![好吃的咸鸭蛋寿司如何做好吃又美味]( "好吃的咸鸭蛋寿司如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟寿司，多产自韩国，做法简单易做，好吃又营养，做寿司时间短，适合上班族和上学族带便当。咸鸭蛋，多为中国北方所食用，口味正，口感纯，而且有丰富的蛋白质，还有清热下火，明目，益脾健肝等功效。尤其适合上班族的女孩子食用，抵...
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![美味的咸鸭蛋寿司如何做好吃又美味]( "美味的咸鸭蛋寿司如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟口味咸香，口感独特的咸鸭蛋是一种中国传统特色食品，一直受到各年龄阶层的人群深深喜爱，四季皆宜，制作简单，是中国人饭桌上最常见的下饭佳肴之一。搭配着榨菜，火腿，黄瓜，紫菜等食材，加工制作成美味的咸鸭蛋寿司，口感...
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![好吃咸鸭蛋寿司如何做好吃又美味]( "好吃咸鸭蛋寿司如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟好吃咸鸭蛋寿司，是最常见的寿司，在寿司店点都可以看见它的身影，外面一层海苔，吃起来脆脆的，特别喜欢，而里面的馅，因为有香香的蛋黄，再加上火腿吃起来既香又不腻，所以是多数人的喜欢，乐于接受的口味必吃物，但是要做出...
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![咸鸭蛋的做法 立夏：咸鸭蛋 咸鸭蛋怎么做]( "咸鸭蛋的做法 立夏：咸鸭蛋 咸鸭蛋怎么做")
- “下午，我在爷爷家小院旁的水泥板上用棍子戳石缝里的草。那天不热，太阳忽隐忽现，风不凉也不热，阳光斜着照进院角煤棚时，爸爸提着个白色袋子从过道走进来，我蹲在地上，抬头问爸爸袋子里是什么，爸说：“咸鸭蛋。”“咸鸭蛋？干嘛的？”我没有停下戳木棍的手继续追问“今天立夏了嘛，立夏要吃...
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![咸鸭蛋的做法 又腌咸鸭蛋咯！ 咸鸭蛋怎么做]( "咸鸭蛋的做法 又腌咸鸭蛋咯！ 咸鸭蛋怎么做")
- 食材明细主料新鲜鸭蛋（50个）辅料白酒（一瓶）配料盐（一包）原味（口味）技巧（工艺）数天（耗时）简单（难度）咸鸭蛋的做法步骤1、原料图1：白酒和盐2、原料图2：新鲜鸭蛋50只。将鸭蛋洗净后需要晾干。不可沾水。3、酒倒在一个大碗里面。4、先将鸭蛋放入酒中泡十几秒，一是杀菌，二是这样可以使鸭蛋出油。...
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![腌咸鸡蛋鸭蛋的做法 腌咸鸡蛋，鸭蛋 腌咸鸡蛋鸭蛋怎么做]( "腌咸鸡蛋鸭蛋的做法 腌咸鸡蛋，鸭蛋 腌咸鸡蛋鸭蛋怎么做")
- “我这种腌制办法最快一个礼拜就可以吃了，半个月决绝流油”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料细盐（一包）高度白酒（一瓶）原味（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腌咸鸡蛋鸭蛋的做法步骤1、准备好细盐。放入碗中2、56度的告诉白酒，杀菌用的，倒入大碗中，把要腌制的鸡蛋泡上杀菌3、用白酒泡上鸡蛋，4...
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![出油咸鸭蛋 - 自制出油咸鸭蛋]( "出油咸鸭蛋 - 自制出油咸鸭蛋")
- “轻松两步，做出流油的咸鸭蛋，健康到家，没有任何添加剂。”食材明细主料鸭蛋（数个）辅料高度白酒（适量）配料盐（适量）其他（口味）技巧（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制出油咸鸭蛋的做法步骤1、准备鸭蛋、食盐和高度白酒（我用的是56度的北京二锅头）2、拿一条干净的毛巾，倒上白醋，把鸭蛋擦洗干净，晾干...
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![咸鸭蛋的做法 自己腌制的--咸鸭蛋 咸鸭蛋怎么做]( "咸鸭蛋的做法 自己腌制的--咸鸭蛋 咸鸭蛋怎么做")
- 食材明细主料鲜鸭蛋（30个）辅料盐（400g）白酒（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸鸭蛋的做法步骤1、准备两个干净无水的小碗。2、碗里倒入些许白酒，洗干净晾干水的鸭蛋在酒碗里滚一圈。3、裹上白酒的鸭蛋再放入旁边的盐堆里滚一圈，让鸭蛋表面沾满食盐。4、准备两个保鲜袋，把裹...
