![盐水紫甘蓝的做法 - 盐水紫甘蓝怎么做]( "盐水紫甘蓝的做法 - 盐水紫甘蓝怎么做")
- 食材明细主料紫甘蓝（1/4个）盐（70克）凉开水（2000克）辅料洋葱（1/6个）芹菜（1棵）泡椒（8个）花椒（适量）白酒（适量）酸咸（口味）其他（工艺）一天（耗时）未知（难度）盐水紫甘蓝的做法步骤1、把紫甘蓝洗净，撕成小片备用2、泡椒切开备用3、芹菜，洋葱切成小丁备用。4、把备好的盐，芹菜，洋葱，泡椒，花椒放一个大盆里，然后把...
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![紫甘蓝水果沙拉的做法 - 紫甘蓝水果沙拉怎么做]( "紫甘蓝水果沙拉的做法 - 紫甘蓝水果沙拉怎么做")
- “用蔬菜和水果搭配拌制沙拉是不错的选择，蔬菜可以用紫甘蓝或绿甘蓝，但紫甘蓝的色泽相对要好一些，也可以用生菜。水果选择自己喜欢的就可以，但是梨、苹果、香蕉一类的要注意防止氧化。”食材明细主料紫甘蓝（200克）香蕉（1个）猕猴桃（2个）火龙果（1个）辅料沙拉汁（适量）原味（口味）拌（工艺）廿分钟...
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![怎么做紫甘蓝好吃]( "怎么做紫甘蓝好吃")
- 民以食为天，我们如何将食物发挥它最大功效呢，比如紫甘蓝拥有着极高营养价值，味道鲜美，让人们对其难以忘怀，那么当紫甘蓝和什么食物搭配起来时，怎样才是正确的打开方式呢？今天我们将在正文中详细介绍一下怎么做紫甘蓝好吃。怎么做紫甘蓝好吃材料：紫甘蓝，辣椒或者是蒜瓣，醋，酱油，盐，花生...
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![凉拌紫甘蓝的做法 美容小菜——凉拌紫甘蓝 凉拌紫甘蓝怎么做]( "凉拌紫甘蓝的做法 美容小菜——凉拌紫甘蓝 凉拌紫甘蓝怎么做")
- “紫甘蓝，也叫紫包菜，有着丰富的维生素，维生素是不是咱美容必品呀，嘻嘻。大鱼大肉之餐桌保证是你的最爱。”食材明细主料紫甘蓝（适量）辅料青蒜叶（适量）配料白醋（适量）精盐（适量）生抽（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌紫甘蓝的做法步骤1、准备一碗凉开水，加点盐。2、把紫甘蓝切...
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![西蓝花拌紫甘蓝的做法 - 西蓝花拌紫甘蓝怎么做]( "西蓝花拌紫甘蓝的做法 - 西蓝花拌紫甘蓝怎么做")
- 食材明细主料西蓝花（适量）紫甘蓝（适量）胡萝卜（适量）木耳（适量）鸡胸肉（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西蓝花拌紫甘蓝的做法步骤1、西蓝花掰成小朵，先放淡盐水里面浸泡除去杂质，胡萝卜切成片，然后一起放入开水锅里面烫一下捞出过凉。2、紫甘...
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![凉拌紫甘蓝的做法 l凉拌紫甘蓝 凉拌紫甘蓝怎么做]( "凉拌紫甘蓝的做法 l凉拌紫甘蓝 凉拌紫甘蓝怎么做")
- 食材明细主料紫甘蓝（适量）辅料青椒（适量）土豆（适量）配料白醋（适量）白糖（适量）咸盐（适量）味精（适量）调和油（适量）香油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌紫甘蓝的做法步骤1、所有的食材2、紫甘蓝适量洗净，青椒洗净，用淡盐水浸泡5分左右，清除表面残留农药3、所有的食材用清水冲洗净，分别...
