭的做法步骤1、鸭肉砍成块过水去掉腥味。2、魔芋切成块过水。3、油热以后,放入鸭肉煸炒金黄。4、加入豆瓣酱,姜片和葱段炒香,加...
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红烧魔芋的做法 - 红烧魔芋怎么做
  • 红烧魔芋的做法 - 红烧魔芋怎么做

  • 食材明细主料魔芋(适量)辅料葱段(适量)豆瓣酱(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)姜丝(适量)白糖(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧魔芋的做法步骤1、热油放入姜丝。2、然后放入豆瓣酱1汤匙,干辣椒和花椒爆香。3、接着放入葱头。4、翻炒片刻加入魔芋条。5、翻炒2分钟,放入少许白糖。6...
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