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熏马肠抓饭的做法的优选知识

熏马肠抓饭的做法 熏马肠抓饭——新疆味道 熏马肠抓饭怎么做
  • 熏马肠抓饭的做法 熏马肠抓饭——新疆味道 熏马肠抓饭怎么做

  • “新疆的草原广阔而美丽,草原上的马更是雄健四方,在新疆伊犁,哈萨克牧民用伊犁马肉来熏制马肠已有千年的历史了,伊犁马饮天山雪原泉水,吃高寒草原的野生百草,有“天马”之称,所以吃新疆伊犁的熏马肠马肉是天然绿色食品。熏马肠”是新疆地方特产,是哈萨克族风味美食,是新疆人的传统...
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杂蔬炒熏肠的做法 【杂蔬炒熏肠】超快下饭菜 杂蔬炒熏肠怎么做
  • 杂蔬炒熏肠的做法 【杂蔬炒熏肠】超快下饭菜 杂蔬炒熏肠怎么做

  • “对于上班族来说,能用最短的时间做一盘好吃的下饭菜,省时简单味美才是王道花是一个做饭新手,厨房里经常出现的都是些“简单菜”当然,简单的前提是要好吃,下饭冰箱里总藏匿着一些耐存放的食物,例如今天的主角“广式熏肠”简单的拼凑,一盘美味的下饭菜就可以上桌啦”食材明细主料...
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熏肠炒茼蒿的做法 - 熏肠炒茼蒿怎么做
  • 熏肠炒茼蒿的做法 - 熏肠炒茼蒿怎么做

  • “茼蒿是亲亲很爱吃的一道菜,口感爽脆、营养丰富。加了烟熏过的香肠和胡萝卜同炒,增加了茼蒿的风味,色泽搭配也亮丽,营养美味。”食材明细主料茼蒿(400克)辅料烟熏肠(200克)胡萝卜(100克)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)熏肠炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿一把。2、摘...
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熏肥肠的做法 - 熏肥肠怎么做
  • 熏肥肠的做法 - 熏肥肠怎么做

  • “一种食材被喜欢的人爱死,不喜欢的人嫌弃死。就是肥肠吧!肥肠适合各种做法,煎炒烹炸样样都行。我独爱的还是熏肥肠。味道浓郁,丰腴肥美。做法稍麻烦,但这玩意儿怎么做也不可能简易吧。”食材明细主料猪肥肠(1500克)辅料葱姜香料(适量)调料卤水(半锅)柏木屑(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)熏(工...
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熏肠炒麻椒的做法 - 熏肠炒麻椒怎么做
  • 熏肠炒麻椒的做法 - 熏肠炒麻椒怎么做

  • “这是一道下饭菜,和大米饭吃很是下饭呢。”食材明细主料麻椒(2个)熏肠(1根)辅料大葱花(少许)蒜(1瓣)姜(少许)盐(少许)香油(少许)酱油(少许)味精(少许)玉米油(20克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)熏肠炒麻椒的做法步骤1、麻椒掰块备用2、熏肠切片备用3、葱姜蒜切好备用4、锅里放油,油热放入...
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毛豆炒熏肠的做法 - 毛豆炒熏肠怎么做
  • 毛豆炒熏肠的做法 - 毛豆炒熏肠怎么做

  • “一个人的晚餐,一菜一粥。”食材明细主料毛豆米(适量)熏肠(适量)辅料小米椒(适量)蒜粒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒熏肠的做法步骤1、毛豆剥米。2、熏肠切小丁。3、热油爆香蒜和小米椒。4、倒入毛豆米。5、大火翻炒。6、加入盐和生抽。7、加...
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桔皮熏腊肠的做法 - 桔皮熏腊肠怎么做
  • 桔皮熏腊肠的做法 - 桔皮熏腊肠怎么做

  • “快过年了,最近做了一些腊鱼腊肉之类的腊味。新年是中国人的传统节日,我们家乡一到农历十二月,每家每户就开始忙忙碌碌了,忙着熏腊味,忙年货,忙着为小孩子添做新衣衫等等。受邻居们的影响也做了一些腊味,是桔香味的腊肠,好好吃的哦。”食材明细主料猪大肠(适量)辅料盐(适量)料酒(适量...
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熏肠韭菜盒的做法 红配绿白玉~熏肠韭菜盒 熏肠韭菜盒怎么做
  • 熏肠韭菜盒的做法 红配绿白玉~熏肠韭菜盒 熏肠韭菜盒怎么做