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![紫甘蓝菜肉水饺的做法 - 紫甘蓝菜肉水饺怎么做]( "紫甘蓝菜肉水饺的做法 - 紫甘蓝菜肉水饺怎么做")
- 食材明细主料紫甘蓝（250克）猪肉末（180克）普通面粉（350克）辅料姜（适量）料酒（适量）芝麻油（少许）玉米油（适量）鸡精（适量）生抽（适量）调味盐（少许）葱（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫甘蓝菜肉水饺的做法步骤1、将350克面粉加入120克的温水和匀，并揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发一...
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![紫甘蓝怎么吃]( "紫甘蓝怎么吃")
- 美味菜肴是思乡情中无法抹去的记忆，所以这造就食物在人类历史上有着极其重要的地位。古人的对于美食的传颂源源不断地传递至今，而现代人融入创新，使美食的魅力发挥到最大。今天，我们将为大家带来紫甘蓝怎么吃呢。紫甘蓝怎么吃紫甘蓝又称红甘蓝、紫洋白菜或紫茴子白，俗称紫包菜...
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![凉拌紫甘蓝的做法 立体版凉拌紫甘蓝 凉拌紫甘蓝怎么做]( "凉拌紫甘蓝的做法 立体版凉拌紫甘蓝 凉拌紫甘蓝怎么做")
- “创新摆盘，和小朋友一起玩。沙拉酱在底部，吃时拌开即可。”食材明细主料紫甘蓝（100g）荠菜叶（5g）辅料沙拉酱（15g）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝2、紫甘蓝切丝3、先放沙拉酱，把菜叶粘贴在上面，长的放边上，短的放中间，放三片叶子，即可。4、装盘近照...
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![紫甘蓝板面的做法 紫色的诱惑@@紫甘蓝板面 紫甘蓝板面怎么做]( "紫甘蓝板面的做法 紫色的诱惑@@紫甘蓝板面 紫甘蓝板面怎么做")
- “我喜欢紫色紫色对我来说很浪漫，很舒服的感觉紫色也很诱惑哦哈...哈...哈，废话不说啦我相信很多人都爱紫色呢紫甘蓝又名红甘蓝、赤甘蓝、紫包心菜、紫洋白菜等，十字花科,芸苔属甘蓝种中的一个变种。原产于欧洲地中海沿岸。以叶球供食用。近年来，研究结果表明：颜色较深、较艳...
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![凉拌紫甘蓝的做法 “清肠食谱”凉拌紫甘蓝 凉拌紫甘蓝怎么做]( "凉拌紫甘蓝的做法 “清肠食谱”凉拌紫甘蓝 凉拌紫甘蓝怎么做")
- “昨晚又被少爷他爹投喂了好多肉肉。今天趁他上班，赶紧给自己凉拌菜走起。”食材明细主料紫甘蓝（几片）辅料偶尔（几朵）黄瓜皮（小许）调料食盐（半克）鸡精（小许）腊八醋（小许）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌紫甘蓝的做法步骤1、取紫甘蓝洗净。2、切丝。3、木耳洗净。4、放锅里煮开几...
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![紫甘蓝米糊的做法 【山西】紫甘蓝米糊 紫甘蓝米糊怎么做]( "紫甘蓝米糊的做法 【山西】紫甘蓝米糊 紫甘蓝米糊怎么做")
- “其实营养米糊也可以自己做，只要有豆浆机就行。做早餐都是不错的选择。过年放假在家，早餐可是很重要的。想要稠一些就多加些米，少米多水则可以使米糊稀一些。家里多准备些杂粮，做米糊可以一起加入，营养又方便。紫甘蓝的营养丰富，它含有丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B...
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![炝紫甘蓝的做法 - 炝紫甘蓝怎么做]( "炝紫甘蓝的做法 - 炝紫甘蓝怎么做")
- “紫甘蓝颜色鲜艳、富有营养；但是比较硬、所以我做炝菜、能软一点、用花椒油和蒜末来调味。”食材明细主料紫甘蓝（150克）菜花（少许）辅料植物油（2汤勺）蒜末（少许）花椒粒（适量）配料盐（一茶勺）米醋（少许）原味（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炝紫甘蓝的做法步骤1、主要调料有花椒粒适量、盐一...
