- 食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)碱粉(适量)糖(适量)辅料葱(适量)地软(适量)豆腐(适量)胡萝卜(适量)粉条(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜素软包子的做法步骤1、去适量面粉加发酵粉和糖,用温水合成软一点的面团发酵两倍大小。2、...
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- “软欧包指的是外酥内软欧包,主要特色是无糖无油,且方便健康。这个方子不仅无糖无油,还不用加鸡蛋,添加了胡萝卜泥,使口感更加绵软。用简单的食材也可以做出好吃的面包,太适合我这个懒人了!”食材明细主料高筋面粉(350克)胡萝卜泥(350克)盐(3克)酵母(4克)辅料葡萄干(200克)甜味(口味)烤(工艺)...
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- 食材明细主料胡萝卜(一根)鸡蛋(3个)黑木耳(适量)辅料葱(适量)姜(少许)食用油(适量)盐(少许)发酵粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜木耳素包的做法步骤1、所需食材,面已加酵母粉发好2、鸡蛋炒好打散,黑木耳泡好洗净切成小块,葱姜切末放入碗中,3、胡萝卜切成丝,油锅加热把胡萝卜丝...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)胡萝卜(适量)虾米(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)香油(少许)十三香(少许)葱末(适量)姜末(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜素饺子的做法步骤1、虾米泡入半碗水中2、面粉加水和成软硬适中的面团,盖上东西醒着,这时间可以做馅料3、胡萝卜洗净用擦丝器擦...
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- “胡萝卜叶子含有丰富的营养,有的微量元素含量要远远高于它的根茎,胡萝卜,食用胡萝卜叶子还具有很多的保健作用,可以对于一些疾病有很好的食疗效果和作用,大家千万别丢了哦”食材明细主料胡萝卜叶子适量(适量)大蒜叶适量(适量)辅料盐适量(适量)鸡精适量(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...
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- “蘑菇和胡萝卜还有海米鸡蛋这几样蒸的素包子,真的比肉包子还香。面粉提前加入干酵母,泡打粉,少许白糖加温水和面,和好的面团醒发到原来体积的两倍,内部呈蜂窝状,就可以用它蒸包子了。”食材明细主料面粉(适量)胡萝卜(适量)平菇(适量)鸡蛋(适量)海米(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量...
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- 食材明细主料面粉(500g)胡萝卜馅(200g)辅料酵母(8g)温水(适量)调料糖(5g)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)胡萝卜包子的做法步骤1、将酵母水倒入面粉中搅拌。2、揉成光滑的面团进行发酵。3、发酵至2到2.5倍。4、排空气,将面团分成10小团。5、取一面团压扁,放上胡萝卜馅。6、然后收口...
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- 食材明细主料豆腐(适量)胡萝卜(适量)青菜(适量)鸡蛋(一个)辅料馄饨皮(适量)葱(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)姜粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐胡萝卜素包的做法步骤1、馄饨皮准备就绪。2、豆腐,鸡蛋和葱准备就绪。3、青菜和胡萝卜洗净切碎。4、豆腐切碎,锅中入...
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- “一款清淡美味的素食包子。”食材明细主料中筋面粉(200克)辅料蔬菜汁(100克)白萝卜(适量)配料糖(2小勺)盐(少许)酵母粉(1小勺)姜末(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)香油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白萝卜素包子的做法步骤1、面粉中加入糖,盐和酵母粉混合均匀,一点点地倒入蔬菜汁拌...
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- “和美食天下的轻饭友友学的,今天在老妈那给包了吃,晶莹透明的皮,素馅不腻非常好吃。”食材明细主料饺子皮(适量)小白菜(适量)辅料胡萝卜(1个)鸡蛋(2个)葱(1颗)调料生抽(1勺)花椒粉(少许)鸡精(少许)盐(适量)油(适量)香油(少许)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小白菜胡萝卜素包子的做法步骤1、备...
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- 食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜末(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)葱末(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜素丸子的做法步骤1、适量面粉放入容器中加入一个鸡蛋。2、加葱末,和胡萝卜末,加盐鸡精十三香,用筷子搅拌均匀。3、调成面糊如图。4、锅中热油,油温五成...
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- “去逛超市,看到有卖炸素丸子的,干脆自己买了胡萝卜白萝卜自己回家做,吃着更放心”食材明细主料面粉(适量)胡萝卜(半根)白萝卜(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)植物油(适量)小苏打(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白萝卜胡萝卜素丸子的做法步骤1、胡萝卜切碎。2、白萝卜切碎。3、把...
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- “胡萝卜是一种非常有营养的蔬菜,但很多小孩子却不能接受胡萝卜的那种特殊味道。但我女儿是个例外,经常让我给她做胡萝卜炒鸡蛋。我说你怎么和别的小孩不一样呢?别的小孩不喜欢而你却吃的津津有味,女儿说也许是我属兔的原因吧,就喜欢这种清新的味道。”食材明细主料胡萝卜(一根...
