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麻婆的优选知识

麻婆蒸蛋的做法 - 麻婆蒸蛋怎么做
  • 麻婆蒸蛋的做法 - 麻婆蒸蛋怎么做

  • “近来,突然对蒸蛋大感兴趣。”食材明细主料鸡蛋(4枚)猪肉馅(200克)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)郫县豆瓣酱(2勺)生抽(2勺)花椒面(1勺)胡椒面(1勺)水淀粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻婆蒸蛋的做法步骤1、准备食材:鸡蛋,猪肉馅,蒜蓉,葱花。2、4个鸡蛋打入碗中加水,用蛋抽搅拌均匀。3...
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麻婆茄子如何做好吃又美味
  • 麻婆茄子如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料茄子:2个郫县豆瓣酱:100大蒜:5瓣八角:2个姜:10辅料蒸鱼豉油:2t料酒:1t香葱:2根具体步骤1.茄子洗净切小块2.上锅蒸5分钟至微软3.准备辅料大蒜拍碎葱切段,姜切片4.锅内到橄榄油5.爆香葱蒜姜6.倒入郫县豆瓣酱爆香7.倒...
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好吃的麻婆土豆如何做好吃又美味
  • 好吃的麻婆土豆如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪绞肉:258土豆:4只蒜:3瓣葱:1根辅料油:4汤匙甜面酱:1汤匙豆瓣酱:2汤匙花椒粉:1/2汤匙酱油:1汤匙鸡粉:1/3汤匙白糖:1/3汤匙米酒:1汤匙白胡椒粉:1/8汤匙具体步骤1.土豆去皮洗净,放入沸水中以中火煮15分钟左右,捞起过冷河,...
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麻婆串串香加盟费多少钱
  • 麻婆串串香加盟费多少钱

  • 要想加盟投资一家店,做一点生意,就要对这个店经行深入的调查与研究,这样才能让自己的投资加盟更有保障,否则将会给自己带来不必要的损失。那么,想要加盟一家店首先需要好好思考是否值得自己这样去做。今天小编要给大家讲的是麻婆串串香加盟费多少钱?串串香,相信大家对这个东西并...
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麻婆牛肉豆腐的做法 - 麻婆牛肉豆腐怎么做
  • 麻婆牛肉豆腐的做法 - 麻婆牛肉豆腐怎么做

  • “前些天买了盒豆腐,偶也要学学折腾下麻婆豆腐先,很能下饭的一道菜。”食材明细主料豆腐(适量)牛肉(适量)辅料姜茸(适量)配料辣椒油(适量)花椒粉(适量)豆瓣酱(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻婆牛肉豆腐的做法步骤1、切开盒的表面,倒出豆腐。2、热锅放油,加姜茸蒜茸、辣椒油、花...
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麻婆乌鱼片如何做好吃又美味
  • 麻婆乌鱼片如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料乌鱼:四两辅料青笋:一根青花椒:一钱红花椒:一钱干辣椒:三钱天成一味酱油:适量鲜味汁:适量炮姜:适量鲜姜:适量具体步骤1.将乌鱼宰杀洗净,片薄片,腌制。2.锅里下油,放入姜末,炮姜,泡椒末,抄香,放入天成一味,和鲜味汁,取汁待用...
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麻婆串串香加盟费多少
  • 麻婆串串香加盟费多少

  • 麻婆串串我相信是很多人都非常喜爱的食物,不仅说味道鲜美,而且还可以吃到很多不同的食物,不仅说是荤菜也是可以吃素菜的,而且种类繁多,可以进行很多种不同的选择,就是所谓的想吃什么就吃什么,不管是什么食物都可以用来烫串串,所以这也成为很多人的选择,毕竟有的时候会想吃这样又想...
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周麻婆麻辣烫加盟多少钱
  • 周麻婆麻辣烫加盟多少钱

  • 我们都是听过麻婆豆腐,是因为麻婆豆腐不仅是我们中国最传统的一种小吃而且也伴随着我们的成长。但是接下来小编为大家所推荐的这家麻婆麻辣烫也是成为了中国最传统的一种食物,不仅在口味上继承了传统麻辣烫的味道并且还进行了一定的创新,总体来说可以为现在的美食提供了一道...
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麻婆西瓜皮的做法 - 麻婆西瓜皮怎么做
  • 麻婆西瓜皮的做法 - 麻婆西瓜皮怎么做