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![凉拌紫甘蓝的做法 快手菜---凉拌紫甘蓝 凉拌紫甘蓝怎么做]( "凉拌紫甘蓝的做法 快手菜---凉拌紫甘蓝 凉拌紫甘蓝怎么做")
- “甘蓝菜是一类强身健体的蔬菜。1.紫甘蓝含有丰富的硫元素，这种元素的主要作用是杀虫止痒，对于各种皮肤瘙痒，湿疹等疾患具有一定疗效，因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。经常吃甘蓝蔬菜还能够防治过敏症，因此皮肤过敏的人最好把甘蓝视为一道保留菜；2.紫甘蓝能够增强...
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![粉蒸紫甘蓝的做法 无油少盐粉蒸紫甘蓝 粉蒸紫甘蓝怎么做]( "粉蒸紫甘蓝的做法 无油少盐粉蒸紫甘蓝 粉蒸紫甘蓝怎么做")
- “紫甘蓝中有多种维生素、花青素以及纤维素等营养素，具有超强的抗氧化能力，降糖降脂，杀虫止痒，通便，护肝，增加机体抵抗力，防癌的作用。紫甘蓝适合凉拌，不过一棵紫甘蓝看着不大，切丝凉拌却能吃好几顿，也不能顿顿吃呀，总要换换花样。结合菜团子的做法，做了这个粉蒸紫甘蓝。醋的作用是护...
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![炒紫甘蓝的做法 - 炒紫甘蓝怎么做]( "炒紫甘蓝的做法 - 炒紫甘蓝怎么做")
- 食材明细主料紫甘蓝（适量）辅料姜丝（适量）调料盐（适量）香醋（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝洗净切丝。2、锅预热，倒油，放姜丝。3、放入紫甘蓝，中火翻炒二分钟。4、加盐炒匀。5、加香醋，炒匀。6、出锅！忘记拍成品照了！...
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![烤紫甘蓝的做法 - 烤紫甘蓝怎么做]( "烤紫甘蓝的做法 - 烤紫甘蓝怎么做")
- “紫甘蓝营养多多，但生吃不喜欢它的生涩味，烤一下后，可以去除。”食材明细主料紫甘蓝（1/4个）辅料大蒜（2小瓣）胡椒盐（少许）五香粉（少许）鱼露（少许）橄榄油（少许）小香葱（少许）清淡（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）烤紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝去掉外面的老叶。2、取1/4，切成丝。3、大蒜两小瓣。4...
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![紫甘蓝鸡胸肉水饺的做法 - 紫甘蓝鸡胸肉水饺怎么做]( "紫甘蓝鸡胸肉水饺的做法 - 紫甘蓝鸡胸肉水饺怎么做")
- 食材明细主料紫甘蓝（大半颗）鸡里脊（400g）饺皮（大约60张）辅料鸡蛋（2个）调料色拉油（1勺）白糖（1匙）精盐（3匙）花椒粉（适量）黑胡椒粉（适量）生抽（1勺）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫甘蓝鸡胸肉水饺的做法步骤1、准备好食材。2、紫甘蓝洗净、去蒂。3、用机器打碎。4、鸡里脊肉切丁。5、加入鸡蛋...
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![紫甘蓝的做法 酸酸甜甜紫甘蓝 紫甘蓝怎么做]( "紫甘蓝的做法 酸酸甜甜紫甘蓝 紫甘蓝怎么做")
- 食材明细主料紫甘蓝（半颗）金针菇（少许）黄瓜（半根）柠檬（1片）辅料盐（少许）橄榄油（少许）糖（少许）梅干（少许）鲜贝露（少许）醋（少许）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫甘蓝的做法步骤1、准备半颗紫甘蓝，切丝待用，黄瓜，切丝待用2、金针菇汆水，黄瓜丝用少许盐腌制会，紫甘蓝丝用温盐水泡10分钟左右，三丝沥...