  • “皮薄馅大,最爱熏肠的味道,因为有家的味道。”食材明细主料韭菜(500克)熏肠(200克)面粉(1000克)辅料盐(少许)酱油(少许)十三香(少许)香油(少许)味精(少许)油(适量)葱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)神级(难度)熏肠韭菜盒的做法步骤1、韭菜洗净备用2、切碎备用3、熏肠切碎备用4、把熏肠碎放进切好的韭菜...
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米饭蒸熏腊香肠什么时候放熏腊香肠
  • 米饭蒸熏腊香肠什么时候放熏腊香肠

  • 等米饭快蒸好的时候再放。另外蒸米饭的时候放熏肠香肠之前需要提前将其在清水中浸泡1个小时左右的时间,这样不仅可以将熏肠香肠表面的灰尘去掉而且可以将其表面多余的盐粉去掉,这样蒸出来的米饭不会出现味道比较咸的情况。...
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抓饭的做法 - 抓饭怎么做
  • 抓饭的做法 - 抓饭怎么做

  • “话说在新疆,100个家庭就会做出100种不同口味的抓饭,油多油少,绵羊肉还是山羊肉,杏干还是葡萄干,肉在上还是饭在上,大块肉还是小块肉,放糖还是不放,高压锅还是大铁锅,梭梭柴还是炭火......总之怎样的抓饭就有怎样的味道,谁家的地道谁家的好吃也都各有特色。前些天爸妈寄来了带皮的...
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买来的熏马肠蒸多久
  • 买来的熏马肠蒸多久

  • 两小时左右。熏马肠就是马肉制成的,属于哈萨克民族的特色美食。蒸熏马肠时火不要开得太大,否则马肠子会烂掉的,用中火蒸即可,待时间差不多时用筷子插一下试试肉的烂熟程度,若筷子能轻松插下去表示马肠子熟了就能捞上来。...
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辣椒炒熏肠的做法 - 辣椒炒熏肠怎么做
  • 辣椒炒熏肠的做法 - 辣椒炒熏肠怎么做

  • “简单超下饭”食材明细主料麻辣腊肠(一根)辣椒(3根)辅料生抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒熏肠的做法步骤1、将材料准备好2、将辣椒切成段,去掉辣椒子3、先炒辣椒,放腊肠,翻炒,出锅...
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手抓饭的做法 新疆手抓饭 手抓饭怎么做
  • 手抓饭的做法 新疆手抓饭 手抓饭怎么做

  • 食材明细主料羊肉(适量)大米(适量)辅料萝卜(适量)配料花椒粉(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)手抓饭的做法步骤1、萝卜洗净,大米洗净备用2、萝卜擦成丝备用3、羊肉洗好,我选择了羊肉和羊排,偶尔动动手指,会很香哦4、羊肉在水里焯下,洗掉羊肉上的沫子5、炒锅里加油,准...
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熏肉香肠煲仔饭的做法 - 熏肉香肠煲仔饭怎么做
  • 熏肉香肠煲仔饭的做法 - 熏肉香肠煲仔饭怎么做

  • 食材明细主料大米(1杯半)辅料熏肉(2片)辣香肠(半根)咸肉(3片)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)熏肉香肠煲仔饭的做法步骤1、大米淘洗干净,放适量水。2、熏肉、辣香肠、咸肉切片备用。3、大火将米饭烧开,铺上肉类。4、小火收干水分再烧一会,这样会有焦焦的饭兹。...
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熏马肉和马肠如何做好吃又美味
  • 熏马肉和马肠如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:32分钟主料熏马肉:适量辅料熏马肠:适量具体步骤1.支一个大锅,放大量清水,将熏马肉和马肠一起放进去同煮2.大火煮半小时后改小火炖三小时3.关火焖会,取出熏马肉和马肠切块就可食用了4.再用新鲜的大蒜和姜捣成泥,倒入醋...
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腊肠抓饭的做法 - 腊肠抓饭怎么做
  • 腊肠抓饭的做法 - 腊肠抓饭怎么做

  • “抓饭是我和家人的最爱,一周至少要吃上一次,要不都说看到抓饭就馋死了。我一般在外面吃饭,首先想到的就是那热气腾腾香喷喷带有红黄胡萝卜的抓饭。所以在家里我也经常做抓饭,喜欢多加胡萝卜,因为胡萝卜平时不爱吃,也没法炒着吃,家里人都说只有和羊肉搭配在一起才好吃,所以只要做...
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熏马肠怎么做好吃?
  • 熏马肠怎么做好吃?