  • “夏天消暑最喜欢吃冰西瓜了,吃下来的西瓜皮,也不妨做可以个菜。虽然我不能吃辣。可家人还是喜欢吃辣,我闻闻辣味也满足了~~可能,麻婆做法不正宗,但只要家人喜欢就是草月最大的满足了”食材明细主料西瓜皮(适量)肉糜(适量)辅料蒜末(适量)配料辣酱(适量)甜面酱(适量)花椒粉(适量)酱香(口味)炒(工...
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麻婆鲢鱼的做法 - 麻婆鲢鱼怎么做
  • 麻婆鲢鱼的做法 - 麻婆鲢鱼怎么做

  • “此菜是麻婆豆腐的一个革新版,作法同麻婆豆腐一样,在勾水淀粉时不能一次性加足,分三到四次最好,否则达不到麻、辣、烫、鲜之特点。制作成功的麻婆豆腐系列菜品应该在上桌时不冒烟和热气,但吃起来很烫。”食材明细主料鲢鱼(250g)嫩豆腐(300g)绿豆芽(200)辅料蒜苗(50g)姜末(10g)蒜末(10g)配...
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麻婆圆素鸡的做法 - 麻婆圆素鸡怎么做
  • 麻婆圆素鸡的做法 - 麻婆圆素鸡怎么做

  • 食材明细主料圆素鸡(250克)辅料肉末(125克)麻婆豆腐调料(35克)清水(100毫升)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻婆圆素鸡的做法步骤1、食材:圆素鸡、肉末、麻婆豆腐调料2、将麻婆豆腐调料拆开包装、搁入碗中。3、加入清水。4、调匀,待用。5、将圆素鸡拆开包装放在案板上切成片,待用...
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麻婆串串香加盟费
  • 麻婆串串香加盟费

  • 串串香是当下最热销的小吃之一,不论是什么季节吃串串都是人们休闲娱乐的最爱,在现今餐饮市场,由于串串香店面的火热程度,导致了串串香加盟连锁店越来越多,投资者也很纠结要加盟怎么样的串串香品牌,小编想为你们介绍一款串串香,那就是麻婆串串香,麻婆串串香有一定的美食特色,这也是...
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美味的麻婆茄子如何做好吃又美味
  • 美味的麻婆茄子如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料长茄子:适量肉末:适量辅料豆瓣酱:适量豆豉:适量盐:适量白糖:适量味精:适量鸡精:适量干淀粉:适量食用油:适量花椒面:适量具体步骤1.茄子放盆儿里,撒点干淀粉进去,拌一拌。2.放5成左右的油锅里炸熟,炸一会就行,炸的过久太...
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家常菜麻婆西兰花如何做好吃又美味
  • 家常菜麻婆西兰花如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.先啰嗦几句西兰花的保存:可以将买回来的西兰花粗茎切下,用开水烫一下,沥干放凉后冷冻保存。2.西兰花化冻后重新汆烫一下,沥干水分装盘。3.然后把肉末用葱蒜末炒一下,加炸酱,勾芡,淋到西兰花上即可...
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麻婆日本豆腐的做法 - 麻婆日本豆腐怎么做
  • 麻婆日本豆腐的做法 - 麻婆日本豆腐怎么做

  • “2011.03.03!昨天晚上快10点,同学告诉我说法律论文成绩出来了,我怀着忐忑加不安的心情看了,结果都转成了失落加生气……失落是我的得分不高但基本上大家都不高,生气是平时看上去不学也不怎么上课的人居然挺高……世道啊!天理啊!现在更担心的是期末考试,千万别不过啊,不过话说这...
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麻婆串串香加盟费多少 - 了解费用早加盟!
  • 麻婆串串香加盟费多少 - 了解费用早加盟!

  • 要是问四川人最熟悉的串串香品牌是什么那么他们一定会回答你就是麻婆串串香,这家串串香的发展历史都可以写成一部书了。这样的串串香品牌在很多食材上都是独占优势的,好的加盟品牌对于发展历史也是有要求的,这家店开店时间长,但是从来没有收到过差评,这就是很可贵的了,麻婆串串...
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周麻婆中式快餐怎么加盟
  • 周麻婆中式快餐怎么加盟