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![蛋卷寿司的做法 “米饭”蛋卷寿司 蛋卷寿司怎么做]( "蛋卷寿司的做法 “米饭”蛋卷寿司 蛋卷寿司怎么做")
- 食材明细主料剩米饭（适量）辅料胡萝卜（一个）青椒（一个）紫菜（适量）油（适量）盐（适量）十三香（适量）鸡蛋（一个）原味（口味）未知（难度）蛋卷寿司的做法步骤1、剩米饭适量。2、青椒和胡萝卜。3、切丁。4、鸡蛋打散。5、炒锅烧热抹油，鸡蛋液快速倒进转一圈，成鸡蛋煎饼。6、翻面煎至金黄。备用。7、摊好的...
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![蛋卷寿司的做法 【花样寿司】----蛋卷寿司 蛋卷寿司怎么做]( "蛋卷寿司的做法 【花样寿司】----蛋卷寿司 蛋卷寿司怎么做")
- “日本家庭常会在特殊的场合，自制寿司款待宴客；但作法大都比较简单，并可在卷米饭的同时加入烤紫菜或鸡蛋片，咸菜之类。当然，卷米饭的材料也可以更换的呢！卷寿司，不仅仅可以用紫菜、海苔来卷，还可以用鸡蛋来卷呢！以简单为美味，以自然为美味，日本料理之所以逐渐在世界各地蔚然成风，受到...
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![咸鸭蛋的做法 自制咸鸭蛋 咸鸭蛋怎么做]( "咸鸭蛋的做法 自制咸鸭蛋 咸鸭蛋怎么做")
- “咸鸭蛋，中国特色菜肴。古称咸杬子。民俗又叫盐鸭蛋"、"腌鸭蛋"、"青果"。咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维...
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![咸鸭蛋的做法 咸鸭蛋的腌制过程 咸鸭蛋怎么做]( "咸鸭蛋的做法 咸鸭蛋的腌制过程 咸鸭蛋怎么做")
- “咸鸭蛋是阴虚火旺者的食疗补品，虽说是老少皆宜，但有些人也不该多吃，孕妇、脾阳不足者不宜食用。而且咸鸭蛋含盐量高，不宜多吃，食用后应多喝水。鸭蛋多吃腌制的，有很多方面的原因。鸭蛋相比较鸡蛋而言，腥味比较重，用盐水腌制后，能达到去腥的效果，从口感上而言，腌制后的鸭蛋也更加的...
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![茶熏鸭脯寿司的做法 - 茶熏鸭脯寿司怎么做]( "茶熏鸭脯寿司的做法 - 茶熏鸭脯寿司怎么做")
- “昨天是我在中餐馆工作的最好的一天，一转眼，也在那里工作了五个月。辛苦什么的都早成了浮云，这毕竟是我作为一个厨师的起点，是一次的难能可贵的经历。下去去超市买了很多东西请朋友晚上吃了一顿，琳琅满目的花样寿司最是得到朋友的好评。鸭脯在传统寿司里是没有的，可是我的朋友...
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![咸鸭蛋 - 五月五——自制咸鸭蛋]( "咸鸭蛋 - 五月五——自制咸鸭蛋")
- “这次做的咸鸭蛋真的是煮了几个每个都出油了，太让我有成就感了。”食材明细主料鸭蛋（十二个）辅料食盐（适量）白酒（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制咸鸭蛋的做法步骤1、鸭蛋洗净，彻底沥干表层的水2、食用盐3、锅烧开水，水开后熄火，加入食用盐至水呈饱和状态（饱和状态就是容...
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![咸蛋寿司如何做好吃又美味]( "咸蛋寿司如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟咸蛋寿司很容易做，适合上班族或者是学生，其实很像紫菜包饭，里面的东西主要有咸蛋，也可以根据自己口味增减，中国人喜欢的咸菜也可以加一点，甚至可以加一点辣条，都是可以得。喜欢吃辣的也可以加一点凤尾鱼，但是，切的...
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![味道不错的咸鸭蛋黄寿司如何做好吃又美味]( "味道不错的咸鸭蛋黄寿司如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄瓜：米饭：咸鸭蛋：火腿肠：辅料盐：寿司醋：具体步骤1.1：1的大米和糯米，可以增加粘性2.装入碗中3.趁热加入寿司醋4.加入盐5.准备好黄瓜，咸鸭蛋，火腿肠6.切条，咸鸭蛋取鸭蛋黄7.准备好寿司竹子，为了干净可以放入一张保...
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![爆油咸鸭蛋 - 自制爆油咸鸭蛋]( "爆油咸鸭蛋 - 自制爆油咸鸭蛋")
- “第一次自己腌制咸鸭蛋非常成功，个个流油.制作之前看了好多的腌制方法，有的工序比较复杂麻烦，决定综合尝试这个简单的方法，成果很是喜人。我这个全程腌制了38天咸淡刚好，每个都爆油。方法分享给需要的朋友们。”食材明细主料鸭蛋（14颗）盐（150克）腌制用容器（1个）辅料高度白酒（适量）锡...