  • 每个地方都有着各自的习俗和特色美食,南北方有差异,各个城市也有差异,甚至是相邻的村落都有区别。对于一些特殊的人,他们的习俗则是吃熏马肠,相信很多人都没吃过吧,甚至都没有听过,没关系,一起来了解一下就清楚了,看看熏马肠怎么做好吃呢?熏马肠在中国的好多地方,都有这样的习俗,就是...
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熏马肉抓饭如何做好吃又美味
  • 熏马肉抓饭如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料熏马肉:400辅料水:适量具体步骤1.我们这冬天都喜欢吃马肉,特别是哈萨克族家自己熏的马肉,我这是提前洗好解冻了的2.马肉切块,把肥肉单独切开,切一厘米见方就可以3.将肥肉下锅煸炒,无需放油,自己会出油4.煸炒...
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熏肠黄金炒饭的做法 - 熏肠黄金炒饭怎么做
  • 熏肠黄金炒饭的做法 - 熏肠黄金炒饭怎么做

  • “夜晚是饥饿的,为什么不来一份黄金炒饭了?”食材明细主料鸡蛋(2个)熏肠(1根)白米饭(1碗)辅料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)熏肠黄金炒饭的做法步骤1、准备食材2、用白开水将米饭泡散3、米饭控干水分,打入两个鸡蛋,搅拌均匀4、熏肠切片5、热锅冷油,倒入熏肠6、倒入米饭翻...
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抓饭的做法 抓饭(家庭简易做法) 抓饭怎么做
  • 抓饭的做法 抓饭(家庭简易做法) 抓饭怎么做

  • “抓饭是新疆常见的美食,做法独特,口味鲜美。但在东部地区这种菜肴并不常见,本人研制了利用电饭锅的家庭精简做法,以供参考。”食材明细主料羊肉(100g)大米(120g)辅料料酒(可有可无)紫洋葱(50g)胡萝卜(50g)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)抓饭的做法步骤1、准备大米,羊...
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青椒炒熏肠的做法 - 青椒炒熏肠怎么做
  • 青椒炒熏肠的做法 - 青椒炒熏肠怎么做

  • 食材明细主料熏肠(2个)青椒(3个)辅料姜丝(适量)蒜粒(适量)调料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒熏肠的做法步骤1、熏肠切片青椒切块。2、锅里不给油把青椒干煸会。3、倒入油蒜粒姜丝翻炒。4、倒入熏肠。5、大火翻炒。6、给点少许清水和生抽。7、无需过多调味料。8...
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熏腊香肠米饭什么时候放熏腊香肠派对
  • 熏腊香肠米饭什么时候放熏腊香肠派对

  • 下米饭15分钟后。香熏香肠米饭可以用电饭煲或者砂锅蒸。煮到米饭成熟的时候,大概15分钟左右,等米饭成型,在上面铺上香肠即可;也可以根据个人口味加入一些素菜,胡萝卜、玉米等,这些素菜,都要先在其他的锅里面炒一下,再放进去,这样子才易熟。...
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小炒熏香肠的做法 - 小炒熏香肠怎么做
  • 小炒熏香肠的做法 - 小炒熏香肠怎么做

  • 食材明细主料熏香肠(适量)辅料辣椒(适量)香菜(适量)配料盐(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小炒熏香肠的做法步骤1、自熏香肠。2、取适量的香肠。3、切片。4、辣椒丝适量。5、锅里放油烧热倒进辣椒丝加盐炒匀。6、再倒进切好的熏香肠炒匀。7、炒入味,调点香菜提香炒...
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熏肠炒蒜薹的做法 红叶绿枝~熏肠炒蒜薹 熏肠炒蒜薹怎么做
  • 熏肠炒蒜薹的做法 红叶绿枝~熏肠炒蒜薹 熏肠炒蒜薹怎么做

  • “清香的蒜薹味儿,冒着浓浓的香肠味儿。美味呀!”食材明细主料香肠(半根)蒜薹(200克)葱(适量)姜(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)香油(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)熏肠炒蒜薹的做法步骤1、蒜薹摘好,切断洗净备用2、香肠半根3、切片备用,锅里放入少许油,放入葱姜爆香,接着放入...
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爆炒熏马肠的做法 - 爆炒熏马肠怎么做
  • 爆炒熏马肠的做法 - 爆炒熏马肠怎么做

  • “每年的11-12月份,是哈萨克族牧民熏肉熏马肠的旺季。哈萨克族牧民最拿手的要数做马肠子了,他们的自作熏马肠子和我们汉族的腊肠做法差不多,也是挑选肥瘦相宜的马肉来自作,先把马肠洗净,把马肉切块,加一些调料来灌肠,做出来的就是熏马肠子。熏马肉和我们的腊肉自作方法也差不多...
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