  • 中式快餐在我们的日常生活中是越来越常见了。中式快餐不仅凸显了快捷,也为我们消费者提供多种蔬菜水果以及食物,满足了我们每日必须摄入的营养,越来越多的中式快餐店开在大街小巷。对于想要加盟中式快餐店的投资者来讲,加盟时的准备工作是必不可少的,下面就来看看周麻婆中式快...
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麻婆串串香有哪些加盟流程
  • 麻婆串串香有哪些加盟流程

  • “串串香”最早出现在四川成都。如今火遍全国各地。不同地区的人制作方法也会不同,所以会出现不同的种类和口味。串串香以绿色健康,麻辣鲜香著称。风味浓郁,种类齐全,服务优质,前景广阔。串串香吃法独特,可涮可煮,全由自己烹饪。简单操作令人流连忘返。如果有兴趣的想加盟串串店...
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麻婆串串香加盟加盟优势什么
  • 麻婆串串香加盟加盟优势什么

  • 麻婆串串香品牌想必大家都不会陌生吧!麻婆串串近几年的发展尤为迅速。各大城市的大街小巷都能见其店面,最重要的是各大加盟店都是顾客满员,可见其受欢迎的程度。麻婆串串香的口味独特,菜式繁多,菜品优等,配料丰富,新鲜,受到了一大批消费者的光临。各大加盟商看到这一商机也是纷纷...
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麻婆酱焖带鱼的做法 - 麻婆酱焖带鱼怎么做
  • 麻婆酱焖带鱼的做法 - 麻婆酱焖带鱼怎么做

  • 食材明细主料带鱼段(适量)辅料姜(少许)蒜(少许)调料油(适量)麻婆酱(适量)糖(少许)米酒(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)酥炸粉(适量)香辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻婆酱焖带鱼的做法步骤1、处理好的带鱼段。2、放姜片,花椒粉,五香粉,胡椒粉,盐(有点底味)米酒拌均匀腌制一会儿。3、备蒜末,姜末。4、...
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美味麻婆冬瓜如何做好吃又美味
  • 美味麻婆冬瓜如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.冬瓜去皮切方块。2.豆豉切碎。3.锅中放油,放入豆豉、豆瓣酱、蒜末、姜末、花椒、辣椒粉爆香。4.加水,适量酱油、糖、盐等调料,煮一会。5.汁水快收干,冬瓜用筷子可以戳透时,加胡椒粉和花椒粉。6....
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口感饱满的麻婆土豆如何做好吃又美味
  • 口感饱满的麻婆土豆如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料土豆:适量辅料牛肉馅:适量蒜:适量郫县豆瓣酱:适量六月香豆瓣酱:适量酱油:适量葱:适量油:适量米酒:适量白糖:适量白胡椒粉:适量花椒粉:适量具体步骤1.土豆去皮洗净切块,放入油锅里中火炸成金黄色,捞起,沥干油待用。2....
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麻婆牛蛙豆腐的做法 - 麻婆牛蛙豆腐怎么做
  • 麻婆牛蛙豆腐的做法 - 麻婆牛蛙豆腐怎么做

  • 食材明细主料牛蛙(2只)豆腐(355克)辅料姜片(适量)麻婆豆腐调料(35克)料酒(适量)盐(适量)清水(200毫升)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻婆牛蛙豆腐的做法步骤1、食材:牛蛙(已洗净)、豆腐(已切成小块)、姜片、麻婆豆腐调料2、将麻婆豆腐调料拆开包装、搁入保鲜盒中,加入200毫升的清水。3、...
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麻婆肉圆豆腐如何做好吃又美味
  • 麻婆肉圆豆腐如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪肉末:250豆腐:一块青蒜:1根辅料葱姜蒜:适量麻婆豆腐调味料:适量绍酒:适量花椒粉:适量湿淀粉:适量鸡精:适量糖:适量具体步骤1.将猪肉末制成肉丸2.将豆腐切成1公分见方的小块3.锅内放少量油,放入葱、姜片、蒜片呛出...
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麻婆虾仁豆腐的做法 - 麻婆虾仁豆腐怎么做
  • 麻婆虾仁豆腐的做法 - 麻婆虾仁豆腐怎么做

  • “买的麻婆豆腐酱,家人不太能吃辣,选了微辣的。”食材明细主料豆腐(2盒(900块))大虾仁(10来个)麻婆豆腐酱(1包)辅料葱(1根)油(1大匙)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻婆虾仁豆腐的做法步骤1、硬豆腐2块。2、切小方块。3、虾仁用淡盐水解冻。4、葱切葱花。5、麻婆豆腐酱1包。6、砂...
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