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![凉拌紫甘蓝的做法 爽口凉拌紫甘蓝 凉拌紫甘蓝怎么做]( "凉拌紫甘蓝的做法 爽口凉拌紫甘蓝 凉拌紫甘蓝怎么做")
- 食材明细主料紫甘蓝（适量）生菜（适量）辅料蒜末（适量）生抽（适量）香醋（少许）盐（少许）白糖（少许）芝麻酱（适量）亚麻籽油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌紫甘蓝的做法步骤1、食材清洗干净，准备好。2、掰成小块。3、蒜末准备好。4、生抽，香醋，白糖，盐，芝麻酱倒入适量清水，调成一个料汁。5、...
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![紫甘蓝焯水后变蓝色还能吃吗]( "紫甘蓝焯水后变蓝色还能吃吗")
- 可以。紫甘蓝焯水掉色属于正常情况，由于紫甘蓝中含有大量的紫色花青素，碰到开水是比较容易溶化掉的，所以焯水后紫甘蓝会出现变成蓝色。炒制紫甘蓝时，不建议先焯水，紫甘蓝焯水会流失它的有益成分，清洗后的紫甘蓝直接下油锅炒制即可，这样炒制的口感是清脆的。...
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![紫甘蓝香菜水晶饺的做法 - 紫甘蓝香菜水晶饺怎么做]( "紫甘蓝香菜水晶饺的做法 - 紫甘蓝香菜水晶饺怎么做")
- “很爱晶莹剔透的水晶饺，用了紫甘蓝、香菜、肉末调制的馅料别有一番风味。”食材明细主料澄粉（适量）玉米淀粉（适量）沸水（适量）辅料紫甘蓝（适量）香菜（适量）肉末（适量）姜末（适量）蛋清（适量）葱末（适量）配料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫甘蓝香菜水晶饺的做法步骤1...
- 2169
![紫甘蓝怎么做好吃]( "紫甘蓝怎么做好吃")
- 我们平常到西餐厅吃西餐的时候，经常会吃到一种紫色的蔬菜沙拉，非常的爽口好吃。很多人都不知道他叫什么名字，其实它就是紫甘蓝。其实紫甘蓝不止好吃，还有很好的食疗功效哦。不过有些朋友就说，我不会做啊，再有食疗功效，也吃不下。那么紫甘蓝怎么做好吃呢?一、紫甘蓝怎么做好吃1、...
- 14360
![川味紫甘蓝的做法 【川菜】川味紫甘蓝 川味紫甘蓝怎么做]( "川味紫甘蓝的做法 【川菜】川味紫甘蓝 川味紫甘蓝怎么做")
- “简介：甘蓝中含有丰富的维生素C，维生素E...钼以及纤维素，多以拌食生食炒食为主。黑木耳营养多多，更具有肠道清道夫之美誉，两种食材搭配，常吃可起至排毒养生之功效。”食材明细主料紫甘蓝（250克）辅料木耳（20克）配料蒜（2瓣）葱（1根）盐（适量）鸡粉（适量）辣椒油（适量）风味豆豉（1汤匙）香醋（1.5汤匙）香油...
- 10992
![炒紫甘蓝用焯水吗]( "炒紫甘蓝用焯水吗")
- 不需要。紫甘蓝相对娇嫩一些，紫甘蓝焯水会融化掉，导致营养成分流出。炒制紫甘蓝时，它不需要焯水，清洗后直接炒制即可，炒制时用中大火，这样炒出来的紫甘蓝足够香。紫甘蓝凉拌时也无需焯水，切好后的紫甘蓝用开水烫15秒钟即可，凉拌时紫甘蓝口感清脆。...
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