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- 食材明细主料胡萝卜(1根)鸡蛋(1个)辅料香菜末(适量)面包糠(1勺)面粉(1勺)调料油(适量)盐(适量)五香粉(1匙)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炸胡萝卜丸子的做法步骤1、准备胡萝卜一根,削去外皮。2、胡萝卜擦丝,碗内再放入一颗鸡蛋、面包糠、五香粉、盐。3、放入一勺面粉,适量的油,搅拌均匀...
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- 食材明细主料高粉(250克)水(138克)盐(3克)酵母(3克)奶粉(10克)无盐黄油(20克)生胡萝卜泥(50克)细纱糖(35克)胡萝卜片(9块)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)超软胡萝卜餐包的做法步骤1、所有材料称重,胡萝卜料理家打成泥。2、除黄油外所有材料放搅拌盆里3、搅拌至面团成团,水分完全被吸收,添加...
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- 食材明细主料酵母(5g)面粉(500g)白糖(1勺)温水(适量)辅料胡萝卜(2根)木耳(1把)粉条(1把)姜(1块)鸡蛋(4个)调料生抽(1勺)蚝油(1勺)盐(适量)十三香(1勺)鸡精(1勺)香油(1勺)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡萝卜素包的做法步骤1、面粉,加酵母,加白糖。2、加温水。3、活成团。4、胡萝卜切丝备用。5、鸡蛋打...
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- “胡萝卜肉质细密,质地脆嫩,有特殊的甜味,并含有丰富的胡萝卜素,维生素C和B族维生素。美国科学家研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。中医认为胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气...
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- “好久没做面食,前阵子做了一次馒头就有点上瘾的趋势,这几天又包了一次包子。阳光很好,面也发的很成功。貌似我每次打电话和妈妈说我包了包子,她总是会先问我面发的怎么样--我包的包子个头都不是特别大,大约是拳头大小,两三口能吃完,不过形状上也还是白白胖胖的招人爱哈。请了室...
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- 食材明细主料胡萝卜(适量)粉条(适量)北豆腐(适量)虾皮(适量)面粉(适量)酵母(适量)辅料盐(适量)食用油(适量)葱花(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)胡萝卜粉条素包的做法步骤1、材料:胡萝卜、粉条、北豆腐、虾皮、面粉、酵母调味:盐、食用油、葱花2、将粉条用温水泡软,切碎;虾皮放入温水中...
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- 食材明细主料胡萝卜(3个)黑木耳(适量)杏鲍菇(1个)面粉(800g)辅料花椒粉(少许)蚝油(1勺)生抽(1勺)葱(1颗)香油(少许)鸡精(半勺)盐(2勺)油(适量)温水(480g)酵母(8g)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡萝卜木耳素包子的做法步骤1、备好食材2、胡萝卜放料理机搅碎3、同样香茹葱搅碎4、木耳也搅碎5、面加...
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- 食材明细主料豆渣(1碗)鸡蛋(2枚)面粉(适量)辅料胡萝卜(1/2根)香菜(适量)大葱(1根)配料盐(适量)白胡椒粉(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜素丸子的做法步骤1、豆浆机过滤出来的豆渣一小碗。2、香菜洗净后控水切碎末。3、胡萝卜去皮擦成丝。4、大葱一棵切碎末。5、...
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- 食材明细主料高筋面粉(250克)水(138克)酵母(3克)细砂糖(35克)奶粉(10克)黄油(20克)胡萝卜泥(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜小餐包的做法步骤1、将所有材料(除黄油外)放入面包机,后油法揉至扩展阶段。2、基础发酵至2-2.5倍大。我这次用的是冷藏发酵法,17小时。3、将发酵好...
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- “胡萝卜具有健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳的功效。具体的介绍如下:1.胡萝卜有益肝明目功效:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2.胡萝卜有利膈宽肠功效:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠...
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- “这两天连续曝光上海多家超市销售“染色馒头”,‘和瘦肉精事件’真是让人揪心,馒头是我们基本天天都要吃的主食呀,,为了我们的生命安全,还是自己在家制作吧。”食材明细主料胡萝卜(500克)粉丝(1把)鸡蛋(3个)虾皮(50克)香菇(适量)面粉(500克)酵母(1小勺)辅料葱碎(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)...
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- 食材明细主料青萝卜(1颗)胡萝卜(2颗)鸡蛋(5勺)辅料虾皮(适量)调料盐(2匙)鸡精(1匙)耗油(2勺)五香粉(1匙)油(1匙)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜素包子的做法步骤1、500g面粉+2.5g酵母粉和成面团醒发。2、萝卜擦成丝撒一点点盐。3、虾皮炒的微黄备用。4、萝卜挤干水分,加入食材调料拌...
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