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![果蔬鸭蛋寿司卷的做法 - 果蔬鸭蛋寿司卷怎么做]( "果蔬鸭蛋寿司卷的做法 - 果蔬鸭蛋寿司卷怎么做")
- “寿司爱好者可以发现各个寿司店的寿司卷所卷的馅各有不同。大家在家自已DIY时可以喜欢什么卷什么，不必非要卷寿司店的馅。比如可以中式制作卷咸鸭黄葡萄干蜜枣之类的。口味中式化些。”食材明细主料江米（适量）黑米（适量）普通米（适量）果蔬胡罗卜（适量）火腿（适量）咸鸭蛋黄（适量）沙拉酱（...
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![咸菜火腿寿司团的做法 - 咸菜火腿寿司团怎么做]( "咸菜火腿寿司团的做法 - 咸菜火腿寿司团怎么做")
- 食材明细主料糯米饭（适量）咸豆角（适量）火腿（适量）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸菜火腿寿司团的做法步骤1、备蒸熟的糯米饭。2、备咸豆角，火腿，辣椒，黄豆。3、火腿切片，辣椒切丝，豆角切段。4、烧油，倒进咸豆角和辣椒炒匀。5、炒好的咸豆角都放进备好的糯米饭里...
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![咸鸭蛋的做法 - 咸鸭蛋怎么做]( "咸鸭蛋的做法 - 咸鸭蛋怎么做")
- “咸鸭蛋，又称盐鸭蛋、腌鸭蛋、青蛋，是一种风味特殊、食用方便的再制蛋，咸鸭蛋是佐餐佳品，色、香、味均十分诱人。咸鸭蛋是以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、维生素等，易被人体吸收，咸味适中，老少皆宜。”...
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![咸鸭蛋 - 自制咸鸭蛋]( "咸鸭蛋 - 自制咸鸭蛋")
- “百吃不厌的家常菜，从小到大最爱吃老妈腌的咸鸭蛋，口感细嫩，香而不咸，蛋黄油的都起砂，无论是佐早餐还是搭配晚餐，一次准能吃掉一个咸鸭蛋。直到现在家里人还是爱吃咸鸭蛋，还是觉得老妈腌制的咸鸭蛋最好吃，蛋清不硬，蛋黄多油起砂，老人孩子都爱吃。”食材明细主料新鲜鸭蛋（45个）辅料盐...
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![南瓜炒咸鸭蛋咸鸭蛋要熟的吗]( "南瓜炒咸鸭蛋咸鸭蛋要熟的吗")
- 不需要。南瓜炒咸鸭蛋，就好比南瓜炒鸡蛋一样，在炒的过程中，要注意火候的把握，先炒咸鸭蛋，再放南瓜，这样菜的口感才会更好，不要炒时间太长。不要放盐太多，因为咸鸭蛋已经是咸的了。选择咸鸭蛋要选个头大的，炒出来的菜吃不完可以放在冰箱保存。...
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![蛋皮寿司的做法 【蛋皮寿司】 蛋皮寿司怎么做]( "蛋皮寿司的做法 【蛋皮寿司】 蛋皮寿司怎么做")
- 食材明细主料米饭（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）辅料蛋皮（适量）肉松（适量）紫菜（适量）配料苹果醋（适量）清淡（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蛋皮寿司的做法步骤1、以一斤米为例，称好倒入电饭煲。2、把米洗净之后，加一倍的水，比例是1:1，也可根据你用的米的吸水程度适当增减，蒸成米粒完整的米饭...
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![咸蛋黄肉松寿司的做法 - 咸蛋黄肉松寿司怎么做]( "咸蛋黄肉松寿司的做法 - 咸蛋黄肉松寿司怎么做")
- 食材明细主料寿司紫菜（适量）米饭（适量）辅料咸蛋黄（适量）肉松（适量）火腿肠（适量）黄瓜（适量）鸡蛋（适量）调料芝麻（适量）香油（适量）寿司醋盐（3g）糖（15g）米醋（30g）水（适量）咸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）咸蛋黄肉松寿司的做法步骤1、米饭趁热加香油、芝麻、寿司醋。（可自制寿司醋，盐1：糖5：醋10+水煮）。2...
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![咸鸭蛋的做法 五香咸鸭蛋 咸鸭蛋怎么做]( "咸鸭蛋的做法 五香咸鸭蛋 咸鸭蛋怎么做")
- “跟着美天的小伙伴学做咸鸭蛋，第一次尝试，在调制盐水的过程中加了好几次盐，所以水呀盐呀没有具体称量，但一定要把盐水调制成饱和盐水，这是泡咸鸭蛋的关键步骤。”食材明细主料鸭蛋（50个）白酒（适量）辅料盐（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）咸鸭蛋的做